(Đã dịch) Phi Châu Sang Nghiệp Thực Lục - Chương 331: Giống lúa
Đối với hành vi ngầm ủng hộ người Ndebele của người Boer, chính phủ Đông Phi vô cùng bất mãn. Nhiều người, bao gồm phe diều hâu đứng đầu là Konstantin, đều muốn ngay lập tức gây khó dễ cho Cộng hòa Transvaal.
Tuy nhiên, Ernst đã ngăn lại.
Ernst: "Chúng ta chắc chắn phải trừng phạt nghiêm khắc hành vi của người Boer, nhưng bây giờ không phải lúc chúng ta ra tay. Hãy thử nghĩ xem, nếu chúng ta gây áp lực quá mức, khiến người Boer đầu quân cho Anh, thì chúng ta sẽ rất khó xử. Vì vậy, ngay cả khi phải động thủ với người Boer, chúng ta cũng phải giải quyết gọn trong một trận, chớp nhoáng xóa sổ Cộng hòa Transvaal, không cho họ cơ hội phản ứng."
Suy nghĩ của Ernst có cơ sở từ lịch sử. Trong lịch sử, khi người Boer khó đối phó trước áp lực từ Vương quốc Zulu, họ đã chủ động đầu quân cho người Anh, mặc dù phía sau người Zulu có sự ủng hộ của Anh.
Kết quả sau đó thì mọi người đều biết, trên vùng đất của người Boer, người ta phát hiện ra lượng lớn kim cương và mỏ vàng. Với tư cách là chủ nhân vùng đất này, người Boer chắc chắn muốn chiếm trọn.
Nhưng người Anh chỉ muốn lấy không, và người Boer đương nhiên không hài lòng, cho rằng "Sao các người ích kỷ thế!". Vì vậy mới có Chiến tranh Boer lần thứ hai, xét cho cùng là tranh chấp về lợi ích.
Mặc dù người Boer chống lại Anh, nhưng khi gặp đe dọa họ biết phải chọn con đường nào. Nước Anh tuy không phải quốc gia tử tế, nhưng mối đe dọa của một quốc gia chuyên chế phong kiến cực đoan như Đông Phi đối với Cộng hòa Transvaal còn chết người hơn.
Cuối cùng, Vương quốc Đông Phi quyết định chuẩn bị chiến tranh trước. Sau khi mọi thứ sẵn sàng, vào cuối năm sẽ đột ngột kết tội Cộng hòa Transvaal, rồi tấn công chớp nhoáng, không cho họ thời gian phản ứng. Những nhân chứng vật chứng hiện có trong tay Đông Phi cũng chưa nên đưa ra lúc này để tránh đánh động. Đến lúc đó, chỉ cần một cái cớ để tuyên chiến là đủ, vì bản chất vấn đề nằm ở việc Đông Phi có muốn ra tay hay không.
Do đó, sau khi cân nhắc kỹ lưỡng, chính phủ Đông Phi quyết định chuyển quân đến cao nguyên Matabele trước, sau đó làm ngơ trước hành vi ủng hộ người Ndebele của người Boer, tiếp tục đẩy mạnh thương mại với các nước cộng hòa Boer nhằm làm tê liệt tầng lớp thống trị Boer. Đồng thời, thông qua hoạt động thương mại và liên lạc với cộng đồng người Đức trong các nước cộng hòa Boer, họ sẽ tăng cường thâm nhập và thu thập tình báo.
……
Tháng 6, đúng vào mùa thu hoạch lúa quanh khu vực Hồ L��n. Thời gian thu hoạch lúa ở khu vực Hồ Lớn không thống nhất, nhưng chủ yếu tập trung từ tháng 6 đến tháng 12 hằng năm.
Hiện tại, khu vực Hồ Lớn là vùng trồng lúa quan trọng của Đông Phi, quy mô trồng lúa đã vượt qua đồng bằng duyên hải phía đông, trở thành cơ sở trồng lúa lớn nhất Đông Phi.
Giống như vùng duyên hải, khu vực Hồ Lớn có lượng mưa phong phú, nhiệt lượng cũng dồi dào. Khác với đồng bằng duyên hải Đông Phi, nơi đây có độ cao lớn, nhiệt độ quanh khu vực Hồ Lớn tương đối mát mẻ, chẳng hạn như Uganda ban đêm có thể xuống dưới 10 độ C.
Vì vậy, giống lúa trồng quanh khu vực Hồ Lớn khác với lúa Indica của đồng bằng duyên hải Đông Phi, mà là giống lúa Japonica của khu vực Đông Á. So với lúa Indica, ưu điểm của lúa Japonica là chịu lạnh tốt hơn, phù hợp trồng ở vĩ độ trung bình và cao.
Địa điểm chọn giống lúa cho khu vực Hồ Lớn của Đông Phi có thể khiến người ta bất ngờ: sau khi tuyển chọn kỹ lưỡng từ nhiều khu vực ở Viễn Đông, họ đã tìm thấy giống lúa phương Bắc Viễn Đông có đặc điểm khí hậu tương đ���ng nhất với khu vực Hồ Lớn của Đông Phi.
Chắc chắn khí hậu khu vực Hồ Lớn khác với phương Bắc Viễn Đông, nhưng nhiệt độ mùa hè ở một số khu vực phương Bắc Viễn Đông tương đối giống với khu vực Hồ Lớn. Điểm khác biệt là khu vực Hồ Lớn có mưa nhiều hơn, chất đất cũng khác biệt.
Nhưng lúa rất nhạy cảm với nhiệt độ, đặc biệt là nhiệt độ thấp. Nhiệt độ trên cao nguyên Đông Phi thấp hơn gần 10 độ C so với vùng duyên hải Đông Phi, vì vậy, nhiệt độ mùa hè ở các vùng vĩ độ cao hơn như Viễn Đông lại có sự tương đồng với khu vực Hồ Lớn.
Trên thực tế, Liêu Đông cũng là một nơi lý tưởng, nhưng Đông Phi không có căn cứ ở đó, và chính quyền nhà Thanh cũng khá coi trọng vùng đất Long Hưng này, nên họ đã chọn lấy giống từ phương Bắc.
"Hiện tại, giống lúa phát triển tốt nhất là giống từ một nơi tên là Sơn Tây ở Viễn Đông. Nó thích nghi tốt với môi trường khu vực Hồ Lớn, đặc biệt là những ruộng càng cao thì tình trạng sinh trưởng càng tốt. Năm ngoái, khi tôi khảo sát tình hình trồng lúa ở tỉnh Tây Hồ Lớn, tôi phát hiện sản lượng lúa ở đó tương đối cao." Nhà nghiên cứu lúa Đông Phi, Marcos, nói với các quan chức chính phủ tỉnh Bắc Hồ Lớn.
Quan chức cấp cao tỉnh Bắc Hồ Lớn, Bresciain, hỏi: "Vậy thưa ngài Marcos, điều này có nghĩa là năm sau chúng tôi nên chủ động mở rộng quy mô trồng giống lúa này trong tỉnh mình?"
Marcos: "Đúng vậy, nếu các ngài muốn có sản lượng và chất lượng cao hơn. Tuy nhiên, theo tôi, vẫn nên duy trì nhiều ruộng thí nghiệm cho các giống khác, vì có thể trong tương lai, với sự phát triển của công nghệ, sẽ có những đột phá, đặc biệt là trong phòng chống sâu bệnh, và chúng ta có thể tìm được giải pháp thay thế kịp thời."
Bresciain: "Vậy theo ngài, lúa trồng ở đây có gì khác so với vùng đồng bằng duyên hải Đông Phi?"
Marcos: "Do nhiệt độ, thời gian sinh trưởng của lúa ở đây dài hơn so với đồng bằng duyên hải. Lượng ánh sáng của cả hai nơi tương đương, nhưng chênh lệch nhiệt độ ngày đêm ở đây lớn hơn. Theo kinh nghiệm quan sát trước đây của tôi ở Viễn Đông, gạo sản xuất từ lúa như vậy tạo cảm giác no đủ hơn, nhưng lúa trồng ở duyên hải Đông Phi là giống lúa hạt dài của Ấn Độ, khác nhiều so với lúa khu vực Hồ Lớn. Khẩu vị của giống lúa Ấn Độ chắc chắn cũng không tệ, nhưng điều này hoàn toàn phụ thuộc vào thói quen ăn uống và sở thích cá nhân."
Bresciain thỉnh giáo: "Có thể cụ thể hơn không?"
Marcos: "Ví dụ như Trung Đông và Ấn Độ phổ biến cơm rang, còn Viễn Đông thì phổ biến cơm hấp. Hai bên có những theo đuổi khác nhau trong ẩm thực."
Bresciain: "Vậy tôi có thể hiểu là gạo khu vực Hồ Lớn của chúng tôi phù hợp hơn với thị trường Viễn Đông, còn gạo của các tỉnh duyên hải Đông Phi phù hợp hơn với thị trường Trung Đông và Ấn Độ phải không?"
Marcos: "Đại khái là như vậy. Cứ hình dung mà xem, với thói quen dùng tay bốc thức ăn của người Trung Đông và Ấn Độ, gạo hạt dài sẽ phù hợp hơn vì không dễ dính tay. Còn gạo từ giống lúa khu vực Đông Á, sau khi nấu xong có độ ẩm tương đối cao, vị mềm dẻo, nhưng sẽ không tiện cho những người có thói quen không dùng dụng cụ ăn uống, và còn dễ gây nóng tay nữa."
Là một chuyên gia nông nghiệp về lúa hiếm hoi của Đông Phi, Marcos có thể nói chỉ là một chuyên gia bán chuyên, bởi về mặt này nước Đức thực sự không có nhân tài liên quan.
Trước khi được Đông Phi thuê làm nhà nghiên cứu lúa, ông chỉ là một thực tập sinh tại Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Nhiệt đới Đông Phi. Hướng nghiên cứu của ông cũng không phải là lúa, ông là người nửa đường đổi nghề.
Vì vậy, khả năng của ông rất hạn chế, chỉ có thể quan sát tình hình sinh trưởng của từng giống lúa, tổng kết kinh nghiệm, cuối cùng ghi lại dữ liệu để chính phủ Đông Phi tham khảo.
Vương quốc Đông Phi vốn theo chủ nghĩa ứng dụng, không có nhân tài chuyên sâu về nghiên cứu chọn tạo giống và lai tạo. Vì vậy, các giống lúa đều được nhập khẩu từ nước ngoài, sau đó trồng thử nghiệm ở Đông Phi. Cuối cùng, họ so sánh để tìm ra giống nào năng suất cao, chất lượng tốt, rồi mở rộng quy mô trồng trọt ở những khu vực phù hợp – đây cũng có thể xem là một cách tùy cơ ứng biến.
Công sức biên tập và bản quyền văn bản này thuộc về truyen.free.