Bạch Lộ vừa lái xe, vừa nghe Hà Sơn Thanh thao thao bất tuyệt kể chuyện "tám quái", tiện thể từ đáy lòng tán dương tài ăn nói của hắn: "Bạch lộ đúng là có tài."

"Có ý gì?"

"Ngươi nên bái Điền lão sư hoặc Đan lão sư học Bình thư, chắc chắn sẽ nổi tiếng vang dội!"

"Khinh bỉ ngươi." Hà Sơn Thanh móc ra một trái táo, cắn két quẹt két quẹt một c��ch ngon lành.

"Táo ở đâu ra vậy?"

"Ngươi đoán xem?" Gã này vừa gặm táo vừa hỏi: "Ngươi nói Cao Viễn có đi theo Truyện Kỳ muội tử không?"

"Giờ á? Nếu hắn không theo thì ngươi nghĩ đến ai?"

"Nói nhảm, một cô nương xinh đẹp như vậy dâng đến tận tay, ngươi không cần à?" Nói xong lời này, Hà Sơn Thanh chăm chú suy nghĩ một chút, rồi nhỏ giọng hỏi: "Ngươi và Đinh Đinh, Văn Thanh có xảy ra chuyện gì không nên xảy ra không?"

"Mẹ kiếp, mấy tên công tử nhà giàu như các ngươi đều rảnh rỗi như vậy sao?"

"Dám mắng ta? Đừng quên ngươi cũng là công tử nhà giàu đấy, không thì lấy tiền đâu mà mua nhà to?"

"Ông đây bán giấy ra tiền đấy, thế nào?"

"Ngươi tự cho mình là heo thì đừng có nghĩ ai cũng là heo nhé!" Hà Sơn Thanh hoàn toàn không tin.

Hai người cãi nhau, chiếc xe chạy vào trường dạy nấu ăn, thẳng tiến đến khu nhà thí nghiệm.

Bước vào phòng thực hành, đám học sinh túm năm tụm ba trò chuyện, còn có người hút thuốc.

Bạch Lộ cau mày, lớn tiếng nói: "Bắt đầu từ hôm nay, trong phòng bếp không được hút thuốc!"

Ông Vũ Thì đang nói nhỏ gì đó với mấy học sinh, thấy Bạch Lộ đến liền nhanh chóng đi tới hỏi: "Hôm nay luyện tập gì?"

"Tiếp tục luyện cắt thái," Bạch Lộ nói. "Sau khi tan làm thì bảo họ học thuộc lòng thực đơn."

Lúc nói chuyện, Tiểu Nha gọi điện thoại tới: "Ông chủ, mẹ em đến rồi."

Bạch Lộ hỏi: "Ai đang ở nhà?"

"Chị Sa Sa và chị Kỳ ạ."

Bạch Lộ ngẫm nghĩ một lát mới nhớ ra Kỳ tỷ là ai, rồi nói: "Trong túi ngươi có tiền chứ? Nói với Sa Sa một tiếng, sau đó xuống lầu thuê xe đi ga tàu hỏa. Là ga Tây hay ga Đông?"

"Ga Tây ạ."

"Đến ga Tây đón mẹ, rồi đừng đi đâu cả, ở trong ga chờ ta. Lúc ta đến sẽ gọi điện cho ngươi, điện thoại còn pin chứ?"

"Còn pin ạ."

"Vậy được rồi, mau đi đón người." Bạch Lộ cúp điện thoại, quay sang nói với ông Vũ Thì: "Ta phải đi đây, hôm nay lại phải phiền cậu rồi."

"Không vất vả đâu, cứ đi đi. Hôm qua chưa phát lương, bọn học sinh đang ầm ĩ cả lên rồi."

"Cứ để họ ầm ĩ đi. Ta cố ý nợ lương một ngày để xem thái độ của họ." Vừa nói, Bạch Lộ vội vã hỏi Hà Sơn Thanh: "Có tiền không?"

"Ngươi đã thấy công tử nhà giàu nào bên mình mang đống tiền mặt bao giờ chưa?"

"Nếu giết người không phạm pháp, ta đã thịt ngươi ngay từ nãy rồi." Bạch Lộ ra ngoài đi lấy tiền, rồi quay lại đưa cho ông Vũ Thì: "Tiền ăn, tiền lương của mọi người đều ở trong này. Học sinh nào không nghe lời, c��� việc xử lý, ta chỉ muốn người biết vâng lời."

Vị ông chủ này quả là khác người, ông Vũ Thì dạ một tiếng thật thà.

Bạch Lộ nhìn đám học sinh, lôi Hà Sơn Thanh rời đi. Hai người lái xe đến ga Tây.

Trong tiết trời mùa đông, đường phố vắng người đi lại hơn hẳn, duy chỉ có ga tàu hỏa là lúc nào cũng tấp nập kẻ đến người đi.

Trong sảnh chờ ga tàu, qua lớp kính, Tiểu Nha nhìn ra bên ngoài. Bên cạnh cô bé là mẹ, bà khoảng hơn bốn mươi tuổi nhưng trông như đã ngoài năm mươi, da dẻ ngăm đen, nhiều nếp nhăn, mặc một chiếc áo bông đỏ cũ kỹ, thỉnh thoảng lại lẩm bẩm gì đó. Dưới chân bà đặt một chiếc túi du lịch cũ.

Hai mẹ con đợi hơn bốn mươi phút, Bạch Lộ gọi điện thoại bảo Tiểu Nha đi ra. Cả hai đi dọc theo phố, thẳng đến trạm xe buýt. Bạch Lộ lái xe đến, đón cả hai người lên.

Vừa lên xe, mẹ Tiểu Nha liền hỏi: "Ai là quản lý Bạch? Con bé Tiểu Nha nhà chúng tôi cảm ơn cậu rất nhiều."

"Nghe nói thế thì, Tiểu Nha nhà cô có gì mà phải cảm ơn tôi?" Bạch Lộ cười nói không có gì, còn nói về nhà nghỉ ngơi trước, tối sẽ chiêu đãi một bữa thịnh soạn để đón gió tẩy trần cho bà.

Mẹ Tiểu Nha vội vàng nói không cần, chỉ là muốn lên thăm con bé thôi.

Từ lúc lên xe, bà cứ liên tục đánh giá Bạch Lộ và Hà Sơn Thanh, nhìn thế nào cũng không giống người xấu, trong lòng thầm thở phào nhẹ nhõm. Bà hỏi: "Các cậu không đi làm việc à? Thật ra không cần đón tôi đâu, các cậu cứ đi làm đi, tôi có thể tự xoay sở được."

Bạch Lộ cười cười không đáp, chuyên tâm lái xe.

Về đến nhà, mẹ Tiểu Nha lập tức bị căn phòng rộng lớn khiến bà kinh ngạc, quả thật quá to và quá xa hoa.

Sau khi nhìn thấy căn nhà, mẹ Tiểu Nha cuối cùng cũng yên tâm. Một người có nhiều tiền như vậy thì tuyệt đối không thể nào làm chuyện xấu với một đứa trẻ nông thôn có vẻ ngoài bình thường được.

Chờ đến buổi tối, lại gặp được một phòng toàn mỹ nữ, mẹ Tiểu Nha hoàn toàn yên tâm. Coi như là kẻ lừa đảo, coi như có ý đồ riêng, đối mặt với cả một phòng mỹ nữ như vậy, cũng sẽ không chọn con gái mình đâu. Xem ra con gái bà thật sự rất biết điều, cũng may mắn gặp được một ông chủ tốt.

Thế là, mẹ Tiểu Nha cứ liên tục cảm ơn Bạch Lộ, cảm ơn rối rít. Tối đó, bà còn chủ động giúp làm cơm, sau đó lại dọn dẹp nhà cửa, rất chịu khó.

Bạch Lộ không ngăn cản, nếu dọn dẹp nhà cửa khiến bà ấy yên tâm thì cứ để bà ấy làm. Hắn chỉ bí mật gọi Tiểu Nha ra, đưa cho cô bé một vạn tệ: "Mấy ngày này đưa mẹ ngươi đi chơi đây đó, mua sắm chút đồ Tết, mua quà cho em trai ngươi nữa."

Tiền cứ như không phải tiền vậy, cứ thế mà đưa ra mười nghìn tệ. Tiểu Nha tất nhiên là cảm ơn rối rít.

Đến lúc này, Bạch Lộ đã biết, mẹ Tiểu Nha có thể đến Bắc Thành là vì trường học được nghỉ đông. Em trai Tiểu Nha ở nhà chăm sóc cha, còn bệnh tình của cha cô bé, thì chỉ có thể tẩm bổ từ từ, ngoài ra không còn cách nào khác.

Lúc ăn cơm, không thấy Cao Viễn và Truyện Kỳ muội tử. Gọi điện hỏi thăm mới biết, Cao Viễn lại bỏ đi rồi.

Cao Viễn đã bỏ đi, Truyện Kỳ muội tử tự nhiên cũng sẽ không ở lại, thế là cả hai đều vắng mặt.

Bạch Lộ có chút khó hiểu, một Truyện Kỳ muội tử xinh đẹp đến vậy, sao lại cứ thế mà bỏ đi? Đúng là đồ thần kinh!

Bất quá, hai người này rời đi, Phùng Bảo Bối thì đến, ăn cơm xong, đưa Sa Sa đi tập luyện phục hồi chức năng. Căn nhà lớn như vậy cũng vì thế mà trở nên nhộn nhịp.

Sang ngày thứ hai, mẹ Tiểu Nha muốn về nhà, bà thật không tiện tiếp tục làm phiền Bạch Lộ.

Bạch Lộ không đồng ý, gọi Hà Sơn Thanh tới: "Cho ngươi hai bình rượu, ngươi đưa họ đi mua sắm, tiện thể mua vé tàu hỏa luôn."

Hà Sơn Thanh từ chối: "Hai bình rượu ư? Coi ta là cái gì? Không được! Ít nhất phải hai mươi bình!"

"Ngươi có tin ta chỉ cần một bình rượu là có thể tìm được người giúp không?"

Hà Sơn Thanh nói: "Bốn bình rượu, nếu không thì thôi! Hơn nữa ta chỉ làm tài xế thôi đấy."

Bạch Lộ nói thành giao.

Còn vài ngày nữa là đến rằm tháng Chạp (tiểu niên), Chu Y Đan cũng chuẩn bị về quê ăn Tết. Riêng Liễu Văn Thanh thì như không có chuyện gì xảy ra, vẫn điên cuồng bận rộn công việc, sáng sớm ăn cơm xong là lại ra ngoài.

Bị Bạch Lộ gọi lại: "Không về nhà ăn Tết sao?"

Liễu Văn Thanh do dự một chút: "Không muốn về."

"À, vậy tùy cô vậy." Bạch Lộ xoay người rời đi.

Câu nói đó làm Liễu Văn Thanh tức nghẹn. Tên khốn kiếp này vẫn cứ như vậy!

Bạch Lộ đi một chuyến trường dạy nấu ăn, rồi lại đi một chuyến quán cơm mới, cảm thấy rất hài lòng. Đây chính là dấu hiệu của sự phát triển bùng nổ!

Lý Tiểu Nha và mẹ sau hai ngày thì về nhà, tay xách nách mang rất nhiều đồ, tất cả đều là quà và thuốc mua cho em trai cùng cha.

Mẹ Tiểu Nha hết lời cảm ơn Bạch Lộ, nói rằng mình đã gặp được người tốt.

Đưa tiễn hai mẹ con, Chu Y Đan ở lại thêm một ngày rồi cũng về quê ăn Tết. Cô ấy sống gần thành phố, đi tàu cao tốc chưa đầy một tiếng là có thể về đến quê nhà.

Trường dạy nấu ăn sắp nghỉ Tết, hôm nay là ngày cuối cùng sử dụng bếp của trường. Trải qua những ngày sàng lọc, gần hai trăm học sinh chỉ còn lại sáu mươi bốn người, trong đó có sáu nữ sinh.

Để ngày hôm sau có thể làm ra một bữa ăn ưng ý cho nhà tình thương, nội dung huấn luyện hôm nay là xào rau.

Sáu mươi bốn người chia làm mười hai tiểu đội, mỗi tiểu đội làm một món đặc trưng. Bạch Lộ giao quyền xuống, bảo họ đến lĩnh tiền và lần thứ hai đi mua đồ ăn. Khi xuất phát, hắn đưa ra hai yêu cầu. Thứ nhất, quy trình hóa và tiêu chuẩn hóa: giống như công nhân trên dây chuyền sản xuất, phải nghiêm ngặt đặt ra tiêu chuẩn cho từng món ăn. Chẳng hạn như, cắt miếng, thái sợi, cần cắt đến độ nào; với mức lửa nào thì dễ chín, dễ ngấm gia vị và ngon nhất; sau đó phải ghi chép lại.

Việc phối hợp nguyên liệu cũng phải tiêu chuẩn. Phải ghi chép chính xác số lượng nguyên liệu phối hợp, chính xác đến từng gam. Mỗi lần phối hợp nguyên liệu đều phải ghi lại, đồng thời ghi nhớ hương vị chuẩn nhất của lần thành công nhất để làm chuẩn.

Việc thêm gia vị cũng vậy. Nói chung, tất cả các quá trình đều phải được ghi lại thành văn bản, nếu có thể thì kèm theo hình ảnh minh họa là tốt nhất.

Sau khi hắn đưa ra yêu cầu thứ nhất, các học sinh đều có chút hoang mang. Làm món ăn như vậy chẳng phải rất lãng phí sao? Miếng thịt dày, miếng thịt mỏng chắc chắn sẽ khác nhau, hương vị cũng sẽ không giống. Chẳng lẽ phải thử nghiệm với mọi độ dày sao?

Bạch Lộ nói tiếp yêu cầu thứ hai: không được lãng phí đồ ăn. Để duy trì vẻ đẹp của món ăn, có thể cắt bỏ bớt nguyên liệu một cách thích hợp, nhưng món ăn đã nấu xong thì tuyệt đối không được lãng phí. Nói thẳng ra, trong ngày hôm nay, các ngươi đã thử nghiệm bao nhiêu món ăn để tìm ra công thức chuẩn, thì phải ăn sạch bấy nhiêu. Những món ăn mà các ngươi dày công chế biến đó chính là bữa trưa, thậm chí là bữa tối của các ngươi.

Nghe vậy, các học sinh đều khổ sở hơn. Để tránh no căng bụng, các nhóm cân nhắc giảm số lượng món ăn theo tỉ lệ, cố gắng làm nhiều loại món khác nhau.

Nhưng rồi vấn đề mới lại xuất hiện: chảo xào có kích cỡ cố định, khi số lượng món ăn giảm thiểu, việc kiểm soát chính xác lượng dầu và độ lửa sẽ rất khó khăn. Đồng thời, xào mười miếng rau và xào một trăm miếng rau hoàn toàn khác nhau, mức độ và thời gian chín chắc chắn không giống. Mà Bạch Lộ yêu cầu là tất cả phải được quy trình hóa và ghi lại thành văn bản, tức là phương pháp giảm thiểu số lượng món ăn có lẽ không được chấp nhận.

Bạch Lộ không màng các học sinh đang suy nghĩ gì, hắn chỉ quan tâm đến việc phát tiền, tiện thể thử thách khả năng tính toán của đám học sinh này.

Trường học có muối, nước tương và các loại gia vị khác, nên có thể tiết kiệm được chút tiền. Nhưng thịt và rau thì vẫn phải tự bỏ tiền mua, vì vậy yêu cầu học sinh phải nhanh chóng tính toán được giá thành ước tính của món ăn mình chế biến, đồng thời báo cáo số lượng dự định chế biến để đăng ký nhận tiền ứng trước.

Nghe có vẻ đơn giản, nhưng ẩn chứa vô vàn điều kiện hà khắc. Trong lúc nhất thời, các học sinh xôn xao cả lên. Họ cố gắng tính toán giá món ăn nhưng sợ tính thiếu, vì trên thị trường món ăn rất đắt; tính thừa ra thì sợ không chế biến hết món ăn sẽ bị phạt, thậm chí bị đuổi học.

Nhìn các học sinh đang cố gắng, Bạch Lộ thật cao hứng. Không sợ các ngươi phạm sai lầm, chỉ sợ các ngươi lơ là, không chịu cố gắng. Hắn lén lút nói với ông Vũ Thì: "Nhất định phải làm cho mỗi tổ có một món đặc trưng, ngày mai cần dựa vào món này để tạo dựng tên tuổi đấy."

Ông Vũ Thì có chút bất ngờ: "Ngày mai bắt đầu kinh doanh sao?"

"Mai rồi sẽ biết thôi."

Mười hai tổ mười hai món ăn, giả sử mỗi món có chi phí là năm trăm tệ, tổng cộng cũng không đáng bao nhiêu tiền. Bạch Lộ để lại cho ông Vũ Thì tám nghìn tệ: "Đây là tiền lương và tiền nguyên liệu. Tối nay ta sẽ không đến, ngươi hãy nói với họ rằng ngày mai sẽ thi món ăn này. Ba người đứng đầu sẽ lần lượt nhận ba trăm, một trăm và năm mươi tệ tiền thưởng. Muốn có tiền thưởng thì hãy thật cố gắng nhé."

Dặn dò xong những điều này, Bạch Lộ đi quán cơm mới xem nhà trọ.

Truyện.free tự hào mang đến những câu chuyện đầy cảm xúc, chạm đến trái tim bạn.