"Ông chủ cứ yên tâm, giống gà trứng thuần chủng này vốn dĩ đã tốt rồi, thêm vào đó tôi áp dụng phương pháp nuôi dưỡng khoa học, ít nhất cũng sẽ cho ra trứng gà chất lượng cao."

Điền Cốc Mộng mỉm cười nói: "Hơn nữa, chẳng phải ngài còn định thả rông một số loại thảo dược trong lãnh địa sao? Biết đâu nhờ những thứ đó, chất lượng trứng gà còn có thể nâng cao thêm một bậc!"

"Ồ? Cô định cho lũ gà này ở biệt thự, ăn thảo dược sao?" Kỳ Dương vừa cười vừa nói.

"Đúng vậy, chất lượng trứng gà chịu ảnh hưởng bởi rất nhiều yếu tố, đặc biệt là các nguyên tố vi lượng như kẽm, mangan, i-ốt, crôm... đều tác động lớn đến trứng."

Điền Cốc Mộng nhìn về phía trước, chậm rãi giải thích: "Tất cả những điều này đều cần được kiểm soát thông qua chế độ ăn uống. Ngoài ra, không ít loại thảo dược có thể giúp điều hòa cơ thể, tăng cường miễn dịch cho đàn gà. Vì vậy, từ nước uống, thức ăn, quy trình thu trứng, kiểm tra phân, kiểm soát nhiệt độ... tất cả các khía cạnh đều cần chúng ta phải chú ý."

Kỳ Dương nghe vậy thì không có biểu hiện gì khác lạ, bởi những chuyện này anh ấy đã sớm quyết định giao toàn quyền cho Điền Cốc Mộng đảm nhiệm.

"Những chuyện này cô cứ quyết định là được. Mà nói, những con gà này sau này cũng được ở biệt thự, mỗi ngày ngắm cảnh núi non, muốn chạy nhảy thế nào tùy thích, không biết sẽ khiến bao nhiêu người phải ghen tị đây." Kỳ Dương nói đùa.

Điền Cốc Mộng đáp nhanh: "Đúng vậy, biệt thự lớn giữa núi non, thật sự khiến người ta phải ao ước, ghen tị."

"Có lẽ đời trước lũ gà này đã từng cứu Trái Đất chăng? Trong khi những con gà khác chỉ mất 28 ngày từ khi nở đến khi thành gà thương phẩm, thì lũ gà này có lẽ phải mất đến nửa năm mới lớn."

Kỳ Dương nói một cách tùy ý.

"Đúng vậy, không dùng thức ăn vỗ béo, nuôi thả tự do, để chúng vận động thoải mái, muốn lớn lên ít nhất cũng phải mất nửa năm."

Nói tới đây, ngữ khí của Điền Cốc Mộng bắt đầu có chút kỳ lạ: "Cũng chính vì vậy, trước kia tôi mới bị người ta coi là kẻ điên."

Cô hơi dừng lại, nhưng trước khi Kỳ Dương kịp mở lời, Điền Cốc Mộng đã tiếp tục nói: "Ông chủ, anh thật tốt. Ngoài anh ra, chủ nông trường nào cũng coi tôi là kẻ điên."

"Ha ha ha, Cốc Mộng à, cô đâu phải kẻ điên, cô là trợ thủ đắc lực nhất của tôi đấy. Nếu không có cô, lãnh địa của tôi chắc chắn không có được sự khởi sắc như bây giờ!" Kỳ Dương cười lớn nói.

Anh ấy thật sự nói thật lòng. Một mặt là năng lực của Điền Cốc Mộng vốn dĩ đã thuộc hàng đỉnh cao trên thế giới, mặt khác, nhiều ý tưởng của cô ấy lại rất phù hợp với con đường anh ấy đang đi. Đối với Kỳ Dương, hầu hết mọi người trong lãnh địa đều là báu vật. Mỗi người đều có vai trò đặc biệt trong việc xây dựng lãnh địa, thiếu một ai cũng không được. Đôi lúc, Kỳ Dương cũng thầm cảm thán vận may của mình.

Chẳng mấy chốc, Kỳ Dương đã lái xe đến cổng lãnh địa. Hiển nhiên, đối phương vẫn chưa tới.

"Ông chủ, tôi đi gọi vài nhân viên chăn nuôi đến, lát nữa họ có việc phải làm." Điền Cốc Mộng thấy xe đã vào tầm mắt, liền cười nói với Kỳ Dương.

Điền Cốc Mộng vừa đi, một chiếc xe tải nhỏ chở hàng đã đến và dừng lại ở cổng lãnh địa.

Kỳ Dương liền xuống xe đi ra phía trước, đánh giá người đàn ông trung niên khoảng bốn mươi tuổi đang đứng trước mặt, trên người tỏa ra mùi gà nồng nặc. Anh mở miệng hỏi: "Thưa anh, anh là người giao gà con phải không?"

"Tám trăm con gà giống gốc à? Đây là trang trại Lâm Tê đúng không? Người liên hệ với tôi là một cô gái, tôi suýt nữa tưởng mình đến nhầm chỗ."

"Không sai, chính là chỗ này. Cô gái mà anh nói đang gọi thêm công nhân ra rồi." Kỳ Dương vừa nói vừa tiện tay mở cổng.

Trong lúc nói chuyện, Điền Cốc Mộng đã từ khu sinh hoạt bước ra. Thấy Kỳ Dương xuống xe, cô đoán rằng đối phương đã đến nên vội vàng chạy lại.

"Cô là Điền Cốc Mộng phải không? Xin hỏi bây giờ cô có muốn kiểm tra chất lượng gà con không?"

Nghe đối phương nói vậy, Điền Cốc Mộng nhìn Kỳ Dương hỏi: "Ông chủ, anh thấy sao?"

Lúc này, đối phương mới vỡ lẽ Kỳ Dương chính là chủ của trang trại này, chứ không phải một nhân viên bình thường như anh ta vẫn nghĩ. Có lẽ vì ở đây đâu đâu cũng thấy xe sang, nên anh ta không để ý đến giá trị của chiếc xe Kỳ Dương đang đi, và cũng không nhận ra thân phận thực sự của anh ấy.

"Cứ chuyển hàng đến chuồng gà đi." Nói xong, Kỳ Dương nhìn bốn công nhân đứng sau Điền Cốc Mộng: "Mấy cậu lái xe bán tải đi theo sau nhé."

"Vâng, ông chủ." Bốn người đồng thanh đáp.

Khoảng cách từ cổng lãnh địa đến chuồng gà tuy không quá xa, nhưng cũng không gần chút nào, phải lái xe mất khoảng mười lăm phút.

Sau khi lên xe, Kỳ Dương không tiếp tục nói chuyện về gà nữa, dù sao tình hình chung đã nắm rõ, chỉ còn việc đích thân đến xem. Hơn nữa, vào bữa trưa hôm nay, Kỳ Dương định giao một việc cho Điền Cốc Mộng, nhưng r���i lại quên béng mất vì chuyện dung dịch dinh dưỡng thực vật cao cấp. Vừa rồi chợt nhớ ra, chi bằng giao luôn cho cô ấy bây giờ, dù sao chuyện này cũng không phải việc phải làm ngay trong một hai tháng tới, chỉ là để cô ấy chuẩn bị trước mà thôi.

"Cốc Mộng à, còn một chuyện nữa cần cô làm trong khoảng hai tháng tới, cô nhớ nhé, để chúng ta đừng quên mất."

Nghe Kỳ Dương nói vậy, Điền Cốc Mộng lập tức đặt ánh mắt lên người anh, lẳng lặng chờ đợi anh nói tiếp.

"Đừng căng thẳng vậy chứ. Anh chỉ thấy lãnh địa cần một vườn nho. Nho phải trồng vào mùa xuân, mà còn cần khá nhiều thời gian nữa." Kỳ Dương nhìn vẻ mặt nghiêm túc của Điền Cốc Mộng, không khỏi bật cười nói.

"Vườn nho sao? Nho để sản xuất rượu vang đỏ sao?" Điền Cốc Mộng hỏi ngay.

"Đúng, chính là để sản xuất rượu vang. Sao vậy? Chẳng lẽ còn có gì khác biệt sao?" Kỳ Dương tùy ý nói.

Với những chuyện về lĩnh vực này, trước đây anh ấy cũng chưa từng tìm hiểu.

"Đương nhiên rồi, ông chủ. Nho thực ra có thể chia làm hai loại: nho ăn trực tiếp v�� nho dùng để làm rượu..."

Sau đó, Điền Cốc Mộng dùng năm phút để giản lược trình bày những điểm khác biệt lớn nhất giữa hai loại nho.

Những điều này khiến Kỳ Dương khá bất ngờ, thì ra hai loại nho tưởng chừng phổ biến lại có nhiều điểm khác biệt đến vậy. Đầu tiên là kích thước và hình dáng của nho. Nho làm rượu thường nhỏ và có hình tròn, còn nho ăn trực tiếp thì quả tròn to, thậm chí có loại hình thuôn dài.

Ngoài ra, vỏ nho làm rượu thường dày, chứa nhiều sắc tố và tannin tích lũy bên trong. Chính vì thế, rượu vang đỏ ủ từ loại nho này có màu sắc đậm đà và hàm lượng tannin cao. Nho ăn trực tiếp thì màu sắc kém hơn, vỏ mỏng hơn, dễ ăn hơn. Hơn nữa, nho làm rượu có hàm lượng đường cao, khi ăn thậm chí có vị ngọt gắt. Hàm lượng đường đậm đặc đúng là lựa chọn tuyệt hảo cho việc làm rượu, bởi trong quá trình ủ, đường sẽ chuyển hóa thành cồn.

Hàm lượng đường cao mới có thể đảm bảo nồng độ cồn của rượu vang đỏ. Còn nho ăn trực tiếp thì hàm lượng đường thấp hơn nhiều, khi ăn thường có vị ngọt thanh, mọng nước. Ngoài hàm lượng đường cao, nho làm rượu còn có vỏ dày, hầu như không có thịt quả. Trong khi đó, nho ăn trực tiếp có vỏ mỏng, nhiều thịt, hàm lượng sắc tố và tannin thấp, mang lại cảm giác ngon miệng.

Rõ ràng, hai loại nho này có công dụng hoàn toàn khác biệt.

"Không ngờ nho lại có nhiều điểm khác biệt đến vậy, chắc phương pháp trồng cũng sẽ không giống nhau chứ?" Kỳ Dương trước đó hoàn toàn không nghĩ tới lại có nhiều kiến thức chuyên sâu đến thế.

Tuy nhiên, nghĩ đến phần lớn mọi người cũng không biết những điều này. Trước đây ở trong nước, anh ấy từng thấy rất nhiều người dùng nho ăn trực tiếp để làm rượu.

Độc giả đang thưởng thức bản dịch được chắt lọc kỹ lưỡng bởi đội ngũ biên tập của truyen.free.