Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Ta Chỉ Muốn An Tĩnh Làm Chủ Nông Trường - Chương 178: Ta còn thực sự là chờ mong thùng thứ nhất bia đây ()

Nhiệm vụ ngẫu nhiên 3: Thành lập khu trồng trọt nho

Giới thiệu nhiệm vụ: Việc xây dựng một trang viên rượu vang khiến cả thế giới phải ngưỡng mộ không thể hoàn thành trong ngày một ngày hai hay chỉ nhờ một ý tưởng tốt đẹp. Hãy bắt đầu bước đầu tiên cho trang trại rượu vang bằng việc thành lập một khu trồng trọt nho.

Mục tiêu nhiệm vụ: Thành lập một khu trồng trọt nho có diện tích ít nhất năm hecta.

Phần thưởng nhiệm vụ: Hầm rượu tự nhiên trong núi (xem phần thưởng tùy theo mức độ hoàn thành nhiệm vụ).

Kỳ Dương nhìn nhiệm vụ ngẫu nhiên số ba, nở một nụ cười "quả nhiên là vậy". Đúng như dự đoán của hắn, nhiệm vụ ngẫu nhiên lần này chính là liên quan đến rượu vang. Hơn nữa, phần thưởng lại là một hầm rượu tự nhiên trong núi.

Trước kia, khi còn ở gia tộc, Kỳ Dương thực ra từng thấy một lần hầm rượu tự nhiên, nhưng hầm rượu đó lại vô cùng nhỏ. Lúc rảnh rỗi, hắn đã tìm hiểu một số tài liệu về hầm rượu tự nhiên và biết rằng hầm rượu tự nhiên có nhiều ưu điểm hơn hầm rượu nhân tạo.

Hầm rượu tự nhiên có thể nói là một môi trường tự nhiên được thiên nhiên ưu ái, với lợi thế địa lý vượt trội. Hầm rượu tự nhiên vượt trội hơn hẳn hầm rượu nhân tạo ở nhiều mặt.

Thứ nhất, hầm rượu tự nhiên có nhiệt độ ổn định, lý tưởng. Nhiệt độ bảo quản quá cao sẽ đẩy nhanh quá trình trưởng thành của rượu, khiến rượu có mùi vị như bị nấu chín, trở nên đắng chát và khó uống. Ngược lại, nếu nhiệt độ bảo quản quá thấp, quá trình trưởng thành tự nhiên của rượu cũng sẽ chậm lại, khiến hương vị và mùi thơm không thể phát triển hiệu quả. Hầm rượu tự nhiên quanh năm nhiệt độ duy trì ổn định từ mười sáu đến hai mươi độ, vô cùng lý tưởng để bảo quản rượu.

Bên cạnh đó, hầm rượu tự nhiên còn có một ưu điểm vượt trội khác, đó chính là khả năng chống rung và môi trường tối ưu. Bảo quản rượu là một quá trình dài, trong quá trình này, chai rượu cần được giữ càng ổn định càng tốt, tránh rung lắc để tránh hiện tượng choáng bình của rượu, dẫn đến hương thơm bị khóa lại, tạo cảm giác không ngon và không phù hợp để thưởng thức.

Hơn nữa, tuyệt đại đa số rượu cực kỳ nhạy cảm với ánh sáng. Ví dụ như, rượu vang trắng khi tiếp xúc với ánh sáng màu sắc sẽ đậm hơn rất nhiều, còn rượu vang đỏ lại nhạt đi đáng kể. Ngoài ra, rượu vang tiếp xúc với ánh sáng còn có thể bị oxy hóa nhanh chóng, dẫn đến chất lượng rượu vang suy giảm không thể hồi phục.

Đương nhiên, môi trường như vậy đối với rượu mạnh mà nói cũng vô cùng lý tưởng. Việc bảo quản rượu mạnh cũng chịu ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ không khí theo bốn mùa, đặc biệt là chịu ảnh hưởng khá lớn từ nhiệt độ và độ ẩm. Điều kiện bảo quản rượu mạnh trong hầm cũng không quá khác biệt so với rượu vang đỏ: không có ánh nắng suốt ngày, không khí lưu thông cực kỳ chậm, nhiệt độ quanh năm duy trì khoảng 20 độ C, độ ẩm quanh năm duy trì khoảng 95%.

Hiển nhiên, hầm rượu tự nhiên vẫn mang lại lợi ích lớn cho lãnh địa. Điều này khiến Kỳ Dương khá vui. Dù sao, người xưa vẫn hay nói: "Trong động bảy ngày, ngoài động một năm." Dù có chút khoa trương, nhưng không thể phủ nhận, hiệu quả bên trong hang động quả thực vượt trội hơn rất nhiều so với bên ngoài. Quá trình ủ rượu trong hầm thực chất là một chuỗi các phản ứng phức tạp như oxy hóa, khử, ester hóa, phân giải và trùng hợp. Trong quá trình này, rượu sẽ dần trở nên êm dịu, ít gắt hơn, tinh tế, mềm mại và cân đối hơn; hương thuần khiết cùng hương trầm đặc trưng mới có thể dần dần bộc lộ.

Nghĩ đến việc hoàn thành những điều mình vốn đã lên kế hoạch, lại còn mang lại nhiều lợi ích như vậy, Kỳ Dương vẫn cảm thấy rất vui.

Rất nhanh, tám trăm con gà con đã được an vị. Tình hình chuồng gà hiện tại đối với đàn gà con vẫn rất thoải mái.

"Ông chủ, phần còn lại có thể để các nhân viên chăn nuôi lo liệu, chúng ta có thể rời đi trước." Điền Cốc Mộng đi đến bên cạnh Kỳ Dương, vừa cười vừa nói.

Đợt việc này dễ dàng hơn cô tưởng tượng rất nhiều. Không ngờ trạm máy nước nóng lại thông minh đến vậy, cô có thể trực tiếp thông qua điện thoại, quản lý từ xa nhiệt độ của từng đường ống. Trước hai ngày, cô đã cho người kết nối trạm máy nước nóng với khu chuồng gà di động.

"Được, đám gà con này chắc chắn không thể thiếu người trông nom. Bốn người kia đã được sắp xếp ổn thỏa chưa?" Kỳ Dương nhìn bốn nhân viên đang làm việc, chậm rãi nói.

Không thể không nói, năng lực chuyên môn của ba mươi mấy nhân viên chăn nuôi thuê lần trước thực sự không tồi. Dù không có tiềm năng lớn lao gì, nhưng với vai trò là nhân viên cơ bản thì họ lại vô cùng đáng tin cậy. Trọng điểm là, những người này cũng khá biết đủ, được bao ăn bao ở tại lãnh địa của mình, nhận mức lương cao hơn các nơi khác năm trăm Euro. Sau khi trừ thuế, thu nhập thực tế của họ nhiều hơn ba trăm Euro, mà lại không cần chi tiêu sinh hoạt. Đối với họ mà nói, thì đây quả là điều vô cùng hoàn hảo.

Khi nhận được phần tiền lương này, họ vẫn luôn cố gắng làm việc, không giống nhân viên ở những nơi khác, làm việc được một lúc lại đột nhiên bỏ đi uống gì đó. Dù sao, họ cũng mong Kỳ Dương nhận ra sự cố gắng của họ để rồi nhận được khoản tiền thưởng hậu hĩnh kia. Đặc biệt là vài ngày trước, sau khi một nông dân làm việc ở nhà kính nhận được khoản tiền thưởng kếch xù một vạn Euro từ Kỳ Dương thì tâm lý đó càng rõ rệt. Họ biết rằng, ông chủ của họ xuất quỷ nhập thần, có thể xuất hiện bất cứ lúc nào. Nếu khi hắn xuất hiện, họ đang cố gắng làm việc thì sẽ nhận được một khoản tiền thưởng như vậy. Một vạn Euro, đối với Kỳ Dương mà nói, cũng chính là chín trâu mất sợi lông, nhưng đối với họ mà nói, lại là hơn nửa năm thu nhập. Có thể hình dung được, sắp tới họ sẽ làm việc chăm chỉ đến mức nào. Chính nhờ sự cố gắng của họ mà Kỳ Dương nhận được hiệu quả và lợi ích lớn hơn, nên so với công sức mọi người bỏ ra, một vạn Euro kia vẫn chẳng đáng là bao.

"Yên tâm đi, ông chủ, tôi đã sắp xếp ổn thỏa hết rồi. Bây giờ tôi vừa hay về cùng Cát Tăng ủ bia." Điền Cốc Mộng vừa cười vừa nói.

Kỳ Dương ngẩn người hỏi: "Bia?"

Hắn nhớ rõ mình mới đưa cuốn sổ tay ủ rượu cho họ cách đây không lâu. Với khoảng thời gian đó, với tốc độ chuyển phát nhanh ở Đức, e rằng thiết bị giỏi lắm cũng chỉ vừa mới được giao nhận thôi chứ?

"À vâng, chúng tôi đã tìm một công ty thiết bị bia địa phương để họ giao hàng trực tiếp, và sáng nay đã đến rồi."

Điền Cốc Mộng giải thích nói: "Vừa rồi cô Cát Tăng đã đến khu sinh hoạt, chuyển những thiết bị đó về tòa thành."

Kỳ Dương nghe vậy, khẽ gật đầu. Quốc gia mình đang ở có thể nói là một trong những quốc gia uống bia nhiều nhất thế giới. Thậm chí có thể nói, ở mỗi thị trấn nhỏ đều có thể tìm thấy một loại bia đặc trưng. Với tình hình như vậy, việc mua được thiết bị sản xuất bia có vẻ cũng không quá khó. Hơn nữa, lãnh địa hiện tại có hơn ba mươi nhân viên nam thì việc vận chuyển và lắp ráp những thiết bị này cũng chẳng phải là việc khó khăn gì.

"Vậy chúng ta về thôi." Kỳ Dương vừa nói, vừa bước về phía chiếc Knight XV, vừa nói với giọng đầy mong đợi: "Nói đến, tôi thực sự rất mong chờ mẻ bia đầu tiên của hai cô đấy."

Bản dịch này được thực hiện bởi truyen.free, hi vọng bạn đọc có những giây phút thư giãn tuyệt vời.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free