Sau khi nhìn thấy nấm mỡ gà, Kỳ Dương bỗng nhiên nảy ra ý nghĩ, mình cũng nên trồng thử một ít nấm này trong lãnh địa của mình.

Dù sao, hiện tại anh đã có dung dịch dinh dưỡng cao cấp chuyên dùng cho nấm, cộng thêm môi trường trong lãnh địa, hoàn toàn có thể giúp nấm mỡ gà sinh trưởng bình thường.

Nấm mỡ gà quả thực là một nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời, hơn nữa hương vị của nó cũng rất đặc biệt.

Về hương vị, điểm đặc biệt của nấm mỡ gà chính là một mùi thơm hạnh nhân rất đặc trưng.

Mùi vị này thì bất cứ loại nguyên liệu nào khác cũng hoàn toàn không có được.

"Trồng nấm mỡ gà ư? Anh chắc chắn là nghiêm túc với chuyện này đấy chứ?" Claudia nghe xong, hơi kinh ngạc hỏi.

Kỳ Dương khẽ cười đáp: "Tại sao lại không thể chứ? Nếu như ở đây đã có thể mọc được, chỉ cần tiến hành một vài điều chỉnh nhỏ, rất có thể sau này ở đây sẽ mọc ra rất nhiều đấy chứ? Cho dù không được, thì tôi cũng chẳng mất mát gì."

Nghe Kỳ Dương nói xong, Claudia hơi sửng sốt một chút, nhưng rất nhanh liền kịp phản ứng.

Sau đó, cô cười quyến rũ nói: "Tôi nhớ loại nấm mỡ gà này mà kết hợp cùng bơ thì rất ngon. Nếu có thể trồng được, tự nhiên là quá tốt rồi."

"Ha ha, thử một chút thôi mà. Bất quá, nấm mỡ gà này lại có rất nhiều cách chế biến đấy, không chỉ có một cách ăn như vậy đâu."

Kỳ Dương cười nói: "Cái cách cô nói, thật ra trong mắt tôi, là một trong những cách ăn đặc biệt nhất: nấm mỡ gà bơ hương thảo.

Người phương Tây cho rằng, phải nấu nấm mỡ gà cùng hương thảo và bơ thì mới có thể phát huy tối đa mùi thơm đặc trưng của nấm mỡ gà.

Người châu Âu các cô thì thích trực tiếp rưới một chút giấm trắng lên nấm mỡ gà, sau đó thêm một ít hương thảo.

Bất quá, ở Hạ Quốc chúng tôi, nấm mỡ gà thường được dùng để nấu canh hoặc xào chung với thịt.

Hầm lâu một chút, mùi vị đặc biệt ấy sẽ tỏa ra rất rõ rệt. Hơn nữa, còn có một món ăn nổi tiếng gọi là nấm mỡ gà xào dăm bông."

Ngừng một lát, Kỳ Dương nhớ lại kiến thức về y học cổ truyền trong đầu mình, liền cười nói: "Trong y học cổ truyền Hạ Quốc, nấm mỡ gà có rất nhiều nhận định.

Nấm mỡ gà có tính mát, vị ngọt. Nó có tác dụng lợi phổi sáng mắt, bổ dạ dày, thanh nhiệt lợi tiểu, ích khí khoan trung. Thường xuyên ăn có thể chữa trị các chứng do thiếu vitamin A gây ra như da khô ráp, bong tróc, bệnh quáng gà, thị lực kém, viêm mắt và nhiều loại bệnh khác."

Sau khi nghe nấm mỡ gà lại còn có nhiều công hiệu đến vậy, m��y người đều sững sờ, dường như hoàn toàn nằm ngoài dự liệu của họ.

Ngay vào lúc này, đột nhiên lại nghe thấy một tiếng reo mừng: "Kỳ Dương, chỗ tôi phát hiện rất nhiều nấm gan bò này! Tôi dám khẳng định, tôi đã nếm qua rất nhiều lần rồi, hương vị rất tuyệt đấy!"

Nghe tiếng gọi xong, mấy người vội vàng chạy đến.

Những người này cũng đã sống một thời gian ở châu Âu, nên vẫn khá quen thuộc với nấm gan bò.

Bởi vì ở các quốc gia Tây Âu, mọi người đều có thói quen ăn nấm gan bò tươi. Ngoài việc dùng nấm tươi để chế biến món ăn, phần lớn nấm gan bò họ đều sẽ cắt lát sấy khô, chế biến thành các loại gói nhỏ, dùng để pha chế nước dùng hoặc làm thành nước sốt đậm đặc, cũng có loại được ướp muối để ăn.

Dù thế nào đi nữa, hầu hết mọi người đều biết nấm gan bò có vị thơm giòn, hương vị ngon tuyệt.

Kỳ Dương cũng nhanh chóng đi tới, phát hiện cây nấm trong tay cô ấy có hình bán cầu dẹt, viền khá tù, trông có màu nâu đỏ. Thịt nấm thì màu trắng, và đặc biệt là chỗ bị tổn thương cũng không hề bị đổi màu.

Nếu không có gì bất ngờ, thì đây đúng là nấm gan bò thật!

Truyen.free nắm giữ bản quyền đối với phiên bản biên tập này.