Diệp Trần cười ha ha, nhìn vợ cũng đang lắng nghe, vẻ mặt tự mãn: "Món này tên là Thanh Cung Vạn Phúc Thịt, trước đây anh đã làm vài lần rồi."

"Chính là món thịt ba chỉ thơm lừng ấy sao ạ?" Dao Dao vẫn còn nhớ, vừa nói đã muốn chảy nước miếng.

Diệp Trần gật đầu, con gái thích ăn như vậy, tất cả là do anh chiều con mà ra.

Rất nhanh, Đại Hoàng ngậm một con lợn rừng nặng hơn 300 cân trở về.

Thế là, Diệp Trần dẫn Dao Dao bắt đầu mổ heo. Chuyện mổ heo thế này, Dao Dao đã thấy ba làm không ít lần nên cơ bản không bị ảnh hưởng gì.

Thịt ba chỉ trên thân heo cũng cần phải chọn lựa kỹ, công phu chế biến cũng lắm.

Diệp Trần cắt xuống một khối thịt ba chỉ thượng hạng ở phần bụng dưới, nặng khoảng năm cân, rồi nói với con gái: "Thấy không, tinh túy của món này chính là một miếng ba chỉ ở phần bụng dưới như thế này. Thịt ba chỉ ở chỗ khác sẽ không được, hương vị không đúng."

Dao Dao gật đầu, ghi nhớ lời ba dặn.

Rửa sạch máu trên miếng ba chỉ này. Vào bếp, anh dặn dò: "Nước lạnh đun sôi rồi hớt bọt, tiếp tục luộc mười phút, sau đó rửa lại bằng nước lạnh."

"Luộc xong, con cắt thành từng khối vuông lớn như ba làm đây!"

"Đầu Gỗ, bắc chảo lên, cho dầu vào!"

"Dao Dao, nhìn kỹ nhé, khi lớp da thịt chiên vàng rộm, nổi những bong bóng li ti là có thể vớt ra! Trong lúc chiên, nhất định phải đảo đều tay đấy."

Thiên Vũ Tĩnh và Tiểu Thanh cũng đứng bên cạnh xem. Sự náo nhiệt này cũng thu hút Vương Hải và Trương Hi Nguyệt tới. Cả nhà cùng xem Diệp Trần chỉ dẫn cách làm món ăn.

Diệp Trần vừa nói vừa làm mẫu. Rất nhanh, thịt ba chỉ đã chiên xong, vớt ra và cắt thành miếng.

Nhìn những khối thịt ba chỉ trên thớt, Diệp Trần cười nói: "Tiếp theo, con chú ý thủ pháp của ba nhé. Nếu là Võ tu, thì dùng huyết khí khống chế thiên địa chi lực để tạo hiệu ứng đóng băng. Linh tu thì dùng linh lực khống chế thiên địa chi lực."

"Con nhớ kỹ, nhất định phải đóng băng thịt lại, nếu không, trực tiếp thái miếng thì miếng thịt này sẽ hỏng mất, không được đâu. Dao Dao, con nhớ chưa?"

"Nhớ rồi ạ!" Dao Dao giòn giã đáp lời.

Thiên địa chi lực cuộn trào, những khối thịt này trong nháy mắt bị đông lạnh. Sau đó, Diệp Trần vừa cắt vừa nói: "Khâu cắt này thì không có gì đặc biệt, nhưng khi cắt, không được đứt rời. Mỗi khối thịt phải dính liền vào nhau, kéo ra ít nhất phải dài một mét."

"Xem, như ba làm đây, lúc cắt không bị đứt, lật mặt kia lên cắt tiếp, thì mới đảm bảo kéo dài ra được."

Diệp Trần cắt xong, anh trải ra cho xem, sau đó anh cuộn những miếng thịt này lại, nắm chắc rồi nói: "Cầm một que tre nhọn xiên thịt lại, như vậy khi hầm cách thủy, thịt sẽ không bị tơi ra."

"Làm xong bước này, tiếp theo là hầm cách thủy thịt. Gia vị cũng phải kỹ lưỡng."

"Trước đây vì thu thập các loại gia vị, ba cũng tốn không ít thời gian. Dao Dao, lát nữa ba sẽ cho con một ít hạt giống, con có thể mang về tự mình trồng, để không thiếu gia vị."

Dao Dao hưng phấn gật đầu lia lịa, chỉ cần được làm món ngon, nàng còn hưng phấn hơn cả tu luyện!

"Hành, gừng, vỏ quế, đại hồi, lá nguyệt quế, kết hợp với rượu gia vị độc quyền của ba, xì dầu, hắc xì dầu tự ba pha chế, thêm đường phèn và đậu tương lên men ba làm lúc rảnh rỗi nữa."

"Món đậu tương lên men này làm không khó, chỉ cần trồng một ít đậu tương. Lát nữa ba sẽ cho con giống đậu, con cũng có thể tự mình trồng. Còn cách làm đậu phụ thì sau này ba sẽ dạy con."

Diệp Trần vẻ mặt đắc ý, nói về chuyện ăn uống này, thì anh là dân chuyên nghiệp!

Vừa xuyên không tới đây, việc thiếu gia vị khiến anh vô cùng khó chịu. Sau này, khi có thời gian rảnh, anh bắt đầu nghiên cứu về gia vị. Đây chính là bí quyết cho món ăn ngon đích thực!

"Dùng nồi đất hầm cách thủy, nước ngập ngang mặt thịt, hầm nhỏ lửa khoảng một giờ. Xong, mọi người chờ chút nhé." Diệp Trần nói, lau tay rồi từ trong không gian giới chỉ lấy ra không ít "bảo bối gia vị".

Anh giải thích cặn kẽ cho con gái nghe, để con gái ghi nhớ tất cả. Chủng loại rất nhiều, mỗi loại lại có công dụng khác nhau, Dao Dao nghe mà mặt mày hớn hở.

Còn Thiên Vũ Tĩnh thì lắc đầu đi ra ngoài, nàng cảm thấy mình chỉ cần phụ trách ăn là đủ, chứ làm đồ ăn thì quá khó khăn...

Trước đây nàng thậm chí còn không nêm nổi một vị muối cho đúng, nhiều loại gia vị như vậy, đúng là muốn chết rồi.

Nhanh chóng, một giờ trôi qua. Diệp Trần đặt úp miếng thịt vào chậu, rồi lấy ra táo đỏ, hạt dẻ và hạt sen đã rửa sạch sẽ trong thời gian rảnh rỗi một giờ vừa rồi.

Những thứ này ở Thiên Nguyên Tinh trước đây đã có rồi, nên cũng chẳng có gì lạ.

Cho tất cả những thứ này vào chậu, nước canh còn lại trong nồi đất cũng đổ hết vào chậu. "Sau đó là chưng, chưng hai giờ là được. Nhưng chúng ta bình thường nấu cơm không thể đợi lâu như vậy được."

"Cho nên chúng ta phải vận dụng thiên địa chi lực, gia tốc thời gian chưng. Con xem ba thao tác này, Thiên địa chi lực thuộc tính Hỏa và Thủy kết hợp, mười phút là xong."

Diệp Trần nói, bắt đầu điều khiển thiên địa chi lực. Mười phút sau, món Thanh Cung Vạn Phúc Thịt này chính thức ra lò.

Hương thơm lan tỏa khắp nơi. Món ăn hầm cách thủy vừa ra lò, Diệp Trần cười cầm đũa lên: "Nào, mọi người nếm thử xem sao."

Dù vừa ăn cơm xong, nhưng ai nấy cũng nóng lòng không đợi được nữa. Bị bỏng ư? Đối với tu luyện giả mà nói, bỏng là thứ gì chứ?

Diệp Trần thấy mọi người nếm mà không nói lời nào, anh cũng gắp một miếng bỏ vào miệng. Một ngụm nuốt xuống, nước sốt đậm đà, thịt mềm nhừ, tan chảy trong miệng, kết hợp với hạt sen, hạt dẻ, táo đỏ, béo mà không ngấy!

"Ngon quá đi mất!" Dao Dao lúc này bừng tỉnh, reo lên một tiếng, quay người chạy ra bếp, lấy dao nhỏ ra bắt đầu thái thịt, định tự mình nếm thử...

Kết quả thì ai cũng đoán được. Trình độ nấu nướng của Diệp Trần là cấp bậc nào chứ, há có thể xem một lần mà học được ngay?

Không tiếp tục trêu đùa con gái nữa, anh đi lên lầu hai, ngồi cạnh Thiên Vũ Tĩnh.

Thiên Vũ Tĩnh nhàn nhạt mở lời: "Anh cũng thật là ghê gớm, không dạy con gái tu luyện đàng hoàng, lại dạy nàng nấu ăn."

Diệp Trần cười ha ha: "Sống phải có tư tưởng chứ em. Biết làm đồ ăn thì có cái ăn ngon, tu luyện cũng cần biết lúc siết lúc buông, chẳng chậm trễ việc gì cả."

Thiên Vũ Tĩnh cười cười, nhưng rồi chậm rãi thu lại nụ cười, khẽ hỏi: "Dao Dao nhắc đến Liên thị gia tộc, anh định xử lý thế nào?"

Nghe nói như thế, nụ cười của Diệp Trần biến mất, anh lạnh giọng nói: "Nếu cái con bé Liên Thải Tuyền kia còn tiếp tục sỉ nhục con gái chúng ta, anh sẽ tìm cách đi một chuyến Liên thị gia tộc."

"Hiện tại anh có Vạn Tinh liên minh, chưa chắc đã kém hơn bọn họ. Dù hiện tại chưa thể đối phó được họ, nhưng chẳng bao lâu nữa, anh sẽ khiến bọn họ phải hối hận!"

"Còn nếu Liên Thải Tuyền biết lỗi, không gây phiền phức cho con gái chúng ta nữa, thì chuyện này cứ bỏ qua cho họ."

Thiên Vũ Tĩnh khẽ gật đầu: "Anh có chủ ý rồi thì tốt. Nếu anh không có cách, em cũng có thể tìm cách ra tay."

Diệp Trần lắc đầu: "Chuyện này cứ để anh làm là được. Việc nặng thế này sao có thể để vợ ra mặt chứ."

"Anh chỉ được cái khéo mồm."

"Cái gì mà khéo mồm, anh đây toàn nói thật lòng."

Thiên Vũ Tĩnh khẽ mỉm cười, rồi nhấp một ngụm trà.

Diệp Trần nhìn Thiên Vũ Tĩnh, ánh mắt dịu dàng, khẽ mỉm cười: "Giữa phù thế muôn vàn, anh yêu có ba điều."

Thiên Vũ Tĩnh nhìn lại, mong chờ xem Diệp Trần sẽ nói gì.

Diệp Trần cười, vươn tay ôm lấy vòng eo thon của Thiên Vũ Tĩnh, tiếp tục nói: "Nhật nguyệt cùng nàng, nhật là ban sớm, nguyệt là ban chiều, nàng là sớm sớm chiều chiều."

Ấm trà trong tay Thiên Vũ Tĩnh khẽ run lên. Trong mắt nàng ánh lên vẻ dịu dàng, khóe môi không kìm được hiện lên một nụ cười. Vị phu quân của mình thỉnh thoảng lại nói những lời đường mật đến phát ngấy với mình.

Nhưng, ấy vậy mà nàng lại thích nghe.

Diệp Trần nhìn người vợ kiều diễm dịu dàng như nước, ánh mắt càng thêm trìu mến: "Giữa phù thế muôn trùng, có ba điều chẳng thể nào có được. Trăng dưới nước, hoa trong gương, em trong mộng."

"Trăng có thể cầu, hoa có thể đạt được, chỉ riêng em là thứ anh cầu mãi không được."

"Ba hoa! Chẳng phải anh đã có được rồi sao, còn sinh cho anh một cô con gái nữa!" Thiên Vũ Tĩnh mím môi, hơi ngượng ngùng.

Diệp Trần cười ha ha, nâng cằm vợ lên: "Đã có được rồi, cho nên mới càng phải quý trọng chứ."

Nói rồi, anh khẽ nghiêng người về phía trước, khắc sâu một nụ hôn lên môi nàng...

***

Độc quyền biên tập và phát hành bởi truyen.free, kính mời quý độc giả theo dõi tại địa chỉ chính thức.