(Đã dịch) Ta Thật Sự Là Châu Phi Tù Trưởng - Chương 167: . Gà con hầm nấm (18/ 20)
"Đồ tiện cốt!"
Nhìn đám gà sao câm như hến, ông Dương đau lòng quá.
Nếu là sư tử ăn gà sao thì anh ta không đau lòng, bởi sư tử vốn dĩ ăn thịt gà là chuyện thường. Nếu là lửng mật cắn chết gà sao anh ta cũng chẳng xót xa, vì lửng mật cũng ăn thịt gà.
Ấy vậy mà, kẻ ra tay lại là đám đà điểu con, chúng nó chỉ ăn lông gà, thứ này hoàn toàn là làm hại chứ chẳng ích gì.
Thấy một con gà sao đã thoi thóp, John càng thêm xót xa: "Thành chủ, ngài đến xem, ngài qua đây xem nó đi."
Dương Thúc Bảo ngồi xuống nhìn rồi nói: "Cậu xem, con gà này sắp chết rồi, hay là chúng ta nướng nó đi."
John nhìn anh ta hằm hằm.
Dương Thúc Bảo giải thích: "Ta không phải là không tôn trọng sinh mệnh. Cậu xem, con gà này lông trụi lủi hết rồi. Cứ thế này, nếu bị nắng chiếu lâu nó có bị cảm nắng không? Bị cảm nắng rồi thì có đau đớn không?"
John nghĩ ngợi một lát, buồn bã đáp: "Có chứ."
Dương Thúc Bảo xòe tay nói: "Thế thì còn gì nữa? Việc chúng ta giúp nó giải thoát khỏi đau khổ này có thể coi là không tôn trọng sinh mệnh sao? Rõ ràng đây là tôn trọng sinh mệnh, phải không?"
John do dự nhìn anh ta: "Hình như có gì đó không đúng."
Dương Thúc Bảo đổi cách nói khác: "Một trong hai kết cục: con gà này, một là sẽ chết trong đau đớn vì cảm nắng, hai là được đưa đi trong hạnh phúc. Cậu chọn một đi."
John uể oải đáp: "Vậy thì cứ để nó được đưa đi trong hạnh phúc vậy, nhưng tôi vẫn thấy nó có thể cứu vãn được mà."
"Không thể." Dương Thúc Bảo thẳng thừng túm cổ nó rồi mang vào bếp.
John lo lắng dặn dò những con gà sao khác: "Chúng mày mau mau phấn chấn lên đi, tuyệt đối đừng để bị cảm nắng hoặc rơi vào đau khổ, bằng không sẽ có người 'tiễn' chúng mày đấy."
Giết gà là cả một kỹ thuật. Kẻ nào ngốc nghếch sẽ chặt đầu gà, nhưng gà ngoài việc dùng trung khu thần kinh ở não bộ điều khiển hoạt động sống ra, tủy sống, một trung khu thần kinh quan trọng khác, cũng có thể thực hiện những phản xạ đơn giản. Cho nên đơn thuần chặt đầu thôi thì không được, dưới sự điều khiển của tủy sống, chúng vẫn có thể giãy giụa nhảy nhót vài cái, đến khi đó sẽ bị văng đầy máu gà.
Ông Dương nhấc gà lên, lấy máu trước rồi xử lý. Làm như vậy, con gà sẽ "lên đường" trong im lặng. Nó không phải chịu đau đớn, mà ông Dương cũng chẳng phiền phức.
Sau khi làm thịt gà xong, anh ta tiếp tục dựng lều mái tôn. Bỗng dưng đám đà điểu con lại "bạo động", đồng loạt chạy về phía tây, vừa chạy vừa kêu.
"Lại chuyện gì nữa đây?" Dương Thúc Bảo nhận tin, liền đi xem xét. Đám đà điểu con nghển cổ, hăm hở nhìn về phía con đường ph��a tây. Một thiếu niên đang chạy nhanh trên đường.
Knowledge.
Knowledge vác bao vải, đầu đầm đìa mồ hôi chạy tới. Vừa vào Khu Bảo Vệ đã thở hổn hển hỏi: "Thầy Dương, em không đến muộn chứ?"
Dương Thúc Bảo nói: "Hôm nay các cậu lại được nghỉ à?"
"Vâng, đúng vậy, một tuần hai ngày nghỉ." Knowledge gật đầu, "Hôm nay có công việc gì sao? Nếu không có việc gì làm, em sẽ không nhận lương từ ngài đâu."
Dương Thúc Bảo nói: "Không có việc gì à, chỗ ta việc nhiều lắm. À phải rồi, cậu có biết làm gà không? Kiểu như lột da, làm sạch nội tạng ấy?"
Knowledge nhếch mép cười đáp: "Đương nhiên là em biết chứ, trước kia em từng làm thêm ở tiệm thịt, học được cách làm gà rồi."
Dương Thúc Bảo dẫn cậu ta đến căn lều mái tôn, đưa con gà sao tơ đã làm thịt đến và nói: "Vậy cậu làm đi, trưa nay ta sẽ hầm gà ăn."
Đối với những đứa trẻ khu ổ chuột mà nói, được ăn thịt gà là chuyện tốt lắm. Trên thực tế, người nghèo ở Nam Phi, dù trẻ con hay người lớn, đều thích nhất là gà. Chỉ có điều, trẻ con thích gà để ăn, còn người lớn thì... hắc hắc.
Knowledge bắt tay vào làm gà. Anh ta tiện thể dựng xong hoàn chỉnh căn lều mái tôn.
Dựng xong lều còn phải rải cát nền. Thứ này khó tìm vô cùng, vì mùa mưa, thảo nguyên quá ẩm ướt. Anh ta tìm khắp thị trấn nhưng cuối cùng vẫn không tìm thấy cát.
Vì đã tới thị trấn, anh ta liền hỏi Messon. Messon nói cho anh ta biết: "Ngay cả khu nghỉ dưỡng ở thị trấn cũng không có cát. Nhưng nếu cậu cần, có thể đến làng của người Zulu mà tìm xem. Họ thích dùng bùn cát để xây nhà, chắc chắn ở đó sẽ có."
Chẳng lẽ về tay không? Dương Thúc Bảo không quen về tay không, thế là anh ta vào bếp làm một ít gia vị rồi rời đi.
Messon lại chẳng nói gì, mà ngược lại thở phào nhẹ nhõm: "Miễn không phải đến trộm đồ ăn của tôi là được rồi."
Dương Thúc Bảo nói: "Chính tôi có vườn rau mà, việc gì phải đến trộm đồ ăn của ông?"
Agatha dịu dàng giải thích: "Mấy loại rau quả do vườn rau nhà ăn trồng ra chất lượng rất tốt, hương vị cũng rất ngon..."
"Đừng nói nữa, Agatha. Đi vào bếp phụ giúp đi, có mấy lời không cần phải nói ra đâu." Messon nhanh chóng đẩy cô đi.
Dương Thúc Bảo chợt giật mình. Trước kia anh ta từng thi triển Cam Lâm thuật ở vườn rau, nên chắc chắn đám rau quả trưởng thành hiện tại là do Suối Sinh Mệnh tưới tắm. Chất lượng có sự tăng lên là điều rất bình thường.
Anh ta không bận tâm đến chuyện này, mang theo gia vị quay về Khu Bảo Vệ.
Gần đến giờ cơm trưa, anh ta nấu một nồi cơm rồi hầm gà. Vừa hay, mấy ngày trước nấm Heim Termitomyces treo ở cửa sau đã khô rồi, có thể dùng nó để hầm thịt gà.
Mọi người đều biết, món ăn chủ đạo của vùng Đông Bắc là gà hầm nấm. Nấm Heim Termitomyces thuộc họ Termitomyces, loại nấm này quý hơn nhiều, cũng ngon hơn nhiều so với nấm cây thông thường. Dùng nó để hầm gà thì hơi phí của giời.
Ông Dương lấy con gà từ trong tủ lạnh ra. Lúc này gà vừa đông cứng, tiện cho anh ta cắt thành từng miếng nhỏ.
Nghe thấy mùi thịt gà, Simba chạy lên: "Đầu gà! Phao câu gà! Đầu gà! Phao câu gà!"
Sư tử con lớn rất nhanh. Chiếc cầu thang sắt đối với thân hình của nó đã có phần chật chội, nhưng nó là một con sư tử cứng đầu, không đi được thì cứ dùng sức chen lấn, khiến hàng rào bị bóp méo cong queo.
Thấy vậy, Dương Thúc Bảo xót xa. Anh ta vội vàng ném đầu gà và phao câu gà ra. Simba nhìn thấy đồ ăn ở phía dưới liền quay người định xuống lầu, nhưng thân hình nó hơi lớn nên không xoay sở được, thế là nó lại cố sức xoay người!
Kết quả là nó bị kẹt lại...
Nhìn tay vịn cầu thang bằng thép bị vặn vẹo biến dạng, ông Dương đoán chừng sớm muộn gì căn nhà này cũng sẽ bị Simba phá nát.
Anh ta đã bảo vệ Husky tốt, nhưng lại không thể bảo vệ được căn nhà khỏi con sư tử này.
Simba vất vả lắm mới xuống được lầu, nhưng đảo mắt nhìn, đầu gà và phao câu gà đã biến mất. Chỉ thấy một con lửng mật đang vẫy móng vuốt rồi chui tọt vào bụi hoa.
Thấy vậy, nó tức điên lên, co cẳng chạy đến vồ lấy lửng mật, rồi bị lửng mật cắn lại hai phát.
Dương Thúc Bảo sợ nó chịu thiệt thòi, đành phải lấy một đoạn lòng bò từ trong tủ lạnh ra ném cho nó: "Đừng đánh nhau nữa, đừng đánh nhau nữa, ăn cái này đi, cái này ngon lắm!"
Simba ngậm đoạn lòng bò dính máu, ủy khuất nhìn anh ta: "Sao ngươi không lấy ra sớm hơn? Nếu ngươi lấy ra sớm hơn thì ta đâu có bị cắn?"
Ông Dương phẩy tay ra hiệu cho nó về. Sau đó, ông chuyên tâm làm đồ ăn.
Một lát sau, tiếng cộp cộp vang lên trên bậc thang sắt. Ông Dương quay đầu nhìn, thấy con lửng mật đã lên đến nơi, nằm sát cửa, đôi mắt lấp lánh.
"Ta đúng là đang nuôi đám các ngươi mà." Anh ta bất đắc dĩ lắc đầu, ném nội tạng gà ra ngoài. Con lửng mật lại làm một cú nhảy vọt từ tầng hai, trực tiếp đáp xuống đồng cỏ rồi bắt đầu ăn.
Ngoài món gà hầm nấm, anh ta còn cắt một tảng thịt bò, ướp gia vị rồi làm thành bít tết. Knowledge bình thường chỉ ăn khoai tây, khoai lang các loại, thiếu dinh dưỡng nên trông gầy gò ốm yếu. Ông Dương muốn bồi bổ cho cậu ta một chút.
Thiếu niên Knowledge này rất cần cù. Sau khi làm gà xong, cậu ta lại ra vườn rau nhổ cỏ. Trời nắng nóng cực độ, cậu ta cởi trần làm việc bên trong, mồ hôi đổ như mưa, hoàn toàn không giống những người da đen khác ở khu ổ chuột, suốt ngày chỉ ăn rồi nằm. Cậu ta khiến Dương Thúc Bảo có ấn tượng càng ngày càng tốt.
Quyền sở hữu đối với nội dung biên tập này thuộc về truyen.free, xin quý độc giả chỉ đọc tại nguồn chính thức.