(Đã dịch) Ta Thấy Được Tất Cả - Chương 187: Gõ cùng dây đỏ (1)
Giang Miểu đến thị sát căn cứ lều thông minh của thôn Tây Hà, trấn Hồng Thảo.
Sau đó, anh không ngừng nghỉ, tiếp tục đến nông trường dâu tây thôn Nam Phần ngay sát vách. Xem xét nông trường dâu tây xong, anh lại ghé thăm nhà máy chế biến dâu tây nằm cạnh đó.
"Sếp, hiện tại thiết bị của nhà máy đã được điều chỉnh và chạy thử xong xuôi, sẵn sàng đi vào sản xuất bất cứ lúc nào," Tạ Gia Khang, giám đốc nhà máy, báo cáo. Anh vốn là phó giám đốc nhà máy đóng hộp bến cảng trấn Mã Cung, là người của trấn Hoàng Khương, huyện Hải Phong. Năm nay 36 tuổi, anh đeo kính, chải mái tóc đại bối đầu lỗi thời.
"Đã chạy thử sản xuất lần nào chưa?"
"Đã thử ba lần rồi ạ."
Vì Giang Miểu chính là người lên kế hoạch công nghệ cho nhà máy chế biến dâu tây, nên Tạ Gia Khang cũng không cần giải thích quá nhiều về chức năng của các thiết bị này.
Dây chuyền sản xuất của nhà máy chế biến dâu tây vô cùng đơn giản, chỉ gồm ba bộ phận chính.
Một bộ phận là thiết bị xử lý nhiệt độ cực cao (UHT) tương tự như để tiệt trùng sữa tươi. Nó có thể thông qua nhiệt độ cao trong mười mấy giây để loại bỏ phần lớn các thành phần hương vị đặc trưng trong dâu tây Hương Lan, nhằm mục đích khử đi vị dâu tây.
Một bộ phận khác là thiết bị sấy thăng hoa thông thường, dùng để khử độ ẩm của dâu tây, đồng thời bảo toàn hương vị tự nhiên bên trong.
Các thiết bị còn lại đều rất phổ biến như máy rửa siêu âm, máy sàng màu, máy nghiền bột và thiết bị đóng gói.
Trong dây chuyền sản xuất này, thiết bị đắt nhất là chiếc máy sàng màu, một chiếc đã 80 vạn, còn tổng cộng các thiết bị khác mới chỉ 206 vạn.
Thực tế, công suất của dây chuyền sản xuất này đã vượt quá tiêu chuẩn. Ngay cả khi hoạt động 8 giờ mỗi ngày, 20 ngày mỗi tháng, thì tính cả năm vẫn có thể chế biến tới 8.000 tấn dâu tây tươi.
Trong khi đó, 1.000 mẫu lều dâu tây của nông trường sát vách chỉ cho sản lượng dâu tây tươi hàng năm khoảng 3.000 ~ 4.000 tấn.
Sau khi qua chế biến, lượng dâu tây Hương Lan này có thể sản xuất khoảng 400 ~ 500 tấn bột Hương Lan.
Xem xét tình hình, Giang Miểu nêu ra một vài vấn đề nhỏ, yêu cầu họ điều chỉnh, sửa chữa. Cuối cùng, anh nhắc đến một chuyện tương đối quan trọng: "Mặc dù hiện tại chưa có dâu tây Hương Lan, nhưng các anh phải phát huy tính chủ động, đừng lúc nào cũng chỉ răm rắp làm theo kế hoạch của công ty. Ví dụ như dây chuyền sản xuất này, hoàn toàn có thể sản xuất các loại hoa quả sấy lạnh và sấy khô, đừng để lãng phí công suất."
Nghe vậy, Tạ Gia Khang có chút xấu hổ: "Sếp nói đúng ạ, là chúng tôi quá cứng nhắc."
"Nhà máy hoạt động hiệu quả, thành tích của các anh cũng sẽ cao hơn, về sau cần phải suy nghĩ nhiều hơn," Giang Miểu gợi ý.
Mặc dù năng lực của những người quản lý cấp trung này chỉ ở mức bình thường, nhưng con người là một sinh vật có vô hạn khả năng, năng lực bình thường không phải bẩm sinh, mà cũng có thể thay đổi thông qua học tập rèn luyện.
Theo Giang Miểu, nếu cấp quản lý cao trong một doanh nghiệp chỉ thích đấu đá nội bộ, thì doanh nghiệp đó khó tránh khỏi suy tàn.
Đây cũng là lý do tại sao anh thích những người quản lý thiết thực, thực tế.
Những người quản lý thích đấu đá nội bộ, thường là loại học viện phái chỉ giỏi lý thuyết mà không làm. Miệng lưỡi của họ có thể nói ra những triết lý cao siêu, nhưng khi thực hành lại tỏ ra sơ sài, tầm thường, thậm chí là hỗn loạn.
Bởi vì năng lực thực tế yếu kém, họ mới phải thông qua đấu đá nội bộ để loại bỏ các đối thủ cạnh tranh, những đồng nghiệp có thể gây uy hiếp, hoặc đẩy họ ra khỏi công ty.
Năng lực quản lý của Tạ Gia Khang quả thực bình thường, nhưng kiểu nhà máy này cũng không cần trình độ quản lý quá cao siêu. Chỉ cần đảm bảo chất lượng sản phẩm và hoàn thành nhiệm vụ sản xuất, thế là đủ.
Còn việc thông qua các thủ đoạn quản lý để gia tăng hiệu quả và lợi ích của nhà máy, thì hầu như là viển vông.
Giang Miểu không thích phong cách làm việc này.
Bởi vì thủ đoạn quản lý chỉ có thể giúp nhà máy đạt hiệu quả và lợi ích tối đa theo công suất thiết bị, chứ làm sao có thể thông qua quản lý mà khiến sản lượng nhà máy tăng vọt lên mấy vạn tấn được? Điều này không phù hợp với thực tế.
Ngược lại, việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới có thể nâng cao hiệu quả và lợi ích tổng thể.
Ví dụ, tận dụng công suất nhàn rỗi của nhà máy chế biến dâu tây để sản xuất hoa quả sấy lạnh và sấy khô, đây chính là một cách để gia tăng hiệu quả và lợi ích.
Khu vực Lĩnh Nam có sản lượng rau củ quả khổng lồ, ví dụ như chuối, khoai tím, vải, đậu bắp, củ cải, nhãn, đu đủ, dứa, mít… các loại, đều có thể chế biến thành hoa quả sấy lạnh và sấy khô.
Nhắc nhở Tạ Gia Khang vài câu xong, Giang Miểu không tiếp tục triển khai chủ đề, mà đi thẳng đến khu vực trấn Mai Long.
Vào trấn Mai Long, cảnh sắc nơi đây lại có phần khác biệt so với trấn Mã Cung và trấn Hồng Thảo.
Trấn Mã Cung là một cảng cá sầm uất.
Trấn Hồng Thảo được mô tả là "bốn núi, hai sông, bốn phần ruộng".
Còn trấn Mai Long thì là "một núi, ba sông, sáu phần ruộng".
Từ cửa sổ xe nhìn ra ngoài, những cánh đồng lúa và ao cá bằng phẳng trải dài bất tận, đây cũng là khu vực đồng bằng lớn nhất của huyện Hải Phong.
Thực ra, trấn Mai Long, khu vực thị trấn và huyện lỵ Hải Phong, chính là một vùng đồng bằng phù sa châu thổ cửa sông. Vùng đồng bằng này được bồi đắp từ phù sa của sông Hoàng Giang – dòng sông mẹ của khu vực Sán Mỹ.
Ngược lại, trấn Mã Cung và trấn Hồng Thảo, do đặc điểm địa hình, ngoại trừ khu vực đồng bằng ven sông gần vịnh Trường Sa, các nơi khác đều là đồi núi.
Đội xe kh��ng đi vào trung tâm trấn Mai Long mà đến thôn Tân Thành, một ngôi làng nằm gần vịnh Trường Sa.
80% diện tích thôn này là ao cá, phần lớn những ao cá này đều là các ao nuôi thủy sản được bao vây, quây lại từ những bãi lầy và vùng biển cạn trước kia.
Chỉ lát sau, đội xe dừng lại trên con đường lớn phía nam thôn Tân Thành Mai Long.
Ven đường có một công trường đang thi công.
Thấy anh đến, Lý Tân Hoa và Phương Dịch, những người đã làm việc ở đây mấy ngày nay, vội vàng chạy ra.
"Sếp!"
"Tân Hoa, A Dịch, tình hình thế nào rồi?"
Lý Tân Hoa xoa xoa tay: "Công trình nhà máy có thể hoàn thành vào tháng Năm, còn việc lắp đặt và chạy thử thiết bị thì chắc phải đến tháng Tám."
"Ba nhà máy thực phẩm cũng tương tự," Phương Dịch trả lời dứt khoát.
"Vậy vào xem thử đi!"
"Vâng, sếp, mời đi lối này." Phương Dịch dẫn đường đi vào bên trong.
Trong khi đó, Lý Tân Hoa thì sai trợ lý mang mũ bảo hộ đến.
Bước vào công trường, cả đoàn người đã đội mũ bảo hộ.
Đúng lúc này, hai người trung niên trông như cai thầu với vẻ mặt t��ơi cười đi tới.
Người trung niên có vết sẹo trên mặt nói với vẻ khách sáo: "Tổng giám đốc Giang, chào anh, tôi là Lâm An Thuận của Công ty xây dựng Đại Tân, còn đây là Chương Đại Binh, quản lý dự án của công ty chúng tôi."
Giang Miểu liếc nhìn hắn một cái.
Ngay lập tức, Lâm An Thuận cảm thấy khó chịu như bị mãnh thú theo dõi.
"Chào anh, công trình của công ty các anh làm tốt lắm chứ?" Giang Miểu cười như không cười nói: "Những cốt thép và xi măng này có đúng theo quy cách hợp đồng không?"
"À, tổng giám đốc Giang cứ yên tâm, chúng tôi chắc chắn thực hiện đúng hợp đồng ạ," Lâm An Thuận cười xòa, nhưng mồ hôi trên trán hắn đã vã ra lúc nào không hay.
"Xi măng 325 và 425 trộn lẫn để dùng cũng là theo hợp đồng chấp hành sao?" Giang Miểu nhìn hắn với ánh mắt sâu thẳm.
Ụt ụt! Lâm An Thuận nuốt nước bọt cái ực, thân thể cứng đờ.
Hắn còn chưa kịp mở miệng giải thích, giọng Giang Miểu đã vang lên lần nữa: "Công ty chúng tôi giao công trình cho các anh, không phải vì kỹ thuật của các anh lợi hại đến mức nào, mà là cân nhắc đến việc thuận tiện cho việc sắp xếp tại địa phương. Anh cũng là người bản xứ, có thể đi thành phố hỏi thăm một chút, các công ty xây dựng nhận thầu dự án của công ty chúng tôi họ làm như thế nào? Hiểu chứ?"
Lâm An Thuận mồ hôi lạnh vã ra, vội vàng giải thích: "Tổng giám đốc Giang cứ yên tâm, có thể là tôi sơ suất trong quản lý, vấn đề xi măng tôi sẽ nhanh chóng điều chỉnh, khắc phục."
"Còn cốt thép?"
"Đều sẽ được khắc phục, đều sẽ được khắc phục ạ."
"Đừng làm những trò khôn vặt đó. Công ty chúng tôi giao công trình cho các anh, ít nhất cũng để lại 20% lợi nhuận gộp cho các anh rồi, tự liệu mà làm đi!" Giang Miểu nói xong, liền quay người đi: "Đến ủy ban trấn."
"Vâng," Kha Dũng nhẹ gật đầu.
Nhìn bóng Giang Miểu, Lý Tân Hoa và những người khác rời đi, sắc mặt Lâm An Thuận lúc xanh lúc trắng. Chương Đại Binh bên cạnh hỏi nhỏ: "Đại ca, thật sự phải khắc phục sao?"
"Thay đổi!" Lâm An Thuận cắn răng. Mặc dù lần thay đổi lớn này sẽ khiến lợi nhuận gộp giảm xuống khoảng 5%, nhưng hắn đã hiểu ý tứ của Giang Miểu.
Nếu không nghiêm túc thay đổi, đối phương chắc chắn sẽ gạch tên công ty hắn khỏi danh sách nhà thầu.
Còn về việc các dự án tại địa phương của Công ty Hải Lục Phong có bị ảnh hưởng hay không, chắc chắn sẽ không có ảnh hưởng lớn. Dù sao thì trấn Mai Long, huyện Hải Phong và khu vực thành phố đều đứng sau Công ty Hải Lục Phong. Thêm vào đó là một lượng lớn các hộ dân mới ký hợp đồng nuôi trồng theo định hướng, một chút quan hệ của Lâm An Thuận căn bản không thể làm nên chuyện gì, ngược lại còn có thể tự rước họa vào thân.
Phải biết, các công ty xây dựng dân doanh ở địa phương này, chẳng có mấy cái trong sạch.
Đấu lại một thế lực lớn như Hải Lục Phong chẳng khác nào tự rước lấy tai họa.
Bản chuyển ngữ này là sản phẩm độc quyền của truyen.free.