(Đã dịch) Ta Thấy Được Tất Cả - Chương 264: Gặp thoáng qua (2)
Hắn trầm tư một lát, rồi hỏi: “Khi nào thì lứa dê đuôi lạnh đầu tiên có thể mổ thịt?”
“Ngày mổ thịt sao?” Ngô Tùng dù không rõ ý ông chủ, vẫn thành thật đáp: “Khoảng trước hoặc sau ngày 5 tháng 9 thì có thể bắt đầu mổ thịt.”
Giang Miểu vừa nghe đến ngày này, liền dặn dò: “Nói cách khác là trước Tết Trung thu? Rất tốt, mỗi ngày chuẩn bị riêng 500 chiếc đùi dê, dùng trực tiếp cho chương trình rút thăm trúng thưởng Tết Trung thu, kéo dài trong 20 ngày.”
“Ách… Mỗi ngày 500 chiếc sao? Rút thăm trúng thưởng rồi tặng trực tiếp cho khách hàng?” Ngô Tùng giật mình.
“Tặng trực tiếp!” Giang Miểu chẳng hề để tâm.
Một chiếc đùi dê nặng năm, sáu ký, nếu tính theo giá bán buôn ở Mạc Nam, cũng chỉ khoảng một trăm bốn mươi tệ.
Mười nghìn chiếc đùi dê cũng chỉ hơn 1,4 triệu tệ mà thôi.
Để mở rộng thị trường tiêu thụ, những ngày này bộ phận kinh doanh thương mại điện tử thường xuyên tổ chức các đợt tặng quà, khiến các nền tảng thương mại điện tử khác không thể không triển khai một số hoạt động để cạnh tranh.
Thế nhưng, các nền tảng thương mại điện tử khác vẫn một mực dùng những chiêu trò "thông minh" một cách mập mờ.
Ví như trước tiên nâng giá, rồi phát đủ loại phiếu ưu đãi. Hoặc là tổ chức rút thăm trúng thưởng, nhưng tỷ lệ trúng giải thấp đến mức khó tin. Còn có cả chiêu "treo đầu dê bán thịt chó".
Chính bởi các đối thủ cạnh tranh giở trò, mà số lượt tải ứng dụng cửa hàng độc quyền của Hải Lục Phong lại tăng trưởng ổn định.
Sau gần hai tháng tăng trưởng thần tốc, giờ đây mỗi ngày vẫn có thêm vài vạn người dùng mới.
Tuy nhiên, Giang Miểu cũng đã định sau khi trở về sẽ để Trương Hân Di bắt đầu chuẩn bị hoạt động mừng Tết Trung thu.
Hơn nữa, trước Tết Trung thu, 50 cửa hàng độc quyền thực thể tại khu vực Đồng bằng Châu Giang cũng sẽ được xây dựng hoàn tất. Khi đó, số thịt dê này có thể vận chuyển một phần đến bán tại các cửa hàng thực thể, kết hợp với việc tiêu thụ một phần qua mạng.
Đêm qua, Giang Miểu còn đặc biệt bảo Ngô Tùng chọn vài con dê béo để mổ thịt, sau đó chế biến thành các món ăn.
Có dê nướng nguyên con, thịt dê xiên nướng, sườn dê nướng và các món nướng khác.
Cũng có thịt dê hầm đỏ, cà ri dê và các món ăn khác.
Thêm cả món dê hầm khá phổ biến ở khu vực Lĩnh Nam.
Giang Miểu đều nếm thử một ít. Dê đuôi lạnh được nuôi dưỡng đặc biệt, cộng thêm chu kỳ sinh trưởng tương đối ngắn, nên không những rất ít mùi hôi mà còn thoang thoảng mùi sữa thơm, chất thịt tươi non, mọng nước, hương vị có chút tương đồng với dê chăn thả.
Thực ra, dê chăn thả có hương vị đặc trưng là nhờ khu vực sinh trưởng có nhiều thảo nguyên đất kiềm. Khi dê ăn cỏ và uống nước có chứa một lượng kiềm nhất định, chúng có thể ức chế sự tổng hợp các chất gây mùi trong cơ thể.
Bí mật này, những người nuôi dê ở miền Bắc trong nước đều biết rất rõ, và không ít hộ nuôi cũng sẽ mô phỏng phương pháp nuôi dê chăn thả, để có thể làm ra thịt dê ít mùi hôi, có mùi sữa thơm và chất thịt tươi non.
Kỹ thuật nuôi dưỡng này đòi hỏi kinh nghiệm chuyên môn và tay nghề cao mới có thể đảm bảo chất lượng thịt dê.
Tuy nhiên, nơi sản sinh dê chăn thả tốt nhất thuộc về khu vực hồ chứa nước muối, không chỉ là sản phẩm nông nghiệp có chỉ dẫn địa lý quốc gia, mà còn là nguyên liệu nấu ăn cấp quốc yến.
Nhưng sau khi được Giang Miểu chỉ dẫn, căn cứ đặc điểm gen của dê đuôi lạnh và được nuôi dưỡng chuyên biệt, hương vị của những con dê đuôi lạnh này đã không khác biệt là bao so với dê chăn thả vùng hồ chứa nước muối.
Tuy nhiên, đối với việc tiêu thụ thịt dê tại khu vực Lĩnh Nam, Giang Miểu cũng không ôm kỳ vọng quá nhiều. Chủ yếu là người dân bản địa ở Lĩnh Nam không thích thịt dê đông lạnh, họ ưa chuộng thịt dê tươi vừa mổ tại địa phương và vẫn khá quen với hương vị thịt dê tươi của vùng đó.
Để xây dựng được một nhóm khách hàng yêu thích thịt dê ít mùi hôi, e rằng sẽ cần một khoảng thời gian.
May mắn là tại khu vực Đồng bằng Châu Giang không ít người miền Bắc sinh sống, số thịt dê đông lạnh này có thể bán một phần cho những khách hàng đó.
Mặc dù khu vực Đồng bằng Châu Giang không nổi tiếng như "tỉnh thứ tư Đông Bắc", nhưng số lượng người miền Bắc ở đây cũng không hề ít.
Ngược lại, hơn mười nghìn con dê, kể cả xương cũng chỉ hơn bảy trăm tấn mà thôi. Cộng thêm mười nghìn chiếc đùi dê dùng để rút thăm trúng thưởng thì cũng chẳng còn lại bao nhiêu.
Còn số dê vỗ béo sau tháng chín, bởi vì các cửa hàng độc quyền tại khu vực Đồng bằng Trường Giang và Kinh Tân Đường cũng sẽ lần lượt được xây dựng, khi đó, số dê đuôi lạnh chất lượng cao này có thể tiến vào thị trường tiêu thụ dê lớn là khu vực Kinh Tân Đường.
Người dân ở khu vực Kinh Tân Đường khá yêu thích thịt dê đuôi lạnh ít mùi hôi. Thịt dê đuôi lạnh chất lượng cao của công ty Hải Lục Phong chắc chắn sẽ thu hút được lượng lớn khách hàng, dù sao thì ai mà chẳng thích những sản phẩm vừa rẻ vừa tốt.
Sau khi dặn dò Lưu Trì Bổn và Ngô Tùng một số việc, Giang Miểu liền cùng Lữ Vĩ Bân trở về Lĩnh Nam, đi về phía Nam.
Còn về phía Liên Hợp Khoáng Nghiệp, những việc cần dặn dò, trưa hôm qua hắn đã bàn giao cho Lâm Vĩnh Hoa và Lục Minh Viễn.
Đoàn tàu một đường hướng nam.
Mà đúng lúc Giang Miểu vừa rời khỏi Mạc Nam.
Trước đó, đội nghiên cứu đậu nành của Viện Khoa học Nông nghiệp thành phố Triết Lí Mộc, cùng với các đội nghiên cứu đậu nành của viện khoa học nông nghiệp các tỉnh Đông Bắc và Tập đoàn Bắc Đại Hoang, đã thành lập một đoàn khảo sát hơn trăm người, đi tới căn cứ Tamin Chagan.
Sở dĩ không thông báo trước cho Giang Miểu, chủ yếu là vì đoàn khảo sát lần này không phải do Viện Khoa học Nông nghiệp thành phố Triết Lí Mộc tổ chức, mà là do Tập đoàn Bắc Đại Hoang cùng Viện sĩ Lý Bội Võ từ phòng vật liệu thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Serica tổ chức.
Khi họ liên hệ tới Viện Khoa học Nông nghiệp thành phố Triết Lí Mộc, Giang Miểu đã đến Kim Lăng bằng tàu cao tốc, hai bên cứ thế lướt qua nhau.
Tuy nhiên, Viện sĩ Lý Bội Võ và đoàn ngư��i vẫn đến căn cứ Tamin Chagan dưới sự dẫn dắt của Tiến sĩ Trương Chí Dũng thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp thành phố Triết Lí Mộc.
Tại cổng Bắc của căn cứ, bên cạnh con đường cát.
Cho dù trời nắng chang chang thiêu đốt đỉnh đầu, Viện sĩ Lý Bội Võ và đoàn người vẫn không dừng bước. Ông ngồi xổm xuống, nhìn những cây đậu nành trước mắt đã kết đầy quả.
Ông cẩn thận đếm số lượng quả đậu trên một cây đậu nành, tổng cộng có 26 quả. Quan sát số lượng quả trên vài cây đậu nành khác, phổ biến đều nằm trong khoảng 24 đến 28 quả. Ông ngay lập tức dựa vào số lượng quả đậu để ước tính năng suất đậu nành, khoảng 315 kg/mẫu.
“Anh Lưu, bên anh quản lý số đậu nành này như thế nào?”
Một bên, Trương Chí Dũng chưa để Lưu Trì Bổn trả lời, liền mở miệng giải thích: “Viện sĩ Lý, vấn đề này tôi có thể trả lời. Vì đoàn nghiên cứu của chúng tôi trước đó đã từng trao đổi với Tổng giám Giang, tôi liền phái một tổ người ở đây để theo dõi, vì vậy đối với tình hình canh tác của số đậu nành này, chúng tôi có ghi chép liên quan.”
Nói xong, ông lại từ trong cặp tài liệu lấy ra một tập tài liệu in sẵn, đưa cho Viện sĩ Lý: “Đây chính là tình hình canh tác của số đậu nành này trong hai tháng qua.”
Viện sĩ Lý nhanh chóng nhận lấy tài liệu, sau đó đọc kỹ. Một lát sau, ánh mắt ông ta tràn đầy kinh ngạc nhìn về phía Trương Chí Dũng: “Chí Dũng, anh xác nhận không có ghi chép sai sót chứ?”
Trương Chí Dũng cười khổ lắc đầu: “Không có, tôi cam đoan là không. Dù sao đây cũng không phải hạng mục của đội chúng tôi, cho dù là làm giả thì cũng chẳng có chút lợi ích nào cho tôi cả!”
Nghe được lời giải thích này, Viện sĩ Lý Bội Võ cũng lập tức hiểu ra.
Trong trường hợp không có quá nhiều lợi ích liên quan, đội của Trương Chí Dũng quả thực không có động cơ để làm giả cho công ty Hải Lục Phong. Đương nhiên, điều này cũng không thể xua tan nghi ngờ của Viện sĩ Lý, chủ yếu là vì năng suất dự kiến của mảnh đậu nành này quá cao, nhưng cách quản lý lại vô cùng sơ sài.
Kể từ khi gieo trồng, nó không hề được tưới tiêu, chỉ phun thuốc trừ sâu một lần và bón phân lá một lần.
Cho dù trong hai tháng này lượng mưa ở thành phố Triết Lí Mộc đạt gần 180mm, cũng không thể quản lý sơ sài đến vậy.
Vẫn không tin điều đó, Viện sĩ Lý lần nữa đi sâu hơn vào ruộng đậu nành, bảo vài nghiên cứu viên lấy mẫu điều tra số lượng quả đậu trên từng gốc ở những ruộng đậu nành này.
Kết quả vẫn là mỗi gốc từ 24 đến 26 quả đậu.
“Vậy mà đều có số lượng quả tương đương nhau, giống cây này không phải loại biến đổi gen sao? Làm thế nào mà lại ra nông nỗi này?” Viện sĩ Lý đều có chút hoài nghi nhân sinh.
Nhưng vào lúc này, một chiếc xe bán tải chạy qua con đường cát từ một bên, rồi đột nhiên dừng lại.
Trên chiếc xe bán tải, một người trung niên cùng Ngô Tùng bước xuống.
Người trung niên hướng quản lý cấp cao của Tập đoàn Bắc Đại Hoang trong đám người hô: “Quản lý Lương, bên các vị Tập đoàn Bắc Đại Hoang cũng tới mua sắm cỏ khô sao?”
Quản lý Lương nghe được giọng nói này, lập tức quay đầu, mới phát hiện đó là Vương Phát, quản lý mua sắm của Công ty Sữa Thiên Hương tỉnh Ký. Ông cười đáp: “Quản lý Vương hiểu lầm rồi, tôi tới đây để khảo sát nông trường sa mạc của công ty Hải Lục Phong.”
Đang nói, quản lý Lương chợt nhận ra: “Quản lý Vương tới mua sắm thức ăn gia súc à?”
“Ách?” Vương Phát hơi ngượng, nhưng vẫn thành thật đáp: “Đúng vậy! Chúng tôi dự định đặt mua 5.000 tấn cỏ khô và 5.000 tấn thức ăn ủ xanh, dù sao thì sản lượng nông trường của chúng tôi không đủ.”
Lý do Vương Phát tới Mạc Nam mua sắm thức ăn gia súc.
Chủ yếu là vì năm nay việc sản xuất cỏ linh lăng bên Mỹ gặp vấn đề lớn. Khu vực sản xuất chính, thung lũng Đế vương ở bang California, năm nay gặp phải hạn hán nghiêm trọng, giảm sản lượng gần 15%, ước tính sản lượng năm nay chỉ còn khoảng 17,5 triệu tấn.
Còn ở Idaho, một khu sản xuất lớn khác của Mỹ, một đoàn tàu vận chuyển hóa chất độc hại bị nổ gần khu vực trồng cỏ linh lăng, dẫn đến một lượng lớn chất độc hại phát tán trên hàng chục vạn mẫu đất trồng cỏ linh lăng lân cận, gây ô nhiễm nghiêm trọng.
Để đề phòng vạn nhất, gần đây đã tạm dừng nhập khẩu cỏ khô và thức ăn ủ xanh từ cỏ linh lăng sản xuất tại Mỹ.
Điều này dẫn đến hiện tại giá cỏ khô linh lăng chất lượng tốt trên thị trường quốc tế tăng vọt, giá nhập khẩu cỏ khô linh lăng hoa tím chất lượng tốt đã lên tới 3.100 tệ.
Công ty Sữa Thiên Hương hàng năm đều cần nhập khẩu khá nhiều cỏ khô linh lăng hoa tím, kết hợp với việc mua thức ăn ủ xanh từ ngô và cỏ linh lăng tươi từ Mạc Nam và các tỉnh Đông Bắc, mới có thể duy trì nguồn cung ổn định vào mùa đông.
Ban đầu, việc nhập khẩu thức ăn gia súc đã khiến chi phí của họ tăng lên đáng kể. Giờ đây giá nhập khẩu cỏ khô linh lăng hoa tím lại tăng vọt, càng đẩy chi phí sản xuất lên cao hơn nữa, Công ty Sữa Thiên Hương không thể không tìm kiếm nguồn cung thức ăn gia súc trong nước.
Thế nên, họ đã phát hiện vào tháng sáu rằng chi nhánh Cống Nam của công ty Hải Lục Phong đang bán ra số lượng lớn cỏ khô linh lăng hoa tím chất lượng tốt và thức ăn ủ xanh.
Vừa mới đặt hàng một lô lớn cỏ khô linh lăng hoa tím và thức ăn ủ xanh tại chi nhánh Cống Nam, Vương Phát lại nhận được tin chi nhánh Mạc Nam của công ty Hải Lục Phong cũng chuẩn bị bán ra cây đậu nành tự sản xuất dùng làm thức ăn chăn nuôi, với sản lượng vô cùng khổng lồ.
Anh ta lại vô cùng sốt ruột bay từ Cống Nam tới thành phố Triết Lí Mộc.
Quản lý Lương hơi kinh ngạc: “Tổng giám Vương, bên anh mua sắm nhiều đến thế sao?”
“Lo xa để tránh họa thôi, năm nay nhập khẩu thức ăn gia súc quá đắt.” Vương Phát sẽ không nói cho đối phương biết mình đã mua mười nghìn tấn cỏ khô với giá 2.300 tệ mỗi tấn. Anh ta vội vàng tìm cớ để rời đi: “Quản lý Lương, thật không tiện, tôi cần về tổng bộ để sắp xếp việc vận chuyển cỏ khô.”
“Ách? Công ty Hải Lục Phong không bao gồm vận chuyển sao?” Quản lý Lương càng thêm kinh ngạc.
“Chúng tôi cần dùng gấp.” Vương Phát mặt không đổi sắc nói dối. Anh ta chọn tự mình tới lấy hàng là vì công ty Hải Lục Phong ở phía Bắc vẫn chưa bố trí đủ đội xe vận chuyển. Nếu giao cho công ty logistics khác đảm nhận, giá sẽ cao hơn rất nhiều, chi bằng tự mình cử đội xe vận chuyển tới.
Hơn nữa, công ty mẹ của Thiên Hương Nhũ Nghiệp là Tập đoàn Tân Hy Vọng, một tập đoàn thực phẩm lớn, họ có đội xe vận chuyển hậu cần riêng trong nước.
Bản chuyển ngữ này là sản phẩm độc quyền của truyen.free, cam kết chất lượng từng dòng văn.