Trương Đại Sơn nhẩm tính nhanh ra một con số đại khái: “960 đến 1200 đồng? Lợi nhuận gộp khoảng một nửa?”

“Đúng rồi, lão cữu, sau khi cắt bắp ngô, số đậu nành bên dưới xử lý thế nào? Chẳng lẽ phải chờ đậu nành chín?” Trương Phàm tò mò hỏi.

“Có hai lựa chọn. Một là chờ thêm nhiều nhất một tháng nữa để thu hạt đậu. Hai là bán cả cây cho công ty Hải Lục Phong làm thức ăn chăn nuôi.”

“Giá cả ra sao?”

“Giá tại ruộng là 600 đồng một tấn, gần như có thể thu hoạch khoảng 3 tấn.”

Trương Đại Sơn vô cùng kinh ngạc: “Thế này sao? Sao lại cao hơn bắp ngô nhiều vậy?”

“Bởi vì hạt đậu nành và cây đậu nành tương đối có giá trị. Nếu không phải do xen lẫn khoảng một phần ba cây bắp ngô, thì riêng cây và hạt đậu nành thuần có thể đạt tới 800 đồng một tấn.” Lão cữu của Trương Phàm gõ gõ tàn thuốc, rồi bổ sung:

“Thu hoạch đậu nành và bắp ngô cùng lúc, có thể thu được khoảng 3 tấn thức ăn xanh bắp ngô nguyên chất. Thức ăn xanh hỗn hợp bắp ngô và đậu nành cũng khoảng 3 tấn. Như vậy một mẫu có thể bán được khoảng 2520 đồng, lãi 1800 đồng.”

Trương Đại Sơn tính toán: “Thế này thì tốt quá rồi, nếu cứ ba tháng thu hoạch một lần, một năm có thể thu bốn vụ.”

Lão cữu Trương Phàm lắc đầu: “Nông kỹ viên nói không thể trồng như vậy, đất sẽ không chịu được.”

“Lão cữu, nông kỹ viên của công ty Hải Lục Phong đề nghị thế nào? Một mảnh đất một năm nên trồng ra sao?”

Lão cữu Trương Phàm từ trong túi nhựa lấy ra một cuốn sổ tay hướng dẫn kỹ thuật đã nhàu nát: “Họ nói, khu vực Lĩnh Nam của chúng ta có thể trồng trọt quanh năm suốt tháng, nhưng nhất định phải sắp xếp hợp lý. Ví dụ như từ tháng ba bắt đầu trồng thuần đậu nành, đến giữa tháng sáu thu hoạch đậu nành. Cuối tháng sáu trồng xen canh bắp ngô, đến cuối tháng chín thu hoạch bắp ngô và đậu nành làm thức ăn. Đầu tháng mười trồng xen canh lúa mì hoa nhu số một. Mùa đông nhiệt độ không khí thấp, cộng thêm lúa mì che bớt ánh sáng, lúa mì và đậu nành sẽ chín vào giữa tháng hai năm sau, có thể thu hoạch cùng lúc.”

Lão Hoàng gãi đầu: “Trồng lúa mì ư? Thôn chúng ta mấy năm gần đây đúng là có mở rộng trồng lúa mì vụ đông, nhưng năng suất trên một mẫu chỉ hơn ba trăm cân, lợi nhuận quá thấp.”

“Thế nên mới phải trồng xen canh chứ!”

Trương Đại Sơn nhận lấy cuốn sổ tay hướng dẫn kỹ thuật nông nghiệp, cẩn thận lướt qua, rồi ông nhìn thấy tờ nói về việc thu hoạch lúa mì cùng lúc, nhướng mày: “Lão Lâm, lúa mì và đậu nành thu hoạch cùng lúc, đến lúc đó chẳng phải sẽ trộn lẫn vào nhau sao?”

“Sẽ không đâu. Nông kỹ viên nói công ty Hải Lục Phong có mấy chiếc máy thu hoạch có thể tách riêng đậu nành và lúa mì. Ngay cả khi trộn lẫn vào nhau, chúng cũng có thể được sàng lọc.”

Lão Hoàng nghe vậy hoài nghi: “Canh tác với cường độ cao như vậy, đất thật sự không có vấn đề gì sao?”

“Có vẻ là không. Nghe nói đây là công dụng của loại đậu nành này, chỉ cần sau ba năm, để thân rễ đậu nành mục nát trong đất, và hàng năm bổ sung một chút phân hữu cơ ủ hoai, thì có thể đảm bảo dinh dưỡng cho đất ruộng.”

Thật ra bọn họ lo lắng vô cớ.

Không giống như các loại cây nông nghiệp khác, đậu tiên đậu nành không chỉ làm tăng hàm lượng nitơ trong đất thông qua các nốt sần, mà còn hấp thụ mạnh mẽ các nguyên tố kali, phospho và các nguyên tố khác trong phân hóa học.

Trong khi đó, ở Việt Nam, tỷ lệ sử dụng hiệu quả phân hóa học trong quá trình trồng cây lương thực hiện nay chỉ đạt khoảng 30 đến 40%. 60 đến 70% phân hóa học còn lại, một phần sẽ lắng đọng trong đất, một phần sẽ trôi đi theo mưa và nước tưới.

Đậu tiên đậu nành trong quá trình tưới ngập, tựa như một chiếc máy bơm. Nhưng nó không chỉ hút nước mà còn hấp thụ các nguyên tố kali, phospho và các nguyên tố khác trong nước và trong đất. Từ đó, chúng tích lũy các nguyên tố này vào các nốt sần, làm chất dinh dưỡng dự trữ cho quá trình sinh trưởng.

Lấy khu vực Lĩnh Nam làm ví dụ, trong quá trình gieo trồng, nếu áp dụng phương án ba vụ, thì về cơ bản cần bón phân hóa học ba lần. Trong đó, đậu nành trồng thuần không cần bón phân hóa học. Lượng phân hóa học sử dụng cho bắp ngô xen canh đậu nành cũng tương đương với lượng phân bón cho bắp ngô trồng thuần. Còn đối với lúa mì xen canh đậu nành, lượng phân hóa học sử dụng sẽ tăng thêm 10 đến 20%.

Sở dĩ có sự khác biệt như vậy là vì:

Để tránh lãng phí phân bón. Trong vụ đông lúa mì, vì khí hậu Lĩnh Nam sẽ trở nên tương đối khô hạn, sau khi bón phân và tưới nước, kali và phospho về cơ bản đều lưu lại trong ruộng. Phần phân hóa học lúa mì không hấp thụ hết đều được đậu nành hấp thụ.

Vào mùa đông, đậu nành tích trữ các chất dinh dưỡng kali, phospho và các chất khác trong nốt sần, tương đương với 2 lần nhu cầu của đậu nành trong một vụ.

Thế nên, vụ đậu nành thuần vào năm sau đó sẽ không cần bón phân hóa học.

Đến vụ bắp ngô xen canh đậu nành, sở dĩ cần bón phân là không phải vì đậu nành, mà là để bổ sung cho bắp ngô. Bởi vì phần lớn các nguyên tố kali, phospho dễ hấp thu trong đất đã bị đậu tiên đậu nành tập trung vào các nốt sần của nó. Bộ rễ bắp ngô lại không thể xuyên qua các nốt sần đậu nành, do đó cần bổ sung thêm một lần phân hóa học.

Tuy nhiên, trong vụ bắp ngô xen canh đậu nành, 50% phân hóa học bón vào sẽ được đậu nành hấp thụ, và lượng đạm, lân, kali dự trữ trong nốt sần đậu nành vẫn không bị tiêu hao.

Với tình hình này, đậu tiên đậu nành trồng tại khu vực Lĩnh Nam sẽ giúp các nốt sần dự trữ được lượng kali, phospho dư thừa tương đương 1.5 vụ và nitơ tương đương 1 vụ mỗi năm.

Đến mùa đông năm thứ ba, khi sử dụng loại vi khuẩn đặc biệt làm mục rễ đậu nành, sau khi phần gốc đậu nành hoàn toàn thối rữa, các chất dinh dưỡng đạm, lân, kali và chất hữu cơ mà chúng tích trữ trong khoảng ba năm sẽ được giải phóng trở lại vào đất. Đây c��ng là nguyên nhân cơ bản khiến đậu tiên đậu nành có thể cải tạo đất trở nên màu mỡ hơn.

Đất trồng đậu tiên đậu nành sẽ ngày càng phì nhiêu.

Dù sao, lượng phân hóa học mà nông dân trong nước sử dụng là tương đối lớn, điều này cung cấp thêm dinh dưỡng để đậu tiên đậu nành tích lũy.

Do đó, với phương án canh tác ba vụ một năm như ở khu vực Lĩnh Nam, lượng phân hóa học sử dụng trên một đơn vị diện tích sẽ giảm xuống, chứ không tăng lên.

Đây chính là lợi ích của việc tăng tỷ lệ sử dụng hiệu quả phân bón.

Tương đương với việc dùng một phần phân bón mà phát huy được hiệu quả gấp đôi.

Trương Đại Sơn và những người khác không rõ nội tình bên trong, nên mới lo lắng việc canh tác với cường độ cao như vậy sẽ khiến đất bị bạc màu.

Hiện tại, khi rễ đậu tiên đậu nành chưa mục rữa hoàn toàn, hàm lượng chất hữu cơ trong đất thực sự sẽ giảm.

Đây cũng là lý do vì sao trong sổ tay kỹ thuật lại khuyến nghị bổ sung phân hữu cơ hàng năm.

Về nguồn cung cấp phân hữu cơ.

Trại chăn nuôi bò sữa của công ty Hải Lục Phong tại thị trấn Công Bình, cùng với công nghệ pin nhiên liệu vi sinh vật mà công ty dự kiến phát triển vào năm tới, sẽ cung cấp liên tục phân hữu cơ cho các cánh đồng xung quanh.

Phân trâu, thân cành cây và phế phẩm nông nghiệp sau khi được pin nhiên liệu vi sinh vật xử lý, sẽ chứa 20 đến 30% xenlulose, hemi-xenlulose, Lignin, cùng với một lượng lớn glucose, đường đơn, vitamin, hợp chất thơm, khoáng chất và các chất khác.

Nước thải từ pin có thể dùng làm nguyên liệu lên men khí mê-tan, tái sử dụng lần hai.

Sau khi Giang Miểu trở về, ông đã khởi động lại các thí nghiệm liên quan.

Ông phát hiện rằng việc sử dụng nước thải từ pin nhiên liệu vi sinh vật để lên men sản xuất khí mê-tan có thể làm tăng đáng kể sản lượng khí mê-tan.

Nguyên nhân chính là do trong nước thải còn chứa nhiều glucose, đường đơn, axit amin, hợp chất thơm và khoáng chất, cộng với lượng xenlulose, hemi-xenlulose còn sót lại, giúp vi khuẩn lên men khí mê-tan tiết kiệm thời gian phân hủy xenlulose và hemi-xenlulose.

Thông thường, một mét khối phân trâu ẩm ướt có thể tạo ra khoảng 50 mét khối khí mê-tan.

Trong khi đó, nước thải từ pin nhiên liệu vi sinh vật, một mét khối có thể sản sinh 120 mét khối khí mê-tan, hiệu suất tăng đến 240%.

Ngoài ra, trong quá trình phát điện, pin nhiên liệu vi sinh vật sẽ sinh ra một lượng lớn nhiệt. Nếu không được xử lý kịp thời, lượng nhiệt thải ra này sẽ làm tăng nhiệt độ trong phòng pin.

Vì vậy, lượng nhiệt thải ra này có thể được dẫn vào hệ thống lên men khí mê-tan thông qua hệ thống tuần hoàn nước nóng, từ đó duy trì nhiệt độ cao trong quá trình lên men khí mê-tan.

Tuy nhiên, Giang Miểu đã tính toán lượng nhiệt phát ra từ pin nhiên liệu vi sinh vật. Vào mùa đông ở phía Nam Trường Giang, lượng nhiệt này về cơ bản là dư thừa, có thể cung cấp cho hệ thống lên men khí mê-tan.

Nếu ở khu vực phía bắc Trường Giang, phía nam Hoàng Hà, vào mùa đông, lượng nhiệt thải ra từ pin nhiên liệu vi sinh vật về cơ bản có thể đảm bảo nhu cầu hoạt động của chính nó, đạt được tự cung tự cấp.

Còn ở phía bắc Hoàng Hà, đặc biệt là khu vực Đông Bắc và Mạc Nam, lượng nhiệt mà hệ thống pin nhiên liệu vi sinh vật tạo ra sẽ không đủ dùng vào mùa đông, nhất là khi nhiệt độ không khí bên ngoài xuống dưới âm 10 độ C.

Trong trường hợp này, có thể áp dụng biện pháp kỹ thuật bằng cách xây dựng phòng máy phát điện ngầm, và che phủ mặt đất bằng đất để giữ ấm.

Chỉ cần độ dày lớp đất che phủ đạt 1 mét, cộng với màng nylon, nhiệt độ bên trong cơ bản có thể đạt 0 đến 5 độ C. Kết hợp với lượng nhiệt thải ra từ chính pin nhiên liệu vi sinh vật, nhiệt độ bên trong sẽ đạt 20 độ C trở lên.

Chỉ cần thiết kế hệ thống lên men khí mê-tan đặt trên đỉnh phòng máy pin nhiên liệu vi sinh vật, không chỉ giúp giữ ấm mà còn giảm thiểu chi phí làm nóng cho hệ thống lên men khí mê-tan. Thực tế, bản thân vi khuẩn lên men khí mê-tan cũng tự sinh nhiệt.

Đối với đồng bằng Hoài Hải có thể thiết kế bán hầm, còn tại lưu vực Trường Giang và Châu Giang, hệ thống pin nhiên liệu vi sinh vật và hệ thống lên men khí mê-tan có thể hoàn toàn đặt trên mặt đất.

Đặc biệt vào mùa hè ở lưu vực Trường Giang và Châu Giang, môi trường nhiệt độ cao sẽ khiến lượng nhiệt thải ra từ pin nhiên liệu vi sinh vật không có nơi để thoát.

Điều này đòi hỏi phải tăng quy mô hệ thống lên men khí mê-tan một cách hợp lý để tận dụng lượng nhiệt thải ra này.

Nói tóm lại, trong tương lai, bã và nước thải cuối cùng sinh ra từ hệ thống pin nhiên liệu vi sinh vật và hệ thống lên men khí mê-tan có thể được sử dụng làm phân hữu cơ hiệu suất cao, và sản lượng sẽ cực kỳ lớn.

Dù sao, tập đoàn Anh Hùng đang nuôi số lượng bò sữa lớn như vậy, cộng thêm lượng phế liệu nông nghiệp dồi dào có thể tận dụng, nguồn nguyên liệu phân hữu cơ sẽ rất phong phú.

Chỉ cần toàn bộ hệ thống đi vào vận hành tuần hoàn.

Trong tương lai, thậm chí có thể xem xét từng bước giảm lượng phân hóa học sử dụng, từ đó hạ thấp chi phí sản xuất.

Với một doanh nghiệp, chi phí sản xuất và hiệu suất sản xuất quyết định nền tảng của doanh nghiệp.

Công ty Hải Lục Phong về bản chất là một doanh nghiệp công nghệ cao, chứ không phải một công ty nông nghiệp truyền thống.

Nội dung này được tạo ra và thuộc sở hữu độc quyền của truyen.free, không sao chép dưới mọi hình thức.