Ba loại dâu tây chính thức được mở bán trực tuyến.

Cùng với việc khách hàng đã đặt trước liên tục nhận được dâu tây, ba loại dâu tây của công ty Hải Lục Phong đã nhận được vô số lời khen ngợi.

Tính đến thời điểm này, đã hơn một tuần kể từ khi sản phẩm chính thức lên kệ, Trương Hân Di đang cùng nhân viên kiểm tra số liệu hậu trường của cửa hàng trực tuyến.

“Quản lý, có nên xóa bỏ những bình luận chê giá sản phẩm của chúng ta quá cao không ạ?” Một nhân viên quản lý hậu trường khẽ hỏi.

Trương Hân Di lắc đầu: “Không cần. Chúng ta vốn dĩ đi theo định hướng sản phẩm cao cấp, giá cao là điều bình thường thôi mà? Chỉ cần khách hàng không bình luận ác ý thì không cần thiết phải xóa bỏ.”

Trải qua hơn một tuần tiêu thụ.

Bộ phận bán hàng trực tuyến đã tổng kết được doanh số bán ra khoảng 1300 hộp dâu tây loại 1kg. Với giá bán trung bình khoảng 65 nguyên mỗi kg, tổng doanh thu đạt 85.200 nguyên.

“Quản lý, trong hơn một tuần qua, lượng tiêu thụ cá chình đóng hộp của chúng ta cũng tăng lên đáng kể.”

Trương Hân Di xem qua số liệu tồn kho ở hậu trường.

Hiện tại, nhà máy đóng hộp của công ty Hải Lục Phong có thể sản xuất 70.000 lon cá chình đóng hộp và 15.000 túi cá chình Kabayaki đóng gói mềm mỗi tháng.

Trong đó, cá chình Kabayaki đóng gói mềm về cơ bản đã được các nhà hàng Nhật Bản và quán cơm lươn trên khắp nơi đặt mua.

Cá chình Kabayaki đóng gói mềm đã trở thành sản phẩm chủ lực của nhà máy đóng hộp. Lí do vẫn tiếp tục sản xuất cá chình đóng hộp bằng lon thiếc chủ yếu là để tận dụng phế liệu phát sinh trong quá trình sản xuất cá chình đóng gói mềm.

Bởi vì cá chình Kabayaki đóng gói mềm được chế biến từ nguyên con cá chình. Một túi tiêu chuẩn chứa 1.2kg thịt cá, có đơn giá là 120 nguyên.

Tuy nhiên, cá chình nguyên con thường có trọng lượng khoảng 1.5 ~ 1.8kg. Sau khi loại bỏ đầu, đuôi và nội tạng, ước tính còn khoảng 1.2 ~ 1.5kg thịt.

Vì vậy, sẽ có một số con cá chình có trọng lượng vượt quá tiêu chuẩn, buộc phải cắt bớt một phần để khống chế trọng lượng ở mức khoảng 1.23kg.

Phần thịt cá bị cắt đi đương nhiên không thể lãng phí. Cộng thêm những con cá chình sau khi sơ chế không đủ 1.2kg, tất cả đều được dùng để sản xuất cá chình đóng hộp bằng lon thiếc.

Tuy nhiên, may mắn là Giang Miểu không muốn làm ảnh hưởng đến danh tiếng của mình. Mặc dù dùng phế liệu, nhưng thịt cá vẫn đảm bảo chất lượng. Hơn nữa, anh còn yêu cầu Lý Tân Hoa tăng hàm lượng thịt cá chình trong mỗi lon lên 110 gram, đồng thời vẫn giữ nguyên giá ban đầu.

Dù là như vậy, mấy tháng nay, nhà máy đóng hộp vẫn còn tồn kho hơn 60.000 lon cá chình đóng hộp bằng lon thiếc.

Trong khi đó, cá chình Kabayaki đóng gói mềm lại cung không đủ cầu.

Đây cũng là điều không thể tránh khỏi. Cá chình Kabayaki đóng gói mềm được các nhà hàng Nhật Bản và quán cơm lươn đặt mua, trong khi cá chình đóng hộp bằng lon thiếc chủ yếu hướng đến đối tượng khách hàng cá nhân và một phần nhỏ được bán tại siêu thị. Hai nhóm khách hàng này không giống nhau lắm.

Trương Hân Di kiểm tra tình hình tiêu thụ của từng sản phẩm trên hệ thống hậu trường.

Cô phát hiện trong suốt ba tháng qua, 15.000 túi cá chình Kabayaki đóng gói mềm thường xuyên rơi vào tình trạng hết hàng vài ngày, rõ ràng là do có những khách hàng lớn đang tranh nhau đặt hàng.

Mà cá chình Kabayaki đóng gói mềm lợi nhuận cũng không tệ.

15.000 túi đã tiêu thụ tổng cộng 1,695 triệu nguyên, trung bình mỗi túi khoảng 113 nguyên. Giá trung bình không đạt mức 120 nguyên chủ yếu là do tổn thất trong quá trình vận chuyển hậu cần, đồng thời còn có khách hàng lớn được hưởng ưu đãi chiết khấu.

Đối với cá chình đóng hộp bằng lon thiếc, trong ba tháng qua, bộ phận bán hàng trực tuyến chỉ tiêu thụ 7253 lon, tổng doanh thu chỉ đạt 101.000 nguyên.

May mắn là có các siêu thị và cửa hàng bán lẻ trực tiếp tiêu thụ, nếu không lượng tồn kho cá chình đóng hộp bằng lon thiếc có thể sẽ không ngừng tăng lên.

Trương Hân Di xem xét xong tình hình tiêu thụ dâu tây và cá chình đóng hộp, rồi lại chuyển sang cá chình giống và thực phẩm từ tuyết biển.

Thông qua kênh bán hàng trực tuyến, cá chình giống đã tiêu thụ 7,16 triệu con, đạt doanh thu 15,75 triệu nguyên. Thực phẩm từ tuyết biển tiêu thụ hơn 25 tấn, đạt doanh thu 370.000 nguyên.

Trương Hân Di thống kê lại, tổng doanh thu của bộ phận bán hàng trực tuyến trong ba tháng đã đạt 17.606.827 nguyên.

Sau khi xác nhận lại số liệu một lần nữa, cô mới ghi chép vào tài liệu trên máy tính bảng. Cô cũng yêu cầu nhân viên quản lý hậu trường đối chiếu lại, và sau khi xác nhận không có sai sót, Trương Hân Di liền hoàn tất tài liệu.

...

Vào cuối mỗi tháng, Giang Miểu đều làm việc tại văn phòng chủ tịch ở trụ sở chính.

Anh rể cầm bản báo cáo công việc gõ cửa bước vào.

“Anh rể, ngồi.”

“A Miểu, đây là tình hình 200 mẫu ao cá lộ thiên mới mở rộng. Chúng ta đã thả một phần cá chình giống do chính mình nuôi cấy vào những ao cá này.”

“Ồ? Thả hết rồi ư?”

Anh rể khẽ gật đầu: “Đã thả hết rồi. Thực ra, hai trăm mẫu ao cá chỉ cần bốn trăm nghìn con cá chình giống mà thôi, trong khi mỗi tháng chúng ta ươm giống gần ba mươi triệu con. Chỉ cần phân bổ một chút là đủ để đáp ứng nhu cầu của chúng ta. Chỉ cần hoàn thiện quy trình tuần hoàn, về sau sẽ không cần mua cá chình trưởng thành từ bên ngoài nữa.”

“Vất vả rồi, anh rể uống trà.” Giang Miểu cho anh rể rót một chén Phượng Hoàng Đan Tùng.

Anh rể nhấp một ngụm trà, sau đó nói về chuyện mở rộng sản xuất: “Đúng rồi, A Miểu, hiện tại tất cả các ao nuôi trong nhà đều đã được đưa vào sử dụng, dự kiến mỗi tháng sản lượng cá chình giống có thể mở rộng gấp đôi, và tháng sau có thể đạt quy m�� này. Giá thị trường vẫn đang giảm, chúng ta có nên giảm bớt lượng xuất hàng không?”

Giang Miểu châm thêm nước trà cho anh rể, sau đó khóe miệng anh khẽ nhếch lên: “Công ty Tây Hải gần như sắp phá sản rồi, anh nói thị trường sẽ phản ứng thế nào?”

“Anh nói là, các trang trại nuôi cá chình ở Lưu Cầu, Nam Cao Ly và Đông Nam Á sẽ buộc phải mua cá giống từ chúng ta và công ty cá chình đảo Kagoshima sao?”

Giang Miểu giơ ngón trỏ lên, lắc nhẹ: “Sản lượng của công ty cá chình đảo Kagoshima ngay cả thị trường Đông Doanh cũng không thể đáp ứng đủ, bởi vậy thị trường quốc tế chỉ có thể tìm đến chúng ta để được giúp đỡ.”

“Vậy thì tốt quá, xem ra tháng Tư này giá cá chình giống sẽ chào đón một đợt phục hồi.” Anh rể không kìm được mà xoa hai bàn tay vào nhau.

Cốc cốc…

“Mời vào.”

Lý Châu bước vào.

Thấy Lý Châu bước vào, anh rể cũng đứng dậy, cầm cặp tài liệu của mình: “Hai người cứ tiếp tục làm việc, tôi về trại nuôi xem sao.”

“Anh rể đi thong thả.”

“Không cần tiễn, cứ làm việc của cậu đi.”

Anh rể sau khi rời đi.

Giang Miểu cho Lý Châu rót một chén trà: “Uống trà.”

Lý Châu có chút lo lắng: “Ông chủ, trong ba tháng qua, mặc dù đã tiêu thụ hết toàn bộ cá chình giống, nhưng số đơn đặt hàng dự kiến cho tháng Tư lại ít hơn gần 3 triệu con so với ba tháng trước.”

“Không sao đâu, tôi sẽ giải quyết.”

“À….” Lý Châu lập tức muốn nói nhưng lại thôi. Tuy nhiên, khi nhìn thấy ông chủ đã tính toán trước, anh lại cảm thấy mình có phải là đang lo lắng thái quá không?

Ngay khi Lý Châu còn đang không biết mở lời thế nào.

Giang Miểu đã mở ra cặp văn kiện.

“Doanh số tháng này cũng khá tốt.”

Thành tích của bộ phận tiêu thụ trong ba tháng quả thực rất ấn tượng, đã tiêu thụ tổng cộng 23,24 triệu con cá chình thủy tinh. Cộng thêm toàn bộ thực phẩm từ tuyết biển, tổng doanh thu là 52,73 triệu nguyên.

“À, tất cả là nhờ sự chỉ đạo sáng suốt của ông chủ ạ,” Lý Châu vội vàng cười gượng đáp lời.

“Được rồi, đừng nịnh bợ. Công ty sẽ không quên công lao của các cậu. Vừa hay dịp Tết Thanh minh, thế này đi! Bộ phận tiêu thụ các cậu nghỉ một tuần, nghỉ ngơi một thời gian nhé.”

“Cái này… Có vẻ không ổn lắm ạ?” Lý Châu lập tức chần chừ.

Giang Miểu lắc đầu: “Tôi không có ý gì khác, chỉ là muốn cho các cậu nghỉ ngơi một thời gian. Dù sao làm việc cũng phải kết hợp nghỉ ngơi chứ!”

“Vậy được rồi! Tôi thay mặt toàn thể nhân viên bộ phận tiêu thụ cảm ơn ông chủ đã thông cảm.”

Ngay sau đó, Giang Miểu ý tứ sâu xa dặn dò: “Đúng rồi, nếu trong thời gian nghỉ lễ có khách hàng gọi điện muốn đặt mua cá chình giống, cậu hãy cho mọi người thống nhất một lời giải thích, cứ nói rằng gần đây công ty đang dọn dẹp ao cá, cần đợi một thời gian nữa mới có thể khôi phục cung cấp.”

“Dọn dẹp ao cá?” Lý Châu khẽ gật đầu, mặc dù trong lòng tràn đầy nghi hoặc, nhưng anh cũng không có ý định hỏi cho ra ngọn. Anh ngay lập tức uống một ngụm trà rồi cáo từ rời đi.

Sau một lát, Trương Hân Di cũng tiến vào.

Cô báo cáo tình hình tiêu thụ của bộ phận bán hàng trực tuyến.

Sau khi xem hết báo cáo, Giang Miểu cũng dặn dò Trương Hân Di tương tự, bảo cô ấy thông báo cho nhân viên bán hàng trực tuyến rằng, nếu trong dịp Tết Thanh minh có khách hàng muốn mua cá chình giống, thì hãy lấy lí do trại nuôi đang dọn dẹp ao cá để tạm dừng việc tiêu thụ cá chình giống.

Trương Hân Di cũng đầy rẫy thắc mắc trong lòng, nhưng cô cũng không dám hỏi nguyên nhân.

Bản chuyển ngữ này do truyen.free dày công thực hiện.