(Đã dịch) Ta Thấy Được Tất Cả - Chương 78: Bảo hộ cơ chế
Phòng thí nghiệm số một, một trong những phòng thí nghiệm chuyên dụng của Giang Miểu, được dùng riêng cho các nghiên cứu biến đổi gen.
Anh không để ai can thiệp vào công việc nghiên cứu của mình, chủ yếu vì phương thức nghiên cứu của anh khác biệt hoàn toàn so với người thường. Nếu làm việc chung, rất dễ bị người khác phát hiện điều bất thường.
Hiện tại, Trương Thành Đống và những người khác đang tiến hành nuôi cấy mô dâu tây. Gọi là nuôi cấy mô, thực chất là một dạng nhân giống, nhưng không thể thực hiện trong nhà kính hay ngoài đồng ruộng mà phải tiến hành trong phòng thí nghiệm vô trùng chuyên nghiệp.
Vì thế, cây con nuôi cấy mô còn được gọi là cây con sạch bệnh.
Thực tế, các giống dâu tây Hoa Nhài, Hương Thảo, Pho Mát mà Giang Miểu dày công chọn lựa và phát triển đều là những giống kháng bệnh cao. Ngay cả khi không áp dụng phương pháp nuôi cấy mô khử trùng, chúng vẫn có thể được trồng liên tục trong khoảng bốn đến năm năm trên cùng một mảnh ruộng mà không lo xuất hiện các loại vi khuẩn, virus đặc thù.
Ở giai đoạn hiện tại, việc triển khai sản xuất cây con bằng nuôi cấy mô không nhằm mục đích chính là khử trùng, mà là để nhanh chóng tăng sản lượng.
Dù sao, việc nhân giống bằng thân bò lan hoặc hạt giống đều quá chậm, không phù hợp cho việc mở rộng sản xuất quy mô lớn.
Hiện tại, trong toàn bộ khu thí nghiệm, 15 mẫu đất của phòng thí nghiệm được thiết kế chuyên biệt để nuôi cấy mô cây con.
Áp dụng kỹ thuật nuôi cấy mô, chỉ cần hoàn thành bốn đợt nuôi cấy ban đầu, sau đó mỗi mẫu đất trong phòng thí nghiệm có thể sản xuất khoảng hơn hai mươi vạn cây dâu tây con cứ mỗi 45 ngày.
Thông thường, cây con dâu tây nuôi cấy mô được tính theo chu kỳ khoảng 45 ngày cho một thế hệ, mỗi thế hệ lại tăng số lượng lên 6 đến 7 lần so với thế hệ trước.
Lấy 100 gốc cây con hiện tại làm thế hệ đầu tiên, sau 45 ngày, số cây con của thế hệ thứ hai sẽ là 700 gốc.
Sau 45 ngày nữa, thế hệ thứ ba sẽ có 4.900 gốc…
Thêm 45 ngày nữa, thế hệ thứ tư sẽ đạt 34.300 gốc…
Cứ thế, đến thế hệ thứ năm, số cây con có thể đạt khoảng 240.000 gốc.
Nếu toàn bộ 15 mẫu phòng thí nghiệm nhân giống được đưa vào sử dụng, khoảng nửa năm sau, mỗi 45 ngày sẽ sản xuất được 3,6 triệu cây dâu tây con.
Thực tế, 3,6 triệu cây con không phải là số lượng quá lớn đối với công ty Hải Lục Phong, bởi vì các nhà kính của nông trường Nam Hồ áp dụng phương pháp trồng kết hợp trên mặt đất và thủy canh/khí canh, mỗi mẫu cần đến 12.000 cây con.
Với 3,6 triệu cây con hiện có, chỉ đủ để trồng khoảng 300 mẫu đất.
Xét đến tổng diện tích của nông trường Nam Hồ hiện tại chỉ có 600 mẫu, trong đó diện tích quy hoạch trồng dâu tây chỉ vỏn vẹn 200 mẫu. 400 mẫu còn lại bao gồm 50 mẫu ruộng thí nghiệm, 150 mẫu dưa Pepino và 200 mẫu cà chua.
Vì thế, phòng thí nghiệm nuôi c���y mô chắc chắn không thể sản xuất quá nhiều, nếu không chỉ có thể chọn cách bán cây giống ra bên ngoài.
Mặc dù công ty Hải Lục Phong đã xin cấp phép sản xuất và kinh doanh hạt giống, ba giống dâu tây này cũng đã được đăng ký bản quyền liên quan, nhưng ở giai đoạn hiện tại, Giang Miểu vẫn chưa có ý định bán cây giống ra thị trường.
Một mặt, ba giống dâu tây mới này vẫn chưa được thị trường biết đến rộng rãi, việc chủ động chào bán sẽ không đạt hiệu quả cao.
Mặt khác, với tư cách là sản phẩm có giá trị gia tăng cao, hiện tại vẫn đang trong giai đoạn lợi nhuận lớn, không cần thiết phải bán cây giống ra ngoài để tự tạo đối thủ cạnh tranh cho mình.
Hơn nữa, Giang Miểu rất hiểu tâm lý của một bộ phận nông dân trồng trọt trong nước.
Những nông hộ manh mún, nhỏ lẻ trong nước, hễ thấy cây trồng nào có giá thị trường cao, thường sẽ đổ xô vào trồng mà không hề có quy hoạch hay quản lý rủi ro khi mở rộng quy mô.
Khi nông sản được đưa ra thị trường ồ ạt, họ lập tức bị các thương lái thu mua ép giá. Ngay sau đó, các nông hộ lại tự cạnh tranh, bán phá giá lẫn nhau, dẫn đến lợi nhuận của chính họ ngày càng sụt giảm, trong khi giá bán lẻ trên thị trường lại chẳng giảm là bao.
Từ quýt Cát Đường Kết, đến nho Mẫu Đơn, rồi cả kiwi, từng trường hợp bi thảm vẫn còn hiển hiện rõ mồn một.
Vì vậy, ngay cả khi sau này Giang Miểu có ý định bán cây giống, anh cũng sẽ không phân phối tùy tiện ra khắp cả nước. Cùng lắm, anh chỉ định một hoặc hai huyện làm vùng chuyên canh cho giống đó, sau đó cấm các địa phương khác trồng.
Nếu không, các nông hộ ở khắp nơi sẽ lại tranh giành, tự phá giá lẫn nhau, biến ba giống dâu tây của công ty Hải Lục Phong thành hàng rẻ như bèo.
Khi đó, vì lợi nhuận, nông dân sẽ chọn cách cắt giảm chi phí sản xuất, dẫn đến một vòng luẩn quẩn tai hại.
Những chùm nho Mẫu Đơn giá sáu, bảy tệ một cân trên thị trường hiện nay từ đâu mà có?
Chính là do sự cạnh tranh gay gắt kéo theo việc cắt giảm chi phí sản xuất. Hậu quả là thương lái không muốn thu mua, nông dân buộc phải bán đổ bán tháo với giá thấp. Việc bán phá giá những chùm nho Mẫu Đơn kém chất lượng lại càng làm trầm trọng thêm hiệu ứng "tiền xấu đẩy tiền tốt" ra khỏi thị trường, buộc những nông hộ vẫn duy trì chất lượng phải hạ giá, từ đó dần dần khiến lợi nhuận từ việc trồng trọt liên tục sụt giảm.
Vì vậy, để đảm bảo lợi nhuận hợp lý cho sản phẩm mới, việc kiểm soát vùng trồng và quy mô trồng trọt một cách phù hợp là một chiến lược vô cùng cần thiết.
Đồng thời, cũng không thể quá mức buông lỏng cho các nông hộ tự do hành động, nếu không họ sẽ nhanh chóng bị các thương lái thu mua "thịt" từng mảng.
Chẳng hạn, năm ngoái giống kiwi Thúy Hương đã gây ra không ít lùm xùm. Nguyên nhân là do các sàn thương mại điện tử yêu cầu nông dân hái trái sớm để giao hàng. Trong khi bình thường cuối tháng 9 mới là thời điểm thích hợp để thu hoạch, thì họ đã bắt đầu hái từ tháng 8.
Kiwi hái sớm, dù có để lâu đến mấy cũng sẽ không chín mềm. Ngay cả khi cố ép cho mềm đi chăng nữa, chất lượng cũng vô cùng kém.
Trong bối cảnh các nông hộ mạnh ai nấy làm, tự mình xoay sở, tất nhiên có người sẽ vì lợi ích trước mắt mà thỏa hiệp với các sàn thương mại điện tử. Đồng thời, một bộ phận sàn thương mại điện tử thiếu đạo đức cũng vì lợi nhuận ngắn hạn mà thúc giục giao hàng, hoàn toàn bỏ qua chất lượng sản phẩm.
Hành vi này dẫn đến uy tín sản phẩm bị hủy hoại.
Các công ty thương mại điện tử có thể dễ dàng thay đổi hình thức kinh doanh, còn nông dân trồng trọt thì không thể, trừ phi họ chuyển sang trồng loại trái cây khác.
Vấn đề là chi phí đầu tư ban đầu rất lớn thì sao?
Đặc biệt đối với các loại cây ăn quả không phải thân thảo, từ lúc trồng đến khi thu hoạch phải mất ít nhất một đến hai năm. Đầu tư nhiều chi phí như vậy mà chưa trồng được mấy năm đã phải đối mặt với việc loại bỏ, chắc chắn sẽ không thu hồi được vốn.
Vì thế, những nông hộ hái quả sớm thật sự vừa dại vừa xấu, còn các công ty thương mại điện tử dụ dỗ nông hộ hái sớm thì đúng là hạng người đồi bại.
Xét ở một mức độ nào đó, sự tồn tại của các hiệp hội ngành nghề thực ra là một điều tất yếu khách quan.
Mặc dù Hiệp hội Nông nghiệp Đông Doanh, Hiệp hội Nông nghiệp Nam Cao Ly, trên mạng vẫn bị các chuyên gia, học giả ở nhiều nơi dè bỉu là một đống phân chó.
Nhưng sự tồn tại của các hiệp hội nông nghiệp kiểu này, chỉ cần có một cơ chế hợp lý và sự giám sát chặt chẽ hơn từ phía chính quyền, vẫn có thể bảo vệ được quyền lợi của một bộ phận nông dân.
Quan trọng là cách thức quản lý.
Trên thực tế, trong nước cũng có những hiệp hội nông nghiệp mang tính địa phương tương đối đơn giản tồn tại, ví dụ như Hiệp hội kiwi tỉnh Tây Tần, Hiệp hội dâu tây Đan Đông tỉnh Liêu, v.v.
Vì thế, trong tương lai, công ty Hải Lục Phong cũng sẽ từng bước thành lập các hiệp hội nông sản mang tính chất dân sự ở từng vùng. Một mặt để mở rộng các sản phẩm nông sản mới của mình, mặt khác có thể thông qua các hiệp hội nông sản này để điều tiết, kiểm soát quy mô trồng trọt, tránh tình trạng sản xuất ồ ạt dẫn đến phá giá.
Thực ra, các hiệp hội ngành nông sản mới là lĩnh vực mà một công ty giống cây nông nghiệp nên chú trọng. Việc chỉ cắm đầu nghiên cứu, phát triển và lai tạo giống cây chất lượng cao mà không đi sâu vào các khâu cơ bản khác của chuỗi sản xuất, chính là căn bệnh chung của một số công ty giống nông nghiệp trong nước.
Cho rằng công ty mình tung ra giống cây nông nghiệp ưu việt là có thể giúp nông dân làm giàu, rồi nông dân sẽ không ngừng mua giống của mình – điều này cơ bản là ảo tưởng viển vông.
Nếu không đi sâu vào quản lý và kiểm soát cây giống, hậu quả là nông dân sẽ phải tự chiến đấu một mình, cộng thêm sự tiếp tay của các sàn thương mại điện tử không uy tín, làm cho danh tiếng của giống cây bị hủy hoại.
Đối với những giống cây không phải do trong nước nghiên cứu và phát triển ban đầu, nhiều công ty giống cây tỏ thái độ thờ ơ, điều này còn có thể hiểu được.
Nhưng ngay cả đối với sản phẩm mới do chính mình vất vả nghiên cứu, cũng vẫn giữ thái độ như vậy, đó chính là biểu hiện rõ ràng của việc không có tầm nhìn phát triển.
Với các giống cây tự nghiên cứu trong nước như kiwi Thúy Hương, dâu tây Đan Đông, các địa phương và doanh nghiệp lai tạo giống nên chủ động hành động mới có thể bảo vệ giá trị thương hiệu của giống cây.
Kết quả là, từng cá nhân đều "giả chết", khiến nông dân trở nên manh mún, nhỏ lẻ, sau đó dẫn đến sản phẩm mới bị làm nát – điều này chỉ có thể nói là gieo gió gặt bão.
Dù sao, với tư cách là công ty nghiên cứu và phát triển giống cây, chỉ cần đăng ký bản quyền giống, họ hoàn toàn có thể ra tay mạnh mẽ đối với các nông hộ trồng trộm, vi phạm bản quyền, trực tiếp sử dụng pháp luật để ngăn chặn hiện tượng lạm dụng giống.
Giang Miểu không thể hiểu nổi sự bảo thủ của các công ty lai tạo giống này; rõ ràng họ có thể bảo vệ lợi ích hợp pháp của mình, nhưng lại chọn cách khoanh tay đứng nhìn.
Bài học kinh nghiệm này quả thực quá khắc nghiệt.
Truyện này thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.