"Công tử nói quá hay! Tại hạ vô cùng bội phục!" Phú Dư chân thành nói.

"Mới có hai điểm thiếu sót đấy, còn muốn nghe thêm không?" Tiểu Tinh chế nhạo nói.

"Công tử cứ nói, tại hạ xin rửa tai lắng nghe..."

Tiểu Tinh nói tiếp: "Bát hoành thánh canh này nếu muốn lấy vị tươi ngon làm chủ đạo, thì vỏ hoành thánh vẫn còn quá dày! Dù giờ trông có vẻ mỏng như tờ giấy, nhưng độ mềm mại lại không đủ, khi ăn vào miệng thì vỏ là vỏ, nhân là nhân, vỏ và nhân không thể hòa quyện hoàn hảo, ảnh hưởng đến cảm giác khi thưởng thức, cũng ảnh hưởng đến việc phát huy độ tươi ngon của nhân! Nếu như ngươi có thể làm vỏ hoành thánh mỏng như cánh ve, nhìn từ ngoài có thể thấy rõ nhân bên trong, hơn nữa còn giữ được độ mềm mại nhất định, thì tình hình chắc chắn sẽ rất khác biệt. Vỏ và nhân sẽ hòa quyện hoàn hảo với nhau, kích thích lẫn nhau, chắc chắn độ tươi ngon sẽ tăng lên gấp bội!"

"Ôi chao..." Phú Dư nghe mà há hốc mồm, cảm thấy cực kỳ phấn khích với những gì Tiểu Tinh vừa miêu tả!

Không sai, nếu là người khác, nghe có người chỉ ra những thiếu sót trong tác phẩm tâm huyết của mình, e rằng tâm trạng sẽ chẳng khá hơn chút nào. Nhưng Phú Dư thì khác, bởi thứ hắn theo đuổi bấy lâu chính là "đạo ý" trong ẩm thực. Lời Tiểu Tinh nói như thể đã chỉ ra một hướng đi mới, khiến nghiên cứu của hắn ngay lập tức có mục tiêu mới, bảo sao hắn lại vui mừng đến thế, chứ không hề khó chịu.

Hắn vội vàng hỏi: "Vỏ hoành thánh muốn làm mỏng như cánh ve e rằng rất khó phải không?"

"Đương nhiên rồi! Cái này cần chính ngươi tự mình tìm tòi nghiên cứu, nhưng ta có thể cho ngươi một gợi ý. Loại nguyên liệu làm vỏ mà ngươi đang dùng sẽ vĩnh viễn không đạt được hiệu quả ta vừa nói. Chỉ có kết hợp nhiều loại nguyên liệu với tỷ lệ pha trộn khác nhau mới có thể làm được." Tiểu Tinh nói.

"Thì ra là như vậy, đa tạ công tử chỉ điểm!" Phú Dư giờ đã hoàn toàn tâm phục khẩu phục, chân thành nói.

"Khoan đã, ta còn nhiều điều muốn nói!" Tiểu Tinh cười nói.

"A? Không biết công tử còn có ý kiến gì khác sao?" Phú Dư vội vàng hỏi.

"Sủi cảo ăn nhân, hoành thánh ăn vỏ, cho nên khi làm món hoành thánh canh này, phần vỏ nhất định phải được đầu tư nhiều tâm huyết. Đương nhiên, đối với một cao thủ ẩm thực cấp bếp trưởng hậu kỳ như ngươi, không chỉ cần dốc công vào phần vỏ, mà còn phải ở phần nhân, phần nước dùng, và cả kỹ thuật gói hoành thánh. Nhưng bát canh này, có thể nói là ở mấy khía cạnh này đều chưa đạt chuẩn, căn bản không thể hiện được tài nghệ hiện tại của ngươi. Tóm lại, là do kiến thức của ngươi còn hạn hẹp, độ chính xác trong nghiên cứu chưa cao, và trí tưởng tượng cũng chưa đủ phong phú..." Tiểu Tinh thao thao bất tuyệt nói.

Lúc này, trên mạng Xã Giao và trang Awai, video livestream của hắn đã trở nên vô cùng sôi động. Sau khi hắn nêu ra những vấn đề này, những người hâm mộ lũ lượt đặt ra câu hỏi, muốn Lăng Đạo Tử chia sẻ cách dốc công vào ba khía cạnh này như thế nào.

Về phần Phú Dư, hắn đương nhiên cũng nghĩ đến điều đó. Dù mặt đã đỏ bừng, hắn vẫn vội vàng hỏi: "Không biết công tử cho rằng tại hạ ở những khía cạnh này còn cần phải làm gì?"

"Vừa rồi ta đã nói về yêu cầu đối với vỏ hoành thánh, nhưng cần phải nhấn mạnh thêm một điều: vỏ không chỉ phải mỏng như cánh ve, mà còn phải mềm mại và thơm. Ngoài tác dụng bọc nhân, thì bản thân nó cũng phải là một nguyên liệu khiến người ta nhớ mãi không quên! Về kỹ thuật gói cũng cần phải suy nghĩ kỹ. Ngươi xem bát hoành thánh canh này, khi bưng lên chỉ thấy nước dùng mà không thấy hoành thánh đâu. Nguyên nhân là do hoành thánh quá nặng, chìm xuống đáy, chỉ có một phần nhỏ lộ ra. Điểm này khiến vẻ ngoài kém đi ít nhiều!" Tiểu Tinh lại chỉ ra một vấn đề.

Phú Dư sửng sốt một chút, rồi biện minh: "Cái này... Hoành thánh gói nhiều nhân như vậy, khẳng định rất chìm chứ... Lẽ nào nó còn có thể nổi lơ lửng phía trên sao?"

"Ha ha, đương nhiên có thể, chỉ là ngươi chưa nghiên cứu tới đó mà thôi... Còn phương pháp này, chủ yếu nằm ở việc ngươi phải đào sâu hơn về kỹ thuật gói hoành thánh của mình..." Tiểu Tinh vui vẻ nói.

"Kỹ thuật gói..." Phú Dư lẩm bẩm trong miệng, ánh mắt sáng lên, tựa hồ đã nghĩ ra điều gì đó.

Tiểu Tinh nói tiếp: "Về phần nhân, ngươi hẳn là lấy Đao Ngư lớn làm nguyên liệu chính, lấy cải Tề lớn làm nguyên liệu phụ, nhưng vẫn thiếu 'thần liệu'. Nếu một đế quốc chỉ có quân chủ và hậu cung mà không có đại thần phụ tá, e rằng tiền đồ đáng lo. Vì vậy, ở phần nhân còn cần có nhiều loại 'thần liệu' tương trợ, mới có thể khiến vị tươi ngon của hai nguyên liệu này được đẩy lên tầm cao mới, tạo ra cảm giác về thứ bậc và cấp độ nguyên liệu trong nhân, thực sự cảm nhận được vị tươi ngon tuyệt đỉnh của Đao Ngư lớn!"

"Thật có lý!!!" Phú Dư thở dài nói.

"Nhìn lại phần nước dùng này, dù ngươi đã dùng nhiều loại xương lớn để hầm, nhưng vẫn hơi nhạt nhẽo. Có người có thể chỉ ăn hoành thánh mà bỏ lại phần nước dùng! Đối với một món ăn vặt đặc sắc, có giá trị nhất định mà nói, nếu không thể khiến khách ăn sạch cả hoành thánh lẫn nước dùng, thì đó chính là một thất bại!" Tiểu Tinh nói lần nữa.

Phú Dư nghe mà sắc mặt gần như biến thành màu gan heo, nhưng hắn vẫn cố gắng nhẫn nhịn. Bởi vì hắn cảm thấy Tiểu Tinh nói rất có lý, phần nước dùng chiếm ít nhất phân nửa bát hoành thánh canh này, nếu không ai uống thì tiếc biết bao?

Một tác phẩm ẩm thực tâm huyết của một bếp trưởng, nếu chỉ có thể khiến người ta ăn hết một nửa rồi bỏ đi một nửa, thì đúng như người này đã nói, đó chính là một thất bại!

Làm sao bây giờ?

Phú Dư cảm thấy sự kiên nhẫn của mình đã sắp chạm đến giới hạn. Nếu Tiểu Tinh lại tìm ra thêm những thiếu sót khác, e rằng mình sẽ hoặc là bùng nổ ngay tại chỗ, hoặc là suy sụp hoàn toàn.

Tiểu Tinh cười nói: "Vì vậy mà, bát canh này còn cần phải suy nghĩ thêm, làm sao để khiến người ta ăn sạch sành sanh cả bát, không để lại một giọt nào!"

Lúc này, trên mạng internet đ�� vô cùng sôi động, có không ít người đang đưa ra ý kiến của mình, để trả lời những vấn đề Lăng Đạo Tử vừa nêu.

"Được rồi, ta chỉ nói đến đây thôi. Con Đao Ngư và bó cải Tề này cứ để lại đây, đợi một thời gian nữa ta sẽ quay lại ăn, xem thử bát hoành thánh canh của ngươi có thể thỏa mãn khẩu vị của ta không nhé!" Tiểu Tinh cười to nói.

Lý Vận lấy ra một hộp ngọc đặt lên bàn, nói: "Phú thúc đừng quá để bụng! Bạn ta tính tình thẳng thắn, có gì nói nấy thôi! Thật ra bát hoành thánh canh này của Phú thúc đã ngon hơn phần lớn món ăn cao cấp trong Đại Thực thành rất nhiều rồi, đáng giá bằng nửa thanh năng lượng cấp một. Thậm chí ta cho rằng còn có thể bán giá cao hơn một chút cũng không thành vấn đề! Nếu ai đến Đại Thực thành mà bỏ qua bát hoành thánh canh này của Phú thúc, thì đó nhất định sẽ là một sự tiếc nuối to lớn!"

Nói xong, hai người đứng dậy rời đi, chỉ để lại một mình Phú Dư ngơ ngác ngồi tại chỗ. Mãi nửa ngày sau, hắn mới bừng tỉnh, nhìn thấy hộp ngọc kia, vội vàng mở ra xem, liền kinh hô một tiếng: "Bốn thanh năng lượng cấp một?! Trời ạ!!!"

Số tiền này đủ để hắn ăn tám bát hoành thánh canh, hơn nữa vị công tử kia còn để lại một con Đao Ngư lớn tháng Tư và một bó cải Tề hoang dại tháng Ba. Chỉ riêng giá trị nguyên liệu này thôi đã vô cùng đắt đỏ rồi...

Hắn vội vàng chạy ra ngoài tìm hai người họ, nhưng đã sớm không thấy bóng dáng đâu.

Người xem livestream đến đây, cuối cùng cũng đã sáng tỏ về số tiền mà Lý Vận đã thưởng cho lão Mao lần trước. Bởi vì hộp ngọc đó nhiều nhất cũng chỉ có thể đựng bốn thanh năng lượng, cho nên rất có khả năng số tiền Lý Vận thưởng lúc đó cũng là con số này!

Phú Dư không tìm được người, ủ rũ quay về, lại phát hiện trong cửa hàng xuất hiện mấy tín phù đang phát sáng. Hắn vội vàng cầm lên đọc, phát hiện lại là mấy vị khách quen của mình đến đặt trước hoành thánh canh, hơn nữa còn chỉ định loại nhân làm từ Đao Ngư và cải Tề mà Lăng Đạo Tử vừa để lại.

"Lăng Đạo Tử? Hóa ra hắn tên là Lăng Đạo Tử. Kỳ lạ thật, sao bọn họ lại biết chuyện xảy ra ở đây?!" Phú Dư trong lòng kinh hãi khôn tả.

Hắn vội vàng liên hệ với mấy vị khách hàng này, mới biết hóa ra chuyện vừa rồi đã trở thành chủ đề hot trên mạng Xã Giao và trang Awai. Họ tình cờ cũng xem được buổi livestream này, phát hiện Lăng Đạo Tử để lại những nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời như vậy, không khỏi mừng rỡ khôn xiết, vội vàng đặt hàng với Phú Dư!

Phú Dư hiểu rõ ngọn ngành sự việc, vội vàng lên mạng xem lại video livestream này, lập tức kinh hãi đến ngây người!

Không ngờ rằng số người cùng lúc xem video livestream này đã lên đến hơn một trăm triệu, hơn nữa video này vẫn đang được cộng đồng mạng không ngừng xem đi xem lại, số lượt xem đang tăng lên một cách chóng mặt.

"Thôi rồi, thôi rồi..." Phú Dư kinh ngạc đến ngây người, biết có chuyện lớn không hay rồi!

Bởi vì khi ngày càng nhiều người xem được video này, cái quán nhỏ của mình chắc chắn sẽ nổi tiếng. Số người kéo đến vì danh tiếng chắc chắn không ít, khiến cho việc chuyên tâm nghiên cứu trù đạo của mình gần như là không thể!

Ngoài ra, việc hắn mở tiệm �� đây cũng tương đương với một cuộc sống ẩn dật. Bởi vì hắn có mâu thuẫn với gia tộc, một lòng muốn thoát khỏi ràng buộc gia tộc, nên không muốn người nhà phát hiện mình đang ở đâu, sống thế nào. Giờ đây video lại có số lượt xem nhiều đến vậy, khó mà đảm bảo không có người nhà nào nhìn thấy. Một khi có người nhìn thấy, thì hành tung của mình sẽ bại lộ, trình độ "đạo ý" của bản thân cũng sẽ bị lộ.

Bởi vì trong video Lăng Đạo Tử đã nhắc tới cảnh giới của mình là bếp trưởng hậu kỳ. Bản thân Phú Dư cũng không phản đối, mà chấp nhận. Hắn cho rằng, mình lăn lộn bên ngoài lâu như vậy mà mới chỉ là bếp trưởng hậu kỳ, trong khi những huynh đệ tỷ muội trong gia tộc e rằng ai nấy đều lợi hại hơn mình rất nhiều. Vì vậy, nếu bị họ phát hiện mình bây giờ thảm hại như thế, thì quả thật chẳng còn mặt mũi nào nữa!

Nhưng hắn nghĩ bụng, nếu cửa hàng nhỏ thật sự nổi tiếng, vậy cứ tranh thủ kiếm một khoản tiền kha khá, sau này cũng chẳng cần lo lắng về chuyện tiền bạc nữa.

Mặc kệ tình huống đó có xảy ra hay không, việc có khách quen đến đặt hàng đã là thực tế. Cho nên Phú Dư vội vàng dùng số tiền Lý Vận để lại đi mua thêm nguyên liệu nấu ăn, sau khi trở về, hắn chuyên tâm nghiên cứu suốt ngày đêm.

Về việc có bị người nhà phát hiện hay không, thì hắn cũng chẳng quản được nhiều đến thế nữa. Dù sao bao năm nay hình mạo của hắn cũng đã thay đổi không ít, họ chưa chắc đã nhận ra đâu.

"Đại nhân, Thiến Thiến lại tới 'cọ fame' rồi!" Tiểu Tinh cười nói.

"Lần này lại nói gì nữa?"

"Nàng nói ta chỉ biết ba hoa chích chòe, đánh giá một bát hoành thánh canh bé nhỏ mà khắc nghiệt đến thế, chẳng qua là nói nhảm. Có giỏi thì tự làm một bát hoành thánh canh khiến người khác tâm phục khẩu phục đi..." Tiểu Tinh vui vẻ nói.

"Đây là ăn vạ rồi! Ngươi phê bình như vậy ngay cả Phú Dư cũng không thấy có vấn đề, cô ta đến bênh vực kẻ yếu làm gì chứ? Lại nói, nếu một nhà ẩm thực không xoi mói, thì làm sao có thể không ngừng nâng cao trình độ món ăn ngon được?" Lý Vận nói.

"Vì vậy mà, lần này đến cả Tịnh Du công chúa cũng không chịu nổi, trực tiếp đối đáp lại cô ta, nói cô ta không có tố chất mà một nhà ẩm thực nên có, chỉ biết giở thói trẻ con thôi."

***

Mọi quyền sở hữu của bản chuyển ngữ này đều thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.