(Đã dịch) Tiên Viên Nông Trang - Chương 1226 : Ta rốt cuộc biết thịt dê là cái gì
Sau khi ba vị trưởng bối và các cô gái đã an tọa, Mưu Huy Dương cùng Mưu Huy Kiệt và mấy người phụ giúp lập tức mang các món ăn đã chuẩn bị xong lên bàn.
Bữa ăn hôm nay vô cùng thịnh soạn. Riêng các món mặn từ cá, Mưu Huy Dương đã chế biến đường dấm cá chép, cá trắm cỏ kho, cá chuối nấu nước, cùng bốn món chả cá khác. Ngoài ra còn có gà luộc, gà hầm đương quy, thịt ba chỉ chiên giòn... Các món rau thì có trứng chiên lá hẹ, dưa chuột trộn, cà tím om dầu, đậu que xào, cần tây xào thịt băm, da bì heo xào tiêu xanh... Tóm lại, đồ ăn vô cùng phong phú, đến nỗi khi thịt dê còn chưa được dọn ra, đã phủ kín cả một chiếc bàn tròn lớn.
Cả gia đình hiếm khi được quây quần đông đủ như vậy. Mưu Huy Dương liền mang ra rượu trắng, rượu vang và rượu trái cây đã được cất ủ trong hầm không gian của mình.
Hầu Kiến biết rượu của nhà Mưu Huy Dương hơn hẳn rượu bán ở tiệm trong thôn một bậc, thứ rượu ngon như vậy chắc hẳn không thể có nhiều.
Mưu Huy Dương vừa ôm vò rượu ra, Hầu Kiến lập tức cướp lấy vò rượu trắng, nóng lòng mở nắp. Ngay lập tức, một làn hương rượu nồng nàn lan tỏa.
"Dương tử, rượu trắng nhà cậu hình như cũng mua từ tiệm trong thôn về phải không? Sao mùi vị lại ngon hơn hẳn rượu của tiệm bán ra thế này?" Hầu Kiến nhấp một ngụm rượu, thắc mắc hỏi.
"Hề hề, những loại rượu này của cháu đều được ủ bằng phương pháp đặc biệt, dĩ nhiên là phải ngon hơn rượu bán ở tiệm trong thôn rồi." Mưu Huy Dương cười đáp.
Lời này Mưu Huy Dương nói cũng chẳng phải lừa dối Hầu Kiến. Bởi lẽ, số rượu này đều được cất ủ trong không gian của hắn, đó dĩ nhiên là một phương thức ủ rượu vô cùng độc đáo, có một không hai trên đời này.
Mưu Huy Kiệt, vốn là một tên tham ăn, sau khi dọn thức ăn lên, liền ngồi phịch xuống cạnh bàn tròn. Chào hỏi ba vị trưởng bối, Lưu Hiểu Mai và các cô gái khác xong xuôi, cậu ta liền vội vàng cầm đũa.
Ăn được mấy đũa, thấy mọi người vẫn chưa động đũa, Mưu Huy Kiệt nhìn một lượt rồi phồng má hỏi: "Mọi người sao lại không ăn vậy?"
Ba vị trưởng bối chưa ăn là vì thấy Mưu Huy Dương còn chưa ngồi vào chỗ. Còn Lưu Hiểu Mai và các cô gái khác chưa động đũa là bởi vì cha mẹ chồng cùng ba vị trưởng bối vẫn chưa bắt đầu dùng bữa. Là những người phụ nữ của Mưu Huy Dương, các nàng dĩ nhiên ngại động đũa trước khi cha mẹ chồng và các trưởng bối khai vị.
"Thôi nào, mọi người cùng ăn đi. Nhìn thằng nhóc này ăn ngon lành thế kia, lão già ta cũng không nhịn được nữa rồi."
Mưu Khải Nhân nghe vậy cười ha hả gọi mọi người, rồi gắp một đũa thức ăn đưa vào miệng.
Sau khi Mưu Khải Nhân động đũa, mọi người đều vui vẻ bắt đầu bữa ăn.
Trước kia, nguyên liệu nấu ăn được tưới bằng nước không gian đã là cao cấp. Giờ đây lại có tụ linh trận tập hợp linh khí xung quanh về thôn, nên sau khi được linh khí bồi bổ, phẩm chất của các loại nguyên liệu nấu ăn đã vượt trội hơn trước kia một bậc.
Có nguyên liệu phẩm chất cao, cộng thêm tài nấu nướng tuyệt vời của Mưu Huy Dương, món ăn làm ra còn ngon hơn cả những đầu bếp của một số khách sạn năm sao lớn.
Hầu Kiến, Hầu Tử và Mưu Huy Kiệt ba người ăn uống không ngừng xuýt xoa, lối ăn nhồm nhoàm, miệng đầy dầu mỡ, trông chẳng khác nào quỷ chết đói đầu thai.
Ba người Hầu Kiến ăn uống như vậy thì khỏi phải nói, ngay cả Tiếu Di Bình và Tạ Mẫn, hai người phụ nữ kinh doanh khách sạn, khi ăn cũng chẳng còn giữ ý tứ hình tượng thục nữ của mình nữa.
Gia đình Mưu Huy Dương ngày nào cũng ăn những món này nên khi ăn thường ý tứ hơn nhiều, nhưng nhìn mọi người ăn uống vui vẻ, cha mẹ Mưu Huy Dương ai nấy đều nở nụ cười hạnh phúc trên môi.
Đang lúc mọi người ăn uống vui vẻ, bỗng một làn hương thơm dịu nhẹ, thấm đẫm lòng người bay tới. Ngửi thấy mùi thơm này, mọi người đang vùi đầu dùng bữa lập tức dừng lại, nhìn về phía phòng bếp.
Mưu Huy Kiệt khịt khịt mũi ngửi một cái, nói: "Anh ơi, món thịt dê này thơm quá, mau mang ra đi ạ!"
"Hề hề, chú mày trước kia có phải chưa từng ăn thịt dê nhà anh đâu, mà sao lại sốt ruột thế?" Mưu Huy Dương cười nói.
"Anh ơi, dựa vào mùi thơm mà phán đoán, em thấy món thịt dê lần này còn ngon hơn cả trước đây! Thế thì làm sao mà nhịn được nữa chứ? Anh không đi mang ra thì em sẽ tự đi đấy!" Mưu Huy Kiệt nghe vậy, lại hít hà mùi thơm không ngừng bay tới, rồi nói.
Mưu Huy Dương cười nói: "Chú mày đúng là tự nhận mình là chuyên gia ẩm thực, chỉ ngửi mùi thôi mà đã đoán được món thịt này ngon hơn trước kia sao? Đợi chút, anh sẽ đi mang thịt dê ra ngay."
Những đầu bếp tài ba có thể nhìn nguyên liệu mà biết được tốt xấu, tài nấu nướng của Mưu Huy Dương cũng không hề kém. Khi làm thịt dê, hắn đã biết phẩm chất thịt lần này vượt trội hơn trước rất nhiều.
Rất nhanh, Mưu Huy Dương đã mang ra một thau lớn thịt dê hầm còn nghi ngút khói. Khi hắn đặt thau thịt dê lên bàn, mùi thơm càng thêm nồng nàn gấp bội.
Ngửi thấy mùi thơm đậm đà ấy, mọi người đều không nhịn được nuốt nước bọt.
Người ta vẫn thường nói thịt dê có mùi hôi đặc trưng, nhưng món thịt dê hầm mà Mưu Huy Dương làm hôm nay, ngoại trừ mùi thơm nồng nàn ra, hoàn toàn không có chút mùi hôi đặc trưng nào.
Phùng Mai mỗi lần ngửi thấy mùi hôi đặc trưng của thịt dê đều buồn nôn, bởi vậy, từ nhỏ đến lớn nàng luôn tránh xa món này, huống chi là ăn.
Hôm nay, ngửi thấy mùi thịt dê thơm lừng đầy mê hoặc này, Phùng Mai không hề có cảm giác buồn nôn như trước, thay vào đó chỉ là một sự thôi thúc muốn nếm thử xem thịt dê có mùi vị ra sao.
Mặc dù trong lòng có sự thôi thúc, nhưng do thói quen đã ăn sâu từ lâu, Phùng Mai vẫn cố kìm nén, chỉ ăn những món khác và không dám đưa đũa về phía thau thịt dê đó.
Thấy Phùng Mai thỉnh thoảng lại nhìn về phía thau thịt dê lớn với vẻ tò mò, muốn thử nhưng lại không dám ăn, Tạ Mẫn tò mò hỏi: "Phùng Mai, món thịt dê này ngon hơn tất cả những món thịt dê chị từng ăn trước đây. Sao em lại không ăn vậy?"
Phùng Mai má ửng hồng, nói: "Em, em từ nhỏ đã không dám ăn thịt dê!"
"Nhiều người đừng nói là ăn, ngay cả ngửi thấy mùi hôi của thịt dê cũng buồn nôn. Trước kia em cũng thế phải không?" Mưu Huy Dương mỉm cười nhìn Phùng Mai.
"Vâng, trước kia em cũng vậy. Nhưng hôm nay ngửi món thịt dê hầm này lại không có cảm giác đó. Dù vậy, em vẫn sợ, không dám ăn." Phùng Mai liếc nhìn Mưu Huy Dương, mặt đỏ bừng cúi đầu xuống.
"Đó là do bản thân em có sự bài xích với mùi hôi đặc trưng của thịt dê nên mới xảy ra tình trạng đó. Nhưng thịt dê nhà anh không có mùi hôi đâu, em cứ thử một chút đi, ăn xong anh đảm bảo em sẽ không bị buồn nôn." Mưu Huy Dương mỉm cười nhìn Phùng Mai khích lệ cô.
"Cái này. . ."
Phùng Mai nghe vậy vẫn còn vẻ chần chừ do dự.
"Thịt dê nhà ta không chỉ không có mùi hôi đặc trưng mà còn ngon hơn hẳn những loại thịt dê khác. Hơn nữa, trong 《Bản thảo Cương mục》 cũng có ghi chép: Thịt dê có công hiệu 'ôn trung bổ hư, khai vị cường lực, bổ thận khí, dưỡng gan sáng mắt, kiện tỳ dưỡng vị, bổ phế ích khí'. Thường xuyên ăn thịt dê còn có thể trừ hàn, tán thấp, giữ ấm dạ dày, bổ nguyên dương, nâng cao thể chất và khả năng kháng bệnh cho con người. Dân gian còn có câu nói rằng: 'Đông ăn thịt dê thắng nhân sâm, xuân hạ thu ăn cũng cường thân.' Cho nên em đừng sợ, cứ ăn thử một miếng xem sao."
"Phùng Mai, món thịt dê này thật sự không có chút mùi hôi nào đâu, lại còn ngon hơn tất cả các món trên bàn. Một món ngon thế này mà em không nếm thử thì đúng là một sự tiếc nuối lớn trong đời đấy." Tạ Mẫn cũng nhân cơ hội khuyên nhủ.
Những lời của Tạ Mẫn lập tức lay động Phùng Mai, cô suy nghĩ một chút rồi nói: "Vậy em sẽ ăn thử một miếng xem sao!"
Nói rồi, Phùng Mai với vẻ mặt "quyết tử", gắp một miếng thịt dê nhỏ, hơi chần chừ rồi đưa vào miệng.
Khi miếng thịt dê vừa vào miệng, Phùng Mai đã chuẩn bị tinh thần để nôn ọe. Thế nhưng, cô lại cảm thấy miếng thịt này hoàn toàn không có chút mùi hôi đặc trưng nào, và cảm giác ghê tởm, buồn nôn mà cô tưởng tượng cũng không hề xuất hiện.
Phùng Mai mừng rỡ trong lòng, khẽ nhai mấy miếng. Ngay lập tức, một hương vị mà từ trước đến nay cô chưa từng được nếm, hoàn toàn chinh phục vị giác của cô. Phùng Mai nhắm mắt lại thưởng thức một lát, rồi bỗng mở choàng mắt, nhìn Mưu Huy Dương hỏi: "Đây thật sự là thịt dê sao?"
"Lúc anh làm thịt dê em cũng thấy đó thôi. Nếu không phải thịt dê thì em nghĩ là thịt gì?" Mưu Huy Dương cười hỏi.
Phùng Mai phấn khởi nói: "Em không ngờ thịt dê lại ngon đến thế! Hơn nữa, sau khi ăn vào em lại không hề có cảm giác như trước kia. Điều này thật sự khiến em quá đỗi kinh ngạc, bởi trước đây em đừng nói là ăn thịt dê, chỉ cần ngửi thấy mùi từ xa thôi cũng đã..."
Thấy Phùng Mai hưng phấn như vậy, Tạ Mẫn, người vừa rồi còn khích lệ cô ăn thịt dê, liền nói đùa: "Chà, ăn một miếng thịt dê thôi mà đã khiến em phấn khích đến thế, đúng là 'thiếu thốn' quá mà!"
Ha ha. . . Hề hề. . . Khanh khách. . .
Nghe Tạ Mẫn nói đùa như vậy, mọi người đều bật cười vui vẻ.
"Tạ Mẫn, chị đừng trêu em nữa! Nếu chị cũng có cái tật không ăn được thịt dê như em, chị sẽ hiểu em đã khổ sở thế nào. Em cuối cùng cũng biết được vị ngon của thịt dê rồi, chị cứ cười em thoải mái đi, em không bận tâm đâu." Phùng Mai không hề để ý lời Tạ Mẫn nói.
Từng con chữ trong bản dịch này đều thuộc về truyen.free, nơi những câu chuyện tuyệt vời được vun đắp nên.