Nước bắn tung tóe khắp nơi, nhưng vẫn có vài con cá chép cảnh giác cao độ, chúng nhảy vọt ra khỏi mép lưới, lặn xuống nước và bơi thẳng ra xa.

Sau khi mấy con cá chép đó thoát đi, trong lưới vẫn còn hơn 60 con đạt tiêu chuẩn. Hai anh em kéo lưới lên đến ngang mặt đường, bắt ra hơn năm mươi con cá chép nặng khoảng 1.5kg mỗi con, rồi thả số cá còn lại về ao.

Vì tiệc rượu lần này có hơn bốn mươi mâm, sân nhà Mưu Huy Dương chắc chắn không thể kê đủ, nên họ quyết định chuyển địa điểm tổ chức tiệc ra sân phơi lúa của thôn.

Khi hai anh em mang cá đã chọn đến sân phơi lúa của thôn, lúc đó mới hơn bảy giờ sáng. Trương Đại Trù đã có mặt từ sớm, đang cùng con trai và vài người phụ bếp khác tất bật chuẩn bị.

Những người phụ việc đang sơ chế nguyên liệu đã thu thập từ hôm qua theo yêu cầu của Trương Đại Trù: thứ cần chặt miếng thì chặt, thứ cần thái lát thì thái. Sau đó, họ phân loại nguyên liệu đã sơ chế và đặt lên mấy chiếc bàn lớn để sẵn.

Lúc này, Trương Đại Trù cùng con trai và các phụ bếp đang bắt đầu làm các món nguội (mâm chín chén). Cứ làm xong món nào, họ lại xếp chén vào những lồng hấp lớn đặt một bên.

Mỗi khi một lồng hấp được xếp đầy, họ lại mang nó đặt vào nồi sắt lớn đã được chuẩn bị trên bếp. Những chiếc nồi sắt lớn này là do Trương Đại Trù cùng mọi người đã đắp lò từ hôm qua, tổng cộng có đến bốn năm cái.

Thấy Trương Đại Trù cùng mọi người đang làm việc một cách có trật tự, Mưu Huy Dương cười nói: "Chú Trương, cháu đã bắt đủ cá rồi ạ, tổng cộng năm mươi con."

"Tiệc bốn mươi mâm thì bốn mươi con cá là đủ rồi, cháu bắt nhiều thế này, lát nữa biết để đâu cho hết?" Trương Đại Trù nghe xong hơi bất ngờ nói.

"Chú Trương, hôm qua cháu và mọi người tính toán chưa kỹ, chưa kể đến một số khách sẽ đến. Hôm nay tiểu Kiệt nhắc cháu mới nhớ ra, chú xem có thể chuẩn bị thêm mười mâm nữa không ạ?" Mưu Huy Dương gãi đầu, có vẻ ngượng ngùng hỏi.

"Hôm qua nguyên liệu đã chuẩn bị rất đầy đủ, vả lại bây giờ mới bắt đầu nấu, nên làm thêm mười mâm cũng không thành vấn đề. May mà cháu nói lúc này, chứ nếu là tối nay một hai tiếng nữa mới báo thì không kịp rồi, lúc đó những vị khách cuối cùng chỉ còn nước ăn rau xào thôi." Trương Đại Trù cười nói.

"May quá là kịp." Mưu Huy Dương thở phào nhẹ nhõm, khách sáo nói với Trương Đại Trù: "Vậy làm phiền chú Trương vậy."

"Chuyện nhỏ ấy mà." Trương Đại Trù đặt con dao ��ang cầm xuống, tiến đến nhìn hai anh em Mưu Huy Dương đang chọn cá. Thấy đàn cá trong thùng vẫn còn bơi lội khỏe mạnh, ông nói: "Mấy con cá này ngon thật đấy, còn hơn cả cá hoang dã. Cả rau cải, gà, heo, dê nhà cháu nữa, tất cả đều là nguyên liệu thượng hạng không thể kiếm đâu ra. Mấy thứ này ở ngoài thị trường phải bán mấy chục đồng nửa cân đấy, thằng nhóc cháu đúng là không tiếc tiền."

"Chú Trương, chú nói đó là giá rau thôi. Nhưng giá rau bây giờ không còn như trước chú biết đâu, mỗi nửa cân ít nhất cũng hơn bốn mươi tệ rồi. Còn cá này thì bán được hơn một trăm tệ nửa cân, gà thì ba trăm tệ một con. Heo với dê thì anh Dương chưa bán bao giờ nên cháu không biết giá bao nhiêu nửa cân, nhưng chắc chắn sẽ không thua kém giá cá đâu ạ. Nguyên liệu tốt thế này, hôm nay chú phải trổ hết tài nghệ ra đấy nhé, đừng có giấu nghề!" Mưu Huy Kiệt cười hì hì nói với Trương Đại Trù.

Trương Đại Trù tuy cũng là người trong thôn, nhưng ông chỉ biết giá cả Mưu Huy Dương nói trước đây, rau không cân khoảng hai mươi tệ nửa cân. Giờ nghe Mưu Huy Kiệt kể, những loại rau, cá, gà và các nguyên liệu khác đều tăng giá gần gấp đôi, ông kinh ngạc đến mức há hốc mồm.

"Giá cả đắt đỏ thế này, vậy tiệc rượu tính ra mỗi mâm phải bao nhiêu tiền?" Trương Đại Trù không nén nổi kinh ngạc hỏi.

Trương Đại Trù làm tiệc rượu đắt nhất cũng chỉ năm sáu trăm tệ một mâm. Theo giá thức ăn, thịt, gia cầm thế này mà tính, tiệc rượu nhà Mưu Huy Dương mỗi mâm ít nhất cũng phải nghìn tệ trở lên ư? Nghĩ đến đây, Trương Đại Trù hoàn toàn bị sốc.

"Hề hề, chú bị giật mình chứ?" Thấy Trương Đại Trù mắt đầy vẻ kinh ngạc, Mưu Huy Kiệt đắc ý và kiêu ngạo hỏi, cứ như thể tất cả nguyên liệu cho bữa tiệc này đều do chính cậu trồng ra vậy.

"Hù cái quái gì! Bố mày cũng là người từng trải, thằng nhóc ranh như mày còn đòi chế giễu bố à." Trương Đại Trù rít một hơi thuốc, trấn tĩnh lại rồi nói.

"Thằng nhóc Kiệt, mày chỉ biết giá cá với rau bán ra thôi. Còn thịt dê, thịt heo thì chưa bán bao giờ, mày cũng chẳng biết bán bao nhiêu tiền nửa cân đúng không?" Trương Đại Trù như một ông già không chịu thua, vừa bị Mưu Huy Kiệt làm mất mặt chút, liền định gỡ gạc lại bằng cách hỏi.

Thấy Mưu Huy Kiệt lắc đầu, Trương Đại Trù cầm một miếng thịt dê lên, đắc ý nói: "Thịt heo thì đã thái xong, xếp vào chén rồi không nói làm gì, dù sao chú cũng chưa từng thấy thịt heo nào tốt như vậy. Còn thịt dê mà tiểu Dương nuôi đây này, thịt không chỉ không có mùi hôi, mà còn thoang thoảng mùi cỏ xanh rất đặc trưng. Điều kỳ diệu nhất là, trong thịt dê lại xen kẽ một ít mỡ, tạo thành những vân hoa tuyết nhẹ, hệt như thịt bò cực phẩm vậy. Loại thịt dê này chú chưa từng thấy bao giờ, nếu mang đi bán thì ít nhất cũng phải bằng giá thịt bò cực phẩm ấy chứ."

Trương Đại Trù đưa miếng thịt dê trong tay ra trước mặt hai người, chỉ cho họ xem những đường vân mỡ trắng li ti xen lẫn trong thớ thịt.

"Tiểu Dương, làm sao mà dê nhà cháu lại nuôi được loại thịt vân hoa tuyết hệt như thịt bò cực phẩm thế này?" Trương Đại Trù mãi không nghĩ ra làm thế nào mà có được thịt dê ngon đến vậy, nên liền hỏi Mưu Huy Dương.

Thấy trong thịt dê quả nhiên có những đường vân mỡ li ti, Mưu Huy Dương cũng vô cùng ngạc nhiên. Anh từng thấy loại mỡ tích tụ kiểu này ở thịt bò vân hoa tuyết chất lượng cao trên mạng, nhưng chưa bao giờ thấy thịt dê lại có hiện tượng tương tự.

Dù chưa từng nghe nói đến, nhưng hiện tượng này tuyệt đối là một điều tốt lành trời ban. Biết đâu sau này mình cũng có thể tạo dựng một thương hiệu thịt dê vang danh thế giới, sánh ngang với thịt bò Wagyu trứ danh vậy.

"Hề hề, cháu cũng không rõ nữa. Mấy đàn dê đó sau khi mua về, cháu ít khi ra trang trại xem lắm. Cháu đoán là do cỏ đỏ ở trang trại tốt, cộng thêm chú Vương và mọi người chăm sóc tận tình nên mới được như vậy. Còn rốt cuộc là vì sao thì ngay cả cháu bây giờ cũng rất muốn biết." Mưu Huy Dương lắc đầu, ra vẻ không biết gì.

"Thịt dê mà cũng có vân hoa tuyết được, đây là lần đầu tiên cháu thấy đấy! Thật kỳ lạ, sao cái gì vào tay anh Dương cũng biến đổi lớn lao, trở nên tốt hơn vậy nhỉ?" Mưu Huy Kiệt nhìn anh họ bằng ánh mắt sùng bái nói.

"Anh cũng không biết chuyện gì nữa, có thể là ông trời thấy anh thuận mắt nên cố ý chiếu cố, nên mới xảy ra những chuyện như vậy chăng." Mưu Huy Dương nhìn những đám mây trắng bay ngang trời, nói đùa.

Ngay lúc ba người đang trò chuyện vui vẻ, những người đến giúp trong thôn đã bắt đầu mang bàn ghế mượn từ nhà dân ra sân phơi lúa.

"Chú Trương, cháu xin phép không nán lại trò chuyện với chú nữa. Cháu phải về nhà xem còn việc gì cần làm không." Thấy những người phụ giúp đã mang bàn ghế ra, Mưu Huy Dương liền nói với Trương Đại Trù.

"Ừ, hôm nay cháu chắc chắn còn nhiều việc phải làm. Nhanh về đi, chú cũng không nán lại trò chuyện với các cháu nữa, phải mau chóng bắt tay vào việc thôi, không thì đến trưa khai tiệc mà chưa xong thì mất mặt già cả chú." Trương Đại Trù nghe xong cười nói.

Về nhà lo liệu thêm một số việc lặt vặt rồi dọn cơm. Ăn sáng chưa được bao lâu thì đã có khách đến.

Tuy nhiên, hai người khách đến sớm nhất này cũng không hẳn là khách lạ, vì đó chính là Tiếu Di Bình và em gái Mưu Huy Dương đang học ở huyện thành.

"Chị Bình, chào chị!" Mưu Huy Dương cười chào Tiếu Di Bình.

"Giờ này hơn chín giờ rồi còn sớm gì nữa. Chẳng phải cậu nói 9 giờ 58 phút là giờ lành để dọn nhà sao, nên tôi mới đi đón em gái chạy tới đây, để lúc dọn nhà còn có thể giúp một tay." Tiếu Di Bình chớp chớp đôi mắt to đẹp đẽ nhìn Mưu Huy Dương, ra vẻ "cậu hiểu mà".

"Hề hề!" Mưu Huy Dương cười hì hì, rồi quay sang Mưu Y Y nói: "Em gái, sao em cũng tới đây? Chẳng lẽ hôm nay không phải đi học sao?"

"Dọn nhà chuyện lớn thế này sao có thể thiếu em được. Hôm qua em đã xin nghỉ học rồi. Anh thối, chuyện dọn nhà lớn như vậy mà anh với cha mẹ lại không nói cho em biết, nếu không phải chị Mai Mai kể cho em thì em đã bỏ lỡ rồi. Mà anh cũng chẳng chịu ra đón em, nếu không phải chị Bình đón thì giờ này em vẫn còn đang chen chúc trên xe đò đấy, hừ!" Mưu Y Y có chút tức giận nói.

Mọi quyền đối với bản dịch này đều thuộc về truyen.free.