Thực chất, số rượu ngon của Mưu Huy Dương đều được cất giấu trong hầm rượu dưới lòng đất mà hắn đào trong không gian của mình. Hầm rượu ở đây chỉ là để che mắt thiên hạ, làm cảnh mà thôi. Cái hầm rượu này được hắn dùng để che mắt mọi người, bên trong chỉ có vài vò rượu thông thường. Còn loại rượu ngon mà Mưu Huy Dương vừa nhắc đến thì toàn bộ vẫn nằm trong hầm rượu ở không gian của hắn.

Đến hầm rượu, Mưu Huy Dương đóng kỹ cửa, rồi thoáng cái đã vào không gian. Hắn đi tới hầm rượu dưới chân núi mà mình đã đào, ôm ra một vò rượu nhỏ chứa khoảng 5kg.

Chỉ nhìn vò rượu cũng đủ biết, thứ Mưu Huy Dương ôm ra không phải là danh tửu gì. Đúng vậy, đây chính là rượu nếp do Lưu sư phó trong thôn tự nấu theo phương pháp truyền thống. Những loại rượu đóng chai trên thị trường bây giờ vừa đắt đỏ, lại phần lớn là rượu pha chế từ cồn thực phẩm. Uống nhiều vào không chỉ khó chịu trong người mà còn hại sức khỏe. Nhưng rượu trắng chưng cất từ lương thực nguyên chất thì khác, cho dù có say, ngủ một giấc dậy là khỏe re. Bởi vậy, đa số người trong thôn đều mua rượu trắng của Lưu sư phó.

Rượu nhà Lưu sư phó được chia thành ba c���p bậc: thượng, trung, hạ. Rượu cao cấp nhất chính là phần đầu rượu được chắt lọc kỹ lưỡng, có mùi dịu ngọt, chất lượng ổn định và là phần tinh túy nhất trong mỗi mẻ. Vì thế, nó có giá đắt nhất. Sau khi pha trộn đầu rượu và đuôi rượu có nồng độ cao, sẽ thành loại rượu trung bình. Loại rượu này có nồng độ cồn mạnh, thích hợp với những người ưa rượu mạnh. Rượu loại kém là phần đuôi rượu còn lại sau cùng. Chất lượng loại này kém hơn hẳn hai loại trên, thuộc loại khó bán. Thường thì chúng được dùng để pha với đầu rượu tạo ra rượu trung bình. Tuy nhiên, trước đây, đối với người dân nghèo ở thôn Long Oa, loại đuôi rượu này lại bán chạy nhất vì giá thành rẻ.

Kể từ lần ủ rượu vang đó, Mưu Huy Dương đã đào một hầm rượu lớn trong không gian của mình. Sau đó, hắn đến chỗ Lưu sư phó mua hết tất cả rượu trung bình và rượu cao cấp mà ông ấy đang dự trữ, rồi cất vào không gian. Đương nhiên, hắn chỉ mua rượu cao cấp và rượu trung bình. Còn loại đuôi rượu không có giá trị tích trữ thì dù nửa cân hắn cũng kh��ng thèm lấy.

Nhưng sản lượng rượu chưng cất của nhà Lưu sư phó không cao. Lần đó, Mưu Huy Dương đã mua hết toàn bộ rượu thượng hạng đang có trong kho của ông ấy, cũng không đến 500kg. Tuy nhiên, số lượng này đối với Mưu Huy Dương mà nói, nếu dùng để chiêu đãi khách khứa về sau thì cũng đủ dùng trong một thời gian dài. Sau khi mua về, Mưu Huy Dương liền cất giữ toàn bộ chúng trong hầm rượu ở không gian. Từ đó đến nay, hắn chưa từng lấy ra dùng. Nếu không phải hôm nay Triệu Vân Hào than thở về rượu trắng ngon, Mưu Huy Dương thật sự đã quên bẵng mất chuyện này rồi.

Mấy phút sau, Mưu Huy Dương ôm một vò đất đi trở lại. Vừa thấy hắn ôm cái vò rượu bằng đất cũ kỹ vào phòng ăn, Từ Kính Tùng liền cười nói: "Tiểu Dương, đây chính là rượu ngon cậu giấu à? Cái bình đựng rượu này xấu quá, sao cậu không đổi sang cái vò nào đẹp mắt hơn đi?"

"He he, cái bình này tuy hơi xấu xí một chút, nhưng bên trong lại chứa toàn bộ là rượu trắng chưng cất từ lương thực nguyên chất, là rượu ngon làm từ lương thực thật sự đó, anh đừng có coi thường nha." Mưu Huy Dương cười hì hì đáp.

"Chỉ nhìn cái vỏ ngoài này, tôi đoán rượu bên trong cũng chẳng ra gì." Từ Kính Tùng vẫn chưa tin, bởi vì thường xuyên giao thiệp làm ăn, hắn đã từng uống không thiếu loại rượu ngon, nhưng chưa bao giờ thấy loại rượu ngon nào lại dùng bình xấu xí như thế.

"Đừng có cái kiểu trông mặt mà bắt hình dong, à không, là lấy cái vỏ ngoài mà phán xét chất lượng rượu, thật là lắm lời." Triệu Vân Hào đưa một cái chén nhỏ cho Mưu Huy Dương và nói: "Tôi biết đồ cậu cất giấu không thể tệ được đâu. Mau rót cho tôi một chén nếm thử xem nào."

Lớp bùn phong kín trên vò rượu đã được Mưu Huy Dương làm sạch trong không gian. Khi hắn bật nắp đậy kín cuối cùng, một mùi rượu đặc trưng liền từ vò tỏa ra.

"Đây là rượu gì mà thơm thế này? Tôi uống bao nhiêu rượu trắng rồi mà chưa bao giờ ngửi thấy mùi đặc trưng như vầy. Tiểu Dương, cậu làm gì mà chậm chạp thế, con sâu rượu trong người tôi bị cậu câu ra hết cả rồi! Sao còn chưa rót cho tôi? Đưa vò rượu đây, tự tôi rót!" Triệu Vân Hào vừa nói liền giật lấy vò rượu từ tay Mưu Huy Dương, trước tiên rót cho Triệu lão gia tử một ly, sau đó liền bắt đầu rót vào chén của mình.

Những vò rượu này đã được cất giấu trong hầm rượu ở không gian một thời gian dài rồi. Khi rượu được rót ra, màu sắc trong chén khác hẳn với màu trắng đục của rượu đóng chai bán ngoài thị trường; rượu này sau khi rót ra lại có màu vàng nhạt.

Vừa ngửi thấy mùi thơm, mắt Triệu lão đã sáng rực lên. Chưa để Triệu Vân Hào rót xong, ông đã sốt ruột bưng lên nếm thử một ngụm.

"Vừa vào miệng, hương thơm nồng đậm lan tỏa, dịu ngọt êm ái, vị cay nồng vừa phải. Nuốt xuống rồi, vị rượu vẫn thuần hậu, không hề gắt, cũng không gây kích thích mạnh. Đúng là một cực phẩm rượu ngon khó tìm! Thằng nhóc Mưu, cậu có rượu ngon như vậy mà trước kia lại giấu không chịu mang ra cho lão già này uống!" Triệu lão uống một hớp, thưởng thức xong rồi nói.

"He he, vò rượu này trước đây tôi cất giấu trong hầm, sau đó quên bẵng mất. Nếu không phải hôm nay anh Hào bảo tôi mang rượu trắng ra cho anh ấy uống, đến bây giờ tôi vẫn chưa nhớ ra đây." Mưu Huy Dương gãi đầu, cười hì hì đáp.

"Ông nội à, xem ra hôm nay ông cũng là nhờ phúc của con đấy, nếu không thì Tiểu Dương chắc còn lâu mới mang rượu ra. Bất quá, rượu này thật sự quá tuyệt, so với loại rượu ngon nhất con từng uống thì ít nhất cũng bị bỏ xa nửa con phố." Triệu Vân Hào uống một hớp rượu rồi cũng cười ha hả nói.

Nghe Triệu Vân Hào nói vậy, Mưu Huy Dương đắc ý đáp: "Đó là đương nhiên! Những thứ danh tửu mà anh từng uống trước đây, tôi nghe nói khi xuất xưởng, họ dùng rượu lâu năm pha với rượu mới theo những tỉ lệ khác nhau, rồi tùy theo lượng rượu lâu năm pha vào mà dán nhãn mác 'năm năm', 'mười năm' hay những nhãn hiệu khác nhau, biến chúng thành những chai rượu 'năm năm' hay 'mười năm' đắt đỏ. Những loại đó, dù anh có cất giữ thêm mười hai mươi năm nữa thì mùi vị cũng sẽ không cải thiện đáng kể."

"Còn rượu của tôi đây đều được chưng cất từ lương thực nguyên chất, không hề thêm bất kỳ thứ gì khác, chỉ được cất giữ trong vò rượu đặt trong hầm. Thời gian ủ của loại rượu này còn ngắn, nếu được ủ thêm mười hai mươi năm nữa, tôi đoán khi rót ra, rượu sẽ sánh đặc đến mức có thể kéo thành sợi. Làm sao những loại rượu pha chế anh uống có thể sánh bằng được?"

Những hãng rượu lớn, bán chạy hàng năm bán ra không biết bao nhiêu loại rượu 'năm năm', 'mười năm', thậm chí 'hai mươi năm' hay 'trần cất' khác nhau. Nếu quả thực họ bán ra toàn là rượu đã ủ bấy nhiêu năm trong hầm, thì cái kho rượu để chứa chúng cũng không phải là một nơi có diện tích nhỏ bé có thể chứa nổi. Cho nên, những hãng rượu lớn có tiếng tăm hiện nay đúng là làm theo cách mà Mưu Huy Dương vừa nói: dùng một tỉ lệ nhất định rượu lâu năm pha với rượu mới, rồi thêm các loại chất phụ gia, đóng gói đẹp mắt và dán nhãn hiệu 'trần cất' với số năm khác nhau. Mỗi chai rượu như vậy có thể bán với giá hàng trăm tệ.

"Tiểu Dương, lời cậu nói này mà để những người ở nhà máy rượu nghe được thì không biết họ sẽ mắng cậu thế nào đâu. Những loại rượu của họ vốn dĩ mùi vị cũng không tệ, nhất là những loại rượu trắng hạng sang, mùi vị quả thật không chê vào đâu được. Nhưng sau khi uống thứ rượu cậu mang ra hôm nay, tôi cũng phải công nhận lời cậu nói. Có điều, giờ đã uống được loại này rồi, sau này uống lại những loại kia thì e là không còn cái tâm trạng tốt như trước nữa. Chuyện này cậu phải giúp tôi nghĩ cách giải quyết đấy!" Triệu Vân Hào uống một hớp lớn trong chén rượu, nhìn Mưu Huy Dương nói.

Đẩy chén rượu trước mặt Triệu Vân Hào ra, Mưu Huy Dương nói với anh: "Anh Hào, sau này tôi thực sự không giải quyết được vấn đề anh vừa nói đâu. Để anh khỏi phải 'đau khổ' như vậy, tôi sẽ đưa anh một chai rượu trắng đắt tiền mua ở nhà, còn rượu này thì anh đừng uống nữa."

"He he, vò rượu vẫn còn trong tay tôi đây. Cậu định gạt chén của tôi ra thì tôi chịu không uống được à? Mấy ngày tới tôi sẽ học theo mấy vị cổ nhân ngày xưa, ôm vò mà uống cho đã!" Thấy Mưu Huy Dương gạt chén rượu đi, Triệu Vân Hào một chút cũng không cuống cuồng, nhắc vò rượu đặt dưới chân lên và nói.

Mưu Huy Dương giờ đây mới phát hiện, trước kia mình chỉ là quen biết hời hợt với Triệu Vân Hào và Từ Kính Tùng, vẫn còn nhiều điều chưa hiểu rõ. Hai tên này càng qua lại với mình lại càng trở nên vô lại.

Mọi chi tiết về bản dịch này đều thuộc sở hữu của truyen.free, mong quý độc giả đón đọc tại nguồn chính thống.