Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Tiên Viên Nông Trang - Chương 936 : Long phượng canh

"Vật này vừa nhìn đã thấy ghê tởm, dù có ngon đến mấy tôi cũng không ăn." Yali nghĩ đến hình dáng con rắn, liền cảm thấy buồn nôn, làm sao mà ăn được chứ?

Mưu Huy Dương cười nói với Yali: "Yali này, thịt rắn có ưu điểm là hàm lượng protein cao, ít cholesterol. Nó còn giúp an thần, kéo dài tuổi thọ. Đặc biệt, hàm lượng cholesterol trong thịt rắn rất thấp, có tác dụng nhất định trong việc phòng ngừa và điều trị xơ cứng mạch máu, lại còn dưỡng da làm đẹp, điều hòa chức năng trao đổi chất của cơ thể; ở chỗ chúng ta, ăn thịt rắn đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực độc đáo."

Mưu Huy Dương không hề lừa Yali. Ở khu vực Lưỡng Quảng và Hồng Kông của Trung Quốc, người dân rất thích ăn thịt rắn tươi. Trung Quốc cũng là quốc gia tiêu thụ thịt rắn lớn nhất thế giới từ bao đời nay, với lượng tiêu thụ hàng năm vượt quá mười nghìn tấn. Vì rắn có giá trị dinh dưỡng, dược liệu và cả giá trị thưởng thức, điều này đã dẫn đến tình trạng săn bắt bừa bãi, khiến rắn ở Hoa Hạ phải đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng. Bởi vậy, rất nhiều tổ chức và cá nhân bảo vệ động vật đã lên án hành động tàn nhẫn này.

Ở Úc, việc quản lý rắn không nghiêm ngặt như ở Trung Quốc, nên hôm nay anh ta mới có "lộc ăn". Mưu Huy Dương cười ha hả, cầm những lát rắn thái mỏng trên tay, quay người đi về phía biệt thự.

"Hì hì, nếu các em không ăn thì anh ăn một mình vậy. Đến lúc đó mà ngửi thấy mùi thơm c���a món thịt rắn này, đừng có đứng một bên mà nuốt nước miếng đấy nhé." Mưu Huy Dương nói với Yali về món thịt.

Trở lại biệt thự, Mưu Huy Dương bắt đầu chuẩn bị con rắn hổ mang chúa. Con rắn này có giá trị kinh tế rất cao, da, thịt, máu, gan và nọc độc của nó đều có những giá trị dược liệu khác nhau.

Đặc biệt, nọc rắn hiện là một loại dược liệu động vật cực kỳ khan hiếm trên thị trường quốc tế, được mệnh danh là "chất lỏng vàng". Giá nọc rắn hổ mang chúa đắt gấp mấy chục lần vàng, cung không đủ cầu. Đáng tiếc, cái đầu con rắn kia đã bị hắn vứt đi rồi.

Máu rắn cũng là thứ tốt, nhưng nó đã chảy khô, giờ chỉ còn thịt rắn và mật rắn là có thể dùng được.

Mật rắn này là một loại dược liệu quý. Đông y cho rằng mật rắn có công dụng hành khí hóa đàm, khứ phong trừ thấp, thanh can sáng mắt, bình can tức phong. Nó có thể trị viêm phế quản cấp và mãn tính, ho gà và các bệnh về hệ hô hấp, ngoài ra còn chữa được đau phong thấp, chứng kinh phong ở trẻ nhỏ, tai biến mạch máu não ở người già và nhiều loại bệnh khác.

Khi Mưu Huy Dương lấy được mật rắn, hắn lấy ra một vò rượu trắng từ không gian. Sau khi rửa sạch mật rắn, hắn cho viên mật rắn hổ mang chúa này vào trong vò rượu.

Mưu Huy Dương lột da và làm sạch rắn hổ mang chúa, rồi cho thịt rắn vào túi bảo quản tươi, cất vào ngăn đá tủ lạnh. Sau đó, anh ta đi bắt một con gà mái đã mua về m���y ngày trước để làm thịt.

Mặc dù Yali nói sẽ không ăn thịt rắn, nhưng lúc Mưu Huy Dương làm những việc này, nàng vẫn đứng một bên, đôi mắt to chăm chú nhìn hắn bận rộn.

Món gà mái hầm này, ở Trung Quốc còn có một cái tên rất mỹ miều là "long phượng canh". Long phượng canh được nấu khéo léo sẽ thơm ngon mà không ngán, hương vị đậm đà, hơn nữa không cần lo lắng sẽ béo phì.

Con rắn sau khi lột da và làm sạch được chặt thành từng khúc dài khoảng 5-6cm. Gà mái cũng làm thịt sạch sẽ, chặt thành từng miếng. Sau đó, cả thịt rắn và thịt gà đều được chần qua nước sôi rồi vớt ra để ráo.

Mưu Huy Dương bật bếp ga, ngọn lửa xanh lam bắt đầu vờn quanh đáy nồi. Khi nồi đã nóng, hắn cho một ít dầu lạc vào.

Khi dầu lạc nóng khoảng bảy mươi phần trăm, hắn cho gừng thái lát và các loại gia vị khác đã chuẩn bị vào phi thơm. Sau đó, Mưu Huy Dương đổ thịt rắn và thịt gà vào nồi xào nhanh một lát, rồi thêm nước giếng. Lúc thêm nước, hắn lén lút cho thêm một ít nước không gian vào. Khi nước trong nồi vừa ngập thịt rắn và thịt gà, Mưu Huy Dương đậy vung lại và đun sôi với lửa lớn.

Khoảng mười phút sau khi nước trong nồi sôi, một làn hương thơm theo hơi nước bốc lên, lan tỏa trong không khí, nhưng lúc này mùi thơm còn khá nhẹ.

Mưu Huy Dương chuyển sang lửa nhỏ để hầm từ từ. Hầm nhỏ lửa, như vậy thịt sẽ càng thấm vị, món long phượng canh sau khi hầm sẽ ngon hơn.

Sau hơn mười phút hầm nhỏ lửa, mùi thơm trong nồi càng trở nên nồng nặc hơn. Thấy Yali cứ hít hà mãi mùi thơm trong không khí, Mưu Huy Dương cười hỏi: "Yali, mùi này thơm không em?"

"Thơm, ngon vô cùng! Mưu, cái này với gà hầm chung sao mà thơm thế? Em ngửi mùi này thôi cũng đã không kìm được muốn ăn một miếng rồi." Yali gật đầu, vẻ mặt thèm thuồng nói.

"Vậy lát nữa anh sẽ cho em ăn thử một chút." Mưu Huy Dương cười ha hả nói.

"Em không ăn đâu, con rắn đó trông ghê quá. Thịt này dù có thơm đến mấy em cũng không ăn!" Yali hít hà mùi thơm trong không khí, nhưng vẫn nhất quyết không chịu ăn thịt rắn.

Thấy Yali mặt đầy vẻ thèm thuồng, nhưng vẫn nhất quyết khinh thường thịt rắn, Mưu Huy Dương cười cười, dụ dỗ nói: "Yali này, con rắn hổ mang chúa hôm nay khiến em sợ hãi như vậy, chẳng lẽ em không muốn ăn thịt nó để trả thù cho mình sao?"

"Ăn thịt con rắn đó là có thể trả thù cho em ư?" Yali nghe xong có chút động lòng, nhưng sau khi suy nghĩ một chút, nàng vẫn kiên quyết lắc đầu, không nói gì với Mưu Huy Dương mà chỉ đáp: "Em vẫn không thể ăn."

Lúc này Mưu Huy Dương giống như một con sói xám lớn đang dụ dỗ cô thỏ trắng nhỏ vậy. Thấy Yali có chút động lòng, hắn trong lòng cảm thấy rất vui, gật đầu tiếp tục dụ dỗ: "Yali này, ở Trung Quốc chúng ta, nếu ghét một người hoặc một thứ gì đó, người ta thường nói 'tôi hận không thể ăn thịt uống máu ngươi'. Nếu em ăn thịt con rắn này, vậy thì coi như em đã trả thù được cho mình rồi..."

Yali nghe xong càng động lòng hơn, nhưng cuối cùng, tập tục truyền thống đã ăn sâu vào tâm trí vẫn chiếm ưu thế. Nàng lắc đầu nói: "Em, em vẫn không thể ăn thịt con rắn đó."

Thấy Yali vẫn kiên định với lập trường của mình, Mưu Huy Dương cũng không khuyên nữa, lát nữa hắn sẽ có cách đối phó với nàng.

Hầm thêm chừng nửa tiếng nữa, Mưu Huy Dương mở vung nồi. Ngay khi vung nồi được mở ra, lập tức một làn hương thơm nồng nàn hơn nữa từ trong nồi tràn ra. Yali ngửi thấy mùi thơm này, không kìm được nuốt nước miếng.

Ngửi mùi thơm nồng nặc ấy, Mưu Huy Dương hít sâu một hơi. Hắn dùng muỗng nhấn thử, phát hiện thịt trong nồi đã chín mềm, có thể tắt bếp.

Mưu Huy Dương tắt lửa, rắc một ít hành lá thái nhỏ vào nồi. Vậy là một nồi long phượng canh thơm ngát đã hoàn thành.

Múc một chén long phượng canh, Mưu Huy Dương uống một ngụm. Món canh này quả thực là cực phẩm, hắn không những nhắm mắt lại, thích thú thưởng thức một lúc lâu, sau đó còn tặc lưỡi nói: "Chậc chậc, mùi vị này đúng là tuyệt hảo! Yali, món canh mỹ vị như vậy mà em không dám uống một ngụm nào, thật là một tổn thất lớn cho em đấy."

"Yali, long phượng canh này không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng dược lý rất tốt. Nó có thể khứ phong, bổ khí, dưỡng huyết, thông huyết mạch, lưu thông khí huyết, bổ hư dưỡng sinh... Quan trọng nhất là món canh này c��n có công hiệu dưỡng nhan làm đẹp nữa."

Mưu Huy Dương nói xong, cố ý bưng chén canh đến trước mặt Yali, nói: "Yali, long phượng canh có nhiều công dụng tốt như vậy, hay là em uống thử một ngụm nhỏ xem sao?"

"Mưu, cái món long phượng canh này thật sự có nhiều công dụng tốt như anh nói sao?" Yali hỏi với vẻ rất động lòng.

"Thật mà. Hay là em uống thử một ngụm đi." Mưu Huy Dương phát huy tuyệt chiêu của con sói xám lớn dụ dỗ cô thỏ trắng nhỏ, đưa chén canh đến trước mặt Yali.

Yali cau mày, nhẹ nhàng nếm một ngụm nhỏ như thể đang uống thuốc đắng. Vừa uống ngụm long phượng canh ấy vào miệng, ngay lập tức một luồng hương vị thơm ngon tuyệt vời tràn ngập khoang miệng nàng. Mùi thơm ấy lấp đầy vòm miệng Yali, lấn át mọi giác quan vị giác của nàng. Sau khi uống ngụm đầu tiên, Yali lập tức quên sạch sành sanh nỗi sợ hãi trong lòng, giật lấy chiếc bát từ tay Mưu Huy Dương, uống từng ngụm lớn.

Mưu Huy Dương thấy vẻ mặt Yali, liền nói: "Ấy, Yali, chén này anh đã dùng rồi..."

"Em không ngại." Yali nuốt ngụm long phượng canh trong miệng xuống, thờ ơ nói.

"Em làm vậy chẳng phải là gián tiếp hôn mình rồi sao? Em đang lợi dụng mình đó!" Mưu Huy Dương thầm nghĩ một cách vô sỉ.

Sau khi uống hết chén long phượng canh, không cần Mưu Huy Dương giúp đỡ, Yali liền tự mình múc thêm một chén nữa. Chiếc bát này cũng không thiếu thịt rắn và thịt gà. Tuy vậy, lúc này Yali đã không còn sợ thịt rắn nữa, mà ăn rất ngon lành.

Thấy Yali ăn đến mồ hôi nhễ nhại, chẳng còn chút dáng vẻ thục nữ nào, Mưu Huy Dương lắc đầu, đành phải tự mình múc một chén.

Thịt rắn và thịt gà trong nồi đã hầm rất nhừ. Mưu Huy Dương uống một ngụm canh, cảm thấy món ngon tuyệt vời như vậy mà thiếu chút rượu thì thật là một điều đáng tiếc, vì vậy hắn giả vờ đi vào căn phòng bên cạnh, rồi khi đi ra thì trên tay đã cầm theo một vò rượu.

truyen.free giữ bản quyền nội dung văn bản này.

Trước Sau

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free