(Đã dịch) Tiên Viên Trang Nông - Chương 1258: Vượt qua phẩm cấp thịt bò Wagyu
Qua lời giải thích của Jeff và những người khác, Mưu Huy Dương mới hiểu rõ tại sao nông trại của mình lại bị gia tộc Watt để mắt đến.
Ban đầu, nông trại chỉ bán ra ngoài các loại rau củ. Sau khi kiểm tra, những loại rau này không chỉ không chứa bất kỳ chất độc hại nào, mà còn có hàm lượng dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người cao gấp mấy lần, thậm chí mười mấy lần so với rau cùng loại.
Hơn nữa, rau củ của nông trại có hương vị tuyệt vời, nên ngay sau khi ra mắt đã nhanh chóng gây tiếng vang lớn. Rất nhiều nhà hàng sang trọng, cửa hàng thực phẩm nổi tiếng đã tới tận nơi để tìm kiếm cơ hội hợp tác lâu dài với nông trại.
Để nông trại cung cấp rau cho mình, những đối tác này thậm chí còn chủ động đẩy giá lên rất cao.
Do diện tích trồng trọt rau của nông trại có hạn, nên dù giá cả đã tăng lên không ít, rau của nông trại sản xuất vẫn là thứ khan hiếm. Rất nhiều người đành thất vọng ra về.
Việc nông trại có thể sản xuất ra loại rau củ chất lượng cao này đương nhiên khiến một số kẻ tham lam "đỏ mắt". Tuy nhiên, những kẻ này vẫn chỉ lén lút quan sát trong bóng tối, chưa có bất kỳ hành động nào nhằm vào nông trại.
Một thời gian sau, Jeff quyết định đưa loại bò Wagyu Úc được vỗ béo tại nông trại ra thị trường. Vì thế, anh ta đã mổ một con bò Wagyu, mang thịt đến các cơ quan kiểm định chuyên nghiệp.
Kết quả kiểm tra sau đó khiến tất cả mọi người bất ngờ là bò Wagyu do nông trại nuôi dưỡng có chất lượng thịt bò vượt xa loại thịt A5 cao cấp nhất của Nhật Bản.
Mặc dù Wagyu Úc những năm gần đây cũng nổi tiếng, nhưng vị thịt bò Úc lại hơi nhạt. Trước đây, loại thịt bò Wagyu M9 cao cấp nhất cũng chỉ tương đương với thịt bò A3 của Nhật Bản.
Sau đó, nông dân Úc đã nhập khẩu giống bò Wagyu thuần chủng 100% từ Nhật Bản, lai tạo với bò Angus của Mỹ và áp dụng kỹ thuật nuôi dưỡng của Nhật Bản. Nhờ đó đã tạo ra loại Wagyu Úc có chất lượng thịt vượt xa loại M9 trước đây. Do đó, phân cấp thịt bò Úc cũng được nâng lên từ M9 lên M10, M11 và M12.
M12 là cấp độ thịt bò cao cấp nhất của Úc, tuy nhiên, nó cũng chỉ tương đương với thịt bò A5 của Nhật Bản.
Thịt bò Wagyu mà Jeff và cộng sự gửi đi kiểm nghiệm lại vượt xa tiêu chuẩn M12. Điều này khiến các chuyên gia kiểm định cảm thấy khó tin.
Không rõ bằng cách nào tin tức này lại bị lộ ra ngoài, thế là, những kẻ vốn đã "rục rịch" nhòm ngó nông trại của Mưu Huy Dương bắt đầu ra tay. Chúng dùng đủ mọi thủ đoạn: từ thương lượng, đe d���a, cho đến trả giá cao để mua công nghệ nuôi dưỡng.
Sau đó, gia tộc Watt đứng ra, dựa vào sự hậu thuẫn của liên minh nông trại do Trần Dao đứng đầu, cuối cùng đã khiến các đối thủ khác phải chùn bước.
Thật ra thì, phương pháp nuôi dưỡng của Jeff và cộng sự vẫn giống như trước đây. Lý do thịt bò Wagyu Úc đạt chất lượng cao đến vậy, ngay cả bản thân họ cũng không hiểu.
Vì vậy, dù gia tộc Watt đã dùng hết mọi thủ đoạn, nhưng vẫn không thể lấy được kỹ thuật nuôi bò và trồng rau từ Jeff cũng như các công nhân nông trại.
Nghe đến đây, Huyễn Hầu, Hổ Đen, Thạc Thử – ba người vốn đã được Mưu Huy Dương truyền cho cách chế tạo tụ linh trận – lặng lẽ nhìn nhau rồi đều lộ ra vẻ mặt bừng tỉnh hiểu ra.
Giờ đây họ đã hoàn toàn hiểu rõ tại sao Mưu Huy Dương lại muốn họ cải tạo toàn bộ gần hai mươi nông trại dưới quyền kiểm soát của liên minh.
"Ông chủ, bò Wagyu chúng ta nuôi dưỡng, bất kể là phần thịt nào, đều có chất lượng vượt xa tiêu chuẩn M12. Điều khiến chúng tôi kinh ngạc hơn nữa là những con bò này rất to lớn, mỗi con Wagyu có trọng lượng cơ bản từ một nghìn cân trở lên. Việc nuôi dưỡng chúng không chỉ dễ dàng, mà tốc độ sinh trưởng cũng là nhanh nhất tôi từng thấy trong đời." Jeff càng nói càng hưng phấn.
"Ông chủ, trước đây cũng có nhiều khách sạn nổi tiếng, cửa hàng chuyên bán thịt bò Wagyu đến đây thương lượng việc cung cấp thịt cho họ. Họ đưa ra mức giá rất tốt, ngay cả phần thịt bò thông thường nhất, mỗi một trăm gram họ cũng có thể trả tới hai trăm đô Úc. Còn những phần thịt bò cao cấp, có người thậm chí trả tới bốn trăm đô Úc một trăm gram – một mức giá trên trời. Tuy nhiên, không có sự cho phép của ông chủ, chúng tôi không dám bán ra."
Nghe Jeff báo giá, Mưu Huy Dương vô cùng kinh ngạc: "Phần thịt bò thông thường nhất mà cũng bán được hai trăm đô Úc một trăm gram, tương đương hơn 1000 NDT à? Còn những phần ngon nhất lại có thể tăng gấp đôi, bán được hơn 2000 NDT một trăm gram. Thịt bò này từ bao giờ lại đắt tiền đến thế?"
"Thưa tiên sinh, hiện nay người giàu có rất nhiều. Chỉ cần là hàng tốt, họ sẽ không quan tâm giá cả đắt đến đâu. Nếu thịt bò Wagyu của nông trại thật sự có chất lượng tốt đến vậy, sau này khi danh tiếng được lan truyền, giá cả chắc chắn sẽ còn tăng lên không ít." Huyễn Hầu nghe xong cung kính nói.
Trong nông trại, dù là rau củ hay gia súc, đều được nuôi trồng bằng nguồn nước chứa linh khí, thì làm sao tốc độ sinh trưởng và chất lượng lại không tốt được? Vì thế, việc có thể nuôi dưỡng ra loại thịt bò Wagyu vượt trội đến vậy, Mưu Huy Dương hoàn toàn không cảm thấy kỳ lạ.
Nhẩm tính trong đầu, Mưu Huy Dương cũng giật mình. Cứ theo tỷ lệ thịt thấp nhất là 50% sau khi mổ xẻ mà tính toán, một con Wagyu nặng một nghìn cân có thể cho ra năm trăm cân thịt bò.
Với giá thấp nhất là hai trăm đô Úc một trăm gram thịt bò mà tính, chỉ riêng thịt của một con Wagyu Úc đã có thể bán được một triệu đô Úc, tương đương hơn 5 triệu NDT.
Bò Wagyu được nuôi dưỡng ở nông trại của Mưu Huy Dương theo kiểu chăn thả tự nhiên, không tốn quá nhiều chi phí. Một con bò có thể bán được hơn 5 triệu NDT, đây quả thực là hốt bạc rồi!
Mưu Huy Dương bắt đầu tính toán trong đầu. Anh ta vừa có được gần hai mươi nông trại lớn nhỏ khác nhau, nếu những nông trại này cũng nuôi dưỡng được loại Wagyu Úc chất lượng cao như vậy, khi đó, chỉ riêng việc bán Wagyu Úc cũng sẽ mang lại một khoản thu khổng lồ mỗi tháng.
Mưu Huy Dương như thể thấy vô số tờ tiền sặc sỡ đang bay v��� phía mình, khiến anh ta suýt bật cười khúc khích.
Suy nghĩ một lát, Mưu Huy Dương nói với Jeff: "Hiện tại, bò Wagyu trong nông trại tạm thời sẽ không bán. Sau này, khi tôi không có mặt ở đây, nông trại này sẽ do Huyễn Hầu và những người kia quản lý. Khi nào bán ra ngoài, các anh cứ nghe theo ba người họ là được."
Người cha vợ "hờ" này, Mưu Huy Dương cũng muốn để ông ta tham gia vào tầng lớp quản lý của liên minh nông trại, nhưng xét thấy năng lực của Jeff còn hạn chế, chỉ phù hợp để quản lý một nông trại mà thôi, nên anh ta mới đưa ra quyết định này.
Jeff tự biết mình có năng lực đến đâu, muốn nhúng tay vào quản lý nông trại này, anh ta cũng cảm thấy có chút cố sức. Vì vậy, anh ta không có bất kỳ ý kiến gì về sự sắp xếp của Mưu Huy Dương.
Nông trại này có thể coi là đại bản doanh của Mưu Huy Dương tại Úc châu. Trước đây, việc để ba người Huyễn Hầu tiếp tục quản lý công việc của liên minh có thể giải thích là vì họ quen thuộc nhất với liên minh.
Nay việc không chút do dự giao cả nông trại Tiên Viên cho ba người Huyễn H��u quản lý khiến ba người cảm thấy đây là sự tín nhiệm của Mưu Huy Dương dành cho họ. Vì vậy, trong lòng họ vô cùng cảm kích anh ta.
Nhưng đó chỉ là suy nghĩ của ba người Huyễn Hầu, còn Mưu Huy Dương thì luôn cho rằng người không cùng chủng tộc tất sẽ có dị tâm. Nếu không phải vì ba người đã bị gieo nô ấn, đời này sẽ không bao giờ phản bội, Mưu Huy Dương mới không đời nào giao nông trại cho họ xử lý.
Toàn bộ quyền lợi của bản dịch này đã được truyen.free bảo hộ.