Đến buổi trưa, hai người hái được khoảng hơn 100kg nho. Mưu Huy Dương nhìn một lượt rồi nói với Lưu Hiểu Mai: "Hiểu Mai, đừng hái nữa, số nho này đã tạm đủ rồi."

"Anh Dương, rượu vang có tác dụng dưỡng nhan mà, lại còn nhiều nho thế này nữa chứ. Chúng ta hái thêm một ít, về nhà cất thêm chút rượu vang nữa có được không?" Lưu Hiểu Mai nhìn Mưu Huy Dương đã dừng tay, nũng nịu nói.

"Hiểu Mai, em vừa thấy đấy, số nho này có rất nhiều quả đã bị mấy con vật nhỏ ăn dở. Thế nên chúng ta không thể hái hết được, phải để lại một ít cho những con vật đó ăn nữa chứ." Mưu Huy Dương chỉ vào những chùm nho bị gặm dở trên cây và giải thích với Lưu Hiểu Mai.

"Được thôi." Nghe Mưu Huy Dương nói vậy, Lưu Hiểu Mai có chút tiếc nuối nhìn những chùm nho rừng vẫn còn treo lủng lẳng trên giàn.

Thấy vẻ mặt đầy tiếc nuối của Lưu Hiểu Mai, Mưu Huy Dương vỗ nhẹ lên vai cô: "Hiểu Mai, anh đảm bảo sau này em muốn uống bao nhiêu rượu vang cũng có, em đừng tiếc nuối làm gì."

"Thật chứ? Anh không lừa em đó nha?" Lưu Hiểu Mai nghe Mưu Huy Dương nói vậy, lập tức ngẩng đầu nhìn anh hỏi.

"Dĩ nhiên rồi, chẳng phải chỉ là chút rượu vang sao? Đối với anh mà nói, đó chỉ là chuyện nhỏ. Anh có lừa ai cũng không lừa vợ mình đâu!"

Thấy trong thùng xe bán tải, những chùm nho lớn như quả táo, ước chừng hơn 150kg được xếp gọn gàng, Mưu Khải Nhân liền hỏi: "Tiểu Dương, số nho này con mua ở đâu mà to thế?"

"Cha, số nho này không phải mua đâu ạ, đây là con và Hiểu Mai lên núi sau nhà hái về đấy." Mưu Huy Dương cười hì hì trả lời.

"Con lừa ai chứ? Nho rừng trên núi trông thế nào bố vẫn biết. Thằng nhóc con dám dùng loại nho này để lừa bố, đúng là muốn ăn đòn." Mưu Khải Nhân vỗ một cái vào đầu con trai và mắng yêu.

"Đúng là vậy, ai đời thấy nho rừng nào to thế này bao giờ? Thằng nhóc con bây giờ càng ngày càng bạo gan, dám lừa cả bố mẹ." Trình Quế Quyên thấy Mưu Khải Nhân vừa vỗ xong thì cười phá lên nói.

"Bố mẹ, con thật sự không lừa mọi người đâu. Sở dĩ những quả nho rừng này lớn như vậy là do trước đây con dùng dung dịch dinh dưỡng trồng rau tưới cho chúng đấy. Nếu không tin, bố mẹ hỏi Hiểu Mai mà xem, chỗ nào mà có nhiều nho rừng to đến thế chứ?" Mưu Huy Dương xoa xoa cái đầu, vẻ mặt tủi thân nói.

"Chú, dì, anh Dương nói là thật đấy ạ. Dì nếm thử xem, cháu thấy nho này ngon hơn nhiều so với những loại bán ngoài chợ." Lưu Hiểu Mai nghe xong liền vội vàng nói với bố mẹ chồng tương lai.

Hai ông bà Mưu Khải Nhân nghe con dâu tương lai nói vậy, lúc này mới tin, xé một quả nho ném vào miệng. Chỉ vừa nhai hai ba miếng, lập tức đã bị hương vị tuyệt vời của loại nho rừng này chinh phục.

"Con trai, nhà mình từ trước đến nay có ai biết làm rượu vang đâu. Con có biết làm không? Nếu con không biết làm, chi bằng cứ để lại mà ăn còn hơn, đừng phí hoài thứ ngon thế này." Trình Quế Quyên ăn xong một quả nho liền hỏi.

Thấy bố mình nghe xong cũng gật gù đồng ý, Mưu Huy Dương có chút buồn bực nói: "Bố mẹ cứ yên tâm đi, lần đó con đi tỉnh thành tình cờ kiếm được một bí kíp chưng cất rượu, trong bí kíp đó có hướng dẫn cách làm rượu vang đấy ạ."

Thấy con trai tràn đầy tự tin, hai ông bà cũng không nói thêm gì. Bất chợt Trình Quế Quyên nói: "Thảo nào sáng nay có người đưa tới mấy chục cái chum lớn, mẹ cứ tưởng là người ta giao nhầm chỗ. Nhưng họ nói chính là do con dặn Tạ Mẫn mua rồi bảo người ta đưa tới. Thì ra con đã có ý định làm rượu vang từ lâu rồi."

"Hì hì, mẹ à, rượu vang là thứ rất tốt đấy. Mỗi ngày uống một chút có thể làm chậm quá trình lão hóa, phòng ngừa các bệnh về tim mạch, não bộ, thậm chí là ung thư. Đặc biệt với phụ nữ, thường xuyên uống một ít rượu vang còn có tác dụng làm đẹp, dưỡng nhan. Phụ nữ mà uống rượu vang mỗi ngày, da dẻ sẽ càng hồng hào, trắng trẻo, nhìn trẻ trung hơn nhiều."

Nhan sắc đối với phụ nữ mà nói, dù là bà cụ sáu, bảy mươi tuổi hay thiếu nữ mười mấy, cũng đều là mối bận tâm lớn nhất. Nghe Mưu Huy Dương nói vậy, bà Trình Quế Quyên cũng không ngoại lệ, lập tức giục con trai nhanh chóng bắt tay vào làm rượu vang.

Nghe vậy, Mưu Huy Dương liền bưng một chậu nước lớn, nhẹ nhàng rửa sạch nho, sau đó tỉ mỉ tách từng quả một ra khỏi chùm, đặt lên tấm vải thưa đã trải sẵn.

Anh vừa làm vừa giải thích cho mấy người đang chuẩn bị giúp: "Trên quả nho có một lớp phấn trắng. Lớp phấn trắng này chính là men tự nhiên tốt nhất, khi lên men sẽ giúp nho lên men tốt hơn, rượu vang thành phẩm sẽ có màu đỏ tươi và trong veo hơn. Vì vậy, mọi người khi làm phải hết sức cẩn thận, cố gắng đừng làm mất đi lớp phấn trắng này."

"Ngoài ra, phần cuống quả nho cũng phải loại bỏ sạch sẽ, vì trong cuống nho có một chất làm chát. Nếu không loại bỏ sạch sẽ mà để lẫn vào, sẽ ảnh hưởng đến hương vị rượu vang. Nếu để quá nhiều cuống, rượu vang thành phẩm sẽ có vị chát, vì vậy cũng phải cố gắng loại bỏ sạch."

"Xem ra thằng nhóc con cũng tài ba gớm. Con có biết làm rượu vang bao giờ đâu, cứ làm bộ làm tịch như thế, là học được ở đâu vậy?" Mưu Khải Nhân thấy con trai nói rõ ràng mạch lạc, nhưng nghĩ lại thì thấy cậu nói cũng có lý, bèn hiếu kỳ cười mắng.

"Cha, mấy cái này trên mạng đầy ra đó cha. Con vừa nói với mọi người mấy điều đó, nhưng mà con phải tốn rất nhiều công sức mới tìm được trên mạng cách làm rượu nho chính tông nhất, vì thế con còn phải bỏ ra kha khá tiền đấy." Mưu Huy Dương nói.

"Những thứ này người ta không phải giữ bí mật sao? Sao trên mạng cũng có thể tra được?" Trong lòng Mưu Khải Nhân, những kỹ thuật này, nhất là các bài thuốc bí truyền, chắc chắn không thể tùy tiện tiết lộ ra ngoài.

"Bố à, chỉ cần mình chịu khó tìm tòi, bây giờ tr��n mạng cái gì mà chẳng có." Mưu Huy Dương cười một tiếng nói.

Thấy Mưu Huy Dương làm mẫu một lần xong, mọi người cũng đều bắt tay vào giúp xử lý nho. Mấy người dùng nửa buổi chiều mới xử lý xong số nho cần dùng.

Khi đã xử lý xong hết số nho, Mưu Huy Dương mang những quả nho đã ráo nước bỏ vào các chum rượu lớn đã rửa sạch. Sau đó, anh bốc từng nắm nho, nghiền nát chúng ngay trong chum. Cứ một lớp nho nghiền nát lại rắc lên một lớp đường phèn giã nhỏ. Anh cứ thế làm từng lớp, từng lớp một cho đến khi chum rượu gần đầy. Cuối cùng, anh cho thêm men rượu làm từ rượu tâm thảo đã được điều chế trong không gian vào, rồi đậy kín chum rượu. Cứ để vậy hơn một tháng sau là có thể dùng được.

Cả nhà cùng xúm vào làm, đến tối mịt mới nghiền nát và đậy kín hết số nho vào các chum rượu. Mưu Huy Dương nhìn thành quả lao động của mọi người, vẫn còn chút tiếc nuối nói: "Lần này thời gian quá gấp gáp, chỉ có thể dùng những chum rượu này thôi."

"Chum rượu này vốn dĩ là để đựng rượu, không dùng chúng để chứa thì con định dùng cái gì đây?" Trình Quế Quyên nghe lời con trai xong, rất không đồng tình nói.

"Hì hì, mẹ à, đồ đựng rượu vang tốt nhất phải là thùng gỗ đặc biệt chế tạo. Dùng thùng gỗ để ủ rượu vang thì hương vị thành phẩm sẽ ngon hơn rất nhiều. Nhưng ở đây mình đâu có chỗ mua thứ đó. Năm nay đành tạm bợ vậy. Sang năm, con sẽ chu���n bị trước những thứ này, rồi xây một cái hầm ủ rượu có thể kiểm soát nhiệt độ. Đến lúc đó, hương vị rượu nho thành phẩm chắc chắn sẽ tuyệt vời hơn nhiều so với cách làm đơn giản như năm nay."

"Đúng rồi, mấy chum rượu này con định để ở đâu? Có phải con định chuyển hết xuống hầm như vừa nói không?" Mưu Khải Nhân nhìn năm cái chum rượu đã được đậy kín trên nền đất hỏi.

"Vâng, năm nay không thể làm gì khác hơn là tạm thời để xuống hầm chứa đồ cũ vậy." Mưu Huy Dương vừa nói xong, anh liền bắt tay vào chuyển các chum rượu xuống hầm.

Hôm nay làm việc cả buổi chiều, hai ông bà cũng đã khá mệt, sau khi ăn tối xong thì nghỉ ngơi sớm. Biết Lưu Hiểu Mai hôm nay cũng vất vả không kém, Mưu Huy Dương liền đưa cô ấy về nhà để cô ấy nghỉ ngơi sớm.

Đưa Lưu Hiểu Mai về xong, Mưu Huy Dương cũng không ghé qua chỗ Ngô Tiểu Hoa mà về thẳng nhà, thu hết số chum rượu còn lại vào trong không gian. Sau khi trở về phòng mình, Mưu Huy Dương khép chặt cửa sổ, rồi thoắt cái biến vào không gian.

Trong không gian, việc làm rượu vang dễ dàng hơn nhiều. Mưu Huy Dương trực tiếp dùng chức năng điều khiển của không gian, chỉ mất hơn ba giờ đã hoàn thành tất cả, ước chừng xếp được hơn bốn mươi chum rượu.

Bản dịch này được thực hiện bởi truyen.free, giữ nguyên chất lượng nội dung như bản gốc.