Nước văng tung tóe, nhưng vẫn có mấy con cá chép tính cảnh giác cao, theo mép lưới nhảy ra ngoài và lẩn vào dòng nước, bơi trốn về phía xa.

Dù có vài con cá chép đã thoát, nhưng trong lưới vẫn còn hơn 60 con đạt tiêu chuẩn. Hai anh em kéo lưới đến chỗ ven bờ tương đối bằng phẳng, rồi bắt ra hơn năm mươi con cá chép nặng khoảng 1.5kg, sau đó thả những con cá còn lại trong lưới về ao.

Vì tiệc rượu lần này có đến hơn bốn mươi bàn, sân nhà Mưu Huy Dương chắc chắn không đủ chỗ kê nhiều bàn như vậy, nên họ dời địa điểm tổ chức tiệc đến sân phơi lúa của thôn.

Khi hai anh em mang số cá vừa bắt được đến sân phơi lúa của thôn, lúc đó mới hơn bảy giờ sáng, ấy vậy mà Trương Đại Trù đã có mặt từ sớm, đang cùng con trai và mấy người phụ giúp tay chân bận rộn.

Những người phụ bếp đang sơ chế nguyên liệu đã thu thập hôm qua theo yêu cầu của Trương Đại Trù: thứ cần chặt khúc thì chặt, thứ cần thái lát thì thái, sau đó phân loại riêng từng món đã sơ chế đặt lên mấy chiếc bàn lớn để chuẩn bị.

Lúc này, Trương Đại Trù cùng con trai và vài người phụ bếp đang bắt đầu chế biến món chín chén, mỗi khi làm xong một phần, liền đặt vào lồng hấp lớn đặt sẵn bên cạnh.

Cứ mỗi khi một tầng lồng hấp được xếp đầy, thì lồng hấp đó lại được mang đến bếp lớn, đặt chồng lên chiếc nồi sắt lớn được xây cố định. Những chiếc nồi sắt lớn này chính là do Trương Đại Trù dẫn người dựng lên hôm qua, có đến bốn năm chiếc như vậy.

Thấy Trương Đại Trù và nhóm người đang làm việc đâu ra đấy, Mưu Huy Dương cười nói với Trương Đại Trù: "Chú Trương, cháu đã bắt đủ cá về rồi, tổng cộng năm mươi con."

"Bốn mươi bàn tiệc chỉ cần bốn mươi con cá là đủ rồi, cháu bắt nhiều thế này về làm gì, lát nữa cũng không có chỗ mà để đâu." Trương Đại Trù nghe xong có chút bất ngờ nói.

"Chú Trương, hôm qua chúng cháu chưa tính toán kỹ lưỡng, đã bỏ sót một số khách sẽ đến. Hôm nay Tiểu Kiệt nhắc nhở, cháu mới sực nhớ ra. Chú xem liệu có thể chuẩn bị thêm mười bàn nữa không ạ?" Mưu Huy Dương gãi đầu, có chút ngượng ngùng hỏi.

"Nguyên liệu hôm qua chuẩn bị cũng rất đầy đủ, với lại bây giờ mới bắt đầu làm, chuẩn bị thêm mười bàn cũng không thành vấn đề. May mà cháu nói sớm, chứ nếu tối muộn thêm một hai tiếng nữa thì không kịp rồi. Đến lúc đó, những vị khách cuối cùng chỉ có thể ăn tiệc chay hoặc rau xào mà thôi." Trương Đại Trù cười nói.

"May quá vẫn kịp." Mưu Huy Dương thở phào nhẹ nhõm, khách sáo nói với Trương Đại Trù: "Vậy thì phiền chú Trương vậy."

"Cái này không có gì." Trương Đại Trù bỏ dở công việc đang làm, đi đến nhìn hai anh em Mưu Huy Dương chọn cá, thấy những con cá trong thùng vẫn còn rất khỏe mạnh, liền nói: "Mấy con cá này tốt thật, so với cá hoang dã còn ngon hơn nhiều. Còn có những loại rau cải cháu trồng, gà cháu nuôi, rồi cả thịt lợn, thịt dê nhà cháu nữa, tất cả đều là nguyên liệu thượng hạng hiếm có. Cả đời làm bếp của ta cũng chưa từng thấy nguyên liệu nào tốt như vậy. Mấy thứ này, dù là loại thường cũng bán mấy chục tệ một cân rồi, cháu không tiếc thật đấy!"

"Chú Trương, chú nói thế là giá rau ngày xưa rồi, còn giá rau bây giờ không phải như chú vẫn nghĩ đâu. Mỗi cân ít nhất cũng phải hơn bốn mươi tệ. Còn cá này bây giờ cũng bán hơn một trăm tệ một cân, gà cũng ba trăm tệ một con. Thịt lợn, thịt dê thì anh Dương chưa bán bao giờ nên cháu không rõ giá cả ra sao, nhưng chắc chắn sẽ không thấp hơn giá cá đâu. Nguyên liệu tốt như vậy, hôm nay chú phải trổ hết tài nghệ ra đấy nhé, đừng giấu nghề!" Mưu Huy Kiệt cười hì hì nói với Trương Đại Trù.

Dù Trương Đại Trù cũng là dân trong thôn, nhưng ông chỉ còn nhớ giá rau trước đây Mưu Huy Dương nói chỉ khoảng hai mươi tệ một cân. Giờ nghe Mưu Huy Kiệt kể, giá rau, cá, gà và các loại nguyên liệu khác đều tăng gần gấp đôi, ông kinh ngạc đến mức há hốc mồm.

"Giá cả đắt đỏ như vậy, vậy thì tiệc rượu này tính ra mỗi bàn phải bao nhiêu tiền chứ?" Trương Đại Trù không khỏi kinh ngạc hỏi lớn.

Trương Đại Trù mới làm tiệc đắt nhất cũng chỉ năm sáu trăm tệ một bàn. Với giá của rau, thịt, gia cầm thế này mà tính, tiệc rượu nhà Mưu Huy Dương mỗi bàn ít nhất cũng phải hơn một ngàn tệ chứ? Nghĩ đến đây, Trương Đại Trù không khỏi chấn động.

"Hề hề, bất ngờ lắm phải không?" Thấy Trương Đại Trù vẻ mặt đầy kinh ngạc, Mưu Huy Kiệt đắc ý và kiêu ngạo hỏi, hệt như những nguyên liệu tiệc tùng này đều do chính cậu ta trồng ra vậy.

"Hù cái gì mà hù! Ta cũng là người từng trải, hiểu biết rộng mà. Thằng nhóc cậu còn muốn chọc cười ta à?" Trương Đại Trù hút một hơi thuốc lào cho trấn tĩnh lại rồi nói.

"Thằng nhóc Kiệt, cháu chỉ biết giá cá và rau bán ra thôi, còn thịt dê với thịt lợn chưa bán bao giờ thì giá bao nhiêu tiền một cân, thằng nhóc cháu làm sao mà biết được?" Trương Đại Trù hệt như một lão già không chịu thua cuộc vậy, vừa rồi bị Mưu Huy Kiệt làm cho mất mặt một chút, liền muốn gỡ gạc lại ngay lập tức.

Thấy Mưu Huy Kiệt lắc đầu không biết, Trương Đại Trù cầm lên một khối thịt dê đắc ý nói: "Thôi thịt lợn đã thái sẵn ra đĩa rồi không bàn nữa, dù sao ta cũng chưa từng thấy thịt lợn nào ngon như thế. Ta nói cho cháu biết về thịt dê mà thằng Dương nuôi đây này. Thịt của những con dê này không chỉ không có mùi hôi mà còn thoang thoảng mùi thơm cỏ non rất đặc trưng. Điều kỳ diệu nhất là, trong thớ thịt dê lại xen lẫn một ít mỡ, tạo thành những vân mỡ trắng li ti như tuyết, hệt như thịt bò thượng hạng vậy. Loại thịt dê này ta từ trước đến giờ chưa từng thấy bao giờ. Nếu đem bán, ít nhất cũng phải ngang giá với thịt bò thượng hạng kia."

Trương Đại Trù cầm khối thịt dê đưa ra trước mặt hai người, và chỉ cho họ thấy từng sợi mỡ trắng li ti xen kẽ trong thớ thịt.

"Tiểu Dương, thằng bé này, dê của cháu sao lại nuôi được loại thịt vân cẩm như thịt bò thượng hạng thế này?" Loại thịt dê tuyệt vời như thế này làm sao mà nuôi được, Trương Đại Trù nghĩ mãi không ra, bèn hỏi Mưu Huy Dương.

Thấy trong thịt dê quả nhiên có những vân mỡ nhỏ li ti, Mưu Huy Dương cũng đặc biệt ngạc nhiên. Cậu từng thấy những vân mỡ cẩm thạch trong thịt bò bông tuyết cao cấp trên mạng, nhưng chưa từng thấy tình huống thịt dê cũng có những vân mỡ như vậy xảy ra.

Mặc dù chưa từng nghe nói đến, nhưng việc xuất hiện hiện tượng này tuyệt đối là một chuyện tốt lớn lao. Biết đâu sau này mình cũng có thể như bọn người Nhật Bản với thịt bò, mà tạo ra một thương hiệu thịt dê nổi tiếng khắp thế giới thì sao.

"Hề hề, cháu cũng không biết. Những bầy dê đó sau khi mua về, cháu rất ít khi ra trang trại xem xét. Cháu đoán là do cỏ ở trang trại của cháu tốt, cộng thêm chú Vương và mọi người chăm sóc tận tình, nên mới được như vậy. Còn cụ thể là vì sao, cháu bây giờ cũng rất muốn biết đây." Mưu Huy Dương lắc đầu, ra vẻ mình cũng không rõ sự tình.

"Thịt dê mà cũng có vân cẩm như tuyết, cháu cũng là lần đầu tiên thấy. Chuyện này là sao chứ? Thật là kỳ quái, sao cái gì đến tay anh Dương cũng đều thay đổi lớn lao, trở nên tốt hơn hẳn thế nhỉ?" Mưu Huy Kiệt dùng ánh mắt sùng bái nhìn anh họ mình nói.

"Ta cũng không biết là chuyện gì xảy ra, có thể là ông trời thấy ta thuận mắt cố ý chiếu cố, nên mới có những chuyện như thế này chăng." Mưu Huy Dương vừa nói vừa nhìn lên những đám mây trắng trôi trên trời, giả vờ vô tội.

Trong lúc ba người đang nói chuyện phiếm, thì những người đến giúp của thôn đã bắt đầu mang bàn ghế, băng ghế mượn từ nhà dân trong thôn ra sân phơi lúa.

"Chú Trương, cháu xin phép không nói chuyện phiếm với chú nữa, phải về nhà xem còn có việc gì cần cháu làm không." Thấy những người phụ giúp đã mang bàn ghế ra hết, Mưu Huy Dương liền nói với Trương Đại Trù.

"Ừ, hôm nay cháu chắc chắn có khối việc để làm đấy, nhanh về đi. Thôi chú cũng không nói chuyện với các cháu nữa, phải nhanh tay thôi, nếu không đến trưa mở tiệc mà không làm kịp thì coi như mất mặt già rồi." Trương Đại Trù nghe xong cười nói.

Về đến nhà, sau khi lo liệu thêm vài việc lặt vặt rồi dọn cơm, ăn sáng xong chưa được bao lâu thì đã có khách đến.

Thế nhưng những vị khách này cũng không hẳn là khách, vì hai người đến sớm nhất là Tiếu Di Bình và em gái Mưu Huy Dương, người đang đi học ở huyện thành.

"Chào chị Bình buổi sáng ạ!" Mưu Huy Dương cười chào Tiếu Di Bình.

"Giờ cũng hơn chín giờ rồi, còn sớm gì nữa đâu. Chẳng phải anh nói 9 giờ 58 là giờ lành dọn nhà sao, nên em mới đi đón em gái đến đây ngay. Đến lúc dọn nhà còn có người để hỗ trợ chứ." Cô chớp chớp đôi mắt to tròn xinh đẹp nhìn Mưu Huy Dương với vẻ mặt "anh hiểu ý tôi chứ".

"Hề hề!" Mưu Huy Dương cười hì hì, rồi quay sang Mưu Y Y nói: "Em gái, sao em lại đến đây? Chẳng lẽ hôm nay không phải đi học sao?"

"Chuyện dọn nhà lớn như vậy sao có thể thiếu em được. Hôm qua em đã xin nghỉ ông chủ rồi. Anh thối, chuyện dọn nhà lớn thế này mà anh với bố mẹ không thèm nói cho em một tiếng. Nếu không phải chị Mai Mai nói cho em, thì em đã bỏ lỡ rồi. Lại còn anh cũng chẳng thèm đến đón em. Nếu không phải chị Bình đón, giờ này em vẫn còn chen chúc trên xe đò đấy, hừ!" Mưu Y Y có chút tức giận nói.

Mọi quyền lợi liên quan đến bản biên tập này đều thuộc về truyen.free.