"Hề hề, nhà chúng ta thật ra có giấu mấy vò rượu nếp do người trong thôn tự ủ đấy. Để tôi đi lấy ra cho anh Hào nếm thử xem mùi vị thế nào." Mưu Huy Dương nói xong, xoay người đi về phía hầm rượu.

Toàn bộ rượu của Mưu Huy Dương đều nằm trong hầm rượu mà hắn đào trong không gian riêng. Thật ra cái hầm rượu ngoài kia chỉ là để che mắt người ngoài.

Hầm rượu này được hắn xây dựng để che mắt người khác. Bên trong chỉ có số ít vài vò rượu đặt ở đây, chứ không có loại rượu mà Mưu Huy Dương vừa nói. Tất cả vẫn còn ở trong hầm rượu trong không gian của hắn.

Đến hầm rượu, Mưu Huy Dương đóng chặt cửa, rồi lập tức biến vào không gian riêng. Hắn đi đến hầm rượu mình đào dưới chân núi, ôm ra một vò rượu nhỏ dung tích khoảng 5kg.

Chỉ nhìn vào vò rượu cũng đủ để thấy, thứ Mưu Huy Dương ôm ra không phải là loại rượu có tên tuổi gì. Quả thật, đây vốn là loại rượu nếp do Lưu sư phó trong thôn tự ủ.

Những chai rượu bán ngoài thị trường bây giờ không chỉ đắt đỏ, mà rất nhiều loại còn được pha chế từ cồn công nghiệp. Uống nhiều không chỉ gây khó chịu cho cơ thể.

Nhưng rượu trắng được chưng cất từ lương thực nguyên chất thì khác hẳn. Cho dù có say, ngủ một giấc dậy là khỏe re, không vấn đề gì. Bởi vậy, đa số người trong thôn đều mua rượu trắng từ chỗ Lưu sư phó.

Rượu ủ nhà Lưu sư phó được chia làm ba loại: thượng hạng, trung bình và thứ phẩm. Rượu thượng hạng chính là phần "đầu rượu" được chiết xuất ra, có hương vị dịu ngọt, chất lượng ổn định nhất. Đây là loại rượu ngon nhất sau mỗi mẻ chưng cất, vì vậy nó cũng có giá đắt nhất.

Sau khi pha trộn đầu rượu nồng với đuôi rượu, sẽ cho ra loại rượu giá trung bình. Loại rượu này có men rượu mạnh mẽ, thích hợp cho những người ưa rượu mạnh.

Rượu thứ phẩm chính là phần đuôi rượu còn lại sau cùng. Loại rượu này có chất lượng kém hơn hẳn hai loại trên, khó tiêu thụ trên thị trường, nên thường được dùng để pha với đầu rượu tạo ra loại rượu giá trung bình. Thế nhưng, với những người nghèo ở thôn Long Oa trước đây, loại đuôi rượu này lại bán chạy nhất trong thôn, bởi giá thành thấp.

Kể từ lần ủ rượu trái cây đó, Mưu Huy Dương đã đào một hầm rượu lớn trong không gian của mình. Anh ta liền đến chỗ Lưu sư phó, mua hết toàn bộ số rượu trung bình và rượu thượng hạng đang có trong kho của ông ấy, rồi cất vào không gian. Tất nhiên, anh ta chỉ mua rượu thượng hạng và rượu trung bình, còn loại đuôi rượu không có giá trị cất giữ thì dù chỉ nửa ký, hắn cũng không thèm lấy.

Nhưng sản lượng rượu chưng c���t của nhà Lưu sư phó không cao. Ngay cả lần Mưu Huy Dương mua hết toàn bộ số rượu thượng hạng đang có trong kho nhà ông ấy, cũng không được đến 500kg. Thế nhưng, số rượu này đủ để Mưu Huy Dương dùng tiếp đãi khách trong một thời gian rất dài về sau.

Sau khi mua về, Mưu Huy Dương liền cất giữ toàn bộ chúng trong hầm rượu của không gian, và từ đó đến giờ chưa từng lấy ra dùng. Nếu không phải hôm nay Triệu Vân Hào đòi rượu trắng ngon, Mưu Huy Dương thật sự đã quên bẵng mất chuyện này.

Mấy phút sau, Mưu Huy Dương ôm một vò đất đi trở về. Vừa đến phòng ăn, Từ Kính Tùng thấy Mưu Huy Dương ôm cái vò đất gần như không khác gì vò rượu thông thường, liền cười nói: "Tiểu Dương, đây chính là rượu ngon mà cậu giấu sao? Cái vò này xấu quá, sao cậu không đổi sang vò rượu nào trông đẹp mắt hơn một chút?"

"Hề hề, cái vò này tuy hơi xấu xí, nhưng bên trong toàn là rượu trắng chưng cất từ lương thực, là rượu ngon thuần túy đấy. Anh đừng coi thường nhé." Mưu Huy Dương hề hề cười nói.

"Chỉ nhìn vào cái vò này, tôi đoán rượu này cũng chẳng khá hơn là bao." Từ Kính Tùng vẫn chưa tin. Do công việc buôn bán, anh ta đã từng nếm qua không ít rượu ngon, nhưng chưa từng thấy loại rượu ngon nào lại đựng trong cái vò xấu xí như vậy.

"Đừng có 'trông mặt mà bắt hình dong' như thế. À không, là đừng có 'lấy bao bì mà đánh giá rượu' chứ. Thật là nói nhiều nhảm nhí quá. Tôi biết đồ cậu đem ra thì không sai được đâu. Nhanh rót cho tôi một chén nếm thử nào." Triệu Vân Hào đưa một cái chén nhỏ về phía Mưu Huy Dương nói.

Mưu Huy Dương đã gạt bỏ lớp bùn phong trên vò rượu ngay trong không gian của mình. Khi anh ta gỡ bỏ nắp bình kín gió cuối cùng trên vò rượu, một mùi rượu đặc trưng liền tỏa ra từ vò.

"Rượu gì mà thơm thế này, thật sự quá thơm! Tôi uống bao nhiêu rượu trắng rồi, chưa từng ngửi thấy mùi thơm đặc trưng thế này bao giờ. Tiểu Dương, cậu chậm chạp quá! Con sâu rượu trong người tôi bị cậu câu ra hết rồi đây này! Vậy mà còn chưa chịu rót cho tôi à? Đưa vò rượu đây, để tôi tự rót." Triệu Vân Hào vừa nói vừa giằng lấy vò rượu khỏi tay Mưu Huy Dương. Anh ta rót cho Triệu lão gia tử một ly trước, rồi bắt đầu tự rót vào chén của mình.

Số rượu này đã được cất giấu trong hầm rượu của không gian một thời gian rồi. Khi rượu được rót ra, màu sắc rượu trắng trong chén không giống với loại rượu trắng màu trong suốt thông thường bày bán ngoài thị trường, mà đã hiện lên màu vàng nhạt.

Triệu lão gia tử ngửi thấy mùi hương liền sáng mắt lên. Triệu Vân Hào vừa rót cho ông, ông liền nóng lòng đưa chén lên nếm thử một ngụm.

"Khi rượu vào miệng, hương vị đậm đà, dịu ngọt, mềm mại, vị cay nồng khá mạnh mẽ. Nuốt xuống, rượu vẫn giữ được vị thuần hậu, không hề gắt hay có cảm giác kích thích mạnh. Thật đúng là một loại rượu ngon cực phẩm hiếm có. Thằng nhóc Mưu này, có rượu ngon như vậy mà trước kia lại giấu đi không chịu đem ra cho lão già này uống." Triệu lão uống một ngụm, chậm rãi thưởng thức rồi nói.

"Hề hề, rượu này trước kia con cất trong hầm, rồi quên bẵng đi mất. Nếu không phải hôm nay anh Hào đòi rượu trắng ngon, thì đến giờ con vẫn chưa nhớ ra đâu." Mưu Huy Dương gãi đầu, hề hề cười nói.

"Ông nội, xem ra hôm nay ông cũng nhờ phúc cháu mới được uống đấy, chứ không thì Tiểu Dương còn không biết giấu đến bao giờ mới chịu lôi ra. Bất quá, loại rượu này thật sự rất tuyệt. So với loại rượu ngon nhất cháu từng uống trước đây, thì loại này ít nhất cũng bỏ xa nửa con phố." Triệu Vân Hào uống một ngụm rượu rồi cười ha hả nói.

Nghe Triệu Vân Hào nói vậy, Mưu Huy Dương đắc ý nói: "Đó là đương nhiên! Anh so với mấy loại rượu có tên tuổi mà anh từng uống trước đây á? Tôi nghe nói những loại đó khi xuất xưởng thường dùng rượu lâu năm pha với rượu mới theo những tỷ lệ khác nhau. Rồi tùy thuộc vào lượng rượu lâu năm được pha vào nhiều hay ít mà dán nhãn mác "năm năm", "mười năm" hay những nhãn hiệu khác nhau, để chúng biến thành rượu ngon "năm năm" hay "mười năm". Những loại rượu đó, dù anh có mua về cất giữ thêm mười, hai mươi năm đi nữa, thì hương vị cũng sẽ không cải thiện đáng kể đâu."

"Còn rượu của tôi đây đều được chưng cất từ lương thực tươi ngon, không pha tạp bất cứ thứ gì khác, chỉ được chứa trong vò rượu rồi cất giấu trong hầm. Số rượu này được cất giữ chưa lâu, nếu được ủ thêm mười, hai mươi năm nữa, tôi đoán đến lúc đó khi rót ra, chất rượu sẽ sánh đặc đến mức có thể kéo thành sợi đấy. Làm sao mà mấy loại rượu pha chế anh uống có thể sánh bằng được?"

Những hãng rượu có doanh số tốt kia, hàng năm bán ra không biết bao nhiêu loại rượu ủ năm năm, mười năm, thậm chí hai mươi năm và các loại rượu lâu năm khác. Nếu thực sự họ có đủ lượng rượu ủ lâu năm đến thế để bán ra, thì không gian hầm rượu để chứa chúng cũng không thể là nơi có diện tích nhỏ được.

Cho nên, những hãng rượu lớn có tiếng bây giờ, đúng là làm theo cách Mưu Huy Dương vừa nói: dùng một tỷ lệ nhất định rượu lâu năm pha với rượu mới, sau đó cho thêm các loại chất phụ gia hỗ trợ, được đóng vào bao bì đẹp mắt, gắn nhãn mác "rượu ủ bao nhiêu năm" nào đó. Mỗi chai rượu có thể bán giá vài trăm tệ một chai.

"Tiểu Dương, cậu mà nói mấy lời này cho mấy ông chủ hãng rượu kia nghe được, không biết họ sẽ mắng cậu thế nào nữa. Dù sao thì mấy loại rượu đó hương vị cũng không tệ thật, nhất là những loại rượu trắng hạng sang, hương vị đó quả thật miễn chê. Nhưng sau khi uống loại rượu cậu đem ra hôm nay, tôi hoàn toàn đồng ý với cậu. Chỉ là bây giờ đã uống loại này rồi, sau này uống lại mấy loại kia thì e là không còn cái hứng thú như trước nữa. Cái này cậu phải giúp tôi nghĩ cách giải quyết đấy." Triệu Vân Hào uống một ngụm lớn rượu trong chén, nhìn Mưu Huy Dương nói.

Mưu Huy Dương liền bưng chén rượu của Triệu Vân Hào ra khỏi trước mặt anh ta, rồi nói: "Anh Hào, sau này tôi thật sự không giải quyết được vấn đề anh nói đâu. Để anh sau này không phải khổ sở như thế, tôi sẽ lấy cho anh một chai rượu trắng đắt tiền mà anh đã mua về nhà. Còn rượu này, tốt nhất anh đừng uống nữa."

"Hề hề, vò rượu vẫn còn trong tay tôi đây này! Cậu lấy được chén của tôi thì cứ lấy đi, tôi không uống chén thì tôi uống trực tiếp từ vò vậy. Mấy bữa nay tôi đang học mấy cụ cổ nhân ngày xưa, cứ ôm vò mà uống cho sướng!" Thấy Mưu Huy Dương bưng chén rượu của mình đi, Triệu Vân Hào một chút cũng không cuống cuồng, nhắc đến vò rượu đặt dưới chân rồi nói.

Mưu Huy Dương lúc này mới nhận ra, mình trước kia tuy có biết về Triệu Vân Hào và Từ Kính Tùng, nhưng vẫn còn có những điều chưa hiểu hết. Hai tên này, càng tiếp xúc với hắn, lại càng trở nên vô lại.

Bản dịch này thuộc về truyen.free, xin vui lòng không sao chép khi chưa được cho phép.