(Đã dịch) Tiêu Dao Tiểu Trấn Trưởng - Chương 454: Ăn hải sản
Tiểu loli ném cần câu xuống boong thuyền, Tráng Đinh chớp chớp mắt, đành phải tiến lên dùng móng vuốt ghì chặt.
Bộ móng vuốt to khỏe của nó rất có lực, sau khi ghì chặt cần câu, nó quay đầu sang tiểu loli sủa lên: “Uông uông uông, ngao ô ô, uông uông uông!”
Tiểu loli quay lại hô: “Tráng Đinh đừng kêu nữa, cứ câu cá đi, ngoan nào.”
Tráng Đinh lắc đầu, ti��p tục dùng móng vuốt ghì chặt cần câu. Trong đôi mắt đen thẳm, nó hiện rõ vẻ khinh thường dành cho tiểu loli: “Chẳng có tí kiên nhẫn nào cả, còn thua cả ta ấy chứ.”
Vương thúc và Vương Chinh hiển nhiên rất hứng thú với Tráng Đinh, tựa vào mạn thuyền chỉ trỏ về phía nó. Một lát sau, Chung Đại Bảo bỗng nhiên kêu lên: “Con chó này câu được cá thật ư?”
Vương Bác quay đầu nhìn lại, chứng kiến Tráng Đinh đã thay đổi dáng vẻ. Lúc trước nó dùng móng vuốt ghì cần câu, giờ đây nó đang dùng miệng cắn cần câu, vừa rung đùi đắc ý vừa kéo ngược về phía sau. Dây câu căng cứng, giật tanh tách, thoạt nhìn quả thực có cá cắn câu.
Tiểu loli cũng phát hiện ra, vui vẻ chạy tới giúp Tráng Đinh kéo cần câu, reo lên: “Chó nhỏ cố lên, chúng ta câu được cá rồi!”
Eva cắm gọn gàng cần câu của mình, đi qua giúp chúng giữ hộ cần câu, cười nói: “Ngươi đúng là không biết ngượng, đây là cá Tráng Đinh câu được, không phải các ngươi câu được đâu.”
Tiểu loli tranh luận: “Nhưng đây là cần câu của ta mà.”
Vương Bác khoanh tay nói: “Không đúng, là cần câu của ta.”
Tráng Đinh từ chối nhường quyền sở hữu cần câu, vẫn cố gắng kéo giật về phía sau.
Eva muốn giữ cần câu hộ nó, lo lắng nếu Tráng Đinh kéo mạnh quá sẽ đứt dây hoặc làm con cá biển tuột mất.
Vương thúc lắc đầu nói: “Không cần lo lắng, đây là một con cá vược miệng rộng. Mồm chúng rất cứng, đặc biệt tham lam, khi cắn câu rồi thì không nhả ra đâu.”
Vương Bác đeo găng tay cao su vào, đi giúp Tráng Đinh thu dây. Con ngao kéo về được một đoạn, anh liền quay dây thêm một đoạn, từ từ kéo lên. Một con cá rô Châu Âu màu đen lộ ra mặt nước, điên cuồng giãy giụa.
Nâng con cá này lên, Tráng Đinh há miệng ném cần câu đi, chạy đến trước mặt bám vào vai Vương Bác đứng dậy, sủa “uông uông uông” vào con cá.
Cá rô Châu Âu sợ hãi không ngừng, giãy giụa rất dữ dội. Suýt nữa Vương Bác bị cái đuôi của nó đập trúng, anh vội vàng ném nó vào thùng nước.
Chứng kiến vị trí này có thể câu được cá, tiểu loli trở nên hứng thú. Nàng nhờ Vương Bác móc mồi câu, sau khi thả lưỡi câu xuống lại kiên nhẫn chờ đợi, hào hứng vô cùng.
Tráng Đinh câu được một con cá xong, cũng trở nên hứng thú với hoạt động này. Nó dùng móng vuốt vỗ vỗ tiểu loli, trong cổ họng “ô ô” kêu, chăm chú nhìn cần câu, muốn tự mình câu cá.
Vương thúc và Vương Chinh cả hai nhìn với ánh mắt ngỡ ngàng: “Biến thái, con chó này muốn câu cá thật ư? Đây là chó sao?”
Bác phụ và Bác mẫu cũng đi ra xem cảnh tượng kỳ lạ này. Vương Bác khéo léo đưa cần câu của mình cho Tráng Đinh. Tráng Đinh vui sướng dùng móng vuốt giữ chặt, ngồi đó vẫy đuôi, ánh mắt đầy mong đợi nhìn mặt biển, chăm chú hơn hẳn tiểu loli.
Đến giờ ăn cơm, Bác mẫu đã hấp xong cua, xào cay ốc móng tay, dùng lò nướng điện nướng một ít thịt heo, thịt cừu, thịt bò mà Vương Bác mang về, lại dùng bánh hẹ sò điệp làm món chính. Một bữa trưa đơn giản mà phong phú đã sẵn sàng.
Con vẹt nhỏ dạo qua một vòng trên mặt biển rồi bay trở về. Nó huyên náo trên bàn ăn, kêu lên: “A, ăn cơm! A, Quân Trưởng muốn ăn cơm!”
Eva rửa sạch một ít thịt sò, rồi cạy từ một con cua đã bóc vỏ lấy ra một chút thịt. Quân Trưởng nuốt ngấu nghiến như gà con mổ thóc, ăn uống no đủ, vui vẻ vỗ cánh bay đi.
Vương Bác bóc một con cua, lộ ra gạch cua tươi ngon, vàng óng bên trong, sau đó đặt một lát gừng lên rồi đưa cho Eva ăn.
Tiểu loli hỏi: “Tại sao phải thêm thứ này? Cay quá, con không thích, không phải chú nói muốn ăn vị tươi ngon của nó sao?”
Vương Bác giải thích: “Trong ẩm thực Trung Quốc, cua thuộc loại thức ăn có tính hàn, gừng thuộc tính nhiệt. Chúng phải ăn kèm với nhau, nếu không ăn nhiều đồ hàn sẽ dễ gây vấn đề cho cơ thể.”
Tiểu loli nửa hiểu nửa không gật đầu nói: “Oa, phức tạp quá à.”
Eva nói: “Được rồi, giải thích một cách đơn giản hơn là đây là truyền thống. Ở đây, ăn cua là phải ăn gừng, không thì không được ăn đâu.”
Tiểu loli làm mặt quỷ, một miếng gừng vào miệng, nước mắt lập tức chảy xuống: “Cay thật!”
Vương Bác dở khóc dở cười. Cho ăn là để điều hòa món ăn, chứ không phải ăn cả miếng gừng lớn như vậy. Anh vội vàng lấy một miếng gạch cua cho nàng. Vị ngon của cua hòa tan vị cay của gừng, nàng cuối cùng cũng vui vẻ trở lại.
Gạch cua hương vị cũng không tệ lắm. Vương Bác bóc một con cho cha mẹ Eva, sau đó mới đến lượt mình ăn.
Gạch cua màu vàng kim óng ánh tan trong miệng, cái hương vị thơm ngon ấy thật sự khó tả thành lời. Lão Vương liên tục gật đầu, nói: “Con cua này thật là béo!”
Vương thúc và Vương Chinh đang ăn ngấu nghiến thịt cừu nướng. Vương Chinh ăn hết một miếng lớn nặng phải nửa cân, sau đó hô: “Sướng quá! Thịt cừu này thật mềm và thơm. Tiểu Bác, cháu cũng lấy một miếng đi, ra biển phải ăn thịt cừu, giúp giữ ấm, chống hàn và cả ẩm ướt nữa!”
Vương Bác ra hiệu rằng mình đang ăn cua. Anh đã lâu lắm rồi không được ăn cua biển ở quê, đặc biệt là cua béo như thế này. Trước kia cha mẹ anh không nỡ mua.
Gạch cua thì ngon đấy, nhưng cũng đắt đỏ. Anh hỏi thăm một chút, hiện tại trên thị trường, một con cua lớn nặng tám lạng có giá bốn năm trăm tệ một cân, có thể sánh với hải sản nhập khẩu!
Tráng Đinh dùng móng vuốt vỗ vỗ vào anh ấy, ngẩng đầu há miệng đòi ăn.
Vương Bác múc cho nó một chén hải sản, lại thêm một khối sườn heo nướng lớn. Tráng Đinh ăn ngấu nghiến, sau đó chạy đến mạn thuyền tiếp tục ghì chặt cần câu của nó.
Vương thúc tặc lưỡi khen ngợi: “Con chó này đúng là thần đồng! Ta chưa bao giờ thấy con chó nào mê câu cá đến vậy.”
Vương Bác nhìn sang anh em mèo béo đang xé vụn thịt mực ở một bên, nói: “Lát nữa tôi huấn luyện cho chúng nó một lần, lại cho mọi người xem mèo câu cá.”
Anh em mèo béo cảm nhận được ánh mắt đang dồn vào mình, chúng ngẩng đầu nhìn nhìn, tự động ngậm miếng thịt mực nhảy xuống bàn lẩn đi: “Cứ thấy bất an, như có kẻ tiểu nhân muốn hãm hại!”
Buổi chiều, cả đoàn đến khu vực biển sâu. Lợi dụng máy dò cá trên thuyền, Bác phụ tìm thấy một đàn cá hố, rồi dẫn mọi người đến giăng lưới.
Lần này họ mang theo lưới kéo, tìm được đàn cá rồi thả lưới khắp nơi, sau đó kéo đi.
Cá hố có khả năng bơi lội tương đối kém. Ban ngày chúng nổi ở tầng nước biển, buổi tối thì chìm xuống đáy biển. Mùa đông chúng sẽ di chuyển lên mặt biển để hấp thụ hơi ấm từ ánh mặt trời, vì thế mùa này rất thích hợp để đánh bắt cá hố.
Tại quê Vương Bác, ăn cá hố vào dịp Tết Nguyên Đán là truyền thống. Lúc này, từng nhà đi thăm hỏi họ hàng, bạn bè cũng sẽ mang theo một hộp cá hố đặc sản làm quà biếu.
Cá hố là loài cá biển có tính xã hội. Sau khi chọn được một khu vực sinh sống, chúng sẽ dừng lại, đầu hướng lên, thân th��� thẳng đứng nổi trên mặt nước, vây lưng và vây ngực của chúng sẽ cử động để giữ thăng bằng.
Dùng lưới kéo để đánh bắt cá hố là phương pháp ưa thích nhất của các ngư dân, thường xuyên mang lại thu hoạch lớn.
Vương Bác thay mồi tôm Euphausia Superba vào lưỡi câu cho Tráng Đinh. Vừa thả xuống một lúc, dây câu căng thẳng, Tráng Đinh kéo cần câu chạy giật lùi về phía sau, lại có cá cắn câu!
Không cần phải nói, con cá cắn câu lần này chính là cá hố, cá hố rất thích ăn tôm Euphausia Superba.
Mọi tình tiết trong truyện đều thuộc quyền sở hữu của truyen.free, không sao chép dưới mọi hình thức.