Tuy đã đến Wellington vài lần, nhưng chuyến đi này, Vương Bác lại cảm nhận một phong vị hoàn toàn khác biệt. Bởi lẽ, lần này có Hanny – một người lái xe lão luyện – dẫn đường, nên anh có được cái nhìn sâu sắc hơn về lịch sử nơi đây.

Theo truyền thuyết của người Māori, nhà thám hiểm Kupe là người đầu tiên phát hiện ra cảng Wellington. Tên gọi Māori của th��nh phố này là Te Whanganui A Tara, mang ý nghĩa bến cảng vĩ đại của Tara, được đặt theo tên con trai của tù trưởng Whatonga, người sống ở vịnh Hawke.

Vị tù trưởng này đã phái con trai mình cùng người anh em cùng cha khác mẹ đi thám hiểm khu vực phía nam đảo Bắc. Một năm sau, họ trở về báo cáo đó là một vùng đất trù phú. Ngay sau đó, người Whatonga đã di cư đến, thành lập nên bộ lạc Māori Ngati Tara nổi tiếng.

Không lâu sau khi Thượng tá William Wilker Field đến đây và mua đất từ người Māori, những di dân Châu Âu đầu tiên đã đổ bộ vào ngày 22 tháng 1 năm 1840 trên con tàu Aurora của Công ty New Zealand.

Tuy nhiên, vì việc mua bán sơ sài và không hợp pháp này, người Māori đã phủ nhận từng bán đất ở đây. Chính vì thế, nơi này từng nổ ra những cuộc đấu tranh giành đất đai.

Dẫu vậy, đây vẫn là một nơi có giao thông rất phát triển. Dù địa hình đồng bằng thưa thớt, dân số vẫn tập trung nhanh chóng. Chỉ trong mười năm, đến năm 1850, Wellington đã có 5.500 người, trở thành một khu định cư vô cùng phồn thịnh vào thời điểm đó.

Từ năm 1852, Wellington bắt đầu lấn biển để mở rộng quy mô. Năm 1855, một trận động đất đã làm nâng cao nhiều khu vực của thành phố này.

Mười năm sau, chính phủ New Zealand chuyển thủ đô từ Auckland về Wellington. Đến thế kỷ 20, cảng Wellington càng trở nên thịnh vượng và phát đạt. Các hiệp hội sản xuất, thương mại cùng ngân hàng nhanh chóng mọc lên xung quanh, các ngành sản xuất khác cũng bắt đầu phát triển, khiến thành phố bắt đầu mở rộng ra các vùng ngoại ô.

"Xa đến Hart Valley, Porirua và bờ biển Kapiti, Wellington vào đầu thế kỷ trước đã phát triển đến quy mô này, đây quả thực là một thành tựu đáng kinh ngạc." Hanny giới thiệu.

Vương Bác chỉ cười không nói, trên mặt lộ ra vẻ ngây ngô.

Hanny liếc xéo anh rồi hỏi: "Anh Vương, anh có ý kiến gì không?"

Vương Bác cười đáp: "Anh Vương đây không có ý kiến gì, nhưng tổ tiên tôi thì có. Cái quy mô của Wellington vào thế kỷ trước, ở đất nước chúng tôi thì cũng chỉ là một thị trấn nhỏ thôi."

Hanny xòe tay ra: "So quân sự với Mỹ, so lịch sử với Trung Quốc, đều là những hành động vô lý cả."

B���a trưa, họ ghé quán cà phê NC, một nhà hàng cao cấp và tao nhã. Hanny khen không ngớt, nói rằng nơi đây trước sau như một luôn mang đến cho thực khách những món ăn tuy đơn giản nhưng lại để lại dư vị khó quên.

Vương Bác vốn muốn đi dạo chợ thực phẩm trong thành phố, nhưng Charlie đã từng dẫn anh đến chợ hải sản cảng, chợ nông sản và cả chợ trung tâm thành phố rồi.

Thôi thì Hanny đã giới thiệu một nhà hàng, anh cũng có thể ghé thử xem sao.

Không gian nhà hàng này rất phong cách, khu vực bàn ăn tuy nhỏ gọn nhưng lại mang đậm thiền vị. Trên tường treo một vài bức họa Thiền tông và Phật giáo, trên bàn cũng có những pho tượng tương tự.

Tuy nhiên, Vương Bác không hiểu, tại sao lại hòa trộn Phật giáo và Mật Tông như thế này?

Các món ăn chiêu đãi của nhà hàng gồm có cơm trứng hành tây và đậu, trứng gà xô thơm, đậu phụ chiên kiểu Mật Tông, gỏi trộn giấm chua, cá nướng sốt thịt, lẩu hải sản thịnh soạn...

Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ rượu khai vị, không phải loại rượu vang đỏ thông thường của New Zealand, mà là rượu khoai lang. Món này Vương Bác từng nghe nói ở trong nước nhưng chưa có dịp thử, lần này có thể nhân cơ hội nếm thử.

Quê Na Thanh Dương cũng có loại rượu này. "Chỗ chúng tôi gọi là rượu khoai lang nướng. Cậu xem 'Lượng Kiếm' rồi chứ? Lý Vân Long trong phim uống chính là thứ này đấy, tôi còn biết cách làm cơ."

Mắt Vương Bác sáng lên, nói: "Anh còn có thể làm rượu khoai lang nướng à? Nhìn cái vẻ bề ngoài to con của anh, không ngờ lại có tài này."

Na Thanh Dương cười khổ: "Có gì khó đâu? Chỉ cần có khoai lang và nồi sắt lớn, lát nữa tìm cách kiếm thêm ít dụng cụ, loại rượu này rất dễ ủ được."

Vương Bác vỗ bàn nói: "Vậy thì về phải làm ngay! Ruộng rau của tôi trồng một đống lớn khoai lang, thu hoạch hơn nửa năm nay vẫn còn chất đầy trong hầm."

Na Thanh Dương nhìn anh chăm chú rồi bổ sung thêm một câu: "À này, tôi nói trước nhé, tôi chắc chắn sẽ làm rượu khoai lang nướng, nhưng hương vị thì có thể sẽ không ngon bằng của người ta đâu."

Rượu khoai lang được đựng trong chai lọ thủy tinh trong suốt. Loại rượu khoai lang của New Zealand này không bi���t được thêm vào thứ gì mà có màu đỏ nhạt, trông hơi giống rượu vang nho.

Nhưng điều này hiển nhiên là do sau đó có thêm vào những thành phần khác. Lão Vương tuy chưa từng ăn thịt heo nhưng cũng đã thấy heo chạy, rượu ngũ cốc được sản xuất dựa vào quá trình chưng cất cồn, nên không thể có màu sắc rõ rệt.

Tuy nhiên, New Zealand kiểm soát an toàn thực phẩm cực kỳ nghiêm ngặt, nên không cần lo lắng nhà hàng sẽ thêm thắt những thứ linh tinh vào. Uống vào vẫn rất yên tâm.

Loại rượu khoai lang này có hàm lượng cồn tương đối thấp, tại nhà hàng được định vị là đồ uống có cồn nhẹ. Nói cách khác, có thể dùng như một loại nước giải khát, nhưng tất nhiên, đã uống đồ uống có cồn thì tuyệt đối không được lái xe.

Vương Bác uống một ngụm, thấy mềm mại, ngọt ngào, lại mang theo vị cay và cảm giác tê tê đặc trưng của cồn. Uống vào cảm thấy cũng không tệ.

Vừa uống rượu khoai lang nướng, vừa thưởng thức cá nướng sốt thịt cùng các loại hải sản, ba người đàn ông càng uống càng hăng. Một bữa mà ba người đã uống hết bốn cân rượu khoai lang loại này.

Sau đó thì Vương Bác chẳng nhớ gì nữa. Đến khi anh tỉnh dậy với cái đầu choáng váng, bên ngoài mặt trời đã ngả về tây...

"Sao thế này? Sao trời lại tối rồi? Lốc xoáy nhiệt đới lại đến nữa à?" Lão Vương kinh ngạc hỏi.

Eva đang xem sách ngẩng đầu nhìn anh một cách khinh bỉ đầy vẻ phong tình, nói: "Nếu lốc xoáy nhiệt đới thực sự đến, tôi nhất định sẽ ném anh ra ngoài cho gió cuốn bay đi! Buổi trưa mấy anh làm gì mà mất tư cách quá vậy, ăn uống xong xuôi ba ông đàn ông nằm la liệt dưới đất, chính tôi phải đi tìm người khiêng mấy anh về đấy!"

Rượu khoai lang thì cũng là rượu, thứ này tuy được định nghĩa là đồ uống nhưng không thể xem thường, nó cực kỳ mạnh!

Ba người lúc uống thì không sao, nhưng đến khi tác dụng chậm phát huy, cả ba đều bị "đo ván".

Vương Bác có thể trạng tốt nhất, nên tỉnh dậy sớm nhất. Còn bên kia, Na Thanh Dương và Hanny vẫn còn nằm ngáy khò khò.

"Thôi rồi, Hanny không có thời gian đi dạo cửa hàng nữa rồi." Lão Vương cười tủm tỉm một cách thông cảm.

Tuy nhiên, loại rượu này cũng có ưu điểm là sau khi tỉnh lại không khó chịu. Đợi Hanny và Na Thanh Dương tỉnh lại, họ có thể đi ăn cơm tối.

Nghe nói muốn đi ăn cơm tối, Na Thanh Dương khoát tay: "Không, không ăn đâu, buổi trưa chưa tiêu hóa hết, bụng có chút không ổn. Nhà vệ sinh ở đâu?"

Hanny quyết định đi dạo chợ đêm Wellington, dù sao đây cũng là thủ đô, đêm hè vẫn rất thi vị.

Người dân Wellington rất ưa thích về đêm. Trong khi người bình thường chuẩn bị uống một tách sô cô la nóng và đi ngủ, người Wellington lại thường đổ ra trung tâm thành phố.

Vương Bác và những người khác đi đến đầu phố, một làn sóng ồn ào náo nhiệt ập đến.

Khắp nơi đều vang lên tiếng nhạc. Trên con phố họ đang đứng, cách vài bước lại có những quán bar nhỏ. Qua những bức tường kính, có thể thấy bên trong đủ loại cocktail, rượu vang và bia thủ công.

Tất cả nội dung trên đều thuộc bản quyền sở hữu của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.