"Cứ nếm thử xem sao, nhìn đã thấy hấp dẫn rồi."

Ngô Thủy Sinh cầm đũa, gắp một miếng cá, thổi nguội rồi thưởng thức, ngạc nhiên nói: "Ồ? Tay nghề nấu nướng của cậu không tồi chút nào!"

"Thật không? Ngon đến thế cơ à?" Ngô Quang nuốt nước bọt nói.

Hoa tiêu và ớt sau khi được rưới đủ lượng dầu nóng đã tỏa ra mùi thơm ngào ngạt, thật sự rất hấp dẫn.

"Trong số ba chúng ta, lão Ngô là người kén ăn nhất. Hắn bảo ngon thì chẳng ích gì, để tôi nếm thử xem."

Ngụy Kiến Quân giật lấy đôi đũa từ tay Ngô Thủy Sinh, cũng ăn một miếng cá.

Giơ ngón cái lên, anh nói: "Tuyệt vời, ngon thật đấy!"

"Chắc tại tôi chưa quen tay, chứ thực ra cũng bình thường thôi." Trần Huy vừa cười vừa nói.

Do thiếu gia vị, nồi canh cá dưa chua này chỉ có thể coi là phiên bản sơ sài. Trần Huy cảm thấy, sở dĩ nó vẫn ngon là nhờ đã chịu khó cho nhiều dầu.

Nếu có gói gia vị canh cá dưa chua bán sẵn thì đó mới là hương vị đúng điệu trong lòng anh.

"Ngay cả lão Ngụy cũng nói ngon, vậy chắc chắn là ngon thật rồi."

"Để tôi xem rốt cuộc ngon đến mức nào!" Ngô Quang giật lấy cái chén trong tay Ngụy Kiến Quân.

Sau khi ăn miếng cá đó, Ngô Quang liền không chần chừ nữa, đặt đũa xuống và nói: "Bà xã tôi hôm nay không ở nhà, đã để đồ ăn nóng sẵn trong nồi cho tôi, tôi đi lấy về ăn đây."

"Bảo bà xã tôi là tôi cũng không về ăn cơm đâu, giúp tôi xúc một chén cơm mang đến đây." Ngụy Kiến Quân nói.

"Biết rồi."

Ngô Quang đã chạy ra cửa, giọng nói khàn khàn của lão vọng vào từ ngoài phòng.

Thêm hai người ăn cơm, một nồi cá e rằng không đủ.

Trần Tuệ Hồng lại bắc nồi lên bếp, luộc thêm số hải sản khác mà Trần Huy vừa tìm được, chuẩn bị xào thêm hai món.

Ngô Quang đi rất nhanh, không những mang cơm đến mà còn mang theo một ít rau củ nữa.

Trần Tuệ Hồng thái rau củ, bắc chảo lên bếp lửa nóng hổi, chẳng mấy chốc các món ăn đã được dọn lên bàn.

"Ngon quá là ngon luôn! Mọi người mau thử xem, canh cá trộn cơm này thơm lừng cả lên!"

Món canh cá dưa chua mà không có khoai tây, cải thảo, giá đỗ, dưa leo hay củ cải chua lót dưới thì ăn sẽ rất mau ngán.

Ăn được chừng một nửa, Ngụy Kiến Quân liền ngại ngùng gắp thêm miếng cá, rồi dùng thìa múc mấy muỗng canh cá trộn cơm.

Chén đầu tiên vừa xuống bụng, anh ta liền không nhịn được mà nhiệt tình giới thiệu cho mọi người.

"Nồi canh cá này trông có vẻ cũng không tệ, để tôi thử xem sao." Ngô Thủy Sinh cũng thử một miếng.

Canh cá béo thơm, vị chua thanh nhẹ nhàng, tươi mát của dưa cải sau khi được rửa sạch, hòa quyện với mùi thơm nồng của hoa tiêu và sa tế.

Ngô Thủy Sinh vừa nhai cơm vừa dặn dò: "Phần canh còn lại đừng đổ đi hết, để lại để tối tôi nấu bún ăn."

"Dượng, tối nay mọi người muốn ra biển sao? Vậy khi nào thì về ạ?" Trần Huy lập tức hỏi.

Những lúc không ra biển, Ngô Thủy Sinh sẽ không ăn khuya.

"Vì bão đã làm trì hoãn công việc mấy ngày nay, chiều nay xem tình hình trên biển, nếu không có vấn đề gì thì tối mai chúng tôi sẽ ra khơi." Ngô Thủy Sinh nói.

An Văn Tĩnh liếc nhìn Trần Huy đầy mong đợi.

"Sao nào, lại muốn đi cùng chúng tôi à?" Ngô Quang cười nói.

"Đưa cậu đi cũng được, nhưng cậu phải nấu cá cho chúng tôi ăn đấy." Ngụy Kiến Quân cũng cười nói.

"Mọi người đi đâu? Có đi xa không ạ?"

Trần Huy nhẩm tính, còn ba ngày nữa là đến lịch giao hàng cho vị phú bà kia.

Tối mai ra biển, ngày mốt về thì còn thừa hai ngày. Cá đánh được có thể nuôi trong thùng có sục khí, một hai ngày vẫn ổn.

Nếu họ không đi xa, một hai ngày là về, vậy thì đi theo cũng không tồi.

"Không xa đâu, dù sao bão vừa tan, cũng không dám đi quá xa. Cũng chỉ quanh quẩn chỗ lần đầu đưa cậu đi thôi, đi chứ?" Ngô Quang hỏi.

"Cháu muốn đến hòn đảo nhỏ lần trước, trên đảo đó có rất nhiều ốc." Trần Huy nói.

"Được thôi, vậy chúng ta sẽ rải lưới ở gần hòn đảo nhỏ đó, xong việc thì lên đảo chơi một lát."

"Mang theo một ��t dầu ăn và cái nồi đi, chúng tôi đi bắt ốc, còn cậu phụ trách nấu cơm." Ngô Quang sảng khoái đáp ứng.

"Cháu nấu cơm ư?!"

Trần Huy có chút bất đắc dĩ, lẽ nào sau này mỗi lần ra biển mình đều phải làm đầu bếp sao?

"Đương nhiên rồi, khỏe mạnh thì làm việc nặng, nấu ăn ngon thì nấu ăn chứ."

"Sau này ra biển cứ để Trần Huy nấu cơm, chúng ta không thu tiền xăng xe và tiền ăn uống của cậu ấy nữa nhé, mọi người không có ý kiến gì chứ?" Ngụy Kiến Quân hỏi.

Ngô Quang và Ngô Thủy Sinh ăn ý lắc đầu.

"Cháu vẫn nên trả tiền chứ? Tiền xăng xe và tiền ăn uống hết bao nhiêu tiền ạ." Trần Huy cười khổ nói.

"Nếu không để cháu nấu cơm cho, cháu cứ tưởng trên thuyền không được dùng lửa." An Văn Tĩnh nói.

Ba người nghe đều bật cười.

Ngụy Kiến Quân có chút ngượng ngùng nói: "Ba người đàn ông chúng tôi, ai cũng không phân biệt được mì chính với muối, muối ăn với đường trắng, nên ra biển cũng chỉ đành mang lương khô."

"Cũng không thể dùng lửa trực tiếp được, toàn là mang lò than thôi."

"Mà với tay nghề nấu nư���ng như chúng tôi, mang lò than đi thì cũng chỉ để luộc một ít hải sản là cùng."

"Đến lúc thu lưới thì mới nấu hải sản. Mà khi thu lưới về, bọn tôi có thể nhanh chóng đổi cá lấy tiền mua thức ăn ở nhà, nên cũng lười mang theo đồ nghề lỉnh kỉnh." Ngô Thủy Sinh giải thích.

"Được rồi, để cháu nấu cơm cũng được." Trần Huy đáp ứng.

Ăn cơm trưa xong, Ngô Quang và mọi người đi ra xã hỏi thăm tình hình sóng gió, chuẩn bị cho chuyến ra biển tối nay.

Trần Huy dắt An Văn Tĩnh đi dạo quanh thôn, tiện đường ghé qua tiệm tạp hóa gần chỗ thu mua để mua đồ.

"Cậu bé, lại tới mua gì nữa đấy?" Ông chủ tiệm thấy Trần Huy, trêu ghẹo hỏi.

"Hoa tiêu, ớt, muối ăn, đường trắng, đại hồi và lá thơm có không ạ? Có dầu ăn không?" Trần Huy hỏi.

"Dầu ăn ư? Cậu đến chỗ tôi mua dầu ăn à? Ha ha."

Ông lão đột nhiên hiểu ra, mím môi cố nhịn cười rồi nói: "Dầu ăn thì không có đâu, nhưng những thứ khác thì có đủ."

"Vậy thì dầu ăn không cần, muối nửa cân, đường nửa cân. Còn lại ông cứ lấy ra, cháu tự chọn một ít."

Ông lão gật đầu, đưa túi cho Trần Huy.

Ông lấy những loại hương liệu Trần Huy muốn ra để sang một bên, để cậu tự tùy ý lựa chọn.

Cân nửa cân đường và muối cho Trần Huy xong, ông cân kỹ số hương liệu cậu đã chọn, rồi như ông tiên bói toán, bấm đốt ngón tay tính toán một hồi, nói: "Tổng cộng sáu đồng ba hào hai xu."

Trần Huy lấy tiền ra, rồi hỏi: "Ông ơi, thìa là và rau thì là có không ạ?"

"Hả? Đó là thứ gì?" Ông lão ngẩn ra.

"À không có gì ạ, cháu trả tiền đây."

Hương liệu vốn dĩ không phải là thứ cần dùng hằng ngày, Trần Huy nghĩ cũng đúng, cửa hàng không có thì cũng chẳng lạ.

Cũng chỉ có thôn Đại Sa, nơi có bến tàu này người ta đi lại nhiều, hàng hóa mới coi như đầy đủ.

Vì phải ra biển, Trần Huy và An Văn Tĩnh đã ở lại thôn Đại Sa chơi một ngày.

Ngày hôm sau, ăn tối xong, họ lại nghỉ ngơi thêm một lát.

Trần Tuệ Hồng một tay cho nước ấm vào bình vải, một tay chuẩn bị bánh mì và trái cây, miệng vẫn không ngừng cằn nhằn: "Cái thằng bé này, ta đúng là không quản nổi mày, mày muốn làm gì thì làm đi!"

"Thôi đi. Trước khi ra cửa không nên nói xui, kẻo lại gặp xui xẻo." Ngô Thủy Sinh vừa nói vừa đưa túi vải cho cô.

"Nếu không phải sợ điềm xấu thì ta đã đánh cho nó một trận rồi!" Trần Tuệ Hồng tức giận nói.

"Hắc hắc, cám ơn đại cô, cháu đi đây!"

Bản quyền tác phẩm này thuộc về truyen.free, vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức.