An Văn Nghệ khui hàu sữa đến mệt nhoài.

Thấy Trần Huy đang gọt gỗ, cô bé liền lại gần, cười hì hì hỏi: "Anh rể, anh muốn dùng cái này để dệt áo len sao?"

"Để nướng!"

"Cá nướng, tôm nướng, hàu nướng, bào ngư nướng, ốc nướng!"

Trần Huy cố ý nói rất chậm.

"Vậy anh mau nướng đi chứ! Sao vẫn còn ngồi đây đẽo gỗ?"

Những món nghe thật lạ tai mà lại thơm lừng như vậy khiến An Văn Nghệ không thể ngồi yên.

"Cái con bé này! Suốt ngày chỉ biết ăn!"

"Nướng là phải dùng xiên tre, xiên những thứ này lên rồi thả lên lửa mà nướng."

"Ở đây không có tre, nên anh phải làm mấy que gỗ để dùng tạm."

Trần Huy cười giải thích.

Nhắc đến, trong nhà cái gì cũng có, duy chỉ thiếu một cái vỉ nướng. Mặc dù có thể mua khung sắt đặt trực tiếp lên lò than để nướng. Nhưng thức ăn cách than quá gần, rất khó kiểm soát lửa cho tốt. Hơn nữa, nếu quá nhỏ thì cũng khó dùng. Sau này về vẫn phải làm một cái dụng cụ chuyên dụng.

"Vậy anh nhanh lên đi!"

An Văn Nghệ đứng bên cạnh thúc giục.

Trần Huy gọt xong mười mấy cây xiên gỗ. Thấy Ngô Thủy Sinh đang uống trà, nhàn nhã ngắm biển, liền kêu lớn: "Dượng, tới gọt gỗ đi!"

"Gọt gỗ ư?! Gọt gỗ làm gì?"

Ngô Thủy Sinh không hề nhúc nhích, rõ ràng là không muốn làm.

"Để nướng hải sản đấy. Không thì cứ luộc sơ cho xong."

"Nướng hải sản à? Được, tôi tới ngay!"

Nghe Trần Huy nói sẽ làm đồ ăn, Ngô Thủy Sinh liền đặt ly nước xuống, ng��i vào tham gia công việc.

Trần Huy cầm một cái tô lớn, đi lấy tôm biển và bào ngư Trần Tuệ Hồng đã sơ chế. Trước tiên, anh khứa hoa văn trên bào ngư rồi xiên lên que gỗ, tôm biển cũng được xiên gọn gàng bằng que gỗ. Anh khêu lửa cho đống củi cháy bùng hơn một chút. Kiểm soát nhiệt độ đống lửa, anh bắt đầu nướng tôm biển và bào ngư trước.

An Văn Tĩnh rửa sạch thịt hàu sữa rồi tới hỏi: "Trần Huy ca, cái này cũng bắt đầu xiên nướng được chưa?"

"Ừm, xiên nướng đi."

"Đống lửa thế này không hợp để nướng cả vỏ, vì khoảng cách quá gần dễ bị ám mùi khói khét. Nướng thịt thì hợp hơn," Trần Huy nói.

Ngô Thủy Sinh phụ trách gọt xiên gỗ. An Văn Tĩnh lấy những que gỗ đã gọt xong mài giũa một chút bằng cát biển, rửa sạch rồi bắt đầu xiên hải sản. Trần Tuệ Hồng cũng nhanh chóng sơ chế xong hải sản trong túi lưới, rồi cùng An Văn Tĩnh xiên que.

An Văn Nghệ hiếm khi ngoan ngoãn ngồi cạnh Trần Huy. Ánh mắt cô bé dán chặt vào những con tôm biển trên lửa đang cháy bừng. Thấy chúng đổi màu, cô bé liền huých huých Trần Huy hỏi: "Anh rể, cái này chín chưa?"

"Chín rồi, ăn được ngay đây."

Trần Huy nói, cầm chiếc đũa chấm một ít mỡ heo vào tôm biển cho tan chảy ra. Anh lật đi lật lại để vỏ tôm được nướng giòn rụm. Rồi đưa cho An Văn Nghệ nói: "A, cái đầu tiên là của con."

"Anh rể, anh không cho em thêm chút... cái đó à?" An Văn Nghệ không nhận, chỉ tay vào cái túi bên cạnh.

"Trong này là ớt bột, con có muốn ăn một chút không?"

Trần Huy nói, một tay mở túi cho cô bé xem. An Văn Nghệ cười lắc đầu, tiếp lấy con tôm nướng thổi phù phù. Cô bé cẩn thận cắn một miếng nhỏ ở đầu con tôm, vui vẻ nói: "Ngon quá!"

Trần Huy lại cho An Văn Nghệ một con nữa, số còn lại anh rắc đều bột ớt cay, rồi dùng mỡ heo nướng dậy mùi bột ớt. Mấy người chia nhau ăn, Trần Huy lại cầm những xiên khác đã chuẩn bị sẵn lên nướng tiếp.

An Văn Tĩnh được sắp xếp ngồi nghỉ ở vị trí không bị khói ám. Ngô Thủy Sinh thì giúp nhóm lửa.

Gió biển thổi lồng lộng, ngồi trên bờ biển nướng hải sản vừa đánh bắt được để ăn. Cả Trần Tuệ Hồng, người lớn tuổi hơn, lẫn An Văn Nghệ, cô bé nhỏ tuổi, đều chưa từng trải nghiệm điều này. So với những người khác, cả hai lộ rõ vẻ hưng phấn hơn. Họ vây quanh Trần Huy líu lo hỏi chuyện. Một miếng thịt hàu sữa nướng nổ tanh tách cũng khiến các cô bé thích thú vô cùng.

"Các con lùi lại một chút, kẻo bị bắn vào người," Trần Huy nói.

Thấy hai cô bé chẳng ai để tâm, anh đành phải phân thêm việc cho họ. Anh bảo Trần Tuệ Hồng đưa An Văn Nghệ đi lấy bánh quang mà họ mang theo để ăn.

"Tốt quá! Con vẫn chưa no!" An Văn Nghệ reo lên.

Trần Huy nướng chín nốt phần hải sản còn lại. Mấy người ăn xong hải sản và bánh quang còn lại, rồi uống chút nước trà đã nguội lạnh. Trần Huy thấy bụng An Văn Nghệ đã căng tròn, anh xoa bụng nhỏ của cô bé, cười nói: "Nhóc con, còn mấy con cá, anh nướng cá cho con ăn nhé?"

"Không ăn đâu, không nuốt nổi một miếng nữa!"

An Văn Nghệ khoát tay, còn theo phản xạ lùi lại một bước. Trần Huy cười lớn: "Hiếm khi thấy con không ăn được nữa, xem ra là no thật rồi."

"Đừng trêu nó nữa, chúng ta thu dọn đồ đạc một chút rồi chu��n bị về tàu cá thôi," Ngô Thủy Sinh nhắc nhở.

"Đi nhanh vậy sao?!" Trần Huy rất bất ngờ.

"Bữa này ăn lâu quá, con nhìn xem, trời đã gần xế chiều rồi."

"Mấy thứ này còn phải dọn dẹp một lúc, ba cô gái các con cũng phải về tàu cá trước. Về chuẩn bị giỏ cá, còn nhiều câu chùm phải thu. Tới khi về lại bến tàu cũng năm sáu giờ rồi, vừa kịp lúc thủy triều xuống."

Ngô Thủy Sinh vừa chỉ lên trời vừa nói.

Trần Huy lấy chiếc quần treo trên cành cây xuống, móc chiếc đồng hồ đeo tay bên trong ra xem. Đã một giờ bốn mươi chiều.

"Dượng, sao dượng và mọi người làm được thế? Nhìn trời mà đoán giờ chuẩn đến vậy?"

Kỹ năng này, Trần Huy trước giờ chưa từng nắm vững được. Ở làng còn có thể dựa vào tiếng gà gáy của các nhà mà đoán được đại khái thời gian. Ra biển thì hoàn toàn không đoán được.

"Từ nhỏ đã nhìn trời quen rồi, nhìn mấy chục năm nay chứ ít gì," Ngô Thủy Sinh nói rồi, xách nửa thùng nước. Ông tưới đẫm đống lửa kỹ càng khắp mọi phía, đảm bảo không còn sót lại một tàn lửa hay mẩu rác nào. Tiếp đó, ông thu dọn hết những thứ lỉnh kỉnh, vụn vặt mang về tàu cá trước.

Trần Huy cầm cái nồi Lữ Oa đã rửa sạch và các đồ dùng còn lại. Sau khi đồ đạc cũng được chuyển về, Trần Huy đưa An Văn Tĩnh về đến cạnh tàu cá trước, nhìn cô bé leo thang dây lên tàu, rồi quay lại đưa nốt An Văn Nghệ lên. Lần đầu còn lạ, giờ đã quen, cộng thêm có An Văn Tĩnh chờ sẵn trên tàu cá, lần này An Văn Nghệ bình tĩnh hơn nhiều, chỉ loáng một cái đã lên thuyền.

Chờ hai chị em đã lên thuyền, Trần Huy đánh mắt ra hiệu, để Ngô Thủy Sinh đưa Trần Tuệ Hồng đến cạnh tàu cá. Đợi các cô mặc quần áo xong, Trần Huy và Ngô Thủy Sinh mới đi lên thuyền. Hai người vừa trèo vào tàu cá, liền cất thang.

Trần Tuệ Hồng liền háo hức hỏi: "Tiếp theo thì sao?! Chúng ta có đi thu câu chùm vừa thả không? Thu thế nào ạ?"

"Đúng, phải đi thu câu chùm."

"Hôm nay chỗ thả câu đều ở gần đá ngầm, sắp tới lúc thu cá tráp rồi. Nếu có thể dính được mấy con lớn, hoặc loại cá quý hiếm một chút, chuyến này ra khơi còn lời hơn cả đi đánh bắt cá thông thường."

Ngô Thủy Sinh cũng háo hức nói. Từ phía kia ông ôm một chồng giỏ cá đến. Ông tách từng chiếc giỏ ra, đặt vào vị trí tiện tay để đổ cá, rồi vỗ tay đi về phía buồng lái.

Hành trình câu cá này được truyen.free trân trọng chuyển ngữ.