"Vừa nãy còn thiếu vài loại, giờ thì đủ hết rồi." Trần Huy vừa cười vừa nói.

"Thôi kệ đi, dù sao tôi cũng đã mang đến rồi."

"Chuyện của Trần A Vượng kia, nó vẫn chưa đến cảm ơn con. Cái này đâu có đáng giá bao nhiêu, con cứ giữ lại mà ăn đi."

Lý Lan Hoa nói xong, đặt quả bí đỏ lớn vào tay Trần Huy rồi quay người rời đi.

"Bà Lan Hoa ơi, cháu thật sự không cần đâu ạ! Bọn cháu đâu có nấu được mấy bữa cơm đâu, một quả to thế này mà để hỏng thì phí lắm."

Nhà bà Lý Lan Hoa đông người.

Chút thu hoạch trên đất cũng chỉ đủ cho họ ăn chật vật.

Trần Huy ôm quả bí đỏ lớn chạy theo đến tận đầu dốc, khuyên mãi bà ấy mới chịu mang bí đỏ về.

Vừa thở phào một cái thì Vương Đông Lương, người hàng xóm sát vách nhà bà Lý Lan Hoa, cũng xách theo một túi củ cải trắng tới.

"Bà Lan Hoa ơi, bà nói giúp dì Đông Lương một tiếng, cháu không thiếu đâu! Thật sự không thiếu!"

Trần Huy lớn tiếng gọi, vừa vẫy tay về phía hai người họ.

Lý Lan Hoa và Vương Đông Lương đứng nói chuyện với nhau vài câu.

Bà Lý Lan Hoa mang bí đỏ về, còn dì Vương Đông Lương vẫn kiên quyết mang túi củ cải đến.

Trần Huy khó từ chối được nữa, đành lấy hai củ củ cải trắng từ trong túi.

Về đến nhà, nghe nói Vương Hồng Mai đã mang đồ để lại về rồi, anh vội vàng quay người đóng cửa lại ngay lập tức.

"Trần Huy, con làm sao thế? Ban ngày ban mặt mà đóng cửa à?"

Hoàng Tú Liên đang nhóm lửa trong bếp, vừa lúc này mới từ bếp bước ra.

Thấy Trần Huy cài then cửa nhà, bà lấy làm khó hiểu hỏi.

"Con cứ có cảm giác lát nữa sẽ có người đến nữa."

Trần Huy vừa dứt lời, đã có tiếng gọi anh từ ngoài cửa.

Trần Huy không đáp lời, áp sát tai vào cửa lắng nghe.

Người ngoài cửa gọi mấy tiếng, lẩm bẩm: "Rõ ràng có đèn mà sao không có ai ở nhà vậy?", rồi bỏ đi.

"Bây giờ ở trong thôn, con được mọi người quý mến vô cùng đấy."

"Trong nhà con mà thiếu thốn thức ăn một cái, thế là bao nhiêu người mang đến cho con."

"Cô cả của con mà biết, chắc chắn sẽ cười tít cả mắt."

Ngô Thủy Sinh đứng một bên xem kịch vui, cười không ngớt.

"Haizz!" Trần Huy thở dài khe khẽ.

"Đó không phải là vì thích nó đâu, chỉ là thấy nó làm ăn được rồi nên muốn làm thân thôi."

"Có được cái mặt quen, lỡ đâu có cơ hội kiếm tiền nào đó, Trần Huy cũng sẽ nhớ đến họ."

"Cái nó cần chỉ là chút đồ ăn thôi, nhà nào cũng có thể bớt ra chút ít. Cái giá để làm quen này quá rẻ."

"Nếu là đòi hỏi gì đó giá trị hơn, thì người đến đã ít đi nhiều rồi."

Vương Tiền Chí nói, thổi phù phù vào tách trà rồi nhấp một ngụm.

Vương Tiền Dũng bên cạnh vỗ vai anh ta một cái: "Sao mà lắm lời thế, cứ như mình anh biết tuốt vậy!"

"Ôi dào, đại ca, nó đâu phải cái kiểu người nhỏ nhen, không nghe được lời thật đâu."

"Không tin anh cứ hỏi nó mà xem, em thấy trong lòng nó rõ như ban ngày ấy." Vương Tiền Chí chỉ Trần Huy nói.

Quách Hồng Hà đang làm việc nhà bên trong, bà nghĩ có những lời nói thẳng quá thì lại thành ra làm người khác khó xử.

Trần Huy chỉ cười một tiếng, không đáp lại.

Ngoài cửa lại truyền tới tiếng gõ cửa.

Mấy người thấy Trần Huy không định ra mở cửa, cũng vờ như không nghe thấy gì.

Ai uống trà thì uống, ai tán gẫu thì tán gẫu.

Trần Huy phi thơm tỏi băm, nồi canh gà trong nồi đất cũng đã mềm nhừ rồi.

Cái nồi này rất lớn, nấu một con gà mà vẫn còn gần một nửa không gian trống.

Trần Huy trực tiếp lấy ra dùng làm nồi lẩu.

Anh bưng nồi đất ra hỏi: "Chúng ta chuẩn bị bắt đầu ăn đây, nướng trước hay nấu trước đây?"

"Không ph���i là bên trái nấu, bên phải nướng sao?" Hà Quyên Quyên hỏi.

"Trần Huy, mấy con ốc xà cừ lớn kia vẫn chưa làm xong à?" Lý Diễm Hồng chỉ vào thùng nước hỏi.

"Cái đó nhanh thôi, cháu sẽ xử lý ngay đây."

Trần Huy nói, đặt cái nồi đất lớn lên bếp nướng nhỏ. Anh đốt lửa bên trái lên, rồi nhóm than bên phải cho cháy hồng.

"Chúng ta nướng chút hàu, sườn và thịt ba chỉ trước nhé, lát nữa mọi người chú ý một chút."

Anh phết tỏi băm lên hàu, rồi cả vỏ cho lên vỉ nướng.

Sau đó, anh cũng cho những xiên thịt ba chỉ và những miếng sườn đã xiên lên đó.

"Cái này cháu làm được, cháu biết lúc nào thì phải lật, cứ giao cho cháu đi!" Hoàng Văn Thiến chủ động nói.

"Cái đứa tay còn chưa từng nhúng nước rửa rau như con bé, mà đòi làm cái này sao?"

Hà Quyên Quyên tỏ vẻ không tin.

"Phản ứng Maillard biết không? Đến khi nào xuất hiện phản ứng này là được." Hoàng Văn Thiến nói.

"Cái từ này nghe cao siêu thật, chúng tôi đúng là không biết thật."

"Vậy việc này giao cho con nhé, cháu đi làm ốc đây."

Trần Huy khen một câu, rồi đi sang bên kia xử lý ốc biển.

Mấy người lớn vây quanh bếp, tự nhiên bắt đầu nói chuyện về chuyện học hành của Hoàng Văn Thiến.

Họ thắc mắc không biết một học sinh lớp mười hai như con bé, sao lại có thời gian đi chơi cả một ngày như vậy.

"Con bé lần thi này đứng thứ ba toàn huyện, tôi có nói là sẽ chiều một nguyện vọng của nó, thế là nó cứ đòi đi chơi cùng."

"Trẻ con mà, cứ học hành căng thẳng mãi cũng không được, thế là cho nó ra ngoài thư giãn một ngày."

Hoàng Tú Liên kể lại điều này.

Hoàng Tú Liên kể lại điều này với một niềm kiêu hãnh kiểu "Nhà lão Hoàng cuối cùng cũng có một đứa học hành thành tài rồi!".

"Hoàng Văn Thiến, thịt ba chỉ sắp được rồi đấy, con lật xem nó đã vàng đều chưa?"

Trần Huy vừa gỡ được miếng thịt ốc lớn nhất từ vỏ ốc ra.

Anh tính toán thời gian, liền lớn tiếng nhắc nhở cô bé.

"Nó gọi là Maillard, chưa có nhanh đến mức vàng đều như thế đâu."

Hoàng Văn Thiến miệng thì cãi nheo nhéo, nhưng tay vẫn làm theo lời Trần Huy nói, lật các xiên thịt lại một mặt.

Phía bên bếp than nướng, thịt đang xèo xèo chảy mỡ.

Màu sắc đã chuyển sang màu nâu vàng rõ rệt, nướng thêm chút nữa là sẽ cháy đen mất.

"Thiến Thiến à, dì dạy con một từ này, gọi là 'lý thuyết suông' đó!" Hà Quyên Quyên trêu ghẹo nói.

Những người xung quanh cũng bật cười khúc khích.

"Hoàng Văn Thiến, mấy xiên còn lại cũng nhớ lật mặt nhé."

Trần Huy vừa cười phá lên vừa nhắc nhở mấy câu, khiến Hoàng Văn Thiến giậm chân bực bội.

"Cháu cắt một con ốc ra rồi đây, mọi người thử trước chút nhé."

"Ốc hôm nay hơi to, làm hết ra chắc không ăn xuể đâu."

"Còn lại lát nữa cháu sẽ xào nóng lên, chị dâu Diễm Hồng mang về xào hoặc nấu canh gà ăn nóng cũng ngon lắm."

"Chỉ là đừng nấu lâu quá nhé, nếu không sẽ dai như đế giày, cắn cũng không nổi đâu."

Trần Huy vừa nói chuyện, vừa mang những lát thịt ốc đã thái đến.

Mỗi người họ gắp một miếng, thả vào nồi canh gà đang sôi sùng sục, nhanh tay nhúng một cái rồi vớt ra.

"Ăn ngon! Lại tươi lại giòn!" Lý Diễm Hồng nói.

"Quyên Quyên, con thấy thế nào?" Hoàng Tú Liên nhìn sang Hà Quyên Quyên.

Hà Quyên Quyên ăn một miếng, gật đầu nói: "Con thấy ngon mà."

"Tôi thấy không ngon bằng cái loại lần trước, cái loại mà vỏ ngoài rất đẹp, tôi còn mang về để bày bồn hoa nữa cơ." Hoàng Tú Liên nói.

"Mọi người còn ăn những món ngon nào khác nữa, kể cho tôi nghe với." Vương Tiền Chí hỏi.

Hoàng Tú Liên và Hà Quyên Quyên vừa ăn, vừa hồi tưởng lại mấy lần đến nhà Trần Huy ăn cơm.

Vương Tiền Chí hỏi món gì ngon nhất, câu hỏi đó làm khó hai bà.

Món hải sản tươi sống, thanh đạm này, họ thấy rất ngon.

Hải sản đậm đà hương vị, họ cũng thấy ngon.

Món sashimi cũng khiến họ giờ nhắc đến vẫn còn thèm.

"Không chọn được đâu, nhiều lắm! Trần Huy mỗi lần đều có thể làm ra những món khác nhau."

"Giống như món sườn nướng này, nhà nó làm nhiều lần rồi, mỗi lần hương vị lại có chút khác biệt."

Mọi sự kiện trong truyện, cùng với từng con chữ được biên tập, đều thuộc về truyen.free.