Khách sạn Vân Sam là một cơ sở được tập đoàn tài chính Hương Giang và các doanh nghiệp tư nhân vùng Hoa Thành liên kết đầu tư.

Mới đi vào hoạt động hơn một năm, nơi đây định hướng là địa điểm kinh doanh sang trọng, có các phòng ăn theo chủ đề ẩm thực Quảng Đông, chủ yếu phục vụ giới thương nhân trong và ngoài nước.

Trước dịp lễ Đoan Ngọ, tất cả các phòng nghỉ và phòng ăn theo chủ đề đều đã được đặt kín, việc kinh doanh vô cùng đắt khách.

Tối ngày 11, Từ Văn Hương, cổ đông kiêm Tổng giám đốc khách sạn, triệu tập các phòng ban họp. Cô trực tiếp kiểm tra thực đơn, thiết kế phòng nghỉ, cùng nhiều công việc chuẩn bị cho dịp lễ sắp tới.

Từ Văn Hương mặc một chiếc áo thun trắng cổ tròn tay ngắn, để lộ làn da cổ và cánh tay trắng nõn. Cô phối hợp với quần dài đen và đôi giày da nhỏ, dáng người cao gầy nổi bật giữa đám đông, toát lên khí chất hơn người.

Các trưởng bộ phận vây quanh cô, theo sát từ khu vực phòng nghỉ đến phòng ăn, kiểm tra thực đơn và các hạng mục công việc khác. Mọi thứ đều được chuẩn bị rất tốt.

Cho đến khi kiểm tra kho đông lạnh, cô xem xét danh sách tồn kho, nhíu mày hỏi: "Sao rau xanh lá lại ít thế này?"

Lưu Hiểu Anh, quản lý thu mua là một phụ nữ trung niên, mặc bộ vest màu sẫm. Cô trầm ngâm đáp: "Ông Từ Hòa, người phụ trách cung cấp rau củ, đảm bảo cải xanh được giao tươi mới mỗi ngày. Hai ngày nay cải ngồng cũng đủ số. Ông ấy nói nhập kho trong ngày sẽ tươi ngon hơn, hương vị tốt hơn, có lợi hơn cho khách sạn."

Người Việt chú trọng cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn. Dù có ăn theo phong cách Phúc Kiến hay không, trên bàn ăn chắc chắn không thể thiếu cải xanh để giải ngán.

Và phải là loại rau xanh lá.

Mặc dù rau xanh lá không thể bảo quản lâu, nhưng trước dịp lễ vẫn cần nhập vào kho lạnh của khách sạn sớm 2-3 ngày để đề phòng trường hợp thiếu cải xanh hay các sự cố bất ngờ khác.

Từ Văn Hương nhíu mày nói: "Anh ta làm cái quái gì vậy? Lỡ thiếu cải xanh thì sao? Mấy ngày nay chất lượng cải xanh được giao thế nào?"

Ngô Diệu Hoa đứng ra từ phía sau cô nói: "Gần đây, ông Từ Hòa cung cấp cải xanh rất đều đặn, hơn nữa đều là cải ngồng chất lượng tốt, thực khách phản hồi rất tích cực."

Ngô Diệu Hoa bổ sung thêm: "Ngay cả các khách thương từ Hồng Kông đến cũng rất hài lòng."

Lưu Hiểu Anh cũng cho biết: "Hôm nay ông Từ Hòa giao 120 cân cải ngồng, nhiều hơn một phần ba so với bình thường, nhưng giờ chỉ còn lại một ít. Sáng mai ông ấy sẽ giao thêm 200 cân nữa."

Từ Văn Hương vẫn còn chút bất mãn, lạnh lùng nói: "Gần đây trên báo chí toàn là tin tức về việc các thương lái rau củ đầu cơ, nghe nói chợ nông sản Giang Tâm cách đây một thời gian cũng bị ngập. Vậy mà anh ta dám chắc chắn sẽ mua được hàng tươi mới vào ngày mai sao? Các cô đừng có chiều theo ý anh ta!"

Không khí hơi chùng xuống.

Lưu Hiểu Anh vẫn kiên trì đáp lời: "Ông Từ Hòa chắc hẳn đã tìm được nguồn hàng khác, nên mới tự tin như vậy."

Từ Văn Hương hỏi: "Đã đi kiểm tra nguồn hàng chưa? Việc trồng trọt có đúng quy cách không? Có qua kiểm định của cơ quan chức năng không? Hai năm nay các vụ ngộ độc thuốc trừ sâu liên tiếp xảy ra, việc thu mua tạm thời cũng phải hết sức cẩn trọng! Nếu khách sạn xuất hiện sự cố ngộ độc, tất cả các cô đều xong đời!"

Mọi người càng thêm thấp thỏm.

"Vẫn chưa, tôi sẽ cử người đi kiểm tra ngay ngày mai."

"Thôi được, ngày mai tôi sẽ trực tiếp hỏi Từ Hòa."

Trong lúc họ đang tuần tra kho lạnh, một nhân viên phụ trách nghe được cuộc đối thoại liền lẳng lặng lấy số cải ngồng còn lại hôm nay mang đi cất giấu.

Từ Văn Hương khoanh tay quan sát kỹ mấy lần, thấy cả rễ lẫn lá đều rất tốt, vẻ mặt lạnh lùng của cô dịu đi đôi chút.

Dưới ánh đèn sáng rực của hàng nghìn ngọn đèn nóng, những rổ rau củ tươi xanh phủ kín lối đi. Rau dền đỏ tươi, cải ngồng xanh mướt xen lẫn, khoai tây Vân Nam, hành tây Nhật Bản cùng các loại rau củ lâu trữ khác chất đống thành núi.

Chủ quán mồ hôi nhễ nhại xếp hàng hóa, nhân viên thu mua giơ cao tiền giấy, í ới gọi đơn.

"Tránh ra! Xe ba gác đi qua!"

Tiếng Triều Sán, tiếng Quảng Đông, các thổ ngữ Nam Hồ, Tây Xuyên lẫn lộn. Mùi bùn đất tanh nồng và mùi mồ hôi trộn lẫn vào nhau.

Đây chính là chợ đầu mối rau quả Giang Nam đang phát triển nhanh chóng ở Hoa Thành.

Bên ngoài một gian hàng, Hà Cường, Hà Bằng, Tôn Kiến Quân, La Hiểu Ngọc và những người khác đang còng lưng dỡ hàng, mồ hôi tuôn như mưa.

Mấy ngày gần đây, mỗi người phải vận chuyển 2-3 tấn hàng.

Thu nhập cũng vì thế mà tăng lên đáng kể.

Một chuyến hàng dỡ xong, Hà Cường dùng chiếc khăn vắt vai lau mồ hôi, cười nói với Hà Bằng và Tôn Kiến Quân đang nghỉ:

"Thấy chưa, tôi nói có sai đâu, công việc này hời hơn trồng rau nhiều. Dù hơi mệt một chút, nhưng cứ đà này thì một tháng cũng kiếm được ít nhất sáu bảy trăm tệ. Hôm nay xe chở hàng ngoại tỉnh vẫn còn xếp hàng dài chờ vào bãi, mới thấy lượng rau củ tiêu thụ lớn đến mức nào."

Hà Bằng gật đầu: "Cũng được, mỗi ngày đều có thu nhập ổn định. Hôm qua hai anh em mình một ngày đã kiếm hơn năm mươi tệ rồi."

Hà Cường cười đáp: "Hôm nay và ngày mai chắc chắn sẽ còn nhiều hơn nữa."

Tâm trạng mấy người đều khá tốt. Họ không sợ vất vả, chỉ sợ làm lụng mà không có thu hoạch.

Tôn Kiến Quân nghe tiếng rao hàng liên tiếp, bỗng nhiên nói: "Không biết Trần Gia Chí giờ thế nào rồi. Gần đây giá rau củ tốt thế này, nếu anh ta có rau củ để bán thì thu nhập cũng đâu có thấp."

Câu nói đó khiến mọi người bỗng chốc im lặng.

Sở dĩ họ không trồng rau là vì, nói tránh đi thì là thu nhập không ổn định, nhưng thực chất là làm lụng vất vả mà chẳng có thu hoạch, không thể sống nổi nữa.

Còn Trần Gia Chí lại thay da đổi thịt chỉ trong thời gian ngắn, vụ rau này nối tiếp vụ rau khác.

Một ngày thu nhập của anh ta đâu chỉ năm mươi tệ.

Thế mà cuối cùng anh ta vẫn còn quan tâm đến họ...

Mọi người thấy lúng túng.

Tôn Kiến Quân gãi đầu, thắc mắc sao ai cũng đột nhiên im lặng thế, mọi người mệt mỏi rồi sao?

May mà lúc đó lại có một chủ hàng tìm người dỡ hàng. Đó là một chuyến xe lớn chở cải ngồng từ tỉnh Tự Vân đến, được đựng trong thùng xốp, mỗi lớp đều đặt túi đá giữ tươi. Hàng rất nặng, việc dỡ hàng cũng không hề dễ dàng.

Tuy nhiên, điều khiến họ mắt tròn mắt dẹt là từng nhân viên thu mua cầm danh sách đến "quét sạch" hàng.

Dù giá rau củ đã lên gần 3 tệ/cân, nhưng khi hàng vừa xuống được một nửa, ông chủ gian hàng đã dùng giọng khàn đặc hét lớn: "Cải ngồng, cải ngồng Côn Minh đây! Còn 2 tấn cuối cùng! Ai đến trước mua trước!"

Chuyến xe lớn chở mười mấy tấn cải ngồng chỉ trong vòng một giờ đã thông báo bán hết sạch.

Những nhân viên thu mua không kịp mua hàng vội vàng chạy như bay, len lỏi giữa từng chuyến xe chở hàng.

Phía bên thu mua ngày càng nóng ruột, tiếng la hét, giận dữ, chửi bới vang lên không ngớt, rồi lại tất tả đi tìm hàng ở khắp nơi.

Chợ Giang Nam không còn, họ phải đi tìm ở các chợ khác, lùng sục từng ngóc ngách.

Hà Cường và mấy người bạn với tư cách công nhân bốc vác, cảm nhận rõ rệt sức nóng của thị trường.

Còn Trần Gia Chí thì đang tự mình trải nghiệm không khí sôi động lạ thường của chợ đầu mối vào dịp lễ.

Thị trường anh ta đang ở là Biên Châu, một chợ đầu mối rất cũ kỹ, đến dòng chữ trên tấm biển đã mờ nhòe.

Nhưng vừa quá 12 giờ đêm, đông đảo người mua hàng đã ùn ùn kéo đến chợ, cũng không ngừng "quét" sạch các mặt hàng.

Đặc biệt là rau xanh lá.

Chỉ cần vừa ra đến chợ, mọi thứ đều bán hết trong chốc lát.

Ban quản lý chợ bắt đầu túc trực tuần tra, dường như cố ý kiềm chế tốc độ tăng giá, nhưng vào dịp nghỉ lễ thì không thể nào không tăng cao.

Khoảng 1 giờ sáng, một vài khách quen của chợ liền lẳng lặng đi đến khu vực tập kết hàng hóa tạm thời trong con hẻm.

Đặc biệt là một vị trí dựa tường, nơi tụ tập đông người nhất.

Rất nhiều người trông đều quen mặt.

Từ Hòa thấy Mao Lương Tài, cả ông chủ gian hàng số 18 của chợ, và vài khách quen của Trần Gia Chí nữa.

Chẳng cần đoán cũng biết.

Những người này cũng giống như anh ta, sợ bị giành mất hàng nên đến chờ sẵn từ sớm.

Tối đó, anh ta đã nhận được tin nhắn từ máy nhắn tin của Ngô Diệu Hoa báo rằng chị họ Từ Văn Hương của anh ta đang rất quan tâm đến việc cung ứng rau xanh.

Điều này khiến anh ta không thể để xảy ra sai sót.

Bởi vậy, dù có một sự tin tưởng nhất định vào Trần Gia Chí, nhưng anh ta vẫn đến rất sớm.

Nhìn những người xung quanh, anh ta cảm thấy mình đến không sai chỗ.

Hôm nay thị trường đang thiếu rau xanh.

"Khó chịu thật, đã giờ này rồi mà Trần Gia Chí vẫn chưa đến, bình thường giờ này là anh ta đến rồi."

Ông chủ gian hàng số 18, người đang xếp hàng chờ cải ngồng, oán trách y hệt anh ta. Lập tức có người khác than phiền theo.

"Trần Gia Chí sẽ không làm hỏng việc vào phút chót đấy chứ? Có ai biết ruộng rau của anh ta ở đâu, có bao nhiêu diện tích không?"

Chị Trương tóc ngắn nhớ lại: "Hình như chỉ có vài mẫu đất thôi."

Có người nói: "Mẹ kiếp, cách đây một thời gian anh ta cung cấp rau củ dồi dào đến thế, giờ lại đột nhiên hết hàng chứ?"

Người đàn ông ở gian hàng số 18 nói: "Mẹ nó chứ! Tiệc thuyền rồng của lão đây, nếu tiệc trong làng mà không có cải xanh thì mất mặt biết bao!"

Cuộc trò chuyện của mấy người khiến Từ Hòa cũng sốt ruột theo. Nếu khách sạn không có cải xanh cho dịp lễ Đoan Ngọ, e rằng anh ta phải chuẩn bị tinh thần đón nhận hậu quả.

"Đến rồi, đến rồi, Trần Gia Chí đến rồi!"

Một tiếng reo mừng vang lên, khiến mọi người đồng loạt hướng ánh mắt về phía lối vào con hẻm.

Một chiếc xe ba bánh chất đầy hàng hóa cao ngất đang từ từ chạy tới.

Nhìn thấy chiếc xe chất đầy cải ngồng, các khách quen của Trần Gia Chí đồng loạt thở phào nhẹ nhõm.

Mọi người nhìn nhau mỉm cười.

Ông chủ gian hàng số 18 cười lớn nói: "May quá, may quá, lão đây không nhìn lầm người mà! Trần Gia Chí vẫn rất đáng tin cậy!"

Vừa tiến vào chợ, Trần Gia Chí đã cảm thấy mình như con mồi lạc vào bầy sói, từ bốn phương tám hướng đều có những ánh mắt như muốn nuốt chửng nhìn về phía anh ta.

Truyện này được dịch và thuộc bản quyền của truyen.free, xin đừng mang đi nơi khác.