Lý phụ trừng mắt nhìn Lý Trường Nhạc, ánh mắt sắc như dao cau, rồi chỉ vào mấy giỏ trứng gà, trứng vịt, đường đỏ, long nhãn, vải thiều trên bàn, nói với Lý mẫu: "Bà mang mấy thứ này về cho nó đi."

Lý Trường Nhạc vội nói: "A nương, không cần mang về đâu, mọi người cứ nấu ăn đi, bồi bổ cho khỏe!"

"Nhiều như vậy, chúng ta ăn sao hết? Trời nóng nực thế này, trứng g��, trứng vịt không ăn hết chẳng phải sẽ hỏng ư? Con mang về chia cho chị dâu con ít đi." Lý mẫu vừa nói vừa đi thu xếp.

"Đừng mang theo làm gì, tôi mượn xe đạp của A Thanh, đi đường xóc nảy sẽ hỏng hết cả." Lý Trường Nhạc nói, rồi dắt hai đứa con đi ngay. "Trời đã tối mịt rồi, chúng ta về!"

"Con thật sự không mang về à?" Lý mẫu vừa xách giỏ vừa đuổi theo.

"Con đã nói là không mang được mà!" Lý Trường Nhạc phất tay, "Đi thôi!"

"Bà ơi, chúng cháu đi đây! Bà và ông mau về nhà nha." Hai đứa trẻ cũng vẫy tay chào tạm biệt Lý mẫu.

"Nhớ lấy, ở nhà phải nghe lời mẹ con, đừng có ra ven đường chơi nước đấy!" Lý mẫu kéo dài giọng dặn dò.

Mấy đứa nhỏ liên tục gật đầu, Lý Tiểu Hải suy nghĩ một lát rồi hỏi: "Ba ơi, ông nội thật sự hai ba ngày nữa sẽ về nhà ạ?"

Lý Trường Nhạc nghĩ bụng, khí sắc của cha mình trông khá hơn buổi sáng nhiều rồi, liền đáp: "Nếu hai ba ngày chưa về thì bốn năm ngày chắc chắn sẽ về. Thấy chưa, sau này đừng có vào bụi cỏ chơi đùa nữa, nhỡ đâu trong đó có côn trùng độc, bị nó cắn một phát thì rắc rối to đấy."

"Vâng ạ."

Lý Trường Nhạc lấy chìa khóa mở khóa xe đạp, sau đó ôm hai đứa con đặt lên xe đạp ngồi, rồi mới tự mình trèo lên yên. "Vịn chắc vào nhé, ba đi đây."

"Xuất phát thôi!" Lý Tiểu Châu vẫy tay reo lên.

Ba cha con rời bệnh viện, chạy về đến thôn Sa Đầu thì trời đã tối mịt. Lý đại tẩu và Chu Nhược Nam đã chuẩn bị xong bữa tối.

Lý đại tẩu cười tủm tỉm nói: "Ăn cơm thôi nào, tối nay có hải sâm gai hầm thịt heo, ngon đến mức muốn rụng cả lưỡi! Tiếc là mấy mẹ con A Trân, rồi cả Tiểu Dương, Tiểu Tuệ đều chưa về, không có phúc mà ăn rồi!"

Lý Tiểu Châu nghe xong vội vàng che miệng: "Thế thì con không ăn đâu, đầu lưỡi mà rụng thì không nói chuyện được nữa." Lúc trong thôn có hát bội, thằng bé thấy những nhân vật trên sân khấu bị cắt mất lưỡi đều không thể nói được.

Lý đại tẩu nghe xong cười muốn gập cả người: "Tiểu Châu sợ bị rụng lưỡi à? Thế thì lát nữa chúng ta ăn nhiều một chút vậy!"

Lý Tiểu Châu ngơ ngác: "Anh ơi, lưỡi có thật sự rụng không ạ?"

"Đồ ngốc!" Lý Tiểu Hải ra dáng người lớn mà cốc vào đầu em nó một cái, giải thích: "Đại bá mẫu nói vậy ý là ví von hải sâm gai ăn cực kỳ ngon, đặc biệt tươi rói, chứ đầu lưỡi cũng sẽ không thật sự rụng đâu."

Lý Trường Nhạc nhìn đại con trai một cái, rồi hỏi Chu Nhược Nam: "Tiểu Hải cái này cũng hiểu, thằng bé học cùng cô à?"

Chu Nhược Nam liếc anh ta một cái: "Lúc mẹ chồng đi bắt cá khi thủy triều dâng, tôi lo các cháu ra ven đường chơi sẽ gặp nguy hiểm, nên cho các cháu ngồi ở hàng ghế sau trong lớp, học cùng với chúng tôi. Trẻ con ngồi không yên, nên các cháu cứ chơi những món đồ chơi mà chú nó làm cho khi về thăm nhà ở phía sau."

"Tiểu Hải bây giờ có thể đọc hết sách giáo khoa lớp một, lớp hai, còn biết làm những phép toán đơn giản. Tôi lo trẻ con học quá sớm không tốt, cũng không quản thúc cháu nhiều, nên cháu học được từ lúc nào tôi cũng không rõ nữa."

Lý Trường Nhạc chột dạ sờ mũi: "Con trai tôi giống tôi, đầu óc thông minh!"

"Đồ mặt dày!" Chu Nhược Nam cười khẩy một tiếng, rồi mang bát canh miến hải sâm gai ra khỏi bếp.

Lý Trường Nhạc sờ sờ mặt: "Đâu có dày đến thế!" Anh bưng bát cơm lên, thấy trong chậu sứ, số cá thanh chiêm còn thừa từ bữa sáng đã được rửa sạch và ngâm nước muối loãng.

Lý Trường Nhạc đi ra ngoài nói với Chu Nhược Nam: "A Nam, khi ướp cá khô, cho thêm chút rượu trắng vào, ướp như vậy ruồi nhặng và côn trùng sẽ không bò lên, cũng không đẻ trứng lên đó, mà hương vị cũng ngon hơn nhiều so với chỉ ướp nước muối loãng."

Mùa hè, ở biển ruồi muỗi đặc biệt nhiều. Khi phơi cá khô, dù có dùng lưới che kín, chỉ cần sơ ý một chút là ruồi đã bay vào đẻ trứng rồi. Trời nắng to thì còn đỡ, một ngày là phơi khô được ngay, nhưng nếu gặp phải hôm trời âm u, cá khô có thể sẽ có trứng côn trùng bám vào.

Anh nhớ đến kiếp sau còn có những tiểu thương phạm pháp dùng thuốc trừ sâu DDVP pha loãng để phun diệt ruồi trên cá.

Lý đại tẩu ngạc nhiên nhìn anh ta: "A Nhạc, từ trước đến giờ con có bao giờ giúp phơi cá khô đâu, làm sao mà con biết được dùng rượu trắng ướp cá khi phơi sẽ không có ruồi bò lên?"

Chu Nhược Nam cũng ngẩng đầu nhìn anh. Rượu trắng những tám, chín hào một cân, cha chồng vất vả lắm cũng chỉ dám mua hai cân hoàng tửu về uống. Rượu trắng còn chẳng dám mua về uống, thế thì còn dám mua về để ướp cá khô sao?

"Chết tiệt, suýt chút nữa thì lộ!" Lý Trường Nhạc thầm nghĩ, rồi vội vàng tìm một cái cớ: "Hắc hắc, trước kia lúc tôi lang thang ở trấn trên, nghe ông chủ xưởng cá khô và tiểu nhị nói chuyện, thế là tôi nhớ luôn."

Lý đại tẩu nghe xong cũng tin: "Cá khô thanh chiêm phơi lên chợ bán có hai hào một cân thôi, rượu trắng thì đắt đỏ như vậy. Cho dù họ có dùng đi nữa, chắc chắn là dùng để ướp cá chim, cá hoàng ba gì đó rồi, còn lại nước muối mới mang ướp cá khô."

"Lần này cứ ướp hai con cá thanh chiêm này đã, sau này có nhiều cá thì mua rượu về thử xem sao. Trong nhà có lưới rồi, sáng mai khi phơi thì mắc lưới lên giàn phơi, ruồi sẽ không chui vào được." Chu Nhược Nam vừa nói vừa múc hải sâm gai hầm thịt heo từ niêu đất ra.

Khi hầm, nàng trước hết trải thịt mỡ xuống đáy niêu đất, sau đó cho hải sâm gai và thịt nạc lên trên, để hải sâm gai nằm giữa lớp thịt mỡ và thịt nạc, dùng lửa nhỏ hầm chín. Làm như vậy, lớp thịt mỡ dưới đáy sẽ giúp hải sâm gai không bị dính nồi và cháy khét, thịt nạc còn giúp tăng thêm hương vị. Hải sâm gai hầm chín bằng cách này, hương vị phải gọi là tuyệt mỹ!

Lý Tiểu Châu hít hà một cái: "Thơm quá!"

Lý đại tẩu đặt bát cơm đã đơm sẵn trước mặt thằng bé: "Thơm không! Kêu ba con gắp cho con đi!"

Lý Trường Nhạc gắp cho thằng bé một miếng, rồi lại gắp cho Lý Tiểu Hải một miếng: "Ăn nhanh rồi đi ngủ sớm nhé, ba và chú A Uy đi đặt lồng đấy."

"Vâng ạ!" Hai đứa trẻ đồng thanh đáp.

Chu Nhược Nam cầm thìa múc cho hai đứa trẻ chút canh miến hải sâm gai: "Ăn từ từ thôi, cẩn thận kẻo bỏng."

"A!" Lý Tiểu Châu ăn một miếng, thỏa mãn cười híp cả mắt: "Thịt heo ngon quá! Thơm lắm! Bác dâu ơi, anh Tiểu Dương và các bạn ngày mai về là không được ăn thịt heo đâu!"

Lý Trường Nhạc nhìn đứa con trai đang ngoạm miếng thịt lớn, hiểu rằng bọn trẻ không thèm hải sản, vì người sinh sống ở vùng biển thì không thiếu gì, chỉ có hải sản rẻ tiền là ăn đến no bụng thôi.

Lý đại tẩu gật đầu: "Đúng vậy, nói là hôm nay về mà, mấy đứa nhóc con lần nào cũng vậy, đi nhà bà ngoại là không muốn về nữa."

Khó khăn lắm mới có một bữa ngon, nàng cũng muốn ba đứa trẻ về cùng nhau ăn, ai ngờ trời tối vẫn chẳng thấy bóng dáng đâu.

Lý Trường Nhạc cười nói: "Bác dâu, bác còn sợ trẻ con không có đồ ngon mà ăn à! Bây giờ đã mở cửa rồi, sau này đồ ăn ngon sẽ chỉ càng ngày càng nhiều thôi, biết đâu sau này đến thịt cũng thấy ngán luôn ấy chứ!"

Lý đại tẩu lườm anh ta một cái: "Tôi mới không tin có cái ngày mà ăn thịt đến chán ngấy đâu, anh cứ ngày ngày mơ mộng hão huyền đi!"

Lý Tiểu Châu phụ họa theo: "Ba mơ mộng hão huyền! Thịt thịt con thích nhất, ăn mãi cũng không ngán đâu!"

Tất cả bản quyền nội dung này đều thuộc về truyen.free.