Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Comic: Khai Cục Chỉ Đạo Batman (Mỹ Mạn: Khai Cục Chỉ Đạo Biên Bức Hiệp) - Chương 2271: Gotham âm nhạc tiết (11)

Dĩ nhiên, món ăn vẫn chưa được dọn hết, hiện giờ mới chỉ có một món thôi mà. Wanda chen lấn đến gần, có chút hoài nghi nhìn Bruce. Nàng thầm nghĩ, sao Batman này trông có vẻ không thông minh cho lắm.

Không phải, ý ta là món này còn chưa được dọn hết, Bruce quay đầu nhìn lướt qua rồi nói: Các ngươi định cứ thế mà ăn sao?

Có gì mà không được chứ? Wanda đã bẻ phắt chân cua xuống. Jarvis đứng bên cạnh dường như muốn ngăn cản nhưng lại không thể. Nàng cắn vỡ lớp vỏ cứng của chân cua, thịt cua vừa vào miệng, nàng đã ho sặc sụa hai tiếng, sau đó điên cuồng hít thở, sắc mặt đỏ bừng như màu tóc của mình.

Mẹ kiếp, cái thứ này sao mà cay đến thế?!! Các ngươi nhét cả một vườn ớt vào trong à?!!

Sắc mặt Magneto chợt sa sầm, nhưng bất chợt ông lại nghĩ đến Giáo sư X không thể ăn cay. Nếu Giáo sư X ăn trước, chắc chắn giờ phút này đã cay đến ho sặc sụa. Thế thì cứ mắng tục đi, người trẻ tuổi dám thử những điều mới mẻ là tốt, tính tình bộc trực, về lý thì khó chấp nhận nhưng về tình có thể tha thứ.

Giáo sư X vội vã đưa nước cho Wanda, Jarvis vỗ lưng nàng. Wanda ho một hồi lâu, nhăn mặt chỉ vào chân cua về phía Natasha, ý rằng nàng hãy thử xem.

Natasha không tin điều tà môn đó, nàng vốn rất giỏi ăn cay. Hơn nữa vì nàng gần như không có cảm giác đau, nên khả năng cảm nhận độ cay không cao, chỉ có những thứ cực kỳ cay mới có thể khiến nàng cảm nhận được chút hương vị cay nồng.

Nàng cũng "răng rắc" một tiếng cắn vỡ chân cua, lập tức hít hà một hơi. Dù đối với nàng mà nói không thể gọi là quá cay, nhưng nàng rõ ràng có thể cảm nhận được cơn đau rát như lửa trên đầu lưỡi. Thứ này căn bản không phải người bình thường có thể ăn.

Nàng khó hiểu nhìn về phía Bruce, vẻ mặt khó tin như thể đang nói: Làm con cua cay đến mức này, người Gotham các ngươi có tâm sự gì sao?

Chân cua không phải món chính, đó là gia vị. Bruce bất đắc dĩ nói: Ta đã nói rồi mà, món ăn vẫn chưa được dọn xong.

Hắn vừa dứt lời, người phục vụ đã bưng lên từng mâm từng mâm nguyên liệu ăn kèm, mỗi người một phần. Ở giữa là một lát bánh mì phết bơ vàng đã cắt đôi, một phần phô mai sữa chua, nước sốt xanh mượt và hai lá húng quế nhỏ.

Jason thuần thục bắt đầu thao tác, phết đều phô mai sữa chua vào giữa lát bánh mì đã cắt đôi, rồi thoa thêm hai ba đường nước sốt, cho lá húng quế vào. Hắn cầm lấy chân cua cắn nhẹ một cái, ép thịt cua bên trong ra giữa, rồi từ phần thân cua lấy ra một khối thịt lớn tẩm nước cà ri, dùng thìa múc thêm chút gạch cua, tất cả dồn vào bánh mì. Hắn há miệng thật rộng cắn một miếng lớn, lim dim mắt tận hưởng từng miếng nhai nuốt.

Giáo sư X chợt bừng tỉnh ngộ, ánh mắt dừng lại trên phô mai sữa chua. Bruce giới thiệu: Dù không rõ vì sao, nhưng ớt cay ở Gotham phát triển mạnh mẽ hơn các loại cây trồng khác một chút, điều này dẫn đến độ cay của chúng vô cùng đáng kinh ngạc, gần như không thể ăn trực tiếp.

Tuy nhiên, người Gotham lại rất thích ăn cay, vì vậy họ chọn cách dùng một ít ớt cay để ướp thức ăn. Như vậy có thể giảm bớt đáng kể vị cay quá mức kích thích, đồng thời kết hợp với một lượng lớn các sản phẩm từ sữa có khả năng giải cay, mượn hương vị cà ri, tương cần tây, lá húng quế và các loại gia vị khác, tạo nên món ăn cay nồng nhưng đậm đà mỹ vị.

Dĩ nhiên, đây là cách ăn tương đối cao cấp. Nếu là bữa ăn gia đình, thông thường chỉ là bánh mì phết phô mai, chân cua cay chấm chút cà ri ăn kèm. Chỉ là thêm chút gia vị phụ trợ sẽ làm tăng thêm hương vị phong phú của thịt cua và gạch cua mà thôi.

Schiller vừa học Jason bắt đầu thao tác, vừa hỏi: Món này trọng tâm hẳn là chân cua cay nhỉ? Có phải là món ăn của ngư dân không?

Đúng mà không phải. Cua Gotham rất lớn, lại dễ đánh bắt, cho nên cho đến nay, vẫn là món ăn chính của ngư dân. Họ không thiếu thịt cua để ăn, vì vậy chân cua thường không ai thèm gặm.

Mặc dù vậy, thịt chân cua vẫn không hề ít. Khi thuyền cập bến, sẽ có những người bán hàng rong chuyên thu mua chân cua, mang về ướp thành đủ loại hương vị rồi bán cho cư dân. Vì giá cả phải chăng, lại dễ dàng tìm thấy ở khắp nơi, nên đã phát triển thành đủ loại cách ăn.

Jason vừa phết thêm lát bánh mì khác vừa nói: Ngươi gần như có thể thấy ở mỗi con phố phía Đông một quầy hàng nhỏ vẽ hình con cua. Thông thường họ sẽ treo những chân cua đủ màu sắc lên đỉnh cột của quầy hàng, đó chính là chỗ bán chân cua ướp. Ngoài cách ăn này ra, ta cũng rất thích món salad chân cua hành tây sống.

Schiller cuối cùng cũng chuẩn bị xong chiếc bánh mì đầu tiên của mình. Natasha cũng gần như hoàn thành cùng lúc với hắn. Nữ đặc công ngó nghiêng trái phải, thấy không ai chú ý đến mình, liền đơn giản nuốt một miếng lớn như Jason. Schiller cũng vậy.

Sau đó cả hai đều phát hiện, quả nhiên đúng như lời Bruce đã nói, đây là một hương vị cay nồng cực kỳ độc đáo. Các loại hương vị trong miệng tựa như mở ra một buổi hòa nhạc, khiến người ta thoạt đầu gần như không thể phân biệt rốt cuộc là thứ gì đang tỏa hương, dù sao thì cũng rất thơm, mùi hương từ khoang mũi xộc thẳng lên đại não.

Nhai vài miếng sau sẽ phát hiện, hương vị chủ yếu dĩ nhiên vẫn là từ độ béo ngậy của các sản phẩm từ sữa mang lại. Phô mai sữa chua cực kỳ đậm đà, ăn vào có chút giống phô mai que. Mùi sữa là một loại hương vị mà con người dễ dàng phân biệt nhất, có thể thỏa mãn hoàn hảo khẩu vị của nhân loại từ thời nguyên thủy.

Ngay sau đó là hương vị giao thoa của các loại gia vị. Ngoài mùi cà ri ra, tương cần tây được phết lên cũng có một hương vị nồng đậm khó tả, hơi giống như nén cả một khu rừng vào một ngụm nước chấm. Ngược lại, hương vị lá húng quế gần như không thể nếm ra.

Ngay sau đó là hương vị tươi ngon đặc trưng từ thịt cua và gạch cua mang lại. Phần thân cua không qua quá nhiều xử lý, hơn nữa rõ ràng không phải nấu cùng cà ri, m�� là hấp trước rồi mới rưới cà ri lên, cho nên đã bảo lưu rất tốt hương vị thơm ngon nguyên bản của nguyên liệu. Gạch cua càng tươi ngon đậm đà, đạt đến cực hạn của sự tươi mới.

Vốn dĩ, vị cay đáng lẽ phải rất nồng nàn, mãi đến bước cuối cùng mới đột ngột xuất hiện, nhưng vừa xuất hiện đã áp đảo mọi hương vị khác, kích thích vị giác tiết ra một lượng lớn nước bọt. Cuối cùng lại vừa thơm, vừa tươi, vừa cay, không thể nói rõ vì sao lại ngon đến vậy, dù sao thì đó chính là một sự ngon miệng vô cùng đơn giản.

Trong chốc lát không ai nói chuyện, tất cả mọi người đều không ngừng đưa từng lát bánh mì vào miệng. Hai đĩa cà ri cua rất nhanh đã được ăn sạch. Ngay sau đó, món salad chân cua ướp mà Jason đã đề cập được dọn lên, nhưng lại dùng xoài xanh và củ cải trắng bào sợi. Chân cua không cay, mà được ướp thành vị chua ngọt, dùng ớt cay và muối bột trộn lẫn vào nhau, vừa vặn để giải đi cảm giác béo ngậy do bơ mang lại.

Sau đó được dọn lên là một thố cháo lớn. Thứ này Schiller lại thấy có chút quen mắt, hơi giống cháo niêu hải sản lẩu ở khu vực Triều Sán. Trên mặt nổi một lớp dầu gạo, nhưng bên trong cháo lại không có các loại hải sản, hải sản được dọn riêng.

Schiller thấy Bruce cầm bát múc một chén cháo trắng, múc một thìa cá khô chiên, hai thìa đậu nành, một thìa da cá chiên giòn vụn, lạc rang giã nhỏ và ớt xanh thái lát.

Ngay sau đó, hắn bẻ đôi hai cái đầu tôm lớn trên một đĩa khác, ép hết phần gạch tôm trong đầu tôm ra mặt cháo. Trên cháo trắng lập tức nổi lên một lớp dầu đỏ. Hắn lại bóc vỏ tôm, cho thịt tôm vào, khuấy đều rồi thêm hai giọt dầu mè.

Schiller càng nhìn càng thấy đói, hắn chỉ cần nhìn là biết món này ngon đến mức nào. Hiển nhiên những người khác cũng vậy, vì thế họ lập tức tự mình múc một chén cháo, sau đó cho tất cả những gì có thể thêm vào.

Dĩ nhiên, đây đều là biểu hiện của những người bên ngoài, người Gotham vẫn còn đang chọn lựa. Pamela không ăn lạc rang, liền gạt bỏ đĩa lạc nhỏ ra khỏi mâm thức ăn. Jason dùng thìa dằm cá khô và da cá chiên giòn vụn cho càng nát. Tim hiển nhiên không thích ớt xanh, càng không chịu nổi rau thơm, liền đổ cả hai đĩa này vào chén của Jason.

Jason ai đưa cũng không từ chối, từ nhỏ lớn lên ở tầng lớp dưới đáy nên khẩu vị của hắn rất nặng. Hắn còn giành lấy cả hai cái đầu tôm của Tim, trực tiếp ngâm vào cháo, múc thứ gạch tôm đậm đà và dầu tôm khuấy với cháo trắng. Sau một thìa lớn đưa xuống, hắn phát ra tiếng thở dài thỏa mãn.

Schiller cũng nếm một thìa, sau đó không khỏi cảm thán người Gotham quả nhiên biết cách ăn uống. Mặc dù từ chiếc thố sứ lớn với hoa văn men xanh này có thể nhận ra đây hẳn là kiệt tác của một đầu bếp người Hoa, nhưng hải sản Gotham quả thật danh bất hư truyền.

Có thể là do môi trường sinh tồn quá khắc nghiệt, các loài hải sản phải nỗ lực sinh trưởng, tích lũy chất dinh dưỡng để tự mình sống sót, cho nên hải sản nơi đây đều có vị tươi rất đậm đà.

Thông thường mà nói, một chén cháo lớn như vậy, rắc vài thìa nguyên liệu ăn kèm như thế hẳn là không cảm nhận được nhiều hương vị. Nhưng thứ dầu tôm được ép từ hai cái đầu tôm, vừa vào miệng đã là tràn đầy hương vị thơm ngon. Tiếp đến là vị mặn ngọt của cá khô và chút mùi tanh của da cá, hòa quyện gần như thành một thể với hương gạo.

Hương vị thế nào? Bruce nhìn Schiller hỏi.

Vượt xa dự ��oán. Schiller nhẹ nhàng thổi thìa cháo rồi nói: Tên Ngạo Mạn kia vậy mà lại lén lút ăn ngon thế này.

Bruce bật cười nói: Giáo sư lại không ăn những thứ này.

Đúng vậy, hắn thông thường không thể chấp nhận những bước đi này. Schiller lắc đầu nói: Thích giữ thái độ bình thường, không thay đổi.

Hơn nữa hắn không thể ăn cay. Victor vừa bóc tôm cho phu nhân mình vừa nói: Vĩnh viễn vẫn là ba món cũ rích: beefsteak, cá hồi, rau củ hấp, kèm một ly rượu lạnh. Hắn đến bất kỳ nhà hàng nào cũng không cần gọi món nữa.

Đối với ta mà nói, bất cứ thứ gì có thể kích thích giác quan, ta đều sẽ dũng cảm nếm thử và tiếp nhận. Schiller khuấy khuấy chén cháo rồi nói: Nhưng sự sôi trào của dopamine sẽ ảnh hưởng đến lý trí, đại đa số Schiller không thích cảm giác này, cho nên ăn cơm đối với chúng ta mà nói giống như một nhiệm vụ chứ không phải hưởng thụ.

Trực tiếp ôm chén uống cạn cháo, Natasha đặt chén xuống rồi thở dài một hơi, nói một câu: Ở Nga có câu ngạn ngữ rằng không ăn thức ăn nóng, cuộc sống là một loại khổ tu. Nóng không chỉ bao gồm nhiệt độ, mà còn là nhiệt lượng, chất béo, gia vị, muối, đường, càng nhiều càng tốt. Và nếu ngươi không đi tìm kiếm niềm vui đơn giản này, ở những nơi khác dù tốn gấp mười lần công sức cũng sẽ không tìm thấy nhiều như vậy.

Cho nên ta cũng không thể lý giải những người trốn tránh niềm vui và sự hưởng thụ. Ánh mắt Schiller đầu tiên dừng lại trên mặt Bruce hai giây, sau đó xoay người nhìn Batman đang ngồi phía sau hắn, rồi nói: Từ chối niềm vui và sự hưởng thụ không phải là sự tôi luyện ý chí, mà là tự nhiên tiếp nhận chúng, để đại não chìm đắm trong đó, rồi vào lúc cần thiết nhất lại khôi phục lý trí, đó mới là sự tồn tại chân chính.

Nói rất hay, kính ngài. Một chén rượu được đưa tới, Schiller theo cánh tay ngước lên nhìn, thấy khuôn mặt Constantine.

Bruce liếc nhìn Victor, Victor liếc nhìn Pamela, Pamela liếc nhìn Lex.

Trong nháy mắt, vài chén rượu đều đưa đến trước mặt Schiller và nói: Vì sự rộng lượng của ngài, kính ngài.

Chén rượu của Constantine hoàn toàn bị đẩy ra. Schiller cũng không bận tâm, chạm ly với bọn họ, nhưng chỉ nhấp một ngụm nhỏ rượu, sự chú ý đã đặt vào các món ăn khác trên bàn.

Constantine liếc nhìn mỗi người với ánh mắt bất mãn, những người khác thì đáp lại bằng ánh mắt cảnh cáo nghiêm túc. Natasha có chút không rõ nguyên do, nàng có ấn tượng về Constantine, nhưng cũng không hiểu rõ hắn.

Pamela bắt đầu cầm điện thoại điên cuồng gõ chữ. Rất nhanh, điện thoại của Natasha "leng keng" một tiếng. Nàng cầm lấy xem thì thấy một đoạn văn bản dài khiến người ta hoa mắt.

Nhưng rất nhanh lại là một chuỗi văn bản dài hơn thế nữa được gửi đến. Natasha vừa thấy người gửi là Bruce, không rảnh suy nghĩ vì sao hắn lại có số điện thoại của mình, đã hoàn toàn kinh hãi bởi những điều không thể miêu tả được Bruce mô tả trong tin nhắn.

Nàng liếc nhìn Bruce, ánh mắt như đang nói: Ngươi nói thật đấy à? Sau đó lại liếc nhìn Constantine, ánh mắt như đang nói: Ngươi làm thật đấy à?

Cuối cùng, nữ đặc công tuyệt vọng nhìn lên trần nhà. Nếu có điều gì khó hơn việc ngăn một con cá bệnh hoạn cắn câu, thì có lẽ đó chính là ngăn chặn lòng tham cắn vào cái câu của một người bệnh tâm thần.

Mọi tinh hoa trong bản chuyển ngữ này đều được truyen.free trân quý gìn giữ.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free