Đêm ấy không mộng mị.

Mở mắt, chỉ thấy rèm cửa sổ ánh lên sắc vàng đỏ rực rỡ, đó là ánh dương chói chang, rọi lên vật trang trí trên cao.

"Ngày nắng đẹp thật." Lăng Nhiên kéo rèm cửa sổ, che bớt ánh sáng chói chang rọi vào mắt, nhìn ra bên ngoài, liền thấy cách đó không xa một màu xanh biếc nồng đậm.

Bát Trại Hương chỉ có vỏn vẹn hai ba con phố kiến trúc, nhưng tại dải đất trung tâm lại xây dựng một quảng trường quy mô khá lớn. Dù là lúc sáng sớm, cũng đã có rất nhiều người dắt chó đi dạo, tản bộ, bưng chậu trầu bà, ôm mèo, thong dong tản mát nơi ấy.

Cách quảng trường một con đường và một dòng sông, là một ngọn núi nhỏ không thấp, đứng trong lữ điếm, có thể nhìn thấy trên núi những đình đài lầu các cùng miếu thờ, cùng những con đường nhỏ quanh co, nhìn qua đã thấy khó mà tiếp cận.

Đánh răng rửa mặt xong, hắn lại xuống lầu, đến tiểu lâu bên cạnh dùng điểm tâm. Vừa ra cửa, đã ngửi thấy. . . mùi ô tô quen thuộc.

Mặc dù chỉ là một trấn nhỏ với ba con phố lớn nhỏ, nhưng cả ba bên đường đều đậu đầy xe cộ, trên đường, xe điện và xe máy càng không phải số ít. . .

Lăng Nhiên ghét bỏ nhíu mày. Đối với những công trình nhân tạo bẩn thỉu cùng trật tự hỗn loạn, hắn vô cùng không ưa thích, chỉ kém hơn một chút so với sự chán ghét dành cho rừng rậm nguyên thủy.

Bát Trại Hương lại hội tụ đủ cả hai loại, thật đúng là không dễ dàng gì.

Xoẹt xoẹt.

Từ căn tin phía trước, truyền đến tiếng dầu sôi trong chảo, không khỏi khiến Lăng Nhiên nhớ đến các bác sĩ phẫu thuật thời chiến tranh của Napoleon, khi đó, biện pháp cầm máu tốt nhất để đối phó với vết thương bên ngoài chính là dùng mỡ nóng rưới lên vết bỏng sắt.

"Bữa sáng có món khô dầu, đây là đặc sản của chúng tôi." Một nhân viên ngồi ở cửa căn tin cúi đầu chơi điện thoại, nghe tiếng thì lên tiếng nói.

Lại ngẩng đầu lên, nàng nhìn thấy cằm của Lăng Nhiên, không khỏi toàn thân run lên, điện thoại buông thõng, người cũng đứng dậy nói: "Hôm nay chúng tôi còn có cháo cùng năm món ăn, đều là hình thức tự phục vụ. Ngoài ra còn có sữa đậu nành, bên cạnh có đường trắng, nếu ngài thích thì có thể thêm vào. . ."

"Đa tạ." Lăng Nhiên gật đầu, liền đi vào tìm đĩa.

Nhân viên ở cổng thất vọng mất mát, nhỏ giọng nói: "Sớm biết đã không chơi điện thoại di động rồi."

"Lần trước cô bị ông chủ bắt gặp cũng nói y như vậy."

"Bị ông chủ đuổi việc cùng lắm thì lại đi tìm việc khác, không thể nào so sánh với cơ hội này được. Ngày mai tôi sẽ không chơi điện thoại nữa, cứ đứng trực ở đây, đợi Lăng bác sĩ đến nói chuyện."

"Nói gì?"

"Tôi có thể giới thiệu với anh ấy món khô dầu của chúng ta mà. . ."

Món nổi danh nhất của Bát Trại Hương chính là khô dầu.

Vì sao nó nổi tiếng, không ai hay. Từ khi nào nó nổi tiếng, cũng chẳng ai hay.

Về phần cách làm, tựa hồ cũng không quá đặc biệt, chỉ là vỏ giòn hơn một chút, bên trong hơi mềm, lấy hương vị thơm ngon của bột và dầu chiên mà thắng thế. . . Xét về khẩu vị, nếu là người xuất thân từ kinh thành thì có lẽ sẽ được các phương nhân sĩ khen ngợi một phen, nhưng ở một nơi như Bát Trại Hương, tự nhiên sẽ không được người ta chào đón.

Cùng lắm thì, chỉ khi đãi tiệc yến ẩm mới được người ta nhắc đến đôi lời.

Lăng Nhiên dùng khô dầu ăn cùng cháo, cùng mấy món điểm tâm sáng, lặng lẽ bắt đầu dùng bữa.

Chỉ trong nửa phút, đồng chí Hoa Đào đã nhận được tin tức, vội vã chạy tới, trong tay còn bưng một đĩa thịt.

"Gà tráng Vũ Định, Lăng bác sĩ, món này ngài nhất định phải nếm thử." Cục trưởng Cục Thủy lợi liếm môi, ưỡn ngực ngẩng đầu, khí thế dâng trào.

"Bữa sáng lại ăn thịt gà sao?" Lăng Nhiên do dự một chút.

"Đây không phải thịt gà bình thường đâu." Đồng chí Hoa Đào đặt đĩa trước mặt Lăng Nhiên, cười nói: "Gà tráng Vũ Định là đặc sản của Vân Nam, phần gà này của tôi lại là loại chính tông nhất, lợi hại nhất trong số gà tráng Vũ Định, giống gà trống thiến mà không phải gà trống thiến."

Hồng chủ nhiệm bưng đĩa đi ngang qua, thấy vậy, liền đặt mông ngồi xuống, nhìn thấy đĩa của Hoa Đào, cười nói: "Cũng chỉ là thịt gà thường thôi mà, nói chi đến thần bí như vậy, nào, để tôi nếm thử xem."

"Nếm thì đúng là muốn mời ngài nếm, nhưng ngài nói là thịt gà thường, thì chưa chắc đã đúng đâu." Hoa Đào đẩy đĩa về phía trước, nói: "Giống gà trống thiến mà không phải gà trống thiến, nhưng nó cũng không phải là gà trống thiến."

"Không phải sao?" Hồng chủ nhiệm điếu ra một điếu thuốc, nhìn Lăng Nhiên, không châm lửa, ngược lại hít hà dưới mũi, rồi lại kẹp lên vành tai.

Hoa Đào rất thích vai phụ của Hồng chủ nhiệm, khẳng định nói: "Không phải. Nếu là gà trống thiến, vậy thì không thể hiện được cái đặc biệt của nó rồi."

"Gà trống thiến cũng đủ đặc biệt rồi. Trong ấn tượng của tôi, gà Hải Nam chính là gà trống thiến, cho nên mới tươi non đến vậy." Hồng chủ nhiệm rung chân, trông y hệt một lão địa chủ thời Dân Quốc.

"Thiến gà mái." Hoa Đào không tiếp tục úp mở nữa, chỉ lặp lại hai lần: "Thiến gà mái."

"Gà mái cũng có thể thiến sao?" Hồng chủ nhiệm lần này đã hoàn toàn bị cuốn hút, tỏ vẻ vô cùng hứng thú với đĩa thịt gà trước mặt.

Hoa Đào cười ha hả nói: "Cho nên mới nói đây là đặc sản của Vũ Định chúng tôi. Nơi khác đều không có, chỉ có Vũ Định chúng tôi mới có kỹ thuật thiến gà mái."

"Thần kỳ đến vậy sao?" Hồng chủ nhiệm có chút không tin lắm, nói: "Thiến gà mái thì cũng chỉ có thế thôi, gà trống thì cắt bỏ tinh hoàn, gà mái thì bỏ đi buồng trứng là được chứ gì. Lăng bác sĩ hẳn phải biết, anh ấy đã phẫu thuật cắt bỏ tinh hoàn mấy ca rồi."

"Cắt buồng trứng gà mái, thời kỳ sinh trưởng hẳn là sẽ kéo dài." Lăng Nhiên lúc này nói: "Cũng sẽ không có trứng gà nữa."

"Đúng vậy, cho nên thiến gà mái chi phí rất cao. Nhưng mà, vốn dĩ những dưỡng chất dành cho trứng gà, đều sẽ dồn vào thịt. Hơn nữa. . ." Hoa Đào cười hắc hắc nói: "Các vị bác sĩ có thể cảm thấy thiến gà mái không khó, nhưng người nuôi gà lại không nghĩ như vậy. Không nói đâu xa, một cô bé ở đơn vị chúng tôi nuôi mèo, đưa đến bệnh viện thú y, chi phí thiến mèo cái còn đắt hơn thiến mèo đực. . ."

"Có lý, có lý." Hồng chủ nhiệm liên tục gật đầu, châm một điếu thuốc cho Hoa Đào, rồi cầm đũa lên, nhìn Lăng Nhiên, nói: "Lăng bác sĩ, nếu ngài không ra tay, vậy tôi xin phép ra tay trước đây."

"Vậy thì nếm thử xem sao." Lăng Nhiên cũng không khách khí, cầm lấy đũa, kẹp một miếng thịt gà.

"Thế nào?" Hoa Đào hỏi.

"Rất non." Lăng Nhiên gật đầu.

"Đúng vậy." Hoa Đào thấy Lăng Nhiên hài lòng, bản thân bật cười trước, rồi nói: "Gà tráng Vũ Định của chúng tôi, chú trọng nhất chính là sự tươi non. Hơn nữa, gà mái sau khi thiến có thời kỳ sinh trưởng dài hơn, thật ra hương vị càng ngon hơn, chỉ là chi phí cao. Mặt khác, gà mái sau khi thiến sẽ mọc mào, thể trọng cũng tăng lên, cảm giác giống như một con gà trống, chính là sự kết hợp giữa hai loại. . ."

Hoa Đào tự mình cũng gắp một đũa, thời gian còn lại thì đứng bên cạnh giới thiệu.

Lăng Nhiên và Hồng chủ nhiệm người một miếng, ta một miếng, rất nhanh đã chia nhau ăn hết nửa con gà.

Hoa Đào lúc này lơ đãng nói: "Lăng bác sĩ, tôi nghe nói, ngài có quen biết với Chúc Viện sĩ của Trung tâm Y học Thể thao và Xương Khớp thành phố Thượng Hải phải không?"

"Ừm, không sai."

"Vậy thì, có thể làm phiền ngài giới thiệu giúp một chút được không?" Ánh mắt Hoa Đào đã tràn đầy mong đợi.

Lăng Nhiên không có ý vòng vo, trực tiếp hỏi: "Giới thiệu để làm gì?"

Hoa Đào cười theo, nói: "Nhắc đến cũng thật trùng hợp, phu nhân của khu trưởng chúng tôi, gần đây mắc phải chứng viêm màng hoạt dịch khớp gối tái phát. Nghe nói Trung tâm Y học Thể thao và Xương Khớp là nơi chữa trị bệnh này tốt nhất trong nước, nên bà ấy đã vội vã đến thành phố Thượng Hải. Kết quả là chưa quen thuộc cuộc sống nơi đó, mặc dù đã nhờ vả quan hệ để đặt được lịch khám của chuyên gia, nhưng vẫn còn lo lắng. Nếu có thể mời Chúc Viện sĩ xem qua một chút, vậy thì sẽ càng an tâm hơn."

"Chúc Viện sĩ đã sớm không còn ngồi khám bệnh nữa rồi." Lăng Nhiên nói.

"Vâng vâng vâng, tôi hiểu. Chủ yếu là lo lắng, nếu có thể mời Chúc Viện sĩ xem qua một chút, cũng có thể an tâm hơn phần nào." Hoa Đào kỳ thực là tự mình chủ trương. Mối quan hệ của khu trưởng còn rộng hơn hắn rất nhiều, đến thành phố Thượng Hải cũng đã tìm được người, sắp xếp được chuyên gia rồi. Chỉ là việc liên lạc được với Chúc Viện sĩ thì tương đối khó khăn.

Hoa Đào lại là sau khi nhìn thấy Lăng Nhiên, và hiểu được mối quan hệ giữa anh và Chúc Viện sĩ, mới nảy sinh suy nghĩ này.

Hồng chủ nhiệm ho khan hai tiếng, nói: "Hoa cục trưởng, anh tìm Chúc Viện sĩ cũng không cần thiết đâu, nói về chuyên gia ở thành phố Thượng Hải, một ca viêm màng hoạt dịch khớp gối, tùy tiện ai cũng có thể xử lý."

"Ai, nói thì nói vậy, nhưng người bệnh thì sốt ruột lắm." Hoa Đào cười nói hai tiếng, tiếp lời: "Chúng tôi chủ yếu là mang đầu heo mà chẳng bái được cửa miếu, ngài xem thế này được không, chúng tôi sẽ theo giá phi đao."

Hoa Đào khi phu nhân làm phẫu thuật nối lại ngón tay, đã từng tìm hiểu qua chi phí phi đao. Giờ đây, nếu có thể liên hệ được Chúc Viện sĩ, hắn đã chuẩn bị tự mình chi trả.

"Mang đầu heo mà chẳng bái được cửa miếu", câu nói này cũng có thể là ám chỉ chính hắn.

Hồng chủ nhiệm nhướng mày, nói: "Chúc Viện sĩ ra tay phi đao, cũng không phải cái giá bình thường đâu. Giá hữu nghị, cũng phải bảy, tám vạn."

Đến đẳng cấp như Chúc Viện sĩ, mỗi lần phi đao đều mang ý nghĩa hữu nghị.

Hoa Đào cảm thấy hơi đắt, khẽ cắn môi, vẫn nói: "Tám vạn tệ cũng không thành vấn đề."

Lăng Nhiên lấy điện thoại di động ra, nói: "Tôi sẽ gửi Wechat hỏi thử xem sao."

"Ai, tốt, tốt quá rồi, xin đa tạ ngài! Tối nay tôi sẽ làm một con cá mang đến, đảm bảo ngon tuyệt hảo!"

Bản dịch Việt ngữ đặc sắc này, chỉ có thể tìm thấy tại truyen.free.