Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Đi Săn Bắt Cá Hái Lâm Sản, Nuôi Tám Cái Đệ Đệ Muội Muội - Chương 149: Cái này sữa dê thế nào trở nên sền sệt?

Trong khoảng thời gian này, Trình Nhị Nha cứ chốc chốc lại chạy sang nhà Chu Đại Lực, nên không tránh khỏi bị người ta bắt gặp.

Chuyện trong thôn thì nào có bí mật gì có thể giữ kín, nên việc này đã có không ít người hay.

Bởi vậy, một số người đồn đoán rằng Đại Lực chắc chắn sẽ thành thân với Nhị nha đầu nhà họ Trình.

Nghe Tú Anh nãi nãi nhắc đến chuyện này, những người trên bàn ăn cũng nhao nhao bàn tán.

"Hắc hắc! Tôi thấy đám cưới của Đại Lực chắc là sắp rồi! Đến lúc đó đừng quên mời chúng tôi đến uống rượu mừng nhé!"

"Nhị nha đầu nhà họ Trình có dáng người xinh đẹp, tôi thấy rất xứng đôi với Đại Lực đó chứ!"

"Quý thím, thím định khi nào thì lo liệu chuyện hôn sự cho Đại Lực với Nhị Nha đây? Để con dâu sớm về nhà thôi chứ!"

Nghe những lời nói của bà con trong thôn, Quý thím tươi rói cười đáp.

"Chuyện hôn sự còn phải từ từ, xem ý tứ của hai đứa nhỏ đã. Về sau nếu thật có tin vui, nhất định sẽ mời mọi người đến uống rượu mừng!"

Có người vui vẻ, có người buồn. Trái với vẻ vui mừng của Quý thím, trên bàn cơm có mấy người lại mang vẻ mặt chẳng mấy vui vẻ.

Đầu tiên là chính Chu An, hắn cực kỳ không muốn Trình Nhị Nha gả cho Đại Lực ca.

Nếu cuộc hôn sự này thành, đời Đại Lực ca e rằng sẽ hỏng bét.

Chu Đại Lực trên mặt cũng không lộ vẻ vui mừng, chỉ cắm cúi ăn cơm.

Trình Nhị Nha này tuy có dáng vẻ xinh đẹp, nhưng thực tình mà nói, hắn cũng chẳng ưa.

Hắn hiện tại hoàn toàn không có ý nghĩ kết hôn, chỉ muốn lên núi đi săn, kiếm ít tiền để cải thiện điều kiện gia đình.

Người có sắc mặt khó coi nhất thì phải kể đến Chu Hổ, con trai cả của Vương Thúy Phân.

Vẻ đố kỵ và tức giận trên mặt Chu Hổ gần như không thể kìm nén.

Đôi mắt đầy vẻ không cam lòng ấy cứ gắt gao nhìn chằm chằm Chu Đại Lực, cứ như muốn ăn tươi nuốt sống hắn vậy.

Chu Hổ từ trước đến nay đều thích Trình Nhị Nha, một mực theo đuổi cô nàng.

Thế nhưng muốn cưới được Trình Nhị Nha thì không hề dễ dàng.

Nhà Trình Nhị Nha đòi hỏi sính lễ quá cao, trong khi điều kiện gia đình Chu Hổ lại vô cùng bình thường, chỉ đủ ăn qua ngày mà thôi.

Vương Thúy Phân lúc ấy nghe được số tiền sính lễ nhà Trình Nhị Nha đòi, thì suýt nữa trắng mắt lên trời.

Dù Vương Thúy Phân rất thương con trai, nhưng bà ta dù sao cũng không phải người ngu.

Nếu muốn bỏ ra ngần ấy tiền sính lễ, thì phải đập nồi bán sắt, thậm chí còn phải đi vay mượn khắp nơi.

Vì cưới một nha đầu như vậy mà để nhà cửa tan hoang, khánh kiệt thì bà ta sẽ không đời nào làm cái chuyện đó.

Bởi vậy, cơ hội Chu Hổ cưới được Trình Nhị Nha khó vô cùng, gần như là không thể.

Lúc trước, Trình Nhị Nha cứ hay chạy sang nhà Chu An, lại còn giúp nấu cơm, làm việc nhà.

Trong lòng Chu Hổ ghen ghét và tức giận đến mức trên mặt nổi đầy mụn nhọt.

Cũng may sau này nàng không còn qua lại nữa, Chu Hổ trong lòng cũng tạm thời yên lòng phần nào.

Không ngờ sau đó nàng lại thường xuyên lui tới nhà Chu Đại Lực, còn ngày ngày bầu bạn trò chuyện với mẹ Đại Lực.

Trong lòng Chu Hổ lại càng tức tối, khỏi phải nói khó chịu đến mức nào.

Hắn chỉ hận trong nhà không có tiền, lại không có tài săn bắn, chẳng tài nào khiến Nhị Nha coi trọng mình.

Không ngờ nữ thần trong lòng mình lại lọt vào tay thằng nhóc Chu Đại Lực kia.

Chu Đại Lực cái đồ ngốc nghếch thô kệch kia, thì xứng đáng gì với Nhị Nha?

Nhìn không khí náo nhiệt trên bàn ăn, Chu Hổ trong lòng càng thêm ấm ức, ngay cả đồ ăn cũng chẳng thấy ngon miệng.

Sau khi dùng bữa xong, mọi người cũng lần lượt rời đi.

Căn nhà mới đã hoàn thành, Chu An hai ngày nay cũng không lên núi nhiều, chỉ quanh quẩn trong phòng cùng các đệ đệ muội muội.

Rảnh rỗi ở trong phòng, Chu An liền mày mò làm các món ăn ngon.

"Ca, sữa dê này sao lại đặc sệt thế này? Cái thứ này còn uống được sao? Chẳng lẽ bị thiu rồi sao?"

Nhị đệ Chu Phúc nhìn thứ trong chậu, mặt đầy vẻ tiếc nuối.

Thứ trong chậu ban đầu là sữa dê, nhưng giờ đây lại biến thành một thứ sền sệt.

Chu Phúc tưởng là hỏng rồi, nhìn thứ trong chén thì tiếc của vô cùng.

Chu An cầm lấy chiếc chậu, dùng thìa múc một muỗng nhỏ.

"Đây không phải thiu, đây là sữa chua đại ca làm."

Chu An đưa muỗng sữa chua vào miệng, kết cấu rất đặc và sánh, nhưng hương vị thì lại hơi thiếu.

Thứ này quá chua, thế là hắn cho thêm mấy muỗng lớn đường trắng vào, rồi khuấy đều.

"Ai! Lần này thì hương vị đã đạt rồi, chua chua ngọt ngọt ngon thật đó!"

Sau khi thêm đường trắng vào, món sữa chua tự làm trở nên chua chua ngọt ngọt, đặc sánh cùng mùi sữa thơm lừng.

Chu Phúc nhìn đại ca ăn liền mấy miếng, trong lòng hoài nghi khôn nguôi.

"Cái thứ này để trong phòng hai ngày, đều biến thành ra cái dạng này, không phải bị thiu rồi sao? Sao mà còn ăn được?"

Chu An múc một muỗng đút vào miệng đệ đệ, vừa cười vừa bảo.

"Nào, nếm thử xem mùi vị thế nào!"

Nếm đến hương vị, đôi mắt Chu Phúc sáng bừng lên.

"Oa! Ngon quá đi mất! Vừa chua vừa ngọt lại còn thơm nữa chứ!"

Nhìn hai ca ca đều ăn ngon lành, Tiểu Thất Chu Thụy thèm đến nhỏ dãi, liền đưa tay muốn ăn.

Hai cô em gái đáng yêu, dùng tay ôm lấy đùi Chu An, cũng làm ra vẻ thèm thuồng.

Món sữa chua này giúp tiêu hóa tốt, lại còn tăng cường sức đề kháng.

Cho nên hai ngày nay Chu An liền nghĩ, thử làm một ít để ăn xem sao.

Ở kiếp trước, Chu An từng đến những nơi có người chăn nuôi, đã từng thấy họ tự làm sữa chua tại nhà.

Cách làm sữa chua của những người chăn nuôi tại nhà cơ bản không có quy trình phức tạp nào.

Đầu tiên là cho dụng cụ đựng sữa chua vào nồi lớn, dùng nước sôi đun để khử trùng, diệt khuẩn.

Sau đó đun sôi sữa trong nồi một cách đơn giản, rồi đổ vào thùng, đậy kín lại là xong.

Có người sẽ cho thêm một chút men sữa chua vào, tức là phần sữa chua còn thừa lại từ lần trước.

Không cho thêm gì cả cũng được.

Chỉ cần nhiệt độ thích hợp, là sữa sẽ biến thành sữa chua.

Theo lý thuyết, giữa trời đông giá rét như thế này thì nhiệt độ không thích hợp để làm sữa chua.

Bất quá, nhà Chu An hiện tại mỗi ngày đều đốt lò sưởi tường, trong phòng ấm áp như lò sưởi vậy.

Bọn nhỏ đều chơi trong phòng khách, trong lò sưởi tường của phòng khách, lửa cháy rất mạnh.

Căn bản cũng không cần mặc áo dày, chỉ cần mặc áo mỏng là đủ.

Chu An đem chậu và nắp khử trùng bằng nước sôi, sau đó đun sôi sữa rồi đổ vào, cứ thế để một ngày.

Trước kia còn không biết có thành công hay không, không ngờ làm xong lại thật sự ra dáng lắm.

Các đệ đệ muội muội nếm thử xong, Chu An cầm sữa chua ra sân.

Đặt cái nồi sắt lớn trong nhà lên mặt tuyết, rồi đổ sữa chua vào, sau đó dùng thìa đảo đi đảo lại trong chảo.

Trong quá trình đảo sữa chua, Chu An còn cho thêm một chút mứt quả dưa ngọc nữ vào.

Loại mứt này cũng là hắn tự làm trong hai ngày nay, đem những quả táo dại giã nát.

Giã nát xong, thêm chút đường trắng vào là xong.

Ở vùng Đông Bắc giá lạnh này, làm sữa chua xào rất dễ, chỉ mấy phút là xong.

Sữa chua xào vị dưa ngọc nữ, khỏi phải nói ngon đến thế nào, các đệ đệ muội muội ăn ngon lành.

Món ăn đặc sắc ở chợ đêm mấy chục năm sau, cũng được để cho các đệ đệ muội muội thưởng thức rồi!

Lúc này sắc trời đã tối hẳn, ăn xong sữa chua xào, Chu An liền để các đệ đệ muội muội vào phòng ngủ.

Các đệ đệ muội muội đều đã ngủ, nhưng Chu An vẫn còn thức trong phòng khách.

Đến khoảng hơn chín giờ tối, cửa sân nhà Chu An bỗng bị người gõ vang.

Bạn đang đọc bản chuyển ngữ độc quyền của truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free