Rượu dịch óng ánh, lấp lánh chảy ra từ miệng hồ, kéo thành một dòng bạc mảnh, rót đầy chén sứ trắng nhỏ bằng ngón cái. Từng gợn sóng lăn tăn nổi lên, cho đến khi rượu tràn đầy.

Lương Bắc đặt bầu rượu xuống, đưa chén lên ngắm. Nhìn chất lỏng trong veo, thanh khiết trong chén, hắn khẽ nheo mắt, hít một hơi thật sâu. Mùi thơm thanh nhã lập tức xộc vào chóp mũi.

"Rượu ngon!" Lương Bắc thốt lên khen ngợi. Chỉ ngửi hương vị thôi cũng đủ để nhận ra đây không phải rượu tầm thường.

Người tiểu nhị bên cạnh nở nụ cười tự hào.

Tề Tu cũng tự rót cho mình một chén, đưa lên nhìn rồi ngửi ngửi. Hắn không tán thưởng như Lương Bắc mà ngửa đầu uống cạn chén rượu trong một hơi.

Chất rượu không hề cay nồng, ngược lại thơm ngọt dịu êm lạ thường, mang theo một chút hơi lạnh tràn vào khoang miệng. Dừng lại một giây, yết hầu hắn khẽ chuyển động, rượu theo thực quản chảy xuống dạ dày. Mãi đến khi rượu chạm đáy dạ dày, một cảm giác ấm nóng mới bắt đầu lan tỏa, làm toàn thân ấm áp.

Thần sắc Tề Tu chợt giật mình, trong mắt hiện lên một tia tiếc nuối. Ngay khoảnh khắc rượu vào miệng, đầu lưỡi hắn đã nếm được rất nhiều điều. Trong đầu liền hiện ra đủ loại nguyên liệu, hắn dễ dàng phân tích được tất cả nguyên liệu dùng để ủ rượu, và cả quá trình ủ cũng cơ bản nắm rõ.

Chính vì nếm được những điều này, hắn mới cảm thấy tiếc nuối. Rượu quả thật không tệ, nhưng nước suối được dùng lại chẳng ra sao cả, hoàn toàn làm giảm đi chất lượng của rượu một bậc.

Mặc dù dùng nước suối thật ra cũng không có vấn đề gì lớn, nhưng Tề Tu vẫn cảm thấy nếu đổi một loại nước khác, có lẽ hương vị sẽ tuyệt vời hơn.

Lát sau, Tề Tu lại rót thêm một chén, chậm rãi thưởng thức.

Trong ba người, Lý Tố Tố là người dễ say nhất. Chỉ sau một ngụm, một cỗ hơi nóng đã dâng lên hai má nàng, rồi lan tỏa khắp cơ thể. Đôi mắt nàng bắt đầu mê mị, khẽ lẩm bẩm vài câu tựa hồ là lời tán thưởng rượu, rồi "bịch" một tiếng, nàng say gục xuống bàn, thiếp đi, ngáy khẽ.

"...Đây chính là một chén đã gục trong truyền thuyết ư?" Tề Tu và Lương Bắc thầm nghĩ.

Hai người liếc nhìn nhau, rồi bình thản dời ánh mắt đi, không hề có ý định đánh thức nàng. Say rượu mà thôi, cũng chẳng có gì to tát. Lúc này ý nghĩ hai người đồng điệu một cách kỳ lạ.

Chỉ chốc lát sau, các món ăn đặc trưng mà họ đã gọi liền được dọn lên bàn.

Người tiểu nhị mang thức ăn lên, sau khi đặt món ăn lên bàn thì không rời đi ngay, khác với hai vị tiểu nhị phục vụ trước đó.

Bởi vì giới ẩm thực tôn sùng các món ngon, ngành ăn uống cũng có một hệ thống phục vụ hoàn chỉnh. Đối với khách hàng mới, cho dù khách không yêu cầu, họ vẫn cần giới thiệu đôi chút về món ăn mà khách đã gọi.

Theo nhịp điệu thông thường, đáng lẽ họ sẽ giới thiệu các món đặc trưng của quán trước khi khách gọi món, sau đó để khách lựa chọn món chủ chốt. Tuy nhiên, những khách hàng hào phóng như Tề Tu, một lần gọi hết tất cả món đặc trưng, cũng không ít. Lẽ ra trong lúc chờ đợi món ăn lên, họ sẽ giới thiệu một lượt về các món đặc trưng đã gọi. Nhưng theo yêu cầu của Lương Bắc, việc giới thiệu món đặc trưng đã chuyển thành kể chuyện.

Vì vậy, người tiểu nhị không rời đi ngay sau khi dọn món lên bàn, mà là để giới thiệu về món ăn vừa được đặt trước mặt họ.

Vị tiểu nhị này đưa ngón tay chỉ vào món ăn, thái độ lễ phép, đơn giản giới thiệu: "Món ăn này tên là Thanh Long Nằm Bãi Cát, được chế biến từ dưa xanh cấp ba làm nguyên liệu chính. Hương vị thơm ngọt, sảng khoái, do Phó Bếp trưởng của chúng tôi tự tay chế biến."

Tề Tu nghe tiểu nhị giới thiệu, ánh mắt rơi vào món ăn trên bàn. Trên chiếc đĩa sứ trắng tròn, từng đoạn dưa xanh được xếp thành hình rồng cuộn. Phía trên rưới dầu mè, rắc đường trắng óng ánh. Dầu mè màu vàng đất từ lớp ngoài dưa xanh từ từ trượt xuống đáy đĩa, tạo thành một tầng "bãi cát" màu vàng đất.

Tề Tu cầm đôi đũa, kẹp lấy một đoạn dưa trên cùng, há miệng cắn một cái.

"Rắc!"

Một tiếng giòn tan vang lên, đoạn dưa xanh giòn tan, dễ dàng bị cắn đứt. Trong miệng, dưa xanh mang theo chút hơi lạnh, dính trên lớp vỏ là những hạt đường nhỏ li ti và mùi dầu mè thoang thoảng. Khi cảm nhận được hơi ấm trong miệng, chúng lập tức tan chảy, lan tỏa khắp lớp ngoài dưa xanh, khiến vị ngọt thanh nhàn nhạt tràn ra, thơm ngọt sảng khoái.

Ăn hết một đoạn dưa xanh, Tề Tu đã hoàn toàn nắm rõ cách chế biến món này. Đầu tiên, dưa chuột được rửa sạch bằng nước đá, chẻ đôi theo chiều dọc nhưng không cắt đứt hẳn phần cuống. Sau đó dùng sống dao đập nhẹ, kh��ng được làm nát, rồi cắt thành từng đoạn. Kế đó xếp chúng thành hình rồng trong đĩa, rắc đường trắng lên trên, và cuối cùng rưới dầu mè là xong.

"Tám điểm!" Tề Tu lần nữa kẹp lên một đoạn dưa xanh và nói, "Theo thang điểm mười, món ăn này có thể đạt tám điểm."

"Ồ? Vậy mà ngươi lại chấm được tám điểm đấy à?" Lương Bắc hơi kinh ngạc, thuận tay kẹp một đoạn dưa xanh, đưa vào miệng ăn thử, nhai rào rạo.

"Mặc dù tên món ăn nghe rất kêu, nhưng thực ra cách chế biến vô cùng đơn giản." Tề Tu nuốt đoạn dưa xanh trong miệng, trả lời, "Nó chủ yếu dựa vào hương vị tự thân của nguyên liệu. Nếu miễn cưỡng gọi là khó, thì chỉ có kỹ năng thái và cách bày trí. Dù sao, muốn cắt những đoạn dưa xanh đều nhau tăm tắp cũng coi là có chút khó khăn, còn phải bày thành hình rồng, đối với đầu bếp bình thường, đây cũng xem như có chút khó."

Mặc dù hắn nói có độ khó, nhưng từ giọng điệu lại có thể nghe ra, hắn hoàn toàn không cảm thấy hai điều đó là khó khăn.

Lương Bắc nghe vậy cũng hiểu ra, nhưng cũng không nghĩ thêm gì.

Người tiểu nhị bên cạnh cũng nghe ra điều đó. Dù trong lòng có chút bất mãn vì bị xem nhẹ, nhưng nghĩ đến đối phương là khách hàng, hắn không biểu hiện ra ngoài.

Rất nhanh, món ăn thứ hai liền được dọn lên – "Chân Gà Chua Cay". Chân gà không để nguyên mà được cắt thành từng khúc, có màu đỏ sậm, xen lẫn với ớt xanh, ớt đỏ hai màu. Ớt xanh, ớt đỏ cũng được cắt thành từng miếng nhỏ. Trong đó còn có rau cần và hạt ớt trắng lẫn vào. Nước sốt đã chuyển sang màu đỏ, bề mặt nổi lên một lớp tương ớt, nhìn thôi đã thấy rất cay.

Đương nhiên, chút ớt này đối với Lương Bắc chẳng thấm vào đâu, đối với Tề Tu cũng vậy, ngay cả sắc mặt cũng không thay đổi chút nào.

Tuy nhiên, Tề Tu chỉ ăn hai miếng rồi thôi. Nguyên liệu và cách chế biến cơ bản của món ăn đã được đầu lưỡi hắn thăm dò và truyền lại vào trong đầu, hắn cũng dễ dàng biết được những thiếu sót trong đó.

"Năm điểm." Tề Tu mở miệng nhận xét, "Vị cay không đủ, vị tê thì đủ, nhưng món này cần là vị cay chứ không phải vị tê. Cảm giác sảng khoái thì có, nhưng thiếu độ giòn dai. Hơn nữa, linh khí trong đó hẳn là đã giảm đi một phần..."

Bản dịch này thuộc độc quyền của truyen.free, điểm đến của những câu chuyện độc đáo.