(Đã dịch) Địa Trung Hải Phách Chủ Chi Lộ - Chương 2: Siêu thị khai trương
Sau bao lời ngon tiếng ngọt, cuối cùng Ferdinand cũng tiễn được công chúa Clémentine. Thẳng thắn mà nói, Ferdinand vẫn còn hơi e ngại nàng, dù sao cũng là kiểu "tu hú chiếm tổ chim khách", trong lòng anh luôn có chút áy náy.
Ferdinand lại bắt tay vào việc triển khai kế hoạch siêu thị. Hiện tại, khâu quan trọng nhất là đào tạo nhân viên, cũng chính là bước khó khăn nhất trong dự án này.
Ferdinand dự định tuyển trước một trăm người, yêu cầu tối thiểu tốt nghiệp trung học, để tiến hành đào tạo ban đầu. Còn việc huấn luyện viên thì anh đành phải tự mình cáng đáng!
À, đúng rồi, anh cũng có thể nhờ đến ông quản gia. Ông ấy đã quản lý hàng trăm người trong và ngoài lâu đài đâu ra đấy, năng lực quản lý của ông thực sự không tồi chút nào.
Vienna năm 1881 dù sao vẫn khác xa so với thời hiện đại, không thể áp dụng hoàn toàn một cách rập khuôn. Hiện tại vẫn là thế giới của giới quý tộc, nên nhân viên phục vụ nhất định phải được đào tạo những lễ nghi cơ bản nhất của giới quý tộc, có như vậy mới nâng tầm được đẳng cấp của siêu thị.
Giới bình dân và quý tộc mua sắm chắc chắn phải tách riêng. Nếu không, các quý ông sẽ không bao giờ quay lại nữa khi nhìn thấy cảnh các bà, các cô ùa vào tranh giành món ăn!
Bước thứ hai là địa điểm, đây là khâu dễ giải quyết nhất. Vienna rộng lớn thế này, vẫn có hàng trăm địa điểm phù hợp. Thuê hay mua lại đều được, chỉ cần sửa sang đơn giản một chút là xong.
Dù sao bây giờ cũng không thể mở những siêu thị lớn nhiều tầng, không đủ hàng hóa để lấp đầy. Những loại quà vặt đa dạng, đồ dùng hàng ngày với vô số nhãn hiệu như thời hiện đại thì giờ đây rất nhiều thứ còn chưa có bóng dáng.
Xem ra mình lại phát hiện ra một nguồn tài lộc mới, phát triển các loại quà vặt có hàm lượng kỹ thuật thấp dường như cũng có triển vọng không tồi. Thôi, cứ mở siêu thị trước đã, Ferdinand thầm nghĩ.
Bước thứ ba là nhập hàng, giai đoạn đầu sẽ hơi phức tạp một chút. Được rồi, trước mắt có thể lấy hàng từ chợ sỉ, sau này khi siêu thị phát triển quy mô thì sẽ trực tiếp liên hệ nhà máy.
Bước thứ tư là hoàn tất các thủ tục liên quan, chuyện này hoàn toàn không phải vấn đề. Dù sao bản thân anh cũng là một đại quý tộc, ít nhiều cũng có chút tiếng nói.
Cuối cùng là tiền bạc. Chi phí đào tạo nhân viên, chi phí mặt bằng, cùng với chi phí nhập hàng và các khoản lặt vặt khác cộng lại. Ferdinand ước tính sơ bộ, một siêu thị rộng năm trăm mét vuông sẽ tốn khoảng một nghìn bảng Anh.
Dựa trên tình hình thực tế, Ferdinand quyết định trước mắt sẽ mở năm siêu thị tổng hợp ở Vienna, trong đó có hai siêu thị chuyên phục vụ giới quý tộc, người không thuộc giới quý tộc sẽ bị từ chối vào cửa!
Vì vậy, việc đào tạo đội ngũ nhân viên phục vụ này cực kỳ quan trọng. Nếu không sẽ gây ra rắc rối, và Ferdinand lại phải đứng ra giải quyết hậu quả!
Sở dĩ Ferdinand chỉ mở năm siêu thị một lúc không phải vì vấn đề tiền bạc. Trên thực tế, vài nghìn bảng Anh chẳng thấm vào đâu đối với anh!
Vấn đề là không đủ nhân viên được đào tạo kịp thời, đặc biệt là hai siêu thị dành cho quý tộc. Để đảm bảo không xảy ra sai sót trong quá trình hoạt động sau khi khai trương, Ferdinand thậm chí còn phải cử người hầu trong nhà mình đến giúp đỡ một thời gian!
Trừ việc đào tạo nhân viên ra, những công việc khác đối với Ferdinand mà nói, cũng không có gì khó khăn.
Từ nghiên cứu thị trường, đào tạo nhân viên, chọn địa điểm, sửa sang và nhập hàng, tất cả mất tổng cộng hơn ba tháng, và siêu thị tổng hợp của anh đã chuẩn bị hoàn tất.
Đã xuyên việt hơn nửa năm, nhìn siêu thị do chính tay mình gây dựng nên, một cảm giác tự hào tự nhiên dâng trào. Nơi đây chứa đựng ước mơ thuở nào của anh!
Nếu là ở kiếp trước, một siêu thị nhỏ như thế này ở Vienna, dù anh phấn đấu cả đời cũng chưa chắc có được. Vậy mà bây giờ, nó lại trở nên không đáng kể đến thế!
Ngày 18 tháng 6 năm 1881, đây là ngày hoàng đạo do Ferdinand chọn. Siêu thị tổng hợp đầu tiên của anh khai trương, mang tên Volvo – một cái tên được đạo nhái trắng trợn.
Tất nhiên, siêu thị này hiển nhiên là dành cho tầng lớp bình dân, bởi siêu thị chuyên phục vụ các quý ông đâu thể hoàn thành nhanh đến thế được!
Là một kẻ xuyên việt, anh tất nhiên sẽ không quên quảng bá. Sớm hai ngày trước đó, anh đã điều động toàn bộ nhân viên xếp hàng diễu hành trên các con phố Vienna, giương cao biểu ngữ để tuyên truyền về sự kiện khai trương của Volvo.
Năm 1881 là một năm đáng nhớ, dù là ở phương Đông hay phương Tây. Vào ngày 24 tháng 2, Tăng Kỷ Trạch đã ký kết Hiệp ước Ili và Chương trình thông thương đường bộ với đại diện Sa hoàng Nga.
Sa hoàng Nga đã trả lại Ili, nhưng lại cắt đi vùng lãnh thổ rộng lớn phía tây sông Khorgas thuộc Ili và phía bắc sông Ili. Đổi lại, Trung Quốc phải bồi thường cho Nga chín triệu rúp chiến phí.
Trong khi giới quyền quý Mãn Thanh vẫn còn chìm đắm trong tửu sắc, quốc gia thì thực sự đang dần lún sâu vào vực thẳm.
Bismarck muốn ngăn chặn liên minh Nga-Pháp, tránh rơi vào thế bị hai mặt giáp công. Trong khi đó, Nga cũng muốn liên minh với Đức để chống lại Anh Quốc ở Cận Đông và hai eo biển.
Cũng vào ngày 18 tháng 6 năm 1881, Bismarck cùng đại sứ Nga và Áo-Hung đã gia hạn Hiệp định Ba Hoàng tại Berlin, với thời hạn ba năm.
Cùng ngày hôm đó, siêu thị Volvo đầu tiên trên thế giới ra đời. Ferdinand tin chắc ngày 18 tháng 6 là ngày hoàng đạo, và kiên quyết không thừa nhận đây là lựa chọn nhằm đánh bóng tên tuổi.
Tuy nhiên, mỗi khi nhắc đến Liên minh Ba Hoàng, người dân Vienna lại chỉ nhớ đến Volvo, đây cũng là một sự thật không thể chối cãi.
Volvo đã không phụ lòng mong đợi của Ferdinand. Trong ngày khai trương, dòng người xếp hàng dài thành hai dãy trên đường phố, vì số lượng quá đông nên buộc phải hạn chế người vào cửa.
Giống như người Trung Quốc, rất nhiều người ở đây cũng thích xem náo nhiệt. Có người đơn thuần vì muốn mua hàng giá rẻ, nhưng cũng có người chỉ vì tò mò. Con người vốn có tâm lý đám đông, thấy người khác mua sắm bao lớn bao nhỏ, cũng không kìm được mà mua theo.
Tình trạng ấy kéo dài cho đến tối, giữa chừng phải bổ sung hàng ba lần. Cảnh tượng sôi động đó đã khiến cả Vienna chấn động, chắc chắn các tờ báo ngày mai sẽ không thể không đưa tin.
Lợi nhuận của siêu thị tổng hợp không khiến Ferdinand thất vọng, thậm chí còn vượt xa mong đợi. Chỉ trong ngày khai trương, doanh thu đã lên tới một nghìn năm trăm bảng Anh, với lãi gộp đạt ba mươi phần trăm.
Tuy nhiên, suy nghĩ kỹ thì cũng là điều bình thường. Đây là lần đầu tiên mô hình siêu thị tổng hợp xuất hiện, nên trong ngày khai trương, rất nhiều người vì tò mò mà ghé vào, rồi trong lúc mơ mơ màng màng đã mua một đống lớn đồ.
Chuyện tốt như vậy sẽ không kéo dài quá lâu, sau đó sẽ dần trở lại bình thường, doanh thu chắc chắn sẽ sụt giảm đáng kể.
Lợi nhuận ngành bán lẻ vẫn luôn rất cao, ngay cả trong thế kỷ hai mươi mốt đầy cạnh tranh, nhiều siêu thị nhỏ có vị trí đẹp vẫn sống khỏe.
Nhân cơ hội này, trong vòng một tháng sau đó, bốn siêu thị tổng hợp còn lại cũng lần lượt mở cửa. Việc kinh doanh vẫn sôi động không kém, và các cửa hàng trưởng đều là những nhân tài ưu tú được chọn lọc từ đội ngũ nhân viên đã qua đào tạo.
Trên thực tế, với những siêu thị nhỏ như vậy, cũng không cần năng lực quản lý quá xuất sắc, chỉ cần có thể tuân thủ những quy trình mà Lý Mục đã đặt ra từ trước mà thực hiện là được.
Các đối thủ cạnh tranh vẫn chưa xuất hiện, có lẽ vẫn đang quan sát và học hỏi, nhưng cũng sẽ sớm thôi. Chỉ vài tháng nữa, các siêu thị tổng hợp sẽ ồ ạt đổ về Vienna.
Việc khẩn cấp trước mắt bây giờ là chiêu mộ nhân tài, chiếm lĩnh thị trường. Dù cho tương lai cạnh tranh có khốc liệt đến đâu, việc giành được lợi thế tiên phong lúc này sẽ là ưu thế lớn về sau.
Trước thành công hiện tại, Ferdinand cũng trở nên quyết đoán hơn, lên kế hoạch mở thêm ba mươi siêu thị nữa trong vòng nửa năm, trong đó có năm siêu thị dành cho giới quý tộc. Điều này cũng kéo theo việc tuyển mộ một lượng lớn nhân viên.
Mỗi siêu thị thường cần từ mười đến hai mươi nhân viên. Cộng thêm đội ngũ hậu cần và quản lý hành chính, tổng số nhân viên sẽ không dưới một nghìn người.
Đối với Ferdinand mà nói, đây cũng là một thử thách lớn. Ngay cả quản gia Karl hiện tại cũng bị anh kéo vào làm việc, bận tối mắt tối mũi suốt cả ngày, đến mức không còn thời gian quản lý lâu đài nữa.
Điều này khiến công chúa Clémentine hết sức bất mãn. Ferdinand vừa về đến nhà đã bị nàng tóm lại.
"Ferdinand, anh chạy đi đâu thế? Ta đâu có ăn thịt anh đâu!" Công chúa Clémentine nói đầy vẻ bất mãn.
"À, mẫu thân yêu quý của con, người tìm con có việc gì ạ?" Ferdinand nói với vẻ cợt nhả.
"Anh có cần bận rộn đến thế không? Chẳng phải chỉ là một công ty bách hóa nhỏ thôi sao, có đáng đến mức đó đâu! Anh không biết tìm người giúp đỡ sao? Nếu để anh quản lý gia tộc Koháry, chẳng phải anh sẽ mệt chết à!" Công chúa Clémentine nói đầy vẻ bất mãn.
Phiên bản chuyển ngữ này được truyen.free giữ bản quyền độc quyền.