(Đã dịch) Hoàng Kim Ngư Trường - Chương 1156: Dã ngoại ẩm thực
Thấy đám Hổ Báo Hùng Sói chen chúc bên Viny làm nũng, Simba đại vương rất khó chịu. Rõ ràng công lao lớn nhất là của nó, chẳng phải sao? Mấy tên khốn này đang tranh công thì có, nó vừa rồi suýt nữa bị lũ heo kia làm thịt.
Trên cổ nó vẫn còn vương những cục nấm mục nát kia kìa; trong lúc chạy trốn ban nãy, nó đã v��ớng phải, một vài cục nấm dính vào lông. Điều này càng khiến Simba đại vương vốn ưa sạch sẽ lại càng thêm khó chịu.
Thế là, nó phẫn nộ trừng mắt nhìn đám khốn nạn vô liêm sỉ kia một cái, rồi lợi dụng ưu thế nhỏ bé và nhanh nhẹn của mình, lách mình qua khe hở giữa đám Hổ Báo Hùng Sói, trực tiếp chui tọt vào lòng Viny, bắt đầu làm nũng đáng yêu.
Tần mẫu nhìn Viny chăm sóc từng tiểu gia hỏa một, lắc đầu nói: "Đây đều là anh chị của Tiểu Vi sau này. Con thấy Viny chăm sóc mấy con vật nhỏ này còn chu đáo hơn cả chăm sóc Tiểu Vi nữa."
Tuy Tần Thì Âu cho rằng cái tên Tiểu Điềm Qua rất đáng yêu, nhưng Tần phụ và Tần mẫu vẫn kiên trì gọi nàng là Tần Vi. Đương nhiên, bố mẹ của Viny cũng không chịu gọi nàng là Điềm Qua, mà đều gọi tên tiếng Anh là Hathaway.
Phải biết rằng Tiểu Điềm Qua hiện giờ đã có chút trí thông minh sơ khai rồi, nàng bắt đầu học cách nghe lời, nhưng nàng không hiểu được tên mình là gì. Điềm Qua, Tiểu Vi, Hathaway, những cách gọi khác nhau này, làm sao mà giải thích cho nàng hiểu đây?
Tần phụ nói: "Chuyện c���a vợ chồng người ta, con quản làm gì. Dù sao Viny cũng không tiếc Tiểu Vi một miếng ăn. Nhanh lên, dọn dẹp đồ đạc của con đi, nấu cơm, ta đói chết rồi đây."
Tần mẫu lườm một cái, rồi đem rau dại đã nhặt sạch cho vào nồi.
Tần Thì Âu và Tần tỷ hỗ trợ. Rau sam là thứ đơn giản nhất, ở quê hương của anh ấy, rau sam chỉ dùng để hấp cá chép. Ở đây tuy không có cá chép, nhưng lại có cá rô phi nhiều thịt hơn và hương vị rất ngon.
Thuần thục mổ bụng, làm sạch hai con cá rô phi, Tần Thì Âu cho cá vào nồi đã xào sẵn hành tây, gừng, tỏi, đun nóng rồi bắt đầu nấu.
Lần này họ dùng là bếp ga du lịch, lúc lên núi phải vác bình ga hóa khí, khá nguy hiểm mà còn nặng nề.
Thấy Hắc Đao cẩn thận thu dọn bình ga, Armand tò mò hỏi: "Sao không làm một cái bếp củi?"
Tần Thì Âu nhún vai nói: "Trước đây không tính toán việc lên núi nhiều lần, nên cảm thấy không cần thiết. Giờ xem ra, vẫn nên về mua một cái thì hơn."
Đúng vậy. Dùng bếp củi trên núi tốt hơn nhiều so với bếp ga du lịch, chưa kể nguyên liệu đốt thì đầy khắp núi đồi, hỏa lực của bếp củi cũng mạnh hơn.
Armand cười nói: "Không cần mua, ta làm giúp anh một cái. Cái này ta thạo lắm."
Tần Thì Âu gật đầu đồng ý, đại cữu ca đúng là người được mọi người yêu mến, một người thợ còn có thể nấu món ngon, giờ xem ra còn có thể làm dụng cụ dã ngoại, quả thực là đa tài.
Armand không có nhiều việc để giúp. Bởi vì bữa cơm này đậm chất phong vị thôn quê Trung Quốc, nguyên liệu chủ yếu là rau dại, một chàng trai Pháp điển hình như anh ấy, đối với rau dại thì hoàn toàn mù tịt.
Nhưng anh ấy là người không chịu ngồi yên, nhìn xung quanh một chút, thấy Bird đang chuẩn bị thịt nướng, anh ấy liền đến gần. Thịt nướng là sở trường của anh ấy, nào là thịt nướng kiểu Brazil, thịt nướng kiểu Hàn Quốc, thịt nướng kiểu Pháp, thậm chí cả thịt nướng kiểu Duy Duy, anh ấy đều hiểu rõ.
Iran Watson đem một con lợn rừng đã săn được mang về. Bird thể hiện tài năng dao kéo tinh xảo, từng tảng thịt thăn được lóc ra, từng lát thịt nạc thái mỏng xếp chồng lên nhau. Tim, gan, phổi lợn rừng không bị vứt bỏ, Tần phụ giữ lại.
Viny lặng lẽ kéo tay Tần Thì Âu, nói: "Hay là cứ để nội tạng cho bọn nhỏ ăn đi?"
"Em sợ có ký sinh trùng à?" Tần Thì Âu trêu chọc. Anh biết rằng người nước ngoài không ăn nội tạng động vật, đối với điều này anh tỏ vẻ tôn trọng nhưng không thể giải thích, bởi vì gan ngỗng và trứng cá các loại, họ lại ăn rất ngon lành.
Viny nhún vai nói: "Không phải vậy. Anh xem mấy đứa nhỏ bận rộn cả buổi sáng, chẳng phải nên cho chúng ăn sao?"
Hổ Báo Hùng Sói, linh miêu Á-Âu nhỏ, thậm chí cả chim bay Tiểu Bush và Nimitz đều là loài ăn nội tạng động vật. Chúng thấy Tần phụ xử lý những thứ này, còn tưởng là chuẩn bị cho mình, ngây ngô theo sau chờ đợi được ăn.
Tần phụ muốn dùng gan heo xào với tiêu dại vừa hái. Gan heo xào tiêu cũng là một món ngon của quê hương ông.
Tần Thì Âu đến nói vài câu, Tần phụ cắt một vài miếng gan heo, nói: "Còn lại cho chúng nó, ta giữ lại một ít để nếm thử, chắc các con cũng không ăn đâu. Ha ha."
Tần mẫu lấy một ít rau dền cắt thành sợi. Tiểu Bush bắt được một con gà rừng Bắc Mỹ, thịt ức được lọc ra và cũng cắt thành sợi. Sau đó, rau dền được chần qua nước sôi, thịt gà sợi được hấp chín, dùng dầu, muối, xì dầu, giấm, dầu mè, bột tiêu trộn đều, thế là một món salad trộn ngon tuyệt ra lò.
Viny nếm một chút, cười nói với Tần mẫu: "Hương vị tuyệt vời, thêm chút đường nữa thì ngon lắm ạ."
Tần mẫu nói: "Cái này dễ thôi." Họ có mang theo nước đường lên núi.
Chai nước đường vừa mở ra, cái mũi nhỏ của Hùng Đại đã kéo kéo, lập tức vui vẻ chạy tới, ngửa đầu chờ mong nhìn Tần mẫu. Tần mẫu bảo nó duỗi móng vuốt mập ra, đổ vào lòng bàn tay nó, nó lập tức ôm bàn tay, thích thú liếm láp.
Tiểu Điềm Qua nằm sấp trên đồng cỏ, nghiêng đầu nhìn thấy cảnh đó, cũng rất nghiêm túc giơ lên bàn tay nhỏ nhắn non nớt của mình, hết sức chuyên chú liếm láp.
Thấy trên đường hái được không ít hành tây dại, rau hẹ hoang các loại, Tần Thì Âu bế con linh miêu Á-Âu nhỏ đang làm nũng trong lòng Viny lên, dẫn nó đi tìm tổ chim.
Đây là tài năng đặc biệt của Simba đại vương, chỉ một lát sau đã tìm được hơn năm mươi quả trứng lớn nhỏ. Trong đó có một tổ trứng chim màu xanh biếc to bằng trứng gà, vỏ trứng rất cứng. Hắc Đao nói: "Đây là trứng của chim nhạn Branta Bernicla, hương vị rất ngon."
Tần Thì Âu liền dùng những trứng chim này để xào với rau hẹ núi, quả thật là thơm lừng.
Bên kia, nồi áp suất nấu cá rô phi đã kêu "ô ô", hơi nước phun ra, mang theo hương vị món cá nồng đậm.
Nồi áp suất reo được bốn năm phút, Tần phụ mở nắp, cho rau sam vào, cười nói với Mario: "Lát nữa khi món ăn ra khỏi nồi, chỉ cần cho thêm hành tây dại vào là được, hương vị sẽ rất ngon. Ngày xưa, khi quân Bát Lộ chúng ta vượt núi tuyết qua thảo nguyên, món ngon nhất là cá trích hầm rau sam."
Mario cười nói: "Vậy tôi nhất định phải nếm thử rồi."
Người Canada thường không ăn rau dại, họ lo lắng có độc hoặc bị dị ứng, cho nên hôm nay Mario và Armand chỉ đến giúp đỡ chiếu lệ mà thôi.
Món chính vẫn là thịt nướng và thịt hầm. Armand dùng thịt thăn lợn rừng để làm thịt kho tàu, anh ấy rất cẩn thận khi chọn thịt thăn, soi dưới ánh nắng rất lâu, xác định không có ký sinh trùng mới cho vào nồi.
Xương sống và các loại xương lớn khác được Tần phụ cho vào nồi áp suất nhỏ hầm, rắc thêm hành tây dại và bột tiêu để điều hòa hương vị là có thể ăn được.
Trước khi ăn cơm, Viny dùng bình sữa pha sữa bột, nàng thử độ ấm, sau đó cẩn thận đưa cho Tiểu Điềm Qua. Tiểu loli vui vẻ ôm lấy vào lòng. Tần mẫu muốn bế nàng giúp nàng bú sữa, Viny xua tay nói không cần, nói con của mình có thể tự làm được.
Quả nhiên, tiểu loli ôm bình sữa lớn, lanh lợi lật mình trên đệm, ôm bình sữa trong lòng, miệng ngậm núm vú, thoải mái bú.
Tần Thì Âu nếm thử những món ăn này, hương vị đều rất ngon, rau dại rất non và tươi, thịt cũng rất thơm, nhưng không có hương vị như khi còn bé anh từng ăn. Những trang văn này, chỉ có tại truyen.free mới được chắp bút đầy đủ, trọn vẹn.