Tần Thì Âu trước đây khi làm việc tại thành phố Đảo Hải thường xuyên phải tiếp đãi khách của chính phủ, nên cũng không còn xa lạ gì với các loại cá mú, nào là cá mú Blotchy Rockcod, cá mú chấm lam, cá mú dẹt, v.v., dù chưa từng ăn thì cũng đã thấy qua.

Song, những con cá mú này đều tương đối nhỏ, mỗi con có thể chỉ nặng một hai cân, còn cá vược biển đen mà ngư dân họ vớt lên, con lớn thì mười cân, con nhỏ nhất cũng ba bốn cân, kích thước thật khiến người ta mãn nhãn.

Hắn cắt bỏ đầu và đuôi những con cá này, sau khi làm sạch nội tạng, lộ ra phần thịt cá trắng nõn hơi phớt hồng, rồi cắt thành từng khúc. Hắn cho hành tây, gừng, tỏi vào nồi, thêm một ít rượu trắng vào nước, vì vật dụng sinh hoạt trên ngư trường không chuẩn bị nhiều, không có rượu gia vị nên chỉ có thể dùng rượu trắng thay thế.

Sau đó, hắn cho thịt cá vào nồi hấp. Trâu Đực đứng bên cạnh nhìn, cười ha hả nói: "Thuyền trưởng đúng là bậc thầy trong việc rút gọn nguyên liệu, món này còn đơn giản hơn cả cá nướng nữa."

Cá hấp không phải chỉ hấp chín là xong, trọng điểm nằm ở nước sốt rưới lên trên. Tần Thì Âu dùng xì dầu, giấm chua và dầu lạc phi thơm để pha chế. Đợi nồi hấp bốc hơi nghi ngút, hắn mở ra, lấy cá ra, rưới nước sốt lên, vậy là món ăn đã hoàn thành.

Bên ngoài, các ngư dân vẫn xẻ một con cá lớn ra thành nhiều miếng để nướng. Đối với họ, ăn cơm nhất định phải có rượu, mà đã uống rượu thì sao có thể thiếu đồ nướng được chứ.

Cá hấp vừa ra lò, Trâu Đực hít hà rồi cười hì hì nói: "Mùi vị cũng không tệ, thuyền trưởng, quả không hổ danh là người đứng đầu chuỗi thức ăn, chẳng lẽ cục đá trong tay ngươi cũng có thể biến thành một món ăn sao?"

Tần Thì Âu cũng cười, chỉ ra ngoài thuyền nói: "Ngươi rỗi rảnh sinh chuyện đúng không? Ta thấy các ngươi vớt được một ít rau dưa biển, đi, làm sạch chúng đi, ta sẽ làm thêm hai món ăn cho các ngươi."

Trước đây khi mua hạt giống tảo biển, cây cỏ dưới nước, khó tránh khỏi lẫn vào hạt giống rau dưa biển. Chúng cũng sinh sôi nảy nở tại đây. Khi ngư dân vớt cá thì cũng vớt chúng lên.

Tần Thì Âu vừa thấy có rong biển Laver, rong đỏ, tảo quần đới và các loại rong biển ăn được khác... không ít. Chỉ cần rửa sạch, rưới chút xì dầu, giấm chua, thêm ớt trộn đều là có ngay một món rau trộn tuyệt vời.

Ngày hè oi bức, đây chính là thời điểm lý tưởng để thưởng thức rau trộn.

Trâu Đực đương nhiên biết các loại rau dưa biển này. Hơn nữa hắn rất biết cách chọn, toàn bộ đều là loại non nhất. Sau khi rửa sạch bằng nước trong, chúng xanh biếc, trong suốt, nhìn vào đã thấy non mơn mởn, vô cùng kích thích vị giác.

Tần Thì Âu nhanh tay thái gọn tất cả. Sau đó trộn đều, đặt vào mấy cái chậu rồi mang ra ngoài.

Bên ngoài, các ngư dân đã cầm bia bắt đầu uống, nhưng chưa ai động đến thức ăn. Họ mãnh liệt đến mức, uống rượu không cần thức ăn vẫn có thể uống một cách sảng khoái tột độ.

Tần Thì Âu bị đám ngư dân dẫn dắt mà trở thành một "tửu quỷ". Thấy bọn họ cầm bình rượu vừa uống vừa khoác lác, hắn cũng đến lấy một chai, rồi ngồi bên cạnh cười xem họ bốc phét.

Sau gần một năm thích nghi, tiếng Anh của nhóm Cảnh Tuấn Kiệt đã khá thành thạo. Giờ đây, họ vừa uống rượu vừa khoác lác, nước bọt bắn tung tóe. Khí thế của họ lấn át đám ngư dân, thổi phồng mọi chuyện lên trời.

Họ kể về kinh nghiệm tham gia các hoạt động chống khủng bố, diễn tập quân sự, diệt trừ ma túy ở trong nước. Đám ngư dân nghe mà ngớ người ra. Còn Tần Thì Âu thì lén lút cười, bởi vì trước đó khi tuyển dụng, hắn từng hỏi qua những người này, cơ hội bắn súng của họ trong quân đội chỉ đếm trên đầu ngón tay. Chống khủng bố, diệt trừ ma túy cái quái gì chứ.

Cá nướng gần xong, Tần Thì Âu ra hiệu mọi người ăn cơm. Quái Vật Biển thấy món rau trộn thì tưởng là salad rau củ, cười nói: "Hôm nay còn có món khai vị trước bữa ăn nữa sao?"

Nói xong, hắn gắp một ít tảo quần đới đã trộn với nước ớt. Vừa cho vào miệng, hắn liền không kìm được mà kêu lên: "Cay đã quá!"

Cảnh Tuấn Kiệt dùng tiếng Anh nói đùa với Quái Vật Biển: "Thứ này thì thấm tháp gì mà cay. Ta nói cho ngươi nghe, ở Trung Quốc chúng ta có bốn loại cay. Loại thứ nhất là cay sợ không (sợ cay), loại thứ hai là không sợ cay (ăn cay nhưng vẫn sợ), loại thứ ba là cay không sợ (ăn cay không sợ), loại thứ tư là sợ không cay (sợ không có cay). Ngươi thấy mình đang ở giai đoạn nào?"

Tần Thì Âu chen vào nói: "Lão Cảnh, tiếng Anh của anh cũng khá đấy chứ, những câu đùa này cũng có thể dịch ra được."

Cảnh Tuấn Kiệt hắc hắc cười, có chút kiêu ngạo nói: "Sau này visa hết hạn về nước, nếu không tìm được việc thì mở lớp dạy tiếng Anh chắc chắn không thành vấn đề."

Nói đến vấn đề visa lao động, Tần Thì Âu hỏi họ có phải sắp hết hạn không. Sau đó hỏi ý định của họ, tính làm gì sau khi hết hạn.

Hắn không muốn để mất những người này, bởi vì đào tạo một nhóm ngư dân đạt tiêu chuẩn không phải là chuyện dễ dàng. Nhóm Cảnh Tuấn Kiệt vừa trung thực lại chịu khó. Họ thường xuyên tự nguyện tăng ca ở ngư trường, dậy sớm theo Sago, Quái Vật Biển và những người khác ra biển mà chưa bao giờ than vãn.

Nhưng mà, hắn cảm thấy đến lúc hết hạn chắc chắn sẽ có người muốn rời đi. Dù sao làm việc ở nước ngoài, xa quê hương, quanh năm suốt tháng không được gặp cha mẹ, vợ con. Trong nhà có chuyện cũng không thể giải quyết. Sau khi kiếm đủ tiền, chi bằng về nước tự làm ăn còn hơn.

Cảnh Tuấn Kiệt nhấp một ngụm bia, nói: "Lão bản, chúng tôi có thể được ngài chiêu mộ dưới trướng, đó là phúc phận ba đời. Thực ra chúng tôi cũng không biết phải làm sao, muốn xem ngài có cách nào giúp kéo dài hợp đồng không, chúng tôi muốn làm thêm hai năm ở chỗ ngài."

Những người khác cũng gật đầu lia lịa, nói: "Đúng vậy, chúng tôi muốn ở đây làm thêm hai năm nữa."

Làm việc ở ngư trường Đại Tần kiếm được nhiều tiền. Một năm họ ít nhất cũng kiếm được sáu bảy mươi vạn.

Nhận được câu trả lời vừa ý, Tần Thì Âu vui mừng. Xem ra con đường Vương Đạo mà hắn theo đuổi là đúng đắn, những người này vẫn rất trung thành với ngư trường.

Kéo dài thời hạn lao động không thành vấn đề. Hắn uống rượu nói: "Vậy thì thế này đi, ngư trường bận rộn như vậy, các ngươi vẫn chưa có dịp về thăm nhà. Cứ đưa người thân trong nhà tới đây, cha mẹ, vợ con, chi phí đi lại và chi phí ở Canada đều do ngư trường chi trả."

Mười người mười gia đình, không tốn bao nhiêu tiền. Đương nhiên, đối với hắn mà nói thì số tiền này không đáng là bao, nhưng chuyến đi này của một gia đình ít nhất cũng mấy vạn khối, thậm chí nhiều hơn. Đối với những ngư dân này thì khá áp lực.

Mặc dù hiện tại họ kiếm được không ít tiền, nhưng một chuyến du lịch gia đình mười vạn vẫn có chút xa xỉ đối với họ. Số tiền này đều là đổi bằng mồ hôi công sức và sự cô đơn khi xa nhà, dù tiêu ít hơn nữa cũng xót.

Nghe Tần Thì Âu nói vậy, mười người Cảnh Tuấn Kiệt lập tức vui mừng khôn xiết. Họ vội vàng khui chai rượu, ồn ào hoan hô: "Nào nào lão bản, cạn thôi, chúng ta cạn!"

Tần Thì Âu uống cạn nửa chai bia còn lại, ợ lên một tiếng. Sau đó nếm thử cá vược biển đen hấp. Thịt cá loại này hơi thô hơn cá mú đốm đá một chút, có cảm giác giống thịt gà, nhưng lại mang hương vị tươi ngon của hải sản, chấm chút nước sốt ăn vẫn rất tuyệt.

Trâu Đực và những người khác ăn cũng liên tục gật gù. Tuy nhiên, họ vẫn ăn cá nướng nhiều hơn, đối với họ mà nói, đồ nướng mới là lẽ sống.

Tần Thì Âu lắc đầu, nhớ đến một đoạn video ngắn từng xem trên mạng. Hắn nhìn đám ngư dân nói: "Đối với các ngươi mà nói, có phải không có chuyện gì mà một bữa đồ nướng không giải quyết được hay sao?"

Trâu Đực và những người khác ngớ người ra, nói: "Đương nhiên không phải."

Tần Thì Âu nói tiếp: "À, nếu có thì hai bữa đồ nướng có thể giải quyết phải không?"

Đám ngư dân suy nghĩ một chút rồi gật đầu: "Nếu không phải chuyện lớn thì đúng là có thể giải quyết như vậy."

Tất cả nội dung trong chương này được bảo hộ bản quyền thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.