Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Hoàng Kim Ngư Trường - Chương 285: Thiếu hiểu biết thật nguy hiểm

Tần Thì Âu không hiểu vì sao, Rose cười nói: "Aha, Viny rõ ràng không chịu nổi Kiviak, thật đáng tiếc, nàng chẳng thể thưởng thức món ngon của người Inuit rồi."

Viny gật đầu như gà mổ thóc, yếu ớt nói với Tần Thì Âu: "Anh lấy cá nướng ra được không? Em muốn ăn rau củ."

Tần Thì Âu lấy lại phần cá nướng của mình, xé thịt ăn, cố tình chọc ghẹo Viny: "Ưm, hương vị tuyệt hảo, tài nghệ của ta ngày càng tiến bộ rồi. Nàng chắc chắn không ăn sao? Cá nướng ngon hơn rau củ nướng nhiều đấy."

Viny lắc đầu đầy ẩn ý, dùng sức cúi gằm mặt xuống, dường như không muốn chứng kiến bi kịch nào đó.

Tần Thì Âu không hiểu đây là chuyện gì, Rose liền giải thích cho hắn: "Không phải ai cũng thích Kiviak đâu, Tần à, những dũng sĩ như chúng ta có lẽ vẫn còn hiếm. Nhưng nói thật, cách chế biến Kiviak đối với người bình thường mà nói, quả thực có chút khó chấp nhận."

"Đừng nói nữa, tiên sinh Rose, xin Thượng Đế rủ lòng thương, chúng ta hãy nói chuyện này sau được không?" Viny đáng thương nhìn vợ chồng Rose nói.

Rose cười ha hả, không nói thêm gì nữa, lại nướng thêm hai xâu thịt Kiviak cho Tần Thì Âu.

Tần Thì Âu có một ưu điểm, đó là lòng hiếu kỳ vô cùng mạnh mẽ. Thấy Viny như vậy, hắn cảm thấy trong bữa ăn này ắt hẳn có điều gì đó mình không biết, bèn lấy điện thoại di động ra bắt đầu tìm kiếm trên Google.

Đương nhiên, thứ hắn tìm ki��m trước tiên chính là Kiviak.

Khi thông tin tóm tắt đầu tiên hiện ra, Tần Thì Âu đã cảm thấy rất bất ổn, bởi vì giới thiệu hàng đầu của Google về Kiviak chính là: đứng đầu trong các món ăn 'độc'.

Hắn tiếp tục đọc, những lời giới thiệu càng lúc càng nhiều.

Loại "nước sốt" này là một trong những gia vị thiết yếu trong đời sống của người Eskimo, tầm quan trọng ngang với muối đối với người Mông Cổ. Tuy nhiên, một bên cung cấp vị mặn, một bên lại cung cấp vitamin.

Ai cũng biết, khu vực Bắc Cực cây cối vô cùng khan hiếm, vì vậy người dân cần vitamin trong thịt tươi để bổ sung dinh dưỡng. Mà nếu nấu chín thịt, vitamin sẽ bị phân hủy rất nhiều. Do đó, đôi khi người Eskimo phải ăn thịt sống.

Kiviak cũng có thể được xem là một loại thịt tươi. Đầu tiên, người ta bắt một con hải cẩu lớn, sau đó lại bắt một loài chim tên là chim Anca (*).

Alcidae, hay chim Anca, là một họ chim thuộc bộ Choi Choi. Các loài chim còn tồn tại trong họ này có kích thước dao động từ nhỏ, như Aethia pusilla chỉ nặng 85 gram và dài 15 cm, đến lớn như Uria Lomvia nặng tới 1 kg và dài 45 cm. Chúng là những loài chim bơi và lặn giỏi, nhưng lại vụng về khi di chuyển trên cạn.

Kiviak là một món ăn mùa đông truyền thống của ẩm thực Inuit từ đảo Greenland, nổi tiếng với cách chế biến khác thường. Món ăn này được làm bằng cách nhồi 500 con chim Anca (còn nguyên cả mỏ, chân, lông...) vào bụng một con hải cẩu đã được loại bỏ nội tạng, sau đó hút hết không khí ra, khâu kín lại và niêm phong bằng mỡ. Tiếp đến, người ta dùng một tảng đá lớn đè lên để giữ cho kín khí. Sau bảy tháng, chim Anca sẽ lên men. Chất béo của hải cẩu sau khi lên men sẽ thấm vào chim, làm chúng mềm ra. Bởi vậy, chim Anca lấy ra từ bụng hải cẩu được ăn sống trực tiếp mà không cần nấu lại. Kiviak là món ăn chỉ dành cho những dịp đặc biệt của người Greenland như đám cưới hay các ngày lễ tết; nó còn là món ăn chủ yếu trong lễ cưới của người Greenland.

Đọc đến đây, ánh mắt Tần Thì Âu còn đờ đẫn hơn cả Viny. Hắn lặng lẽ cất điện thoại di động vào túi áo, lảo đảo đứng dậy, đi về phía sau bãi cát.

Rose tò mò hỏi: "Tần, anh vẫn còn đang ăn mà, đi đâu vậy?"

Tần Thì Âu gượng cười, vẫy vẫy tay không mở miệng nói gì, hắn sợ mình vừa mở miệng sẽ nôn ra!

May mắn bên cạnh có Viny, cô tiếp viên hàng không chân dài xinh đẹp lúc này đã khôi phục vẻ rạng rỡ. Nàng mỉm cười nói: "Xin lỗi, tiên sinh Rose và phu nhân Rose. Tần có thói quen đi tản bộ sau khi ăn, hai vị cứ dùng bữa trước. Tôi sẽ đi cùng anh ấy một lát."

Khi đuổi kịp Tần Thì Âu, Viny vịn lấy hắn, thương hại nhìn hắn nói: "Lòng hiếu kỳ của anh nặng quá đấy."

Tần Thì Âu vỗ vào vòng ba đầy đặn kiêu hãnh của nàng, bi phẫn nói: "Viny, sao vừa nãy nàng không nhắc nhở ta? Ta... ta cảm thấy bây giờ bụng như sôi trào, ta muốn nôn, ta không chịu nổi nữa rồi!"

Viny đầy ấm ức nói: "Em biết nhắc nhở anh thế nào chứ? Anh có nhớ trước khi đến em đã nói gì không? Ngoài chuyện làm ăn ra, những chuyện khác anh đừng nên dính líu đến."

Nàng ngừng một lát, rồi nói thêm: "Hơn nữa, chúng ta phải tôn trọng tập tục và truyền thống của họ. Em biết rõ Kiviak là gì nên có thể không ăn. Nhưng nếu em giải thích cho anh rồi sau đó anh không ăn, vậy sẽ là sỉ nhục truyền thống của người ta đấy."

"Tôi ra ngoài một lát." Tần Thì Âu tìm một chỗ vắng người, vội vàng ngồi xổm xuống bắt đầu móc họng.

Trừ việc nôn mửa đầy đất sau bữa tối, chuyến đi mua sắm ngư trường lần này của Tần Thì Âu, nhìn chung là rất thuận lợi.

Vợ chồng Rose có ấn tượng rất tốt về hắn. Ngày hôm sau, khi Tần Thì Âu hoàn tất sổ sách chuẩn bị trở về đảo Farewell, họ cố ý đến bến tàu tiễn biệt, còn mời hắn khi rảnh rỗi đến nhà dùng bữa.

"Trong nhà tôi còn một thùng Kiviak đã ướp thêm nước trái cây, lần sau cậu đến, tôi tha thiết mời cậu nếm thử. Nói thật nhé chàng trai, hương vị đó, tặc lưỡi, thực sự là tuyệt hảo!" Rose lắc đầu cảm thán nói.

Tần Thì Âu suýt chút nữa lại nôn mửa, hắn hạ quyết tâm sẽ không đến nhà họ làm khách.

Trở lại ngư trường, Hổ Tử và Báo Tử tỏ ra đặc biệt hứng thú với Tần Thì Âu, cứ quấn quýt bên hắn không rời.

Tần Thì Âu cười ha hả, ôm hai tiểu gia hỏa xoay vòng, đắc ý nói với Viny: "Nhìn xem, lũ nhỏ vẫn thân thiết với ta hơn mà, giờ chúng còn chẳng thèm nhìn nàng đâu."

Viny nhìn hắn muốn nói lại thôi, cuối cùng chỉ cười ngọt ngào mà không nói gì.

Tần Thì Âu không vui nói: "Nàng muốn nói gì thì cứ nói, giữa chúng ta còn có chuyện gì phải giấu giếm sao?"

Viny cẩn thận từng li từng tí nói: "Được rồi, điều em muốn nói là, lũ nhỏ ngửi thấy mùi phân chim trong miệng anh, nên mới sốt sắng liếm miệng anh như vậy đó, hí hí."

Vừa nói xong, Viny đã nhanh chóng bỏ chạy.

Tần Thì Âu bi phẫn đến gần chết, vứt hai chú chó con xuống rồi đuổi theo, một tay ôm lấy nàng, một bên cù lét nàng một trận lớn: "Chuyện này không thể nói ra, sau này cũng không được nói ra, nếu không ta sẽ cho nàng biết tay!"

Trở về biệt thự, Tần Thì Âu lại đi đánh răng một lần nữa, sau đó dùng nước súc miệng súc hai lần, lúc này mới cảm thấy dễ chịu hơn đôi chút.

Hắn trở lại phòng khách, Tiểu Bush liền vỗ cánh "cạc cạc" kêu lên mà lao về phía hắn.

Tiểu Bush rất thông minh, tuy không thể bay nhưng nó đã học được một phương pháp chạy tăng tốc, đó là vỗ cánh lấy đà, nhờ vậy đôi khi nó còn có thể lướt đi một quãng đường.

Tần Thì Âu ôm lấy nó, đầy ẩn ý chọc ghẹo cái đầu nhỏ của nó, hỏi: "Tên gì, con tên gì thế? Có phải là một ngày không gặp ba nên nhớ ba lắm không?"

"Cạc cạc, cạc cạc!"

"Sao vẫn còn kêu thế? Ba không phải đang ở cạnh con sao?"

"Cạc cạc, cạc cạc cát!"

Viny đỡ lấy, sờ sờ cái bụng khô quắt của Tiểu Bush, lườm Tần Thì Âu một cái rồi nói: "Anh cứ làm loạn, này, bảo bối, có phải không ai cho con ăn đúng không?"

Nàng đi cắt một con cá mòi dầu đút cho Tiểu Bush, Tiểu Bush ngậm trong miệng, ngửa cổ nuốt chửng, ăn xong con cá mòi dầu này, nó lập tức yên lặng hẳn.

Nhưng ngay sau đó, Hổ Tử, Báo Tử, Hùng Đại gầm gừ kêu lên mà lao tới, con nai sừng tấm Bắc Mỹ nhỏ trong sân cũng "ô ô" rống theo.

Viny bất đắc dĩ làm một động tác, nói: "Trời ơi, lũ nhỏ đêm qua đều chưa ăn gì cả, khó trách Hổ Tử và Báo Tử đến phân chim cũng phải liếm."

Tần Thì Âu: "..."

Bản dịch này là tài sản độc quyền của truyen.free, kính mong quý độc giả không sao chép d��ới mọi hình thức.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free