Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Hoàng Kim Ngư Trường - Chương 339: Hạnh phúc hương vị

Nhắc đến cá khô, Tần Thì Âu liền nhớ ngay đến cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương, chỉ loại cá này mới thích hợp để làm cá khô. Thịt cá vừa béo vừa mềm, xương đầu cá chỉ lèo tèo vài cái, cắt thành từng lát rồi để mẹ hun khói. Sau này mùa đông rán một lần làm bữa sáng, nghĩ đến đã thấy thật tuy��t.

Tần Thì Âu lại bảo Nelson lái du thuyền đến vùng nước sâu, chuẩn bị câu cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương. Kết quả, cả đoàn Tần phụ đã chơi rất thỏa mãn rồi. Nhìn đồng hồ đã hơn năm giờ tối, tính cả thời gian về, e rằng phải hơn bảy giờ mới ăn cơm tối được.

Vì vậy, Tần phụ liền ngăn động tác của Tần Thì Âu và nói: "Chúng ta về thôi, hôm nay câu được đã đủ ăn rồi."

Trong tủ lạnh, toàn bộ là những con cá lớn xếp dài, tổng cộng gần ba mươi con: mười con cá tuyết Đại Tây Dương, hơn mười con cá thu Đại Tây Dương và cá mòi dầu, số còn lại là cá rô châu Âu, cá Scophthalmus Maximus, cá hồi Chum và cá đâm chọc các loại, chất thành một đống.

Tần Thì Âu nhìn trời quả thực đã không còn sớm, liền bảo Nelson quay về.

Du thuyền từ từ rẽ sóng, Tần Thì Âu cùng Viny tựa vào đuôi thuyền ngắm hoàng hôn. Viny rúc vào lòng hắn, đột nhiên bật cười.

Tần Thì Âu lén lút nhéo nhéo đôi gò bồng đảo của nàng. Viny đẩy bàn tay to của hắn ra, hờn dỗi nói: "Anh đừng làm loạn, chú dì ở phía sau đấy."

"Em cười gì thế?" Tần Th�� Âu liền đánh trống lảng. Quả thực, nếu bị cha mẹ nhìn thấy, cũng hơi xấu hổ thật.

Nghe hắn hỏi, Viny lại nở nụ cười, rồi quay đầu, thâm tình nhìn Tần Thì Âu, nói: "Em cảm thấy, ba mẹ anh rất yêu thích em, họ sẽ chấp nhận em làm con dâu này."

Tần Thì Âu hôn một cái lên đôi môi đỏ mọng ướt át của nàng, mỉm cười đáp: "Ai mà chẳng thích em chứ? Viny, mẹ anh nói với anh, bà nói sau này em sẽ là một người vợ tốt, một người mẹ tốt."

"Cũng sẽ là một nàng dâu tốt." Viny bổ sung.

Trở lại biệt thự, mọi người lại bắt đầu vào bếp. Cha mẹ đợi ở phòng bếp, Tần Thì Âu vẫy tay nói: "Ba mẹ, con trai sao có thể để cha mẹ vào bếp chứ? Con và Viny sẽ làm."

Tần phụ Tần mẫu mang trong mình sự quật cường và cần cù của thế hệ trước người Trung Quốc. Ông cụ đẩy con trai ra, giận dỗi nói: "Trình độ của con á? Hay là cứ học thêm hai năm nữa rồi ra đây làm mất mặt đi, tối nay cứ để ta và mẹ con lo. Nhưng hải sản thì con làm đi, cái này ta và mẹ con không rành."

Chị gái mang theo tiểu Huy đi vào vườn rau hái một ít rau dưa. Lúc trở về, chị tấm tắc khen lạ: "Mấy loại rau này ở Canada thật là lạ, đã tháng Mười rồi mà cà tím vẫn non mơn mởn. Mọi người xem đậu dải với đậu cô ve này, vừa bẻ ra đã có thể nổi trên mặt nước."

Năng lượng Hải Thần đúng là thứ tốt, rau dưa được cải biến có thể ra quả và xanh tốt lâu dài, cho dù đã vào mùa thu, rau cần vẫn xanh biếc như thế. Cà chua vẫn đỏ rực, đậu dải vẫn leo đầy giàn, dưa chuột từng quả vẫn mọng nước.

Quái vật biển đi vào thị trấn mua cua tuyết Canada, tôm hùm Mỹ và các loại hải sản khác. Mấy thứ này ở ngư trường cũng có, nhưng chiều đi câu cá, không tiện bắt cua hay ốc vòi voi các loại, nên Tần Thì Âu định đi thị trấn mua.

Sago dựng lò nướng và như thường lệ bắt đầu trổ tài nướng thịt kiểu cát. Tần Thì Âu đi vào trang trại bắt ra một con heo rừng con. Cha là người sành ăn, vừa nhìn thấy heo con liền sáng mắt, nói: "Hắc, heo rừng, đồ tốt đấy."

Tần Thì Âu nói: "Cha, nếu cha thích, hai ngày nữa chúng ta lên núi săn heo rừng, săn hươu nai, trên núi có rất nhiều."

"Thôi đi, cái thân già xương cốt này của ba con mà còn đòi đi săn hươu nai săn heo rừng. Đừng để heo rừng bên ngoài săn ngược lại là tốt rồi." Mẹ không quên châm chọc vài câu.

Cha cười ha ha, liền ra tay giúp Tần Thì Âu xử lý nửa con heo rừng lớn. Một nửa để nướng, một nửa để xào rau, thịt heo rừng có vị đậm đà. Vừa hay có mang theo mỡ heo đất từ nhà, dùng mỡ heo xào thì đảm bảo ngon tuyệt.

Tần Thì Âu dạy cha mẹ cách dùng gas, chờ họ thành thạo, hắn liền đi chuẩn bị hải sản.

Canada có một điểm rất hay, đó là đặc biệt coi trọng dân sinh, ví dụ như việc lắp đặt đường ống gas và ống nước. Ngư trường cách thị trấn một quãng, nhưng chính phủ vẫn kiên quyết cho lắp đặt tất cả đường ống đến tận nơi, quyết không để bất cứ người đóng thuế nào phải chịu thiệt, đặc biệt là những chủ ngư trường nộp thuế nhiều như vậy.

Những đĩa thịt heo rừng nướng trước sơ qua nửa chín, lát nữa ai ăn thì hâm nóng lại là được, vừa giữ được độ ấm vừa tiết kiệm thời gian.

Cá Scophthalmus Maximus một con hấp, một con nướng. Tần Thì Âu làm sạch nội tạng rồi dùng rượu gia vị, ớt, hoa tiêu, xì dầu, sốt đậu đen các loại ướp hai con cá.

Cua dùng hành tây và gừng lát bọc lại rồi bỏ vào nồi hấp. Bệnh kén ăn của tiểu Huy lúc này cũng biến mất, đứng trong bếp nhìn những con cua to bằng nắp nồi mà chảy nước miếng.

Quái vật biển mua tôm hùm Mỹ đều là loại tốt, mỗi con ít nhất hai ký. Họ xem như được thơm lây nhờ du khách rồi. Trước kia, thứ này ở đảo Farewell không có nguồn tiêu thụ mấy, cho dù mua sỉ, một con tôm hùm hai ký ít nhất cũng phải tám mươi đồng, dân trong trấn kinh tế không dư dả, không nỡ ăn.

Nhưng là, các du khách lại cam lòng, một con tôm hùm làm xong nhà hàng bán bảy, tám trăm, cung không đủ cầu!

Quái vật biển đi nhà hàng Hickson mua hải sản, biết được là đại chất tử của Tần Hồng Đức một nhà đến rồi, ông cụ hào phóng lấy ra hải sản ngon nhất của nhà hàng, kể cả mấy con hà biển vừa mới thu hoạch hôm nay.

"Bảo Tần hài tử, đêm nay khách của ta hơi đông, không thể đi khỏi, ngày mai ta sẽ đến thăm họ." Ông cụ dặn Quái vật biển tiện thể nhắn lời này cho Tần phụ.

"Nhị bá ở chỗ này, xem ra sống rất tốt, đáng tiếc cũng giống cha ta, một lão già bướng bỉnh, ai dà." Tần phụ cảm thán một câu, mặt có chút u sầu đi làm thức ăn.

Đối với vị Nhị gia gia mà hắn chỉ nghe danh mà chưa từng gặp mặt này, Tần Thì Âu vẫn luôn rất tò mò. Nhìn bộ dạng của cha, hiển nhiên ông biết một vài bí mật. Tần Thì Âu lập tức hứng thú, liền sán tới dò hỏi.

Tần phụ đang chuẩn bị làm món thịt xào ớt, ông bảo Tần Thì Âu tránh sang một bên, nói: "Chuyện sau này à, ta cũng chẳng giải thích nhiều đâu. Nhưng nghe bà nội thỉnh thoảng nói vài câu, bốn vị gia gia của con, trừ ông nội con (tức cha của ta) ra, ba vị kia đều rất cố chấp. Nói theo kiểu bây giờ, họ đều là những người rất có màu sắc truyền kỳ."

"Ông nội con có bốn huynh đệ sao? Sao con từ nhỏ đến giờ không biết?" Tần Thì Âu trợn mắt hỏi.

Tần phụ lắc đầu, không nói thêm gì nữa.

Tính toán trước đó không sai, mãi đến bảy giờ rưỡi, trời đã tối hẳn, mọi người mới chuẩn bị ăn cơm.

Mùa này tối ăn cơm ngoài sân thì hơi lạnh, may mà nhà hàng của biệt thự khá lớn, bật tất cả đèn lên. Bàn tròn lớn đã bày sẵn chỗ ngồi, bọn trẻ vui vẻ chơi đùa, người lớn mang thức ăn lên, chuẩn bị ăn cơm.

Món chính là bánh trứng chiên thơm ngon mà Tần mẫu dùng chảo điện làm. Bánh vàng óng ánh rắc hành lá thái trắng hoặc xanh. Tần mẫu còn chia làm vài loại, có loại phết nước đường óng ánh, có loại rưới tương ớt đỏ rực, có loại l�� tương ngọt màu nâu, hương thơm xộc vào mũi.

Viny và chị gái dọn đồ ăn lên, đồ ăn tuy không bắt mắt nhưng rất phong phú.

Tám món nguội, tám món nóng, thêm bốn loại canh, lần lượt là canh thịt xay gạo, canh cà chua hầm thịt bò, canh gà hầm nấm hương, cuối cùng là canh cá trích.

Chứng kiến nhiều món ăn như vậy, Sago và bốn người Nelson dùng điện thoại hứng thú chụp ảnh, kinh hô: "Chúa ơi, chỉ mấy loại rau trong vườn mà có thể làm thành nhiều món thế này ư?"

"Lần trước BOSS dùng rau dưa làm đồ ăn, ta đã nghĩ đó là cực hạn rồi, hóa ra ta đã quá kinh ngạc."

"Trước kia khi ở vùng đồng bằng, ta có một người anh em là đầu bếp Hoa kiều chuyển nghề, lúc ấy ta đã được chứng kiến sự thần kỳ của ẩm thực Trung Quốc, tạ ơn Chúa, hôm nay lại được gặp."

"Ăn cơm, ăn cơm! Iran Watson đói lắm rồi!"

Đồ ăn đã dọn đầy đủ, mọi người ngồi vào chỗ. Chó và gấu đại các loại cũng len lỏi đến, Viny đem bát cơm của chúng đặt dưới bàn, mấy tên nhóc kia cùng chui vào, hạnh phúc chờ đợi được ăn.

Tần Thì Âu lấy điện thoại ra chụp một bức ảnh toàn cảnh căn phòng, hương vị của hạnh phúc.

Bản dịch công phu này là tài sản riêng của truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free