Tần Thì Âu nói: "Điều này thực sự khiến người ta phải ngượng ngùng."

Chàng thanh niên nọ vội khoát tay, ha ha cười nói: "Ngại gì chứ, ngại gì chứ, thật sự đại ca, ở Đông Bắc chúng con chẳng thiếu thứ này. Vị đại nhân đây đã thích thì cứ tặng cho ngài ấy thôi, ha ha."

Tần Thì Âu không chối từ nữa, quay sang nói với Iran Watson: "Còn không mau cảm ơn ca ca này?"

Iran Watson ngây ngô cười, giơ tay vỗ vỗ vai chàng thanh niên nọ, lẩm bẩm không rõ: "Iran Watson cảm ơn đại ca ca."

Bị Iran Watson vỗ nhẹ, chàng thanh niên kia lảo đảo như sắp ngã, hai chân run rẩy suýt chút nữa khuỵu xuống. Sau đó, cậu ta lặng lẽ hỏi Tần Thì Âu: "Đại ca, vị đại nhân này xưng hô ta là ca ca ư?"

"Iran Watson vừa mười tám tuổi."

"Biến thái! Con cứ ngỡ hắn ba mươi tám rồi!"

Đến biệt thự, Tần Thì Âu trước hết rót cho chàng thanh niên nọ một chén cà phê nóng. Dù sao thời tiết cũng đang lạnh giá, hành động này khiến Hậu Tử Hiên đồng học cảm động vô cùng: "Đại ca quả là người tốt! Anh xem chúng ta bình thủy tương phùng, mà anh lại đối xử tốt với con như vậy, quả thực chẳng khác nào anh ruột của con!"

Tần Thì Âu cảm thấy tiểu tử này quả là một cao thủ gây cười. Gần đây hắn quá đỗi nhàm chán, tính cách cũng vì ở lại tiểu trấn lâu ngày mà trở nên an phận, tĩnh lặng. Được ở cùng một người ngây ngô như vậy cũng khá thú vị, bằng không hắn cũng ch���ng buồn để ý đến những du khách này.

Tuy trong lòng nghĩ vậy, nhưng Tần Thì Âu ngoài miệng vẫn nói: "Bình thủy tương phùng chưa hẳn là tam sinh hữu hạnh, nhưng những lời ca tụng hòa bình lại có thể làm rung động lòng người, có lẽ giữa chúng ta có duyên phận. Nào, cậu mau uống cà phê đi, lát nữa còn đi chuẩn bị món cá nheo om."

Hậu Tử Hiên khoát tay, nói: "Yên tâm đi đại ca, mấy con cá đó cứ giao cho con là được, con làm cá ngon lắm. Cá trích nấu súp phải không? Cá nheo om nồi gang? Cá rô hấp ư? Con thấy có cá chép, vậy thì làm món cá nấu nước nữa, với cả một món cá thoi. Con còn định làm món thịt kho tàu cho anh nữa, anh thấy sao?"

Uống cà phê ấm bụng xong, hai người liền cùng nhau xuống bếp.

Hậu Tử Hiên bắt đầu chuẩn bị món cá nheo om trước. Đây là một món ăn danh tiếng của dân tộc Hán, đủ cả sắc, hương, vị, thuộc hệ món cay Tứ Xuyên. Sau này món ăn này càn quét khắp nam bắc sông lớn, các sách dạy nấu ăn đều có biến thể cách làm của nó. Hậu Tử Hiên đồng học làm chính là món cá nheo om kiểu Đông Bắc.

Cá nheo có sức sống vô cùng ương ngạnh, ở trong băng tuyết đã hơn nửa ngày mà vẫn chưa chết. Hậu Tử Hiên rất cảm khái, nói mấy con vật hoang dã đúng là cố chấp. Sau đó, cậu ta đặt cá lên thớt, dùng sống dao phay bổ liên hồi, trực tiếp đánh cho con cá nheo choáng váng.

Ngay lập tức, cậu ta hỏi Tần Thì Âu có một thanh sắt được uốn cong thành dụng cụ không. Tần Thì Âu ở đây không có, liền bảo Quái vật biển làm một cái.

Cầm thanh sắt này, Hậu Tử Hiên nhét vào miệng cá nheo, lôi nội tạng nó ra từ miệng. Làm như vậy tuy giết chết cá nheo, nhưng vẫn giữ được vẻ mỹ quan của con cá.

Quái vật biển trợn tròn mắt khi chứng kiến cảnh tượng ấy, thốt lên: "Thượng Đế ơi, anh làm vậy là trái luật đấy!"

Hậu Tử Hiên nghe không hiểu, liền nhìn Tần Thì Âu. Tần Thì Âu nhún vai, nói: "Hắn nói cậu thật đúng là một người biết quan tâm."

Chuyện này chẳng có gì đáng nói. Tình hình trong nước của hai quốc gia bất đồng. Canada vốn nổi tiếng về các vấn đề dân quyền, nhân quyền, đến nỗi ở đây ngay cả cá cũng có quyền của chúng. Khi giết những con cá lớn dài hơn bốn mươi xăng-ti-mét, không được phép hành hạ dã man, phải dùng phương pháp nhanh nhất để rút máu và giết chết.

Không hề nghi ngờ, trong mắt Quái vật biển, hành động của Hậu Tử Hiên chính là ngược sát. Còn trong mắt Hậu Tử Hiên, điều này là thiên kinh địa nghĩa. Trong mắt Tần Thì Âu, đây lại là một chủ đề vô nghĩa.

Sau khi giết cá nheo, Hậu Tử Hiên dùng nước ấm pha thêm chút giấm để rửa sạch chất nhầy trên da cá. Tần Thì Âu cũng học được một chiêu từ cậu ta, một số loại cá biển cũng có chất nhầy trên mình, việc làm sạch chúng rất phiền phức, phương pháp xử lý của Hậu Tử Hiên quả thật rất hữu ích.

Tiếp theo là ướp cá nheo. Hậu Tử Hiên nhét một đống tỏi tép, gừng và hành tây vào miệng cá, đồng thời đổ hoa tiêu và nước sốt đã pha chế sẵn vào bụng cá.

Phát hiện trong bếp còn có bột ngô, cậu ta mắt sáng bừng, liền dùng nước trộn bột làm một ít bánh, cười nói: "Đầu cá chấm bánh, lại là một món ngon nữa rồi."

Tần Thì Âu phụ trách làm cá Ide và cá vền. Cả hai loại cá này đều có chất thịt ngon, vì thế cách chế biến cũng đơn giản, cốt yếu là giữ được vị tươi ngon của thịt cá.

Cá vền được cắt thành từng khúc, đặt lên đĩa và hấp chín trong chõ. Dùng chảo phi thơm gừng thái sợi và hành tăm trong dầu ô liu, sau đó trộn cùng rượu gia vị, xì dầu, nước sốt hải sản đã pha chế rồi rưới lên đĩa cá vền, vậy là món ăn đã hoàn thành.

Bọn nhỏ tan học đã trở về. Boris đang chăm chú chuẩn bị bài vở và ôn tập bài học. Michelle mang theo bóng rổ chạy ra ngoài luyện cảm giác bóng. Còn Gordan thì ngồi trên ghế sofa chơi trò chơi, Củ Cải nhỏ hai tay bám vào vai cậu ta, thích thú theo dõi.

Sherry hứng thú nhất với món ăn Trung Quốc, cô bé liền vào bếp học cách làm cá. Hậu Tử Hiên nghe thấy động tĩnh, vô thức nghiêng đầu nhìn, rồi chợt trợn tròn mắt kinh ngạc:

Chỉ thấy ở cửa sổ nhà bếp, một cô nàng loli tóc vàng mỉm cười, chìm đắm trong ánh hoàng hôn rực rỡ. Mái tóc dài mềm mại óng ánh sắc vàng nhạt, làn da non mịn tựa như khối ngọc trắng nõn. Đôi mắt đẹp đẽ tựa như những viên ngọc trai đen Tần Thì Âu thu được từ biển sâu, ngũ quan tinh x���o, đường nét gương mặt đẹp đến động lòng người...

Hô hấp dồn dập, tim đập thình thịch như trống, mặt đỏ bừng, toàn thân run rẩy. Tiểu trạch nam kích động không thôi, nhưng kỳ lạ là khi Viny bước vào, cậu ta lại không hề tỏ vẻ khác thường, chỉ liếc nhìn qua rồi thôi.

"Trạch nam quả nhiên là một thứ bệnh." Tần Thì Âu bất đắc dĩ lắc đầu.

Đáng tiếc là cô nàng loli tóc vàng chỉ hứng thú với kỹ thuật làm cá của tiểu trạch nam. Khi theo học thì ngọt ngào gọi "Đại ca ca, Đại ca ca". Học xong, cô nàng hất mái tóc vàng, ôm sóc Tiểu Minh rồi tự đi chơi.

"Ai, đừng đi mà, anh còn biết rất nhiều món ăn Trung Quốc khác đấy!" Tiểu trạch nam tiếc nuối nói.

"Em chỉ cần học làm cá là đủ rồi, những món khác em biết còn nhiều hơn anh, hơn nữa em có Tần ca ca dạy mà." Cô nàng loli tóc vàng kiêu ngạo và bướng bỉnh nói hai câu rồi liền biến mất.

Tiểu trạch nam ngưỡng mộ nhìn Tần Thì Âu, nói: "Ca ca ruột..."

"Đây là Tần, không phải thân thiết!" Viny vội vàng sửa lại, tiện thể liếc xéo Tần Thì Âu một cái đầy cảnh cáo.

Cô nàng loli tóc vàng càng lớn càng xinh đẹp đến không tưởng, Viny cũng có chút lo lắng.

Bữa tối hôm đó là một bữa tiệc lớn thịnh soạn toàn cá nước ngọt. Viny ăn một miếng cá nheo om, gật đầu nói: "Ừm, không tệ, tiểu hầu tử, không ngờ kỹ thuật làm cá của cậu cũng khá đấy chứ."

Hậu Tử Hiên: "Đại tẩu, con đã giải thích rồi mà, họ của con là Hậu, Hậu trong vương hầu, vương hậu, chứ không phải Hầu trong con khỉ đâu ạ."

Viny cho sói trắng nhỏ một miếng cá hấp, tiểu gia hỏa nhai một lần rồi hắt xì một cái, nhổ ra, nhìn miếng cá với vẻ khinh bỉ tột cùng.

"Con chó trắng nhỏ này còn kén chọn nữa chứ!" Hậu Tử Hiên ha ha cười nói.

Sói trắng nhỏ cùng lũ chó Lab đều cảm thấy bị vũ nhục, đồng loạt dùng ánh mắt đầy ẩn ý trừng mắt nhìn cậu ta.

Dù thừa nhận các món cá nước ngọt kiểu Trung Quốc rất ngon, nhưng Sago, Quái vật biển cùng những người phương Tây khác lại không mấy ưa thích chúng. Họ chỉ nếm thử một chút cho phải phép, rồi cả hai vội vã trở về nhà. Từ khi vợ con họ chuyển đến ngư trường, họ ít khi ở l���i ăn cơm bên Tần Thì Âu.

Cuối cùng, Tần Thì Âu gọi to một tiếng: "Chuẩn bị đi nhé, mấy ngày nữa chúng ta sẽ đến vịnh Saint Lawrence để bắt tôm hùm!"

"Khi nào khởi hành?" Nelson vừa ngon lành ăn món cá vền nấu nước gừng hành tây vừa hỏi. Hắn và Bird xuất thân từ quân ngũ, không kén chọn đồ ăn, chỉ cần có thể ăn được là được.

"Cậu và Bird cứ ở lại, ta sợ có kẻ đến ngư trường gây rối." Tần Thì Âu nói.

Lần này, hắn chỉ đưa Sago và Iran Watson đi cùng, vì dù sao nhóm ngư dân kia đều tự lái thuyền của họ. Còn Bird, Quái vật biển và Nelson sẽ ở lại canh gác nhà.

Mỗi dòng chữ được chắt lọc tinh hoa nơi đây đều thuộc về bản quyền độc quyền của truyen.free.