Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Hoàng Kim Ngư Trường - Chương 646: Thịt ngỗng thơm ngon

Tần Thì Âu nói là làm ngay, tối đó liền bảo Bird làm một nồi canh ngỗng trắng lớn và một món ngỗng nướng nồi sắt.

Vốn dĩ, Tần Thì Âu quen ăn ngỗng hầm thủy. Ngỗng ở ngư trường đều được nuôi thả tự nhiên, chưa từng cho ăn cám công nghiệp, nên mùi vị của chúng tuyệt hảo. Thịt ngỗng trắng nõn, mềm mại chứ không hề khô dai, Tần Thì Âu cảm thấy ngon hơn thịt gà tây rất nhiều.

Vì nuôi đàn ngỗng trắng lớn này, Tần Thì Âu đã "sa thải" lũ gà tây trong trang trại nhỏ. Mấy con gà tây hoang được dẫn từ trên núi xuống, giờ đây sống vô cùng sung sướng, thân hình béo tốt khỏe mạnh.

Canh ngỗng chủ yếu là canh thịt, bởi có câu: 'Muốn khỏe mạnh, hãy uống canh ngỗng'. Canh hầm từ những con ngỗng lớn của ngư trường vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Một thời gian trước, khi Viny cai sữa cho Củ Cải Nhỏ, đã cho nó uống canh thịt để bổ sung dinh dưỡng, nuôi Củ Cải Nhỏ mập ú.

Món ngỗng nướng nồi sắt lần này, Tần Thì Âu học được từ chương trình giải trí dạy nấu ăn "Đạo Nhất Tông" trên kênh Hoa Ngữ. Nghe nói đây là một món ăn nổi tiếng của vùng Đông Bắc, hắn muốn thử làm, liền gọi điện cho "anh hùng bàn phím" nhờ anh ta tan ca ghé qua giúp một tay.

Vừa nghe nói muốn làm ngỗng nướng nồi sắt, "anh hùng bàn phím" liền cười ha hả nói: "Anh cứ giết ngỗng chuẩn bị sẵn đi, đợi tôi qua làm cho. Món này tôi cực kỳ am hiểu."

"Anh hùng bàn phím" chính là Hầu Tử Hiên. Anh ta vẫn làm việc tại cửa hàng súng Tuyệt Đối Vũ Lực. Sagro rất coi trọng anh ta, cảm thấy anh ta có tinh thần trách nhiệm cao, hiện giờ nhiều việc đều giao cho anh ta xử lý.

Hầu Tử Hiên vẫn dáng người cao gầy như trước, nhưng trên người đã có thêm không ít cơ bắp. Dù sao hiện tại ngày ngày sờ súng vọc dao, Sagro cũng hay dẫn anh ta đi rèn luyện, nên thể trạng cường tráng hơn trước rất nhiều.

Tuy nhiên, trên mặt Hầu Tử Hiên lại càng ngày càng nhiều mụn. Tần Thì Âu thấy mấy lần rất lo lắng, hỏi anh ta có phải là "nóng trong người" không. Điều này thật không phải, trên đảo Farewell phong cảnh hữu tình, nước trong lành, không khí mát mẻ, da dẻ của anh ta lẽ ra phải tốt hơn mới đúng.

Đêm đó, Hầu Tử Hiên đóng cửa tiệm rồi lái xe đến ngư trường của Tần Thì Âu. Anh ta mặc một bộ quân phục vải thô màu xanh lam kiểu Hồng quân thời Vạn Lý Trường Chinh, chân quấn xà cạp, đầu đội mũ quân đội. Trông có vẻ hơi kỳ lạ, nhưng tinh thần anh ta sáng láng, nên tổng thể cảm giác cũng không tệ lắm.

Tần Thì Âu giới thiệu Hầu Tử Hiên với Vương Lỗi. Diêu Lỵ Lỵ nói: "Anh Hầu thích chơi Cosplay sao? Em trước kia ở trong nước cũng chơi, nhưng không chuyên nghiệp bằng anh."

Hầu Tử Hiên dở khóc dở cười, giải thích: "Không phải, đây là đồng phục lao động. Anh Tần không phải đã nói rồi sao? Tôi làm ở tiệm súng, trang phục kiểu này là để thu hút khách hàng."

Nói xong, anh ta quay sang Tần Thì Âu, mặt mày hớn hở: "Anh Tần không biết đấy thôi, em trên Weibo trong nước nổi tiếng lắm. Du khách trong nước đến đây đều tìm em chụp ảnh chung, em cứ cảm thấy mình sắp thành minh tinh rồi."

Tần Thì Âu không dùng Weibo, nên dù có cố gắng trò chuyện vài câu, hắn cũng không mấy hứng thú.

Hầu Tử Hiên dường như vẫn rất hứng thú với Weibo. Anh ta không ngừng khuyên Tần Thì Âu cũng nên dùng: "Chơi đi anh Tần, nó sẽ giúp chúng ta có thêm một kênh giao lưu với trong nước. Để mọi người hiểu hơn về đảo Farewell của chúng ta, có lợi cho việc mở rộng công việc kinh doanh."

Tần Thì Âu bĩu môi nói: "Thôi bỏ đi. Hiện tại việc kinh doanh du lịch của chúng ta đang rất tốt. Tôi xem báo cáo ba tháng một lần của công ty du lịch, du khách trong nước đăng ký tour đã xếp lịch đến tận mùa đông năm nay rồi còn gì?"

Du lịch trên đảo Farewell có sự kiểm soát chặt chẽ, không thể vì tiền mà phá hoại môi trường. Hamleys rất rõ ràng về nguy hại của việc "giết gà lấy trứng".

Vì vậy, thị trấn đã cùng công ty du lịch bàn bạc kỹ lưỡng. Mỗi tuần chỉ đón hai đoàn khách du lịch, mỗi đoàn tối đa 100 người. Như vậy, mỗi tháng bình quân tiếp nhận 800 lượt khách, áp lực đối với thị trấn là vừa phải.

Thấy Tần Thì Âu không có hứng thú, Hầu Tử Hiên liền ngậm miệng không nói thêm nữa, xỏ găng tay chuẩn bị làm việc.

Tần Thì Âu đã xem trên TV, ngỗng nướng nồi sắt cần cắt thịt ngỗng thành miếng nhỏ một chút để dễ thấm gia vị. Hắn liền bảo Bird giết ngỗng rồi cắt thành từng miếng cỡ ngón tay cái. Sau đó sớm cho vào nồi luộc sơ để loại bỏ bọt khí và tạp chất, rồi vớt ra dùng quạt thổi khô.

Làm món ăn Trung Quốc không thể thiếu gia vị. Trong bếp của Tần Thì Âu giờ đây có đủ các loại hồi, quế. Hầu Tử Hiên hỏi thứ gì cũng có, liền bắt đầu ra tay làm.

Đổ dầu phộng vào nồi sắt đun nóng. Tần Thì Âu cho quế và hoa hồi vào xào trên lửa nhỏ cho dậy mùi thơm. Sau đó cho trần bì, lá nguyệt quế, hành tây cắt khúc, gừng thái lát vào tiếp tục đảo. Thấy lửa vừa đủ, liền đổ một đống lớn thịt ngỗng vào xào mạnh.

Khi thịt ngỗng đã săn lại, dưới sự chỉ đạo của Hầu Tử Hiên, Tần Thì Âu cho rượu nấu ăn và dầu hào vào nồi. Tiếp tục xào, cuối cùng cho muối hạt và đường đỏ vào để thịt ngỗng đậm đà hương vị, rồi đổ thêm một ít nước là xong.

Nồi sắt không có nắp, mùi thơm nhanh chóng lan tỏa khắp nơi. Hổ Tử và Báo Tử hít hít mũi nhỏ rồi chạy đến, ngoan ngoãn ngồi bên cạnh Tần Thì Âu, thèm thuồng nhìn chằm chằm nồi sắt.

Tần Thì Âu gõ đầu hai tiểu gia hỏa, bảo chúng sang một bên chờ. Nơi này có người ngoài, không thể lộ ra quá keo kiệt.

Củ Cải Nhỏ lắc lắc bộ lông trắng muốt, ngẩng đầu lên trông rất đáng yêu. Tần Thì Âu không thèm để ý, nó liền nằm xuống bãi cỏ lăn qua lăn lại. Tần Thì Âu liền nắm lấy nó, giả vờ ném vào đống củi dưới nồi lẩu, làm Củ Cải Nhỏ sợ hãi, sau khi được thả xuống liền "gâu gâu" kêu rồi chạy mất.

Đóa Đóa vẫn còn ở lại ngư trường, thấy cảnh này. Vốn dĩ cô bé cũng muốn chạy đến gần, liền rụt rè né sang một bên. Cô bé mút ngón trỏ, mắt long lanh nhìn chằm chằm nồi sắt.

Tần Thì Âu đối với Đóa Đóa đương nhiên không giống với lũ tiểu gia hỏa kia. Hắn nếm thử thấy thịt ngỗng đã chín mềm, có thể ăn được. Liền cầm một cái đĩa nhỏ, chọn mấy miếng thịt bụng mềm nhất đưa cho Đóa Đóa.

Đóa Đóa bảo Tần Thì Âu ngồi xổm xuống, rồi kiễng chân "chụt" một cái vào má hắn. Sau đó liền bưng cái tô nhỏ chạy đi.

Củ Cải Nhỏ rất không biết xấu hổ, đuổi theo phía sau, dùng cái đầu nhỏ lông xù cọ cọ vào bắp chân đáng yêu của tiểu loli.

Tiểu loli không biết tính cách tham ăn của lũ này. Cô bé không nỡ ăn một mình, bèn chia thịt cho Củ Cải Nhỏ và mấy con sóc Spermophilus. Kết quả là, đợi đến khi Củ Cải Nhỏ chén sạch miếng thịt, nhìn vào đĩa đã chẳng còn gì, cô bé liền bĩu môi quay người chạy mất...

Buổi tối, Tần Thì Âu kê bàn ăn trước biệt thự. Một đám người liền ở đó vui vẻ trò chuyện. Gió biển thổi lồng lộng, nhâm nhi bia tươi, khiến Vương Lỗi, Diêu Lỵ Lỵ và Hầu Tử Hiên thoải mái vô cùng.

Sau khi ăn uống xong, không cần Tần Thì Âu phải dọn dẹp. Hắn đến phòng khách trò chuyện với Hầu Tử Hiên một lúc. Hầu Tử Hiên ấp úng, dường như có điều gì muốn nói. Khi Tần Thì Âu hỏi, anh ta lại cười ngượng nghịu mà không nói.

Tần Thì Âu ghét nhất người khác giở trò úp mở với mình. Hắn là người thẳng tính, có chuyện gì cứ nói thẳng. Việc nói chuyện vòng vo khiến hắn cảm thấy khó chịu.

Hầu Tử Hiên đến cuối cùng cũng không nói ra chuyện gì. Đợi anh ta rời đi, Tần Thì Âu rảnh rỗi liền đưa ý thức Hải Thần vào ngư trường, dò xét địa bàn của mình.

Hắn quan tâm nhất là những con bào ngư British Columbia. Cố ý di chuyển chúng đến khu vực rạn san hô đá ngầm, nơi có san hô trung tâm. Đồng thời ra lệnh cho Băng Đao, Tuyết Cầu và Mr. Bean canh chừng cẩn thận đám bào ngư này, không cho phép bất kỳ ai chạm vào.

Phiên bản này được thực hiện độc quyền bởi truyen.free, kính mong quý bạn đọc ủng hộ.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free