Ngày 2 tháng 6, thứ Năm.

Lương Khinh Phàm đã bế quan được hai ngày.

Hai bản vẽ tòa nhà đều đã nằm trong tay anh. Khu thương mại dân cư dù sao cũng là công trình mới nên tương đối dễ làm, còn khu Tân Hồ Cư Xá thì đã có tuổi đời, phải tốn rất nhiều công sức liên hệ ban quản lý mới tìm được bản vẽ thi công trước đây.

Sau đó, Lương Khinh Phàm liền bắt đầu bế quan, đồng thời tự mình nghiền ngẫm.

Lần này anh thật sự không thể hiểu được ý đồ của Bùi tổng.

Trước đó, căn hộ penthouse rộng lớn kia, Bùi tổng muốn làm phong cách tối giản, Lương Khinh Phàm còn có thể lý giải. Dù sao người có thể thuê nổi căn hộ ở đó chắc chắn đều là thổ hào, mà trong giới thổ hào thì cũng có thể có người thích phong cách tối giản này.

Nhưng một căn hộ loft hai tầng rộng khoảng bốn mươi mét vuông, và hai căn phòng rộng hơn sáu mươi mét vuông cũng muốn làm phong cách tối giản ư?

Vậy trong phòng còn có thể còn lại vật gì nữa?

Một vài vấn đề về mặt thẩm mỹ, Lương Khinh Phàm cảm thấy mình vẫn có thể giải quyết được, đơn giản là phải bỏ nhiều tâm huyết hơn để suy nghĩ.

Nhưng vấn đề công năng sử dụng kém của những căn phòng này, Bùi tổng rốt cuộc định giải quyết thế nào đây?

Anh rất hoang mang, nhưng cũng không tiện hỏi nhiều.

Căn hộ loft hai tầng ở khu thương mại dân cư thì tương đối dễ làm, dù sao diện tích cũng nhỏ, khu vực nào có thể dùng để làm gì, công dụng rất rõ ràng, phương án nhanh chóng có thể định ra.

Ngược lại, căn hộ "kỳ lạ" nhìn ra hồ ở Tân Hồ Cư Xá này cần phải cải tạo rất nhiều.

Phòng khách hình bán nguyệt 180 độ phải được phân khu chức năng lại để nâng cao tỷ lệ sử dụng, phòng bếp và phòng vệ sinh nhất định phải mở rộng, cửa chính và hành lang cũng phải nới rộng.

Những điều này sẽ trực tiếp ảnh hưởng đến trải nghiệm sinh hoạt. Nếu làm không tốt, dù cho lần trang trí này có hoa mỹ đến đâu thì vẫn sẽ thất bại.

May mắn thay, sau khi có được bản vẽ kết cấu, Lương Khinh Phàm phát hiện có một số bức tường mà trước đây tưởng chừng là tường chịu lực thì trên thực tế lại không chịu lực, có thể cải tạo được.

Thế nhưng, dù vậy, việc lập phương án này cũng cần phải bỏ ra rất nhiều công sức.

"Cố lên!"

"Bùi tổng nói, những kiểu phòng khó khăn như thế này mới có thể thể hiện được trình độ của nhà thiết kế. Mình nói gì cũng phải cải tạo tốt kiểu phòng này, không thể phụ lòng mong đợi của Bùi tổng!"

Lương Khinh Phàm tạm thời quên đi những nghi hoặc trong đầu, tiếp tục tập trung cao độ hoàn thiện phương án thiết kế của mình.

...

...

Ngày 3 tháng 6, thứ Sáu.

Cửa hàng số 1 của Mèo Lười Đặt Đồ Ăn, phòng thí nghiệm ẩm thực.

Nhuế Vũ Thần đang một mình ngồi trong quán nhấm nháp suất ăn tập gym vừa mới ra mắt.

Mặc dù là người phụ trách quán cà phê internet Mèo Lười, nhưng Nhuế Vũ Thần vẫn luôn cảm thấy mình không thể tách rời khách hàng, phải thường xuyên ghé thăm cửa hàng, trò chuyện với khách hàng, thậm chí tự mình đùa giỡn với nhân viên phục vụ.

Hôm nay anh cao hứng nhất thời, liền đuổi nhân viên phục vụ đi, tự mình làm nhân viên phục vụ.

Vừa vặn lúc này không có khách, anh quyết định thử suất ăn tập gym mới.

Trong hộp cơm thủy tinh trong suốt, một bên là thịt bò xào thái lát điểm xuyết cà rốt, ớt xanh và các loại rau, bên còn lại là bánh yến mạch chuối và miếng cá tuyết.

Có cá, có thịt, có rau củ quả, vừa đảm bảo sức khỏe lại khá phù hợp với thói quen ẩm thực kiểu Trung Quốc.

Trước đó, các suất ăn tập gym được Mèo Lười Đặt Đồ Ăn nghiên cứu đã được phát triển tại các phòng gym Ủy Trị và nhận được phản hồi rất tốt.

Nhưng Nhuế Vũ Thần không dừng lại ở đó, mà tiếp tục nghiên cứu phát triển các suất ăn tập gym mới.

Bởi vì anh hiểu rất rõ, dù cho suất ăn tập gym kiểu Trung Quốc có làm hài lòng khẩu vị của khách hàng và có thể ăn lâu dài, nhưng ăn mãi một loại món ăn thì vẫn sẽ ngấy.

Vì vậy, nhất định phải đảm bảo chủng loại bữa ăn đủ phong phú, có thể không ngừng thay đổi món, mới có thể khiến những khách hàng đó giữ được cảm giác mới mẻ.

Khi nào việc ăn suất ăn tập gym không còn là hoàn thành nhiệm vụ đối với khách hàng,

Mà là tràn đầy mong đợi, thì điều đó có nghĩa là việc kinh doanh suất ăn tập gym đã thành công mỹ mãn.

Hiện tại, chỉ có thể coi là thành công bước đầu, còn phải tiếp tục làm phong phú thêm món ăn.

Vừa mới chuẩn bị dùng bữa, Nhuế Vũ Thần nhìn thấy một bóng người quen thuộc.

"Anh Lâm, anh đến rồi, mời ngồi." Nhuế Vũ Thần đứng dậy chào đón.

Lâm Xán Vinh tùy tiện tìm một chiếc ghế ngồi xuống, nhìn quanh một lượt, đây là lần đầu tiên anh tới phòng thí nghiệm ẩm thực của Mèo Lười Đặt Đồ Ăn.

Nhuế Vũ Thần nói vọng vào phòng bếp: "Cho thêm một suất ăn tập gym nữa."

Lâm Xán Vinh cảm khái nói: "Phòng thí nghiệm ẩm thực của Mèo Lười Đặt Đồ Ăn này, làm cũng khá tốt đấy chứ."

Nhuế Vũ Thần đứng dậy rót đồ uống cho Lâm Xán Vinh, vừa cười vừa nói: "Đều làm theo ý Bùi tổng cả. À mà anh Lâm này, trước đây anh không phải nói, Minh Vân Tư Trù cũng muốn mở một phòng thí nghiệm ẩm thực sao? Thế nào rồi?"

Lâm Xán Vinh lắc đầu: "Bùi tổng không đồng ý."

"Không đồng ý?" Nhuế Vũ Thần ngớ người, "Vì sao ạ? Bên Minh Vân Tư Trù càng nên nghiên cứu ẩm thực để cung cấp trải nghiệm ăn uống tốt hơn cho các thực khách cao cấp chứ?"

Lâm Xán Vinh nhận ly nước trái cây từ tay Nhuế Vũ Thần, vừa uống vừa nói: "Ban đầu tôi cũng nghĩ vậy, về sau suy nghĩ thật lâu mới hiểu được thâm ý của Bùi tổng."

"Trước đó tôi cũng rất băn khoăn, Bùi tổng nói không cho tôi mở chi nhánh, không cho tôi mở phòng thí nghiệm ẩm thực, nhưng lại cho phép tôi dùng tiền."

"Số tiền này còn có thể dùng vào đâu đây?"

"Tôi suy nghĩ rất lâu, cuối cùng quyết định, dùng tiền để đào tạo nhân viên!"

Nhuế Vũ Thần ngớ người: "Đào tạo nhân viên?"

Lâm Xán Vinh gật đầu: "Đúng vậy, từ Đại học Hán Đông tuyển dụng với mức lương cao những người có thể thành thạo nhiều ngôn ngữ đến làm nhân viên phục vụ, đồng thời triển khai huấn luyện thống nhất cho tất cả nhân viên phục vụ, để họ đều phải nhớ kỹ nguyên liệu, cách làm, độ lửa, khẩu vị và các đặc điểm khác của từng món ăn, để khi khách hỏi, họ có thể đáp lời lưu loát."

"Tiện thể cũng cho các nhân viên phục vụ cũ đăng ký lớp học, nhân lực dồi dào, có thể sắp xếp lịch học xen kẽ giờ làm việc, để họ luân phiên học ngoại ngữ."

Nhuế Vũ Thần: "À?"

Lâm Xán Vinh giải thích: "Tôi đã suy nghĩ kỹ về gợi ý của Bùi tổng, mới quyết định làm như vậy. Bùi tổng sở dĩ không cho tôi mở chi nhánh, là bởi vì Minh Vân Tư Trù là nhà hàng cao cấp, nguyên liệu có hạn, đầu bếp cũng đều được mời với lương cao từ khắp nơi, thuộc về nhân tài hiếm có. Mở chi nhánh thì không thể đảm bảo khẩu vị, khác nào tự phá hủy thương hiệu của mình."

"Cho nên, Bùi tổng quan tâm là thương hiệu này!"

"Vậy nếu tiếp tục tiêu tiền, tiền có thể dùng vào đâu đây? Chắc chắn vẫn là để nâng cao ảnh hưởng của thương hiệu vàng này!"

"Tôi trăn trở rất nhiều, tay nghề đầu bếp đã rất cao, chỉ có thể tiến bộ chậm chạp, tốn nhiều tiền cũng không nhất định dễ dùng. Về nguyên liệu, về cơ bản các nguyên liệu cao cấp nhất cũng đã có được, vậy điều duy nhất có thể tiếp tục nâng cao, chỉ có dịch vụ tinh tế."

"Vì vậy, phải bỏ nhiều công sức hơn vào những nhân viên phục vụ này!"

"Biết đâu về sau có bạn bè nước ngoài đến Minh Vân Tư Trù dùng bữa thì sao, nhân viên phục vụ nói được nhiều ngôn ngữ có thể nâng cao đáng kể mức độ hài lòng của họ, việc dùng tiền vào phương diện này thực ra rất có ý nghĩa."

Nhuế Vũ Thần giật mình: "Thì ra là thế, Bùi tổng vậy mà có tầm nhìn quốc tế đến vậy sao? Quả thực, Minh Vân Tư Trù đã có danh tiếng rất cao ở trong nước, nên sớm chuẩn bị sẵn sàng tiếp đón bạn bè quốc tế."

Lâm Xán Vinh tiếp tục nói: "Ngoài ra, tôi còn sắp xếp cho tất cả nhân viên phục vụ của Minh Vân Tư Trù đến phòng gym Ủy Trị tập luyện."

"Tôi cảm thấy, Bùi tổng rõ ràng biết tình trạng phòng gym gần Minh Vân Sơn Trang sẽ bị hao mòn, mà vẫn mở phòng gym Ủy Trị ở đó, phần lớn là để nhân viên sử dụng!"

"Về sau kiểm tra xem xét, quả nhiên, người của Câu lạc bộ thể thao điện tử DGE đã được sắp xếp vào, tôi cảm thấy Minh Vân Tư Trù cũng không thể thua kém, liền sắp xếp các nhân viên phục vụ đi rèn luyện."

"Có mấy nhân viên phục vụ việc quản lý vóc dáng quả thật có chút vấn đề, có thể để lại ấn tượng xấu cho khách hàng, đây cũng là một phương diện có thể cải thiện."

Nhuế Vũ Thần gật đầu: "Thì ra là thế... Nhưng tôi vẫn cảm thấy, Minh Vân Tư Trù mở phòng thí nghiệm ẩm thực để nâng cao khẩu vị, cũng chưa chắc là không được mà?"

Hai người đang trò chuyện, suất ăn tập gym đã được làm xong.

"Nào, anh Lâm, mời anh nếm thử suất ăn tập gym mới do phòng thí nghiệm ẩm thực nghiên cứu." Nhuế Vũ Thần đứng dậy đến phòng bếp mang suất ăn tập gym tới, đặt trước mặt Lâm Xán Vinh.

Lâm Xán Vinh nếm thử hai miếng: "Ừm, cũng được."

Nhuế Vũ Thần cười cười: "Anh Lâm ngày nào cũng nhấm nháp đồ ăn ở Minh Vân Tư Trù, có thể khen một câu 'cũng được' là em đã rất hài lòng rồi."

Lâm Xán Vinh tiếp tục ăn: "Tôi thật sự thấy cũng được, xét về khẩu vị của suất ăn tập gym, nó đơn giản là quá mỹ vị còn gì?"

"Chúng ta vừa nói đến đâu rồi nhỉ?"

Nhuế Vũ Thần: "Em vừa nói, Minh Vân Tư Trù mở phòng thí nghiệm ẩm thực để nâng cao khẩu vị, cũng chưa chắc là không được."

Lâm Xán Vinh gật đầu: "Đúng, thực ra điểm này Bùi tổng cũng có cân nhắc."

"Anh ấy không cho Minh Vân Tư Trù mở phòng thí nghiệm ẩm thực, mà nói, 'Nhiều nhất nhiều nhất cho phép các anh tận dụng một chút thành quả nghiên cứu của phòng thí nghiệm ẩm thực Mèo Lười Đặt Đồ Ăn'."

Nhuế Vũ Thần ngớ người: "Tận dụng thành quả nghiên cứu của chúng em? Thành quả nghiên cứu của chúng em không có tác dụng gì đâu ạ, đều là các món ăn bình dân, không thể mang đến Minh Vân Tư Trù để bán được."

Lâm Xán Vinh mỉm cười lắc đầu: "Ban đầu tôi cũng nghĩ vậy."

"Nhưng sau đó tôi nhận ra, lời nói của Bùi tổng có thâm ý khác!"

"Hai bộ phận của chúng ta đều hoạt động trong ngành ẩm thực, bề ngoài một bên làm ẩm thực cao cấp, một bên làm ẩm thực bình dân, nhưng đều là các thương hiệu dưới trướng Đằng Đạt!"

"Nếu như chúng ta mỗi bên mở một phòng thí nghiệm ẩm thực riêng, chắc chắn sẽ là anh làm anh, tôi làm tôi, tài nguyên giữa hai bên không thể tích hợp tận dụng, mà lại còn gây lãng phí tài nguyên."

"Huống hồ, với quy mô của Mèo Lười Đặt Đồ Ăn thì việc có phòng thí nghiệm ẩm thực là hợp lý, còn Minh Vân Tư Trù quy mô quá nhỏ, dù có được hoan nghênh đến đâu thì cũng chỉ là một quán ăn mà thôi, làm phòng thí nghiệm ẩm thực thì như ngựa nhỏ kéo xe lớn, rất tốn sức."

"Nhưng nếu chúng ta tích hợp tài nguyên giữa hai bên thì sao?"

"Bùi tổng nói, đồng ý cho Minh Vân Tư Trù tận dụng thành quả nghiên cứu của Mèo Lười Đặt Đồ Ăn, chính là đang ngụ ý chúng ta, không nên chia rẽ rõ ràng như vậy, hãy cùng nhau nghiên cứu, cùng tận dụng thành quả nghiên cứu, một phòng thí nghiệm ẩm thực là hoàn toàn đủ rồi!"

Nhuế Vũ Thần giật mình: "À, thì ra là thế!"

Lâm Xán Vinh tiếp tục nói: "Cho nên tôi dự định định kỳ sắp xếp đầu bếp đến phòng thí nghiệm ẩm thực để thử nghiệm các cách làm mới và món ăn mới, đến lúc đó xin các dinh dưỡng sư và chuyên gia của các cậu giúp đỡ một chút, cho ý kiến."

Nhuế Vũ Thần quả quyết gật đầu: "Đương nhiên rồi, còn không kịp nữa là! Đến lúc đó món ăn mới nghiên cứu ra được chúng em cũng có thể cần dùng đến, mà lại nói không chừng còn có thể mang lại một vài cảm hứng mới cho người trong phòng thí nghiệm nữa!"

Lâm Xán Vinh không khỏi cảm khái, vẫn là Bùi tổng nhìn vấn đề thấu đáo!

Trước đó Lâm Xán Vinh vẫn luôn có chút băn khoăn, dựa vào cái gì mà Mèo Lười Đặt Đồ Ăn cứ thua lỗ tiền bạc nhưng vẫn không ngừng mở rộng, còn Minh Vân Tư Trù cứ kiếm tiền mà lại không có động tĩnh gì?

Chẳng lẽ Bùi tổng thiên vị?

Bây giờ xem ra, là đã hiểu lầm Bùi tổng.

Bùi tổng là đang nhấn mạnh, Minh Vân Tư Trù và Mèo Lười Đặt Đồ Ăn đều là những khâu bố cục quan trọng của Đằng Đạt trong ngành ẩm thực, không hề phân chia rạch ròi, mà phải cùng nhau hợp tác!

Phiên bản dịch này được truyen.free độc quyền phát hành, mong quý độc giả tiếp tục ủng hộ.