Hiện tại, Bùi Khiêm chỉ có một cảm giác, đó chính là ta thật ngốc, thật sự.

Ta vốn chỉ cho rằng, nếu lịch đặt trước của nhà hàng tư nhân Minh Vân đã kín, thì sẽ không thể giúp ta kiếm thêm tiền được nữa.

Tuyệt nhiên không ngờ tới, Toàn Dân Bình Luận lại nhúng tay vào!

Một chuyên đề của Toàn Dân Bình Luận tung ra, chỉ cần khéo léo một chút, liền có thể biến danh tiếng của Vô Danh Phòng Ăn thành lưu lượng thực sự, sau đó dẫn dắt sang các sản nghiệp khác của Đằng Đạt, lại biến thành tiền thật sự!

Điều đáng nói hơn nữa là, chuyên đề này dường như đã sớm tiết lộ vài thông tin.

Đó chính là lữ quán Hồi Hộp!

Ban đầu, Bùi Khiêm định để lữ quán Hồi Hộp âm thầm thi công, coi như Lý tổng và mọi người muốn quảng bá, thì cũng phải chờ đến khi sắp hoàn thành mới cần quan tâm.

Nhưng giờ thêm vào chuyên đề này, chẳng phải đã bại lộ rồi sao!

Đương nhiên, lữ quán Hồi Hộp vẫn chưa hoàn tất, hiện tại phần lớn hạng mục đều đang gấp rút hoàn thiện, mức độ hoàn thành của Mê Cung Hoàng Kim còn thấp hơn, ít nhất phải gần một tháng nữa mới có thể mở cửa thử nghiệm kinh doanh.

Nhưng vấn đề là, nhà hàng tư nhân Minh Vân ban đầu không phải muốn đặt trước là có thể đặt được...

Giờ đây, chuyên đề được quảng bá, rất nhiều người bắt đầu đặt trước, đợi đến khi họ dùng bữa tại Vô Danh Phòng Ăn, lữ quán Hồi Hồi cũng đã chính thức đi vào hoạt động, thời gian trùng khớp vừa vặn.

Bùi Khiêm nhìn Lý Thạch với vẻ mặt tươi cười, nhận ra rằng tên này chắc chắn có công lao trong chuyện này.

Nếu không, một hạng mục kín tiếng như lữ quán Hồi Hộp, sao Vương Bằng lại cố ý thêm vào chuyên đề này?

Chắc chắn là Lý tổng lắm mồm!

Tuy nhiên, nhìn hai vị kia với nụ cười thân thiện, Bùi Khiêm cũng chẳng biết phải nói gì, chỉ cảm thấy bản thân có chút mệt mỏi trong lòng.

"Vương tổng, ta phải cảm ơn ngươi."

"Nếu không có việc gì khác, ta chợt nhớ ra còn có chút việc riêng, xin phép đi trước."

Bùi Khiêm nói với chút ý vị nghiến răng nghiến lợi.

Vương Bằng ngây người một lát, vội vàng nói: "Được thôi Bùi tổng, nếu ngài có bất kỳ vấn đề gì về chuyên đề, cứ liên hệ tôi bất cứ lúc nào ạ!"

Sau khi tiễn Bùi tổng rời đi, Vương Bằng gãi đầu một cái,

Có chút khó hiểu: "Lý tổng, sao Bùi tổng trông có vẻ không vui chút nào vậy?"

Lý Thạch cười ha hả: "Không sao đâu V��ơng tổng, đó là vì cậu chưa hợp tác nhiều với Bùi tổng. Nếu cậu thường xuyên liên hệ với Bùi tổng như tôi, cậu sẽ quen thôi."

"Bùi tổng là người phái diễn kỹ, hỉ nộ không lộ ra ngoài. Khi ngài ấy đối với cậu có sắc mặt tốt, thường thì là tiếu lý tàng đao (cười nụ nhưng giấu dao), lúc này nhất định phải đề cao cảnh giác."

"Ngược lại, khi cậu thực sự mang đến lợi ích cho ngài ấy, bề ngoài ngài ấy sẽ không có phản ứng gì, thậm chí còn tỏ ra lãnh đạm, nhưng sau đó kiểu gì cũng sẽ dùng cách khác để báo đáp cậu."

"Đúng là một kỳ tài kinh doanh mà, ý nghĩ của ngài ấy sao có thể dễ dàng bị người thường đoán ra được? Chắc chắn phải đeo mặt nạ che giấu một chút, chỉ những người ở cạnh ngài ấy lâu dài mới có thể đọc hiểu ý tưởng chân thật trong nội tâm ngài ấy."

Vương Bằng giật mình: "À! Thì ra là vậy! Vậy theo lời Lý tổng, có phải về sau tôi cũng có thể làm bạn với Bùi tổng không?"

Lý Thạch cười cười: "Ít nhất Vương tổng cậu đang đi đúng hướng rồi đấy."

Vương Bằng lặng lẽ gật đầu, th���m nghĩ may mắn có người bạn Lý tổng này làm người dẫn đường.

Nếu không, thật sự mình sẽ không thể hiểu nổi những mánh khóe trong tính cách của Bùi tổng!

...

Bùi Khiêm rời khỏi quán net Mò Cá, đi thẳng đến cửa hàng Món Ăn Ngoài Mò Cá số 1.

Bởi vì vừa rồi hắn chợt nhận ra một chuyện vô cùng nguy hiểm.

Trong mục đề cử đặc biệt của Toàn Dân Bình Luận lại có Món Ăn Ngoài Mò Cá!

Hiện tại Món Ăn Ngoài Mò Cá chính là bảo bối tận đáy lòng của Bùi tổng, nếu cái này mà kiếm tiền, chẳng phải hắn sẽ ngất ngay tại chỗ sao?

Nhất định phải lập tức đi xác nhận xem Món Ăn Ngoài Mò Cá có an toàn không!

Bùi Khiêm vốn còn chút bực bội, theo lý thuyết Toàn Dân Bình Luận hẳn là cũng có nghiệp vụ đồ ăn ngoài chứ? Món Ăn Ngoài Mò Cá không phải nên bị xếp vào hàng ngũ đối thủ cạnh tranh sao? Sao còn cấp cửa hàng Món Ăn Ngoài Mò Cá làm đề cử chứ?

Nhưng sau khi cẩn thận tra cứu trên Thiên Độ, kết hợp với vài ký ức trước đó, Bùi Khiêm đại khái đã hiểu rõ.

Hiện tại Toàn Dân Bình Luận, với đồ ăn ngoài vẫn chưa có chút liên quan nào.

Toàn Dân Bình Luận có lẽ phải ba, bốn năm sau mới liên hợp với một phần mềm đồ ăn ngoài nào đó để tuyên bố đạt được hợp tác chiến lược. Hiện tại hai bên vẫn thuộc về quan hệ đối thủ cạnh tranh, đang đánh nhau túi bụi trong hai khái niệm "mua chung" và "nền tảng sinh hoạt bản địa".

Huống chi, hiện tại Món Ăn Ngoài Mò Cá, trong mắt người ngoài, định vị hẳn là thiên về loại hình dịch vụ thức ăn nhanh "giao tận nhà", chứ không phải là một nền tảng đồ ăn ngoài.

Bởi vì Món Ăn Ngoài Mò Cá trên thực tế chỉ chuyên giao các món ăn của chính mình, không mời thương gia vào, cũng không có chức năng đánh giá, chấm điểm, xếp hạng các loại, hiển nhiên không tạo thành quan hệ cạnh tranh với Toàn Dân Bình Luận.

Cho nên Toàn Dân Bình Luận mới nguyện ý sắp xếp nhiều đề cử như vậy cho Món Ăn Ngoài Mò Cá.

Tóm lại, vẫn là phải xác định sự an nguy của Món Ăn Ngoài Mò Cá trước tiên!

Trước tiên đến hỏi trực tiếp Nhuế Vũ Thần, sau đó tìm quản lý bồi dưỡng nhân viên xác minh lại, một khi phát hiện Món Ăn Ngoài Mò Cá có b��t kỳ dấu hiệu muốn lợi nhuận nào, nhất định phải áp dụng biện pháp quyết đoán, phòng ngừa rắc rối có thể xảy ra!

Còn về việc áp dụng biện pháp quyết đoán cụ thể nào...

Chỉ có thể là tùy cơ ứng biến, gặp chiêu phá chiêu.

Rất nhanh, Bùi Khiêm đi vào cửa hàng Món Ăn Ngoài Mò Cá số 1, cũng chính là nơi đặt Phòng Thí Nghiệm Ẩm Thực.

"Bùi tổng?"

Nhuế Vũ Thần đang tiếp khách với nhân viên phục vụ, nhìn thấy Bùi tổng đích thân đến, hơi có chút kinh ngạc.

Có hai vị khách hàng vừa rời đi dường như đã dùng thử sản phẩm mới của Phòng Thí Nghiệm Ẩm Thực, đưa ra vài ý kiến. Nhuế Vũ Thần đang chăm chú ghi chép, chuẩn bị trình lên để Phòng Thí Nghiệm Ẩm Thực cải tiến.

Bùi Khiêm quyết định nói ngắn gọn: "Không có gì đặc biệt, chỉ là muốn hỏi thăm tình hình hiện tại của Món Ăn Ngoài Mò Cá."

Nhuế Vũ Thần suy nghĩ một chút: "Mọi việc đều thuận lợi ạ Bùi tổng, đều đang tiến hành theo đúng kịch bản trong kế hoạch của ngài."

Bùi Khiêm: "..."

Cái quỷ gì mà "theo kịch bản của ta" chứ, ngươi có biết kịch bản c���a ta là gì không!

Kịch bản của ta chính là để Món Ăn Ngoài Mò Cá mãi mãi thua lỗ, đừng bao giờ kiếm tiền về cho ta!

Bùi Khiêm hắng giọng hai tiếng: "Chính xác hơn một chút thì sao? Hiện tại trong sổ sách hẳn là không có lợi nhuận chứ?"

Nhuế Vũ Thần gật đầu: "Ngài yên tâm Bùi tổng, tôi đã nghiêm ngặt làm theo yêu cầu của ngài, đem tất cả tài chính, bao gồm cả số tiền ngài cấp, đều dùng để mở chi nhánh, tuyệt đối không còn tiền ạ!"

Bùi Khiêm hơi yên tâm một chút, lại hỏi: "Vậy, hiện tại nếu muốn đạt được lợi nhuận dần dần, còn có lỗ hổng bao lớn?"

"À ừm..." Nhuế Vũ Thần trầm ngâm một lát, "Cái này không dễ dự đoán lắm đâu Bùi tổng. Tôi chỉ có thể nói, dù cho mọi việc thuận lợi nhất, trong vòng vài tháng tới hẳn là cũng rất khó có thể dần dần có lãi. Dù sao giai đoạn đầu đã đốt quá nhiều tiền rồi, việc mở cửa hàng, tiền lương nhân viên và các khoản chi tiêu khác đều vô cùng..."

Nhuế Vũ Thần giới thiệu sơ lược hiện trạng, nói tóm lại là giá thành phẩm của Món Ăn Ngoài Mò Cá vẫn luôn ở mức cao kh��ng giảm, ban đầu lợi nhuận đã thấp, muốn dần dần có lãi thì cần ít nhất trên cơ sở hiện tại, lượng khách phải tăng lên đáng kể nữa mới có thể, trong ngắn hạn không nhìn thấy khả năng này.

Bùi Khiêm khẽ gật đầu: "Vậy, nếu Toàn Dân Bình Luận muốn dành cho Món Ăn Ngoài Mò Cá một mục đề cử chuyên biệt, dài hạn thì sao?"

Nhuế Vũ Thần hai mắt sáng rỡ: "Thật sao?"

Khóe miệng Bùi Khiêm hơi co rút: "Sẽ thế nào?"

Nhuế Vũ Thần cẩn thận suy nghĩ: "À, có loại đề cử này đương nhiên là chuyện tốt, có thêm chút lộ diện. Nhưng loại đề cử này chủ yếu mang lại hiệu quả lâu dài, từ từ thay đổi một cách vô hình, trong ngắn hạn hiệu quả sẽ không đặc biệt rõ ràng."

"Tuy nhiên, Bùi tổng có thể tranh thủ được loại đề cử này cho Món Ăn Ngoài Mò Cá, đây đương nhiên là một chuyện tốt lành rồi ạ!"

Bùi Khiêm thở phào một hơi.

Ừm, trong ngắn hạn không có nguy hiểm quá lớn là được.

Món Ăn Ngoài Mò Cá hiện tại là nơi mình gửi gắm hy vọng, tuyệt đối không thể xảy ra chuyện gì.

Nghe Nhuế Vũ Thần nói, cho dù là trong tình huống dự đoán tốt nhất cũng cần vài tháng mới có thể dần dần có lãi, hơn nữa còn là chỉ một phần cửa hàng dần dần có lãi, Bùi Khiêm an tâm hơn nhiều.

Vậy thì có thể đi lo lắng những nơi khác, ví dụ như, phòng tập gym Ủy Trị...

Dù sao, lần này đợt bình luận toàn diện có sức ảnh hưởng quá lớn, về cơ bản đã bao gồm tất cả các hạng mục còn đang thua lỗ của tập đoàn Đằng Đ���t.

May mắn thay, hạng mục nhà trọ Con Lười này vô cùng kín tiếng, cơ bản không có quảng bá, cho nên mới tạm thời tránh thoát một kiếp.

"Ta đã rõ, cứ giữ nguyên hiện trạng mà tiếp tục đi!"

...

Tiễn Bùi tổng rời đi, Nhuế Vũ Thần lại tràn đầy nhiệt huyết.

Xem ra Bùi tổng vẫn rất coi trọng Món Ăn Ngoài Mò Cá!

Mặc dù Bùi tổng bận rộn công việc, nhưng vẫn đích thân chạy đến cửa hàng số 1 hỏi thăm, điều quan trọng nhất là, lại còn xin được một mục đề cử quan trọng như vậy từ bên Toàn Dân Bình Luận. Điều này rất có lợi cho kế hoạch lâu dài của Món Ăn Ngoài Mò Cá!

Nhuế Vũ Thần tổng hợp các phương án cải tiến đã thu thập được trước đó, sau đó giao cho bếp sau, để họ dựa vào đó mà làm ra một phiên bản mới.

Vừa định dừng lại nghỉ ngơi một lát, ngẩng đầu lên, lại thấy một người quen.

"Lâm ca?"

"Anh đến chậm một chút rồi, Bùi tổng vừa mới đi chưa đầy năm phút."

Nhuế Vũ Thần mời Lâm Xán Vinh ngồi xuống.

Lâm Xán Vinh hơi kinh ngạc: "Bùi tổng đã đến rồi sao? Thật đáng tiếc, tôi còn muốn trực tiếp cảm ơn ngài ấy, tiện thể nói ra cảm ngộ mới của mình."

Nhuế Vũ Thần: "Cũng không sao đâu, Bùi tổng không phải người để ý những tiểu tiết này. Anh muốn cảm ơn Bùi tổng về điều gì?"

Lâm Xán Vinh nghiêm túc nói: "Đương nhiên là cảm ơn Bùi tổng, đã giúp tôi tìm thấy vị trí đúng đắn chân chính của mình trong ngành ẩm thực!"

Nhuế Vũ Thần sửng sốt một chút: "Hả? Nói sao cơ?"

Lâm Xán Vinh nhấp một ngụm đồ uống, hỏi: "Chuyện về blogger ẩm thực nước ngoài, em hẳn là biết chứ?"

Nhuế Vũ Thần gật đầu: "Vâng, có nghe qua."

Lâm Xán Vinh trước đó đã cùng Nhuế Vũ Thần nghiên cứu thảo luận, về ý nghĩa thật sự việc Bùi tổng không cho nhà hàng tư nhân Minh Vân mở chi nhánh, bởi vì tài nguyên quý hiếm của loại nhà hàng cao cấp này nằm ở đầu bếp. Các đầu bếp của nhà hàng tư nhân Minh Vân đều được tuyển mộ với giá cao từ khắp nơi trên cả nước. Người tài giỏi như vậy lại không thể sản xuất hàng loạt, cho nên việc mở chi nhánh tất nhiên không thể đảm bảo chất lượng.

Mà Lâm Xán Vinh sau khi hiểu rõ điểm này, đã dồn hết tiền vào việc đào tạo nhân viên, quả nhiên thu được thành quả.

Nhưng hiển nhiên, Lâm Xán Vinh hiện tại có cảm ngộ mới.

"Trước đây ta còn tưởng rằng, mạch suy nghĩ của Bùi tổng chỉ đến bước này. Nhưng giờ ta phát hiện, là ta chỉ lý giải được đến bước này mà thôi!"

"Ban đầu ta cảm thấy, việc nhà hàng tư nhân Minh Vân được blogger ẩm thực nổi tiếng nước ngoài đề cử, nhiều lắm cũng chỉ là để nhà hàng tư nhân Minh Vân có thêm chút khách nước ngoài, tăng thêm chút danh tiếng mà thôi."

"Nhưng khi nhìn thấy Vương tổng của Toàn Dân Bình Luận thực hiện một loạt thao tác như vậy, ta đã nhận được sự dẫn dắt sâu sắc, mới hiểu ra thì ra trong này còn có mánh khóe!"

"Biến danh tiếng thành độ hot; biến độ hot thành lưu lượng; rồi dùng lưu lượng, chuyển hóa thành lợi ích thực sự ở những phương diện khác!"

"Mà tiền đề của tất cả những điều này, là nhà hàng tư nhân Minh Vân có thể cung cấp hương vị đỉnh cao nhất cho khách hàng, trở thành một thương hiệu ẩm thực cao cấp được đại chúng công nhận rộng rãi!"

Nhuế Vũ Thần gật đầu: "Vâng, đúng là như vậy. Sau đó thì sao ạ?"

Lâm Xán Vinh mỉm cười: "Vương tổng đã thể hiện cho chúng ta giải pháp chính xác theo mạch suy nghĩ của Bùi tổng rồi, tiếp theo đương nhiên chính là làm theo thôi!"

"Hãy để chúng ta quay lại vấn đề ban đầu, suy nghĩ kỹ một chút."

"Nếu Bùi tổng biết nhà hàng tư nhân Minh Vân tiếp tục đầu tư cũng không thể kiếm thêm tiền, vậy tại sao ngài ấy vẫn không ngừng ném tiền vào nơi này? Hiển nhiên là muốn có thêm danh tiếng, mà càng nhiều danh tiếng có thể đổi lấy độ hot và càng nhiều lợi nhuận..."

"Rất hiển nhiên, Bùi tổng đã sớm nghĩ đến phương án dùng tiếng tăm đổi độ hot, đổi lưu lượng, đổi lấy lợi ích ở những nơi khác, đang chờ chúng ta giải mã."

"Chỉ có điều Vương tổng của Toàn Dân Bình Luận đã đoán ra trước chúng ta một bước!"

"Thật ra mà nói, suy nghĩ kỹ một chút, đây cũng là một niềm vui bất ngờ, bởi vì chiêu này của Bùi tổng, càng giống như là đã chuẩn bị sẵn cho chúng ta!"

"Hiện tại tôi đã hiểu ra, điều mà trước đây tôi vẫn luôn trăn trở về chi nhánh, thật ra vẫn luôn tồn tại. Chẳng phải chính là Món Ăn Ngoài Mò Cá sao?"

Nhuế Vũ Thần sững sờ: "Ý của Lâm ca là..."

Lâm Xán Vinh mỉm cười: "Đầu bếp giỏi có hạn, nếu mở thêm một nhà hàng mới, không tìm được đầu bếp xuất sắc như vậy, không dùng được nguyên liệu nấu ăn quý giá như vậy, thì khác gì Món Ăn Ngoài Mò Cá chứ?"

"Tuy chúng ta không cùng bộ phận, nhưng đều thuộc lĩnh vực ẩm thực. Nếu có thể sử dụng danh tiếng của nhà hàng tư nhân Minh Vân, tức Vô Danh Phòng Ăn, chuyển hóa một phần sang Món Ăn Ngoài Mò Cá, rồi tạo ra một phiên bản ổn định về giá, đây chẳng phải cũng là đạt được kỳ vọng của Bùi tổng sao?"

Toàn bộ tinh túy của bản dịch này, bạn chỉ có thể tìm thấy độc quyền tại truyen.free.