(Đã dịch) Mãnh Tốt - Chương 117 : Chợ phía Tây tửu phường
Khi đến gần, Quách Tống mới nhận ra tiệm rượu này có không gian vô cùng rộng rãi, mang đậm phong cách điển hình thời Đường. Lầu một cao khoảng một trượng năm thước, tương đương bốn mét rưỡi; cửa tiệm rộng tám mét, sâu ít nhất hai mươi mét. Đây chỉ mới là tầng một, tầng hai chỉ thấp hơn tầng một một chút, ước chừng cao bốn mét, nhưng tầng hai hoàn toàn kín mít, chỉ có một hàng cửa sổ.
Hai bên vách tường của cửa tiệm đều xếp đặt hai hàng vạc lớn, trông thô sơ, giản dị, chừng sáu mươi chiếc.
Ở góc khuất sâu nhất bên trong có một chiếc bàn và một chiếc ghế, đó là nơi chưởng quỹ ngồi làm việc. Cạnh đó còn có một cánh cửa, nhưng chẳng rõ phía sau cánh cửa ấy dẫn đến nơi nào.
Năm sáu tên tiểu nhị vốn đang ngồi nghỉ, thấy bọn họ bước vào liền nhao nhao đứng dậy, bất an nhìn họ. Có lẽ đám tiểu nhị đều biết chuyện cửa tiệm sắp chuyển nhượng.
Lý An cười hỏi: "Lục đông chủ có ở đây không?"
Một tên tiểu nhị dáng người cao ráo vội vàng ra đón, có thể thấy hắn là tiểu nhị đầu lĩnh. Hắn liên tục gật đầu: "Đông chủ của chúng tôi có ở đây!"
Hắn vội vàng hô lớn: "Đông chủ, có khách tìm người ạ!"
Quách Tống không khỏi đánh giá tên tiểu nhị này. Thân hình hắn cũng cao tương đương với mình, trong số những người bình thường thì đây là điều khá hiếm gặp. Chỉ có điều người này hiển nhiên ch��a từng luyện võ, thoạt nhìn cứ như một cây cao lương vậy.
"Ngươi tên gì?" Quách Tống cười hỏi.
"Tiểu nhân tên là Tưởng Phong, là tiểu nhị đầu lĩnh của tiệm rượu này."
Lúc này, cánh cửa nhỏ ở sâu bên trong cùng mở ra, một nam tử trung niên bước ra. Hắn đội một chiếc mũ bát giác, dáng người hơi mập, mũi nhỏ mắt ti hí, trông có vẻ cực kỳ khôn khéo.
"Ngài chính là Lý đông chủ?" Nam tử trung niên vô cùng khách khí. Chợ Thự Giám đã đặc biệt dặn dò hắn tiếp đón, đủ thấy đối phương có lai lịch không tầm thường.
"Tại hạ họ Lý, ngươi cứ gọi ta là Lý chưởng quỹ là được rồi."
Lý An giới thiệu Quách Tống với hắn: "Vị này là Quách công tử, tộc tôn của Quách lão lệnh công. Chính là hắn muốn mua cửa tiệm của ngươi."
Quách Tống lập tức giật mình: "Lý An làm sao biết mình là tộc tôn của Quách Tử Nghi?"
Đối phương nghe nói là người nhà của Quách Tử Nghi, lập tức nổi lòng tôn kính, ôm quyền nói: "Quách công tử, thất lễ rồi."
Quách Tống gượng cười hai tiếng, nhanh chóng liếc nhìn Lý An, thấy hắn vẻ mặt nghi��m túc, không giống như đang nói đùa, trong lòng không khỏi thầm nghĩ: "Chẳng lẽ hắn thật đã đến Linh Châu điều tra về mình?"
Nhưng vừa nghĩ lại, Quách Tống liền hiểu rõ, Lý An chẳng qua là dùng chiêu bài Quách Tử Nghi mà thôi. Nếu mình họ Lý, nói không chừng lại biến thành người hoàng tộc.
Lục đông chủ vô cùng sảng khoái, nói ngay vào vấn đề chính: "Cửa tiệm này thống nhất một khối, trên dưới hai tầng. Phía sau có một gian viện tử, còn có một hầm rượu. Viện phía sau gần sông, có một chiếc thuyền giao hàng có mái che, còn có hai chiếc xe bò để giao hàng. Số rượu trữ trong kho là năm trăm thạch, trị giá một ngàn năm trăm quan, tiền thuê hai năm là bốn ngàn quan."
"Xe bò, thuyền rượu, mấy trăm vạc rượu, thùng rượu và các vật phẩm khác, ta tính cho ngươi năm trăm quan. Ba trăm thạch rượu lâu năm, ta tính cho ngươi hai ngàn quan. Về tửu phường Phú Bình huyện, ta có năm thành cổ phần, lúc ấy ta đầu tư hai ngàn quan tiền, giờ đây ta tính cho các ngươi hai ngàn quan tiền, bọn họ cung cấp rượu cho chúng ta với giá bằng một nửa giá thị trường."
"Ngoài ra, ta còn ký hiệp nghị cung cấp hàng hóa với bốn mươi ba tửu quán ở Trường An, đây là những khách hàng ta đã tích lũy được trong suốt năm năm, tính hai ngàn quan, còn việc bán lẻ thì thôi không tính. Tổng cộng là mười hai ngàn quan. Ta rất vội phải về lo việc tang lễ, nếu hôm nay các ngươi có thể đưa tiền cho ta, vậy thì một giá, một vạn lượng bạc. Ta coi như tặng không số khách hàng ta đã tích lũy trong năm năm cho các ngươi. Các ngươi cứ yên tâm, ta về quê rồi sẽ không quay lại nữa, khách hàng của ta đều chỉ nhận tiệm chứ không nhận người, đều đã ký hợp đồng cung cấp hàng hóa dài hạn."
Cam Lôi đang định nói chuyện, Quách Tống lại lập tức đáp lời: "Được, cứ quyết định vậy đi!"
Lục đông chủ hơi ngẩn người: "Quách công tử không xem xét kỹ lưỡng sao?"
Quách Tống lắc đầu: "Ta thấy đông gia là người thành thật. Giao dịch với người thành thật, ta từ trước đến nay chưa từng lo lắng sẽ bị lừa gạt."
Lục đông chủ cũng có chút cảm động, lại nói với Quách Tống: "Kinh doanh tiệm rượu khá vất vả. Khi mở cửa phải có mặt, đến tối chợ đóng cửa mới được nghỉ. Ban đêm còn phải tính sổ sách, kiểm kê. Nhưng ngươi cứ yên tâm, vất vả sẽ có thành quả. Số tiền ngươi bỏ ra hôm nay, ta đảm bảo ngươi sẽ thu hồi lại trong ba năm."
Lý An ở một bên cười nói: "Tuy nhiên, những giấy tờ cơ bản nhất như khế ước thuê, sổ sách vẫn cần phải xem qua một chút. Sau đó có thể lập khế ước chuyển nhượng, chúng ta sẽ đến chợ thự sang tên. Một vạn lượng bạc, ta sẽ lập tức cho người mang tới."
Lục đông chủ gật đầu: "Đó là điều đương nhiên. Sau đó ta sẽ đưa giấy khế ước của tửu phường Phú Bình cho các ngươi. Sáng sớm ngày mai, ta còn muốn đưa các ngươi đến tửu phường Phú Bình. Muốn sửa đổi tên đông gia, cần ba bên có mặt ký tên đồng ý."
Quách Tống quả thực có chút đau đầu, hắn sợ nhất là làm những chuyện rườm rà này. Hắn nói với Lý Ôn Ngọc: "Những chuyện này đều do ngươi lo liệu nhé! Ta chỉ cần đồng ý ký tên là được rồi."
Lý Ôn Ngọc gật đầu, cười nói với Lục đông chủ: "Lục đông chủ, sáu vị tiểu nhị này đều sẽ ở lại đây chứ?"
"Cái này do các ngươi quyết định. Bọn họ đều sẵn lòng ở lại, sau đó các ngươi thương lượng cụ thể, mỗi tháng trả bao nhiêu tiền công, trong sổ sách đều có ghi rõ. Tên tiểu nhị đầu lĩnh Tưởng Phong kia ta đề nghị các ngươi giữ lại, hắn đã theo ta nhiều năm, kinh nghiệm khá phong phú."
Lục đông chủ chạy đi lấy sổ sách, Cam Lôi kéo Quách Tống sang một bên, thấp giọng nói: "Năm đó ta đã từng bị lừa như vậy, tất cả thoạt nhìn đều rất tốt đẹp, cuối cùng phát hiện tất cả đều là giả dối. Chúng ta không thể dễ dàng đưa tiền như vậy."
Quách Tống vỗ vỗ cánh tay hắn, cười nói: "Yên tâm đi! Phải thông qua chợ thự để sang tên, không thể giả dối được. Hơn nữa, ai dám lừa ta, ta đảm bảo sẽ đòi lại cả gốc lẫn lãi. Nếu không trả nổi, hắn đành phải dùng mạng để đền bù."
Lục đông chủ ôm đến một đống sổ sách và khế ước, Lý Ôn Ngọc không chút khách khí ngồi xuống lật xem sổ sách, thỉnh thoảng hỏi về tình hình nhập hàng và giao hàng, cách tính tiền ra sao? Năm trăm thạch rượu có thể cất giữ bao lâu? Trời nóng như vậy liệu có bị hỏng không?
Lục đông chủ nói với nàng, trong số năm trăm thạch rượu có ba trăm thạch là rượu lâu năm có thể cất giữ dài hạn, được đựng trong thùng gỗ dưới hầm. Hai trăm thạch rượu còn lại đều phải cung cấp cho các tửu quán, trong hai ngày tới phải giao xong. Rượu được giao đến nơi đều được thanh toán ngay, không ghi sổ nợ. Nhãn hiệu rượu họ bán là danh tửu Phú Bình Xuân của Đại Đường. Trên thực tế, Phú Bình Xuân chính cống một năm chỉ chưng cất được một ngàn thạch, toàn bộ đều cung cấp cho hoàng cung. Những loại khác, chỉ cần là rượu sản xuất tại huyện Phú Bình, đều được gọi là Phú Bình Xuân.
Tiệm rượu này giao rượu cho các tửu quán một tháng hai lần, ngày thường đều không bán lẻ.
Lý Ôn Ngọc hỏi han vô cùng tỉ mỉ, hai người nói chuyện ước chừng nửa canh giờ. Cuối cùng Lục đông chủ giơ ngón tay cái lên với Quách Tống: "Quách công tử, ngươi mời được nữ chưởng quỹ lợi hại thật đó. Mặc dù nàng chỉ vừa mới tiếp xúc với nghề này, nhưng đã hỏi trúng những điểm mấu chốt. C�� nàng tọa trấn tiệm rượu, ngươi chẳng cần lo lắng gì cả."
Quách Tống cười ha ha: "Vẫn cần Lục đông chủ dốc hết ruột gan truyền thụ mới được."
"Điều đó là đương nhiên. Hiện tại có một số bí quyết ta còn chưa thể nói. Nhất định phải đợi sang tên xong ta mới có thể nói cho nàng, đây là quy củ. Nói ra quá sớm, chén cơm của ta sẽ bị đập bể mất."
Hai bên giao dịch vô cùng thuận lợi, khế ước sang tên đã được lập tốt ở chợ thự. Sau khi dấu son đỏ được đóng xuống, cửa tiệm rượu này liền chính thức thuộc về Quách Tống.
Lục đông chủ và Lý An đi lấy bạc, Quách Tống cười hỏi Lý Ôn Ngọc: "Lý sư tỷ có suy nghĩ gì không?"
"Hiện tại ta chỉ có hai suy nghĩ!"
Lý Ôn Ngọc vẻ mặt nghiêm trọng nói: "Bắt đầu từ ngày mai, ta muốn đến từng tửu lầu một để bái phỏng. Tiệm rượu này chín phần thu nhập đều dựa vào các tửu quán, mất đi những khách hàng lớn là các tửu quán này, tiệm rượu sẽ gặp khó khăn. Hơn nữa lợi nhuận của chúng ta rất mỏng, chỉ có mười phần trăm lãi ròng, một tháng có thể kiếm hai trăm quan đã là không tệ rồi."
"Còn một suy nghĩ nữa là gì?" Quách Tống lại hỏi.
"Còn nữa, sáu tên tiểu nhị là quá nhiều, ta muốn sa thải ba người, mỗi tháng có thể tiết kiệm mười lăm quan tiền."
Cam Lôi lập tức vội vàng kêu lên: "Lục đông chủ không phải nói, lúc bận rộn còn không đủ nhân lực sao?"
Lý Ôn Ngọc trợn mắt lườm hắn một cái: "Không phải còn có ngươi sao? Chẳng lẽ ngươi còn tự cho mình là đông chủ à? Ngươi chính là tiểu nhị trong tiệm, một người nhất định phải làm việc bằng ba người bọn họ."
Cam Lôi chớp mắt mấy cái, không nói nên lời. Quách Tống không nhịn được cười nói: "Kỳ thực, sa thải ba người địa phương cũng tốt. Ba người còn lại có thể ở trong tiệm trông coi vào ban đêm."
Lý Ôn Ngọc lắc đầu: "Quách sư đệ, ngươi sai rồi. Ta chuẩn bị giữ lại ba người là người địa phương Trường An. Nhất là tên Tưởng Phong đầu lĩnh kia, cực kỳ tự cho là đúng. Loại người này sẽ lấn át chủ, ta càng không thể giữ lại hắn."
"Vậy tại sao lại muốn giữ lại ba người địa phương?" Quách Tống không hiểu hỏi.
"Bọn họ có thể mỗi ngày về nhà. Ban đêm chúng ta sẽ ở tại hậu viện. Hậu viện có sáu gian phòng, đủ cho ba người trong nhà chúng ta ở. Ta đã hỏi qua, lúc trước cả nhà Lục đông chủ cũng ở tại hậu viện này."
Quách Tống ngây người: "Vậy tòa nhà ở phường Tuyên Dương thì sao?"
"Chính ngươi ở đi thôi! Còn có thể làm sao nữa? Nếu không, ngươi hãy cho thuê, mỗi tháng ít nhất có hai mươi quan tiền thuê. Ta đã hỏi thăm rồi."
Quách Tống suy nghĩ một chút, liền gật đầu đồng ý: "Mỗi ngày từ phường Tuyên Dương chạy đi chạy lại chợ Tây, quả thực quá vất vả. Vậy thế này đi! Ta mỗi tháng sẽ trả cho vợ chồng ngươi năm mươi quan tiền lương, khoản này sẽ được trừ vào phần của ta. Các ngươi hãy thuê thêm một người hầu gái, hỗ trợ chăm sóc con cái, làm một ít cơm nước các thứ. Trong tiệm một khi bận rộn, các ngươi căn bản không có thời gian trông nom con cái."
Ngay sau đó, Quách Tống lại đem một ngàn quan tiền bán mỹ ngọc và một ngàn quan tiền bán da Bạch Hổ đã xử lý, tổng cộng hai ngàn quan tiền này đặt vào tiệm làm vốn lưu động.
Hôm sau, trời vừa sáng, Quách Tống lại cùng Lục đông chủ đến tửu phường Phú Bình huyện để thay đổi đông chủ. Hoàn thành bước cuối cùng của giao dịch, Quách Tống liền vỗ vỗ tay, triệt để trở thành chưởng quỹ vung tay.
Lúc chạng vạng tối, Quách Tống thong thả bước đến tiệm rượu. Hôm nay là ngày đầu tiên vợ chồng Cam Lôi tiếp quản tiệm rượu, cặp vợ chồng này bận rộn đến tối mịt, tạm thời mời một bà lão đến giúp họ trông nom con cái.
Lý Ôn Ngọc đích thân dẫn tiểu nhị đi giao rượu, từng nhà tửu quán một đều ghé thăm. Đến chạng vạng tối, mệt mỏi đến rã rời cả xương cốt. Lý Ôn Ngọc vẫn đang ngồi trước bàn xem sổ sách, còn Cam Lôi thì đang bận rộn nấu cơm ở hậu viện.
Trong tiệm chỉ còn lại ba tên tiểu nhị, bọn họ đều là người địa phương, hiện tại đã ai về nhà nấy. Lúc này chợ Tây đã trở nên vắng vẻ, chẳng mấy chốc sẽ đóng cửa chợ, chỉ còn lại một cánh cửa nhỏ, chủ yếu dành cho tất cả chủ nhân các cửa hàng ở bên trong chợ Tây ra vào.
"Sư tỷ còn chưa ăn cơm sao?" Quách Tống đi vào tiệm cười hỏi.
"Sư huynh của ngươi đang nấu cơm ở phía sau đây!"
Lý Ôn Ngọc đặt bút xuống nói: "Hôm nay đã giao một trăm năm mươi thạch rượu, ngày mai phải giao hết năm mươi thạch rượu còn lại. Sư huynh của ngươi còn phải đi Phú Bình huyện nhập hàng, giống như lời họ Lục nói, tiền hàng cũng được thanh toán tại chỗ, hôm nay ta đã kéo về hai xe tiền đồng đầy ắp."
"Sư tỷ hình như có chút bất mãn với vị đông gia trước?" Quách Tống nghe thấy sự tức giận trong giọng nói của Lý Ôn Ngọc.
"Ta tính toán kỹ lưỡng đến mấy, cuối cùng vẫn bị hắn gài bẫy một vố. Lúc đó hắn tính số hàng tồn trong tiệm cho chúng ta, ta không kịp phản ứng. Hôm nay khi ta giao hàng mới phát hiện, hắn lại dùng giá thị trường của tửu quán để tính, nhưng giá giao hàng của chúng ta còn phải giảm ba mươi phần trăm. Tương đương với việc năm trăm thạch rượu này chúng ta thiệt thòi ba thành, ít nhất tổn thất năm trăm quan."
Quách Tống ngạc nhiên, lúc đó hắn hình như cũng không chú ý đến vấn đề này.
Lý Ôn Ngọc cười lạnh một tiếng nói: "Cái này gọi là ác giả ác báo. Hắn lừa gạt chúng ta một lần, nhưng cuối cùng chính hắn lại thiệt thòi một ngàn quan."
"Lời này là sao?"
"Hôm nay ta đưa cho quan viên chợ thự năm mươi quan tiền phí băng ẩm. Đây là quy củ, mùa hè là phí băng ẩm, mùa đông là phí than củi, mỗi cửa hàng đều không thể thiếu. Quan viên chợ thự nói với ta, họ Lục còn có một ngàn quan tiền tiền cọc thuê nhà th��� chấp ở chợ thự, hắn quên chưa lấy lại. Chủ cửa hàng vừa đổi, một ngàn quan tiền thế chấp kia liền thuộc về chúng ta. Vốn dĩ ta còn muốn trả lại hắn, nhưng bây giờ ta không muốn đưa cho hắn nữa, còn dám nói xấu lão nương ta, Lý Ôn Ngọc ta dễ trêu lắm sao?"
Nói xong câu cuối cùng, Lý Ôn Ngọc lại quên mất người đứng đối diện chính là Quách Tống, khí thế của một gia chủ liền theo thói quen bộc lộ ra.
"Sư đệ đến rồi, vừa hay cùng nhau ăn cơm!"
Cam Lôi bưng đồ ăn hấp tấp từ cửa sau đi tới, Lý Ôn Ngọc mặt đỏ lên, nàng mới ý thức được lời mình vừa nói đã không kiểm soát được.
Quách Tống cười ngồi xuống: "Ta ăn rồi, các ngươi cứ ăn đi! Lát nữa ta sẽ vẽ cho các ngươi một tấm bản đồ."
Bản dịch này được thực hiện độc quyền cho các độc giả của truyen.free.