Dù sao Nhạc Ngoạt Lê cũng là con gái, người khác cứ thúc giục, đương nhiên nàng quay người bước ra ngoài, chỉ là miệng vẫn còn lẩm bẩm: "Đắt thế này, chỗ bé tí thế này, làm sao có thể có người đến được chứ."

Nhưng những lời này lập tức bị cảnh tượng đám đông gần như ngay lập tức chen chúc kéo vào phía sau làm cho kinh ngạc.

Sững sờ đứng ở cửa một lúc, nàng mới phát hiện cửa hàng nhỏ bé này đã thật sự chật kín người.

"May mà ông chủ không nghe thấy lời mình vừa nói." Nhạc Ngoạt Lê lúc này cũng không còn tâm tư dạo chơi nữa, hỏi thăm rồi đi ra ngõ nhỏ.

Đám người này không ai khác, chính là những người đã xem livestream hôm qua, do thổ hào A Di Tát tổ chức đến Viên Châu tiểu điếm dùng bữa.

Nương theo làn gió đông từ cuộc thi đấu này, thêm vào đó, những người đến sau nghe ngóng biết Viên Châu cuối cùng đã hoàn thành giai đoạn nhiệm vụ thứ ba, trực tiếp nhận được phần thưởng là "Gạo trăm cách".

"Hệ thống, lần này gạo là loại gạo gì vậy?" Viên Châu khẩn thiết muốn Hệ thống cấp cho cực phẩm, để an ủi tâm trạng vì đôi đũa tránh vị mà mình nhận được hôm qua.

Hệ thống hiện chữ: "Lần này cung cấp gạo là giống Dương Tây Tảo trong số gạo Kinh Đô Sơn Kiều. Sản lượng của nó trong các loại gạo Kinh Đô Sơn Kiều cũng cực thấp."

"Gạo Kinh Đô Sơn Kiều, là đặc sản của huyện Kinh ��ô núi Sở Chi. Bởi vì ban đầu được sản xuất tại trấn Tôn Cây Cầu thuộc huyện Kinh Đô núi mà được gọi tên. Hạt gạo dài nhỏ, trơn bóng trong suốt, ngon miệng không ngán, thơm nức vị ngon. Nó đã được triều đình nhà Minh định là cống gạo, dùng để bày đồ cúng."

"Đặc điểm của giống Dương Tây Tảo trong gạo Kinh Đô Sơn Kiều là khô ráo, nguyên hạt, trắng tinh, cứng trong như ngọc, bụng trắng cực nhỏ. Hơn nữa, hạt gạo Kinh Đô Sơn Kiều có phẩm chất đặc biệt, hạt dài nhỏ, trơn bóng trong suốt, là loại trân phẩm hiếm có trong các loại lúa nước. Dùng gạo Sơn Kiều nấu cơm thì xốp mềm, thơm nức mũi, ngon miệng không ngán, dinh dưỡng phong phú, rất thích hợp để chế biến trăm món."

"À, quả nhiên lại là gạo cống." Viên Châu cảm thấy mình rất bình tĩnh, nếu như không kích động mà lập tức bắt đầu tìm kiếm, thì sẽ càng thuyết phục hơn.

Bên cạnh tủ dùng để làm cơm trứng chiên trước đây, trên đó viết 'Gạo trăm cách', có lẽ chính là loại gạo thưởng lần này.

Về một trăm cách chế biến gạo, Viên Châu cũng sớm đã ngầm hiểu, c��m giác là sau này chuẩn bị mỗi ngày ăn một loại. Có vài cách làm Viên Châu thậm chí chưa từng nghe thấy, coi như là mở rộng kiến thức rồi.

Trên menu treo tường cũng đã thêm tên gọi "Gạo trăm cách".

Gạo trăm cách: 98/ phần

5 giờ chiều, Viên Châu bắt đầu mở cửa. Chỉ là hắn quên mất một điều, đó chính là hôm nay là thứ Bảy, và hai người cơ bản mỗi thứ Bảy đều đến một lần, giờ lại đã tới.

"Mộ Mộ, nàng nghe ta nói này, lần trước Viên lão bản thắng giải thi đấu đầu bếp, nghe nói đặc sắc lắm, về ta tìm video cho nàng xem, đừng giận nha, được không?" Từ xa đã nghe thấy Ngũ Châu cất giọng như vịt đực.

Ít nhất Viên Châu vẫn cảm thấy khi Ngũ Châu cố tình hạ giọng tỏ vẻ quyến rũ thì nghe như vịt kêu.

"Vậy sau này ngươi còn có nghe lời hay không?" Trang Tâm Mộ nhéo vào eo Ngũ Châu, đe dọa nói.

"Nghe chứ nghe chứ, nghe nhiều lắm." Ngũ Châu giả vờ rất đau, vẻ mặt đáng thương không ngừng đáp lời.

Hai người cười đùa đi vào Viên Châu tiểu điếm, Viên Châu vẻ mặt nghiêm túc hỏi: "Ăn gì?"

"Viên lão bản vẫn nghiêm t��c như vậy, không tốt đâu, nên cười nhiều hơn chút." Có bạn gái bên cạnh, Ngũ Châu dạo này có vẻ đắc ý hơn, nên đùa Viên Châu.

"Không cần." Viên Châu lập tức từ chối, giọng điệu càng thêm nghiêm túc.

"Thôi được rồi, mau ngồi xuống đi, không thì lát nữa người lại đông hơn." Trang Tâm Mộ ở một bên kéo góc áo Ngũ Châu.

"Được, Mộ Mộ nàng xem nàng muốn ăn gì nào." Ngũ Châu lập tức quay đầu lại, vẻ mặt nịnh nọt chờ Trang Tâm Mộ chọn món.

Với tư cách là thành viên thâm niên của FFF đoàn, Viên Châu khinh bỉ liếc nhìn hành vi như chó con của Ngũ Châu, tiếp tục giữ vẻ nghiêm túc của mình.

"Ồ, Gạo trăm cách, món mới hả? Có ý gì vậy?" Trang Tâm Mộ rất quen thuộc với menu của Viên Châu, thoáng cái liền phát hiện món mới.

"Có thể là tên gọi của cơm chăng?" Ngũ Châu thăm dò nói.

Trang Tâm Mộ không quá tin tưởng suy đoán của Ngũ Châu, chuẩn bị trực tiếp hỏi Viên Châu.

"Viên lão bản, cái này 'Gạo trăm cách' có ý gì vậy?" Trang Tâm Mộ hỏi.

"Chính là ý nghĩa trên mặt chữ." Viên Châu nói thẳng.

"Ách, chẳng lẽ thật sự là tên của một món cơm?" Ngũ Châu vẫn cho rằng suy đoán của mình rất đúng.

"Chắc là gạo có trăm cách chế biến nhỉ." Trang Tâm Mộ nghĩ nghĩ rồi nói với Viên Châu.

Lần này Viên Châu trực tiếp nhẹ gật đầu, khẳng định suy đoán của Trang Tâm Mộ.

Nói gạo có một trăm cách nấu, e rằng đại đa số đều tin, chỉ có điều không biết rõ là loại nào.

"Trăm cách chế biến là những loại nào, có bao gồm cháo không?" Trang Tâm Mộ vốn vẫn tương đối thích uống cháo, bởi vì mẹ cô là người phương Nam nên bữa sáng ở nhà đều là cháo, đôi khi còn có các món quà vặt phương Nam.

"Không bao gồm, chỉ giới hạn cách chế biến gạo, có thể thêm gia vị, không thể thêm đồ ăn kèm." Viên Châu bổ sung giải thích.

"Vậy thì tốt, ta muốn một phần bánh gạo nếp, Viên lão bản chắc biết cách làm chứ nhỉ." Trang Tâm Mộ vẻ mặt nghịch ngợm nói.

Ở nơi Tây Nam này, một cái tên như vậy rất lạ lẫm, nghe qua liền là một loại quà vặt, Trang Tâm Mộ chính là cố ý.

Nàng muốn xem thử, Viên Châu có làm được hay không.

Nào ngờ Viên Châu vẫn rất bình tĩnh, nói: "Ừ, đợi một lát."

Trang Tâm Mộ thấy Viên Châu biết rõ thì hơi giật mình, nhưng nhớ tới những món ăn Kim Lăng trong tiệm Viên Châu thì lại bình thường trở lại.

Còn Ngũ Châu đứng bên cạnh nhìn xem, hắn cũng chưa từng ăn bánh gạo nếp, vội vàng bổ sung thêm một câu: "Ta cũng muốn một phần bánh gạo nếp." Lúc này mới ngồi xuống chờ.

Bánh gạo nếp thực ra là một loại quà vặt truyền thống đặc sắc thịnh hành ở vùng Giang Nam, thuộc loại bánh ngọt chiên dầu, thường được dùng làm điểm tâm.

Viên Châu đương nhiên hiểu rõ. Bánh gạo nếp hoàn hảo làm ra, lớp vỏ ngoài có màu vàng óng ánh, lớp bên trong là gạo trắng mềm mại, dẻo dai. Cắn vào bắt đầu thơm nức, giòn xốp. Ăn trong miệng, vừa giòn, vừa mặn, vừa tươi, dù chiên nhưng không hề có cảm giác ngấy mỡ.

Lấy gạo Kinh Đô Sơn Kiều ra, rửa sạch rồi cho vào một cái nồi cơm gốm sứ chịu nhiệt cao, thêm nước gạo cao hơn mặt gạo năm phần, thêm muối giếng thơm ngát, đun lửa lớn rồi chuyển sang lửa nhỏ mười phút. Đúng lúc này, vì cần mở nắp nấu, nên mùi cơm thơm lừng nhẹ nhàng bay vào mũi mấy người.

"Gạo gì đây, thơm quá đi mất, cảm giác cơm trắng thôi cũng có thể ăn được hai chén." Ngũ Châu hít lấy mùi thơm, trực tiếp hỏi.

Nhưng Viên Châu coi như không nghe thấy, không hề trả lời.

"Có thể là gạo mới chăng, mẹ ta từng nói bên Giang Nam có gạo mới nấu cơm rất thơm." Trang Tâm Mộ do dự nói.

"Ừm, Mộ Mộ nói đều đúng hết." Ngũ Châu vẻ mặt đứng đắn đáp lời.

"Thơm thế này chắc là nước suối với gạo mới rồi." Lần này vẻ mặt Trang Tâm Mộ càng thêm khẳng định.

Điểm này Trang Tâm Mộ thật sự không đoán sai, quả thực là nước suối và gạo mới. Chỉ là dòng nước suối này là nước chảy từ thâm sơn không hề ô nhiễm, không có mùi vị lạ, còn gạo lại là giống Dương Tây Tảo trong gạo Kinh Đô Sơn Kiều.

Rất nhanh cơm đã nấu xong, đổ vào một cái mâm gỗ hình vuông, nén thành hai khối bánh phôi có kích thước phù hợp, cho vào chỗ làm lạnh chuyên dụng. Viên Châu bắt đầu chuẩn bị chảo để chiên.

Đổ dầu vào nồi vừa đủ để bao phủ hai khối bánh phôi hình chữ nhật cỡ xà bông. Chờ dầu sôi lăn tăn, bên kia bánh phôi cũng vừa lúc nguội hẳn, theo mép nồi từ từ trượt vào trong, bắt đầu chiên ngập dầu.

Trong lúc đó dùng muỗng nhẹ nhàng lật đi lật lại, lúc này trong đại sảnh lại không hề có mùi dầu mỡ nồng nặc.

Bánh gạo nếp từ từ chuyển sang màu vàng óng ánh là đã thành hình. Viên Châu trực tiếp vớt ra, tay trong quá trình vớt lên nhanh chóng rung nhẹ. Khi đặt vào đĩa hình vuông có vẽ lá sen, trên đó đã không còn dầu thừa, chỉ còn lại những chiếc bánh gạo nếp vàng óng ánh ngon miệng, tỏa ra mùi thơm mê hoặc lòng người.

Miệng không ngừng muốn ăn. . .

Bản chuyển ngữ này là sản phẩm độc quyền được cung cấp bởi truyen.free.