(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 1140: Cát vàng bắp ngô
Trình Anh hoàn toàn không hay biết những suy nghĩ trong lòng Viên Châu, nàng vẫn rất vui vẻ, kéo tay xe đẩy đi về phía tiệm.
"Buổi chiều là thời gian điêu khắc, con có thể về nghỉ ngơi," Viên Châu mở cửa trước, ngước nhìn vầng dương chói chang trên cao, nhàn nhạt cất tiếng.
"Không cần đâu Sư công, con muốn ở lại cùng Sư công," Trình Anh đáp.
Viên Châu từ chối: "Không cần."
"Vâng ạ, con muốn ở lại để chiêm ngưỡng tài nghệ điêu khắc tinh xảo của Sư công." Trình Anh cúi đầu, lập tức nói ra mục đích thực sự của mình.
Trình Anh đã sớm nghe nói Viên Châu ngoài tài nghệ nấu nướng và làm điểm tâm, còn là một bậc thầy điêu khắc, nàng đương nhiên muốn được tận mắt chiêm ngưỡng.
Trước kia nàng chỉ có thể đứng bên ngoài quầy hình cung để nhìn, nay có cơ hội được nhìn cận cảnh, Trình Anh tự nhiên vô cùng mong chờ.
Sau tràng giang đại hải lời nói của Trình Anh, Viên Châu với thính lực linh mẫn đã nghe được hai chữ "tinh xảo", lập tức cảm thấy tiểu nha đầu này có con mắt tinh tường.
"Ừm, được, nhưng không dạy." Viên Châu nhấc chân bước vào trong tiệm rồi nói.
"Được thôi Sư công, cảm ơn Sư công, con nhìn chắc chắn sẽ không làm phiền Sư công đâu ạ." Trình Anh lập tức phấn khởi cam đoan.
Lần này Viên Châu không nói gì, chỉ khẽ gật đầu.
Vừa vào cửa, cất gọn những nguyên liệu hôm nay không cần dùng, Viên Châu lấy ra nguyên liệu cần điêu khắc cho buổi chiều, sau đó bắt đầu di chuyển ghế chuẩn bị cho công việc điêu khắc.
"Sư công, để con, để con làm." Trình Anh xắn cao tay áo, lập tức tiến lên giúp đỡ.
Trình Anh động tác nhanh nhẹn, thoăn thoắt, chắc hẳn ở nhà nàng cũng là người chăm chỉ, không hề lười biếng.
Lần này Viên Châu hiếm khi được thảnh thơi mà không cần tự mình động tay.
Đương nhiên không phải Trình kỹ sư không chịu khó hay không tôn sư trọng đạo, mà là vì ông ấy quá tôn sư trọng đạo, những việc như thế này, ông ấy đều sẽ hỏi ý Viên Châu trước, rồi sau đó mới tiến lên giúp đỡ.
Nếu Viên Châu thẳng thắn từ chối, Trình kỹ sư sẽ chỉ đi theo Viên Châu ra vào, đương nhiên còn phải trong tình huống không làm phiền Viên Châu.
Còn Trình Anh thì không hề băn khoăn, nàng nói thẳng một câu rồi bắt tay vào làm ngay, với tình huống này, Viên Châu cũng không thể nào giành lại việc.
Thế nên, đợi đến khi Trình Anh đã chuyển hết và bày biện đâu vào đấy, nàng ngẩng khuôn mặt trắng nõn nà nhìn về phía Viên Châu chờ đợi lời khen, Viên Châu ngón tay khẽ nhúc nhích, rồi sau đó dùng ngữ khí lạnh nhạt nói: "Rất chỉnh tề."
"Đương nhiên là phải thế ạ, con biết Sư công thích nhất sự ngăn nắp, chỉnh tề mà," Trình Anh một mặt tự hào đáp.
Viên Châu khẽ gật đầu, sau đó ngồi xuống bắt đầu điêu khắc, dù sao thời gian cũng không còn sớm nữa.
Sau khi được Viên Châu khen ngợi, Trình Anh vô cùng cao hứng, nàng ngoan ngoãn đứng cách Viên Châu một bước chân, nghiêm túc quan sát.
Khi có việc để làm, thời gian trôi qua rất nhanh, giống như Viên Châu đôi khi lại đột nhiên nhớ ra tiểu điếm đã kinh doanh hơn một năm vậy.
Giờ thì đến lúc Viên Châu chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tối, lần này Viên Châu không để Trình Anh về nhà ăn cơm nữa, bởi vì nàng đã trực tiếp sang tiệm đối diện ăn món gà viên tê cay (Málà jī kuài) mới ra lò.
Không sai, cửa hàng đối diện lại thay đổi một loại hình ẩm thực mới.
Đợi đến khi Trình Anh ăn uống no nê mới trở về tìm Viên Châu, đồng thời bắt đầu lau dọn cửa hàng.
Chỉ là nàng lại "giành" mất công việc của Chu Giai Giai.
Bữa tối vẫn náo nhiệt như thường lệ, thực khách dùng bữa dường như đã hẹn trước, bất chợt lấp đầy tiểu điếm của Viên Châu.
Lần này, trong số mười người đầu tiên có một khuôn mặt xa lạ, dáng người thấp bé nhưng cường tráng, mái tóc húi cua, tướng mạo hiền lành, trên mặt luôn nở nụ cười, ánh mắt ông ta chăm chú nhìn vào tiểu điếm của Viên Châu.
Người đàn ông thấp bé cường tráng kia tên là Lận Nhĩ, một cái tên khá đặc biệt, ông ấy là một đầu bếp, nhưng không phải đến để khiêu khích, mà là đến để học hỏi.
Nói đúng hơn là "ăn cơm mà học".
Đúng vậy, ông ấy muốn nhìn xem món nào thì sẽ gọi món đó, dù sao Viên Châu hiện tại chỉ cần là món cay Tứ Xuyên thì đều có thể làm được, thế nên cứ tùy ý gọi món là được.
Ông ấy không giống những đầu bếp khác, đến đây với thái độ bất phục, ông ấy chỉ đơn thuần muốn đến để học hỏi thêm, dù sao thì các đoạn video về tài nghệ nấu nướng của Viên Châu cũng không ít trên internet.
"Hôm nay ta phải đổi món ăn thôi, vẫn là ta đủ thông minh," Lận Nhĩ đắc ý nghĩ trong lòng.
"Bái sư thì không thể nào thành công được, đời này e rằng cũng không được, dù sao ta cũng không có bản lĩnh như Trình kỹ sư, từ cái tên đã thua rồi." Lận Nhĩ đổi một tư thế đứng nhìn tiệm, rồi thầm nghĩ.
"Bất quá, không bái sư vẫn có thể học được mà, món thịt hầm hôm qua đã đạt đến tiêu chuẩn đỉnh cao của món cay Tứ Xuyên, quả thực ta đã học được rất nhiều." Lận Nhĩ lẩm bẩm trong miệng.
"Những kẻ đến khiêu chiến kia quả thực là đến dâng đầu người cho Viên đầu bếp, ta mới không tự rước lấy nhục, tới dùng bữa mà học được chút tài nghệ tuyệt vời thì tốt biết bao." Nụ cười trên mặt Lận Nhĩ biến thành vẻ đắc ý.
"Vẫn là nên khiêm tốn thì hơn." Lận Nhĩ thầm nhắc nhở mình, sau đó thu hồi ánh mắt.
Đợi đến khi Chu Giai Giai tuyên bố có thể vào cửa, Lận Nhĩ ngoan ngoãn tìm vị trí đứng hôm qua, đứng ở đó chờ gọi món.
Vị trí đứng này là vị trí do hệ thống mở khóa, tổng cộng có hai chỗ, vị trí này vì là chỗ đứng, vừa vặn có thể thu trọn cả căn bếp nhỏ vào tầm mắt.
Do đó, Lận Nhĩ vẫn rất ưa thích nơi này.
"Ngài tốt, hôm nay muốn dùng món gì ạ?" Chu Giai Giai đi đến trước mặt Lận Nhĩ để ghi món.
"Bắp ngô vàng cát, một bát cơm trắng gạo bách biến." Lận Nhĩ nói ra món ăn đã nghĩ kỹ từ trước.
Nhắc đến món ăn này kỳ thực rất dễ làm, nhưng lại hoàn mỹ thể hiện đặc điểm dễ học khó tinh, đối với Lận Nhĩ mà nói, ông ấy chính là muốn nếm thử xem Viên Châu làm sẽ có gì khác biệt.
"Được rồi, xin ngài chờ một lát." Chu Giai Giai nghe thấy tiếng nhắc nhở thanh toán, lập tức nói.
"Cảm ơn." Lận Nhĩ khách khí nói xong, sau đó, đôi mắt lén lút nhìn về phía Viên Châu, quan sát y làm món ăn.
Đợi đến khi Viên Châu làm món bắp ngô vàng cát, Lận Nhĩ càng mở to hai mắt, tập trung cao độ tinh thần, nhưng tốc độ của Viên Châu thực sự quá nhanh, dù trông thì như nước chảy mây trôi, đẹp mắt vui tai, nhưng căn bản là không thể nhìn rõ cách làm cụ thể.
"Viên đầu bếp này tốc độ tay nhanh quá, hay là cứ chờ ăn thôi." Lận Nhĩ bất đắc dĩ thở dài.
Dù sao ông ấy đã liên tục hai ngày không nhìn rõ cách làm rồi.
Đúng vậy, hôm qua Lận Nhĩ cũng như thường lệ không nhìn rõ Viên Châu làm món thịt hầm như thế nào, chỉ là biết cả hai có sự chênh lệch rất lớn, và còn những điểm ông ấy cần cải tiến.
Với thái độ ham học hỏi, Lận Nhĩ vẫn học được rất nhiều tiểu xảo.
"Món bắp ngô vàng cát và cơm trắng gạo bách biến của ngài đây, mời ngài dùng từ từ." Khi Lận Nhĩ còn đang tiếc nuối, Chu Giai Giai đã bưng món vừa ra lò đến.
"Cảm ơn." Lận Nhĩ lập tức thu lại tâm tình.
"Không có gì ạ, mời ngài dùng từ từ." Chu Giai Giai nói xong, tiếp tục quay lại bưng thức ăn.
Còn Lận Nhĩ thì đưa mắt nhìn về phía món ăn trước mặt.
Món cơm này Lận Nhĩ đã nếm thử hôm qua, vì vậy ông ấy trực tiếp bỏ qua, ánh mắt ông ấy thẳng tắp nhìn về phía món bắp ngô vàng cát.
Điều quan trọng nhất của món bắp ngô vàng cát này chính là lớp lòng đỏ trứng muối bao phủ, điểm này thì đầu bếp nào cũng biết.
Món ăn trước mặt này, chỉ cần nhìn qua, Lận Nhĩ đã biết đây là cực hạn của món ăn này.
Những hạt bắp ngô vàng óng được đựng trong đĩa trắng tinh, từng hạt bắp ngô vàng óng rõ ràng, tùy ý rải rác trên đĩa trắng.
Nhìn kỹ hơn, từng hạt bắp ngô được bọc bởi một lớp "cát" màu vàng kim, lớp cát đó cũng có màu vàng óng, nhìn tinh tế thì cũng thấy từng hạt cát rõ ràng, giống như những hạt cát vàng óng mịn màng.
Cảnh tượng đó giống như bãi cát vàng óng dưới ánh mặt trời trên bờ biển xanh thẳm, vừa lúc ánh đèn trong tiểu điếm của Viên Châu chiếu sáng vào đĩa.
"Thơm quá." Lận Nhĩ bị mùi thơm của bắp ngô vàng cát làm cho bừng tỉnh.
Lời tác giả: Hôm nay là ngày đầu tiên thi đại học, hy vọng mọi người thi cử thuận lợi. Đương nhiên Thức Ăn Mèo không hy vọng những bạn đang thi đại học nhìn thấy, dù sao thì buổi tối mọi người cần giấc ngủ đầy đủ. Thương các bạn, Thức Ăn Mèo ~
Bản dịch này được thực hiện bởi đội ngũ tận tâm, góp phần lan tỏa niềm yêu thích truyện đọc đến mọi người.