(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 1379: Hệ thống nhắc nhở âm
Đồ vật tinh xảo, trà thơm ngát, khiến tất cả mọi người nhất thời chìm đắm trong cảnh sắc, không ai nói lời nào. Ngay cả Viên Châu cũng chuyên chú hồi tưởng lại động tác của Quý Phong trong đầu.
Đúng vậy, từ khi kỹ sư Trình lấy ra dụng cụ, Quý Phong bắt đầu nghiền lá trà, chiếc bàn đá đã bị những người tham dự tiệc trà hôm nay vây kín. Dù sao, mọi người đều rất mong được tận mắt chứng kiến Trà Bách Hí.
"Thật là một bức họa đẹp." Mãi cho đến khi tiếng khen của Ô Hải vang lên, mọi người đang vây xem mới chợt tỉnh.
"Quả đúng là thần kỳ tuyệt diệu, mỹ miều phi phàm." Lăng lão gia tử gật đầu tán thán.
"Trà Bách Hí còn được gọi là phân trà pháp, kỹ nghệ của Quý đại sư quả thực cao siêu." Vu Đạo Nhất cũng vuốt chòm râu, liên tục gật đầu đồng tình.
"Các vị dùng một chén chứ?" Quý Phong nhìn Viên Châu đang trầm tư, cũng không nói thêm gì, chỉ cầm ấm trà khác đã đun nước lên hỏi.
"Vậy thì phiền Quý đại sư rồi." Lăng lão gia tử là người đầu tiên lên tiếng.
"Không phiền phức đâu, nước suối Huệ Sơn pha Trà Long Tỉnh là sự kết hợp hoàn hảo, càng làm tăng thêm hương vị tuyệt vời, cho nên đây là sự hưởng thụ, không phải phiền phức." Quý Phong đính chính.
"Nói mới nhớ, nước pha trà Thiết La Hán mà Viên lão bản cung cấp cũng chính là nguồn nước từ trên núi Thiết La Hán, lần trước tôi may mắn được thưởng thức nguồn nước đó khi đi quay phim ở Vũ Di Sơn, hương vị quả thực phi phàm." Người nói câu này chính là Vương Thư Viễn, người đi cùng lão đại gia.
"Đúng vậy, như vậy có thể làm nổi bật hương thơm của trà tốt hơn." Viên Châu gật đầu.
"Tiểu Viên luôn có thể tìm được sự kết hợp thích hợp nhất cho từng món ăn." Chu Thế Kiệt nói.
"Nước nguồn phối trà nguyên bản sao? Quả là một ý tưởng không tồi." Sở Kiêu nghe vậy ngược lại nảy sinh chút linh cảm, thầm thì một câu trong lòng.
"Hôm nay khó được có trà ngon nước tốt, vậy tôi xin mời các vị một chén 'Thăng Minh Nhật trên biển'." Quý Phong nói xong, lại bắt đầu pha trà.
Mà lần pha này, vì số lượng người đông, Quý Phong lại đổi một phương thức rót nước, ngay cả những chiếc chén lớn màu nâu cũng được ông xếp thành một hàng ngay ngắn.
Những chiếc muỗng trà màu nâu nhạt đựng bột trà xanh biếc được đổ từng chút vào đáy chén. Việc chất đống bột trà này được Quý Phong làm hết sức cẩn thận, bởi vì cách chất đống và độ cao khác nhau sẽ tạo ra những đồ án không giống nhau.
Năm chiếc bát được đặt song song thành một hàng, chờ đáy chén đã được chất đầy bột trà thơm ngon, Quý Phong cùng lúc dùng hai tay cầm ấm trà lên, rồi bắt đầu pha.
Lần này Quý Phong dùng cả hai tay cùng lúc để pha, hai lần dùng hai tay, một lần dùng một tay, mỗi lần pha xong ông đều dùng muỗng trà khuấy nhẹ, động tác khuấy ấy nhẹ nhàng mà chậm rãi, đầy vẻ tao nhã, hiển nhiên là có phương pháp đặc biệt.
Những điều này, Viên Châu đều ghi nhớ từng chút một trong lòng, đồng thời diễn luyện trong đầu.
Ước chừng ba phút sau, đồ án "Thăng Minh Nhật trên biển" trong năm chén trà đều hiện rõ. Trong chén màu nâu sẫm, cảnh tượng ấy tựa như một bức tranh, xinh đẹp và sống động, điểm khó nhất chính là cả năm bức "Thăng Minh Nhật trên biển" này đều tương đối giống nhau.
Tay nghề này có thể nói là đạt đến đỉnh cao, dù sao việc vẽ bằng gợn nước không phải như dùng bút vẽ, nói giống là có thể giống. Hoặc có thể nói, ngay cả một họa sĩ vẽ hai bức tranh hoàn toàn giống nhau cũng đã rất khó, huống hồ đây lại là dùng gợn nước để vẽ tranh mà vẫn giữ được độ tương tự đến chín mươi phần trăm, Quý Phong quả không hổ danh là đại sư trà nghệ cấp quốc bảo.
Lúc này, Quý Phong ngồi xuống và nói: "Lão phu đã già, sức lực không còn được như thanh niên dạo trước, số trà còn lại này, không bằng Viên chủ bếp giúp lão phu pha nốt?"
Lời này của Quý Phong vừa thốt ra, làm sao mọi người còn có thể không hiểu? Quý Phong đây là có lòng yêu tài, muốn truyền dạy môn kỹ nghệ này cho Viên Châu.
"Đa tạ Quý đại sư." Viên Châu cũng không hề khách sáo, trực tiếp đứng dậy nói.
Một là Viên Châu quả thực thích môn kỹ nghệ này, hai là hắn nhìn ra Quý Phong thật lòng muốn chỉ điểm mình.
Viên Châu từng được một phần kỹ nghệ pha Trà Long Tỉnh, số lần luyện tập cũng nhiều, đồng thời vì tiệc trà lần này, hắn cũng đã luyện tập qua cách pha Trà Ô Long, coi như là đã có chút cơ sở. Mà điểm tốc độ học tập nhanh này, trong sự chỉ dạy theo kiểu "nhồi vịt" của hệ thống, đã trở nên thành thạo, cho nên khi Viên Châu đứng vào vị trí vừa rồi của Quý Phong, tư thế cầm ấm trà của hắn có thể nói là cực kỳ tiêu chuẩn.
Đúng vậy, đối với Trà Bách Hí, ngay cả tư thế cầm ấm trà cũng có yêu cầu, chứ không phải cứ tùy tiện cầm lên đổ vào chén là xong.
"Trà Bách Hí này không phải là latte art như cà phê bây giờ, cũng không phải cái mà một số người gọi là vẽ tranh trên bọt, nếu đơn giản như vậy thì đã không thất truyền." Quý Phong ngồi tại chỗ, nói với vẻ đầy thâm ý. "Trà Bách Hí của chúng ta chú trọng tạo hình một lần là xong, chứ không phải vẽ trên mặt nước, sóng nước gợn động không phải nhất thời có thể nắm giữ." Quý Phong tiếp lời.
"Ừm." Viên Châu gật đầu, sau đó tiếp tục chậm rãi thêm bột trà vào chén.
"Hiện tại có nhiều người treo danh Trà Bách Hí, nhưng cách làm lại dùng chổi trà khuấy liên tục để tạo ra bọt biển đặc rồi vẽ lên, đó không phải là Trà Bách Hí." Quý Phong nhìn dáng vẻ chăm chú và cẩn thận của Viên Châu, lại lần nữa lên tiếng.
"Con đường khôi phục nguyên bản này không dễ đi chút nào." Hàng Điền và Chu Thế Kiệt đồng thanh nói.
Cả hai đều nghĩ đến một số món ăn thất truyền, nên mới có cảm khái như vậy.
Nhưng những điều này đều không thể ảnh hưởng đến Viên Châu phát huy, chỉ là Viên Châu dù cũng chất bột trà vào năm chiếc bát cùng một lúc, nhưng lại dùng hai tay nâng ấm trà rót từng chiếc một. Điều này khiến Quý Phong, người vẫn luôn quan sát hắn, hài lòng nhẹ gật đầu. Dù sao, việc rót trà bằng hai tay không hề dễ dàng như vậy.
"Xì..." Dòng nước nhanh và dồn dập xông vào trong chén, nhanh chóng cuốn theo bột trà trong chén cùng chuyển động. Càng nhiều nước đổ vào, vòng xoáy càng lúc càng lớn, nước trà dần chuyển sang màu xanh lục.
Đợi đến khi chén đầy bảy phần, Viên Châu liền ngừng rót nước, sau đó dùng tay trái cầm muỗng trà khuấy. Đây không phải Viên Châu coi thường mà phải dùng tay trái, mà là bởi vì kỹ nghệ chưa thuần thục, tay phải không kịp đặt ấm trà xuống, nên chỉ có thể dùng tay trái để khuấy.
Sau khi "vẽ mèo vẽ hổ" theo động tác khuấy của Quý Phong, Viên Châu không đợi lâu, nhíu mày suy tư một phút rồi lại cầm ấm trà lên bắt đầu pha. Lần này, động tác pha trà của Viên Châu hiển nhiên đã thuần thục hơn rất nhiều. Động tác gọn gàng hơn lần trước, và cũng có đủ thời gian để dùng tay phải khuấy.
"Không tệ." Trên mặt Quý Phong cuối cùng cũng hiện lên nụ cười đầu tiên trong ngày.
Chu Thế Kiệt ở một bên thì vừa kiêu ngạo vừa tự hào nói: "Tiểu Viên học gì cũng nhanh, thiên phú trác tuyệt."
"Quả thực là thiên phú dị bẩm." Sở Kiêu cảm thán nói.
Dù sao, chỉ nhìn một lần mà có thể học được bảy phần tương tự không phải ai cũng làm được, huống hồ đây lại là thủ pháp Trà Bách Hí với độ khó cao như vậy. Đúng vậy, dáng vẻ Viên Châu rót trà lúc này đã có bảy phần tương tự với Quý Phong vừa rồi, đây cũng là nguyên nhân khiến Quý Phong nở nụ cười.
"Cũng là cháu trai nhà người ta, sao cháu lại ngu ngốc đến thế?" Lăng lão gia tử liếc nhìn Lăng Hoành đang sợ hãi thán phục với ánh mắt khinh bỉ, sau đó ghét bỏ dời mắt đi, tiếp tục chăm chú nhìn Viên Châu.
"Ông cứ nhìn mãi đi, Viên lão bản cũng sẽ không gọi ông là gia gia đâu." Lăng Hoành nói hai chữ "gia gia" mà đặc biệt nghiến răng nghiến lợi.
Lăng lão gia tử chỉ hừ lạnh một tiếng, không thèm để ý.
"Đây là chuyến đến Thành Đô thu hoạch nhất từ trước đến nay." Hàng Điền nhìn động tác rót trà ngày càng thuần thục của Viên Châu, trong lòng cảm thán.
Những người vây xem đều cảm thán tốc độ học tập của Viên Châu nhanh chóng, nhưng khi rót đến chén thứ năm, Viên Châu lại đột nhiên khựng lại, không phải vì điều gì khác mà là bởi vì hệ thống đột nhiên xuất hiện một âm thanh nhắc nhở.
Bản dịch này là món quà độc quyền dành cho những tâm hồn yêu thích thế giới tiên hiệp trên truyen.free.