Chu Giai Giai bên cạnh như thể đọc được suy nghĩ của Gabriel, bỗng nhiên bước tới, nhỏ giọng nhưng kiên định nói: "Thưa ngài, vật đựng của quán chúng tôi không thể mang đi, cũng không thể dùng để ăn."

"Được rồi, điều này tôi đương nhiên biết." Gabriel mặt không chút đỏ, gật đầu rồi hướng về phía món cơm lam bên cạnh.

Gabriel lưu luyến không rời gắp lên miếng măng cuối cùng thấm đẫm nước canh nhàn nhạt trong ống trúc, cho vào miệng.

Còn về phần thịt gà ư? Đương nhiên là đã sớm vào bụng hắn rồi, toàn bộ ống trúc chỉ còn lại duy nhất miếng măng này.

Viên Châu đương nhiên chọn măng đông từ tre xanh. Măng đông này và măng xuân khi ăn có cảm giác hoàn toàn khác biệt. Măng đông mang theo một cảm giác giòn mát, càng thêm thanh thúy, mang theo một hương vị vừa đậm đà vừa thanh thoát, hương vị càng thêm phong phú.

Còn măng xuân chỉ có thể hình dung bằng một chữ "tươi", ăn một miếng như thể cắn cả mùa xuân vậy.

Đương nhiên, với một người Pháp đáng thương chưa từng ăn măng xuân, Gabriel đương nhiên không biết sự khác biệt giữa hai loại này, nhưng điều này không ảnh hưởng đến khả năng đánh giá vị giác của hắn.

Miếng măng đông thấm đẫm canh gà, lớp ngoài hòa quyện với mùi thơm của tương xì dầu, khi nhai lại giòn giòn, non mềm. Cảm giác này đối với hắn có chút quái dị, nhưng lại quái lạ mà ngon.

"Quả không hổ danh là mong đợi ba sao, thật đáng giá." Gabriel nhìn vào nước canh trong ống trúc, nhịn lại冲动 muốn bưng lên uống rồi cảm khái nói.

Nhưng sau khi cảm khái xong, hắn lại không kìm được liếc nhìn nước canh dưới đáy ống trúc, rồi không ngừng tự nhủ trong lòng: "Mình là một đầu bếp Michelin ba sao, không thể thất lễ."

Sau khi lặp lại như vậy mười mấy lần trong lòng Gabriel, hắn cuối cùng cũng dời mắt đi và bắt đầu ăn những món khác.

Mặc dù thân phận đầu bếp ba sao ngăn cản Gabriel có ý định động tay, nhưng trên thực tế, thứ ngăn cản lại là hai đĩa mỹ thực còn chưa động tới trên bàn.

Một đĩa đựng hai ống trúc nhỏ. Hai ống trúc này chỉ dài bốn centimet, so với ống trúc gà vừa rồi thì quả thực là "tiểu vũ gặp đại vũ", nhưng vì tò mò, Gabriel vẫn mở ống trúc nhỏ này trước tiên, chứ không phải con vịt được bọc trong tre nan bên cạnh.

Lần này mở ống trúc, Gabriel không cần Chu Giai Giai giúp đỡ nữa, mà cẩn thận nhìn đĩa, quả nhiên bên trên vẫn có dụng cụ để mở ống trúc.

Đó là một cây que tre nhỏ màu xanh biếc. Cầm que tre nhỏ lướt nhẹ qua bề mặt ngoài đen nhánh nhưng bóng loáng của ���ng trúc, Gabriel đã tìm thấy chỗ có thể mở ra.

"Cụp" một tiếng, cắm vào khe trúc,

Rồi nhẹ nhàng cạy mở, các mảnh trúc tự nhiên tách ra làm đôi trên đĩa.

Bên trong lộ ra những hạt gạo được bọc bởi màng trúc, hạt gạo rất dính và căng mẩy, giữ nguyên hình dạng ống trúc, tỏa ra hơi nóng lượn lờ cùng mùi thơm.

Hương cơm thơm ngát cùng mùi tre hoàn toàn khác biệt vừa rồi xông vào chóp mũi Gabriel.

"Mùi vị ống trúc này lại khác biệt so với cái vừa rồi, cái này thiên về hương vị ngọt ngào hơn một chút, còn cái kia vừa rồi là mùi thơm ngát." Gabriel hít hà thật kỹ, rồi chậm rãi thưởng thức nói.

"Không biết món chính này hương vị sẽ thế nào." Gabriel tò mò vươn đũa, chuẩn bị gắp ăn.

Phải biết rằng, với một người Pháp thuần túy chính gốc, món chính của hắn thường là bánh mì kiểu Pháp, còn cơm thì hắn rất ít ăn.

Hoặc là nói đến Thành Đô cũng chưa từng ăn qua, chỉ thử qua ở nước ngoài, chỉ cảm thấy cảm giác khác biệt, hương vị cũng không tệ lắm, có thể đạt tới tiêu chuẩn "mới lạ", chứ không phải tiêu chuẩn mong đợi ba sao.

Nhưng món gà ống trúc vừa rồi đã cho Gabriel đủ đầy lòng tin, nên hắn không chút do dự gắp một đoạn cơm hình ống trúc cùng với màng trúc cho vào miệng.

Màng trúc hơi giống lớp giấy gạo nếp bọc ngoài kẹo sữa bò khi còn bé, vừa vào miệng liền tan chảy, mang theo mùi tre thoang thoảng, ngay lập tức lộ ra phần cơm bên trong.

Cơm lam Viên Châu làm hơi khác biệt so với những nơi khác, hắn sử dụng là gạo Bát Bảo nổi tiếng của tỉnh Vân Nam.

Loại gạo này có vị thơm ngọt, dẻo mà không ngán, màu trắng như tuyết, chất ngọc trong trắng, to hơn hạt gạo thông thường, lại hơi dài, thời gian nấu hấp ngắn, hạt cơm mềm mại, dẻo dính, mùi thơm ngát ngon miệng, đồng thời giàu chất dầu béo, ngọt ngào, dầu mềm mại và hơi dính, nhưng ngay cả khi nguội cũng không bị khô cứng lại.

Không chỉ là loại gạo cống trăm gánh mỗi năm, còn được mệnh danh là "quý tộc Lam Huyết", hàm lượng tinh bột và protein đều cao hơn, dinh dưỡng phong phú.

Loại gạo có đặc tính như vậy dùng để làm cơm lam thì càng như hổ thêm cánh.

Trước khi ăn, Gabriel đã nghĩ như vậy: "Mình sẽ nếm thử hương vị món chính trước, sau đó dùng nó để ăn kèm với con vịt kia, giống như bánh mì ăn kèm với sốt vậy."

"Nghe nói món chính của Hoa Hạ nên ăn như thế này." Gabriel nghĩ rất hay.

Nhưng thực tế lại là, hắn một hơi đã ăn hết hai ống cơm lam, căn bản không dừng lại để nghỉ một chút.

Còn con vịt bên cạnh thì vẫn là con vịt, nằm nguyên vẹn ở đó, không sứt mẻ chút nào, không nhúc nhích.

"Trời ạ, mình lại quên mất rồi." Gabriel nhìn hai ống trúc trống không, mặt đờ đẫn.

Tình cảnh này giống hệt như lúc nãy không cẩn thận ăn hết món gan gà ống trúc mà hắn chuẩn bị từ từ thưởng thức, có cảm giác sánh ngang gan ngỗng vậy.

Đúng vậy, gan gà ống trúc vừa rồi có cảm giác không kém bao nhiêu so với gan ngỗng thượng hạng mà hắn từng nếm. Hắn vốn định ăn trước hai miếng, sau đó để dành từ từ thưởng thức, nhưng lại trực tiếp không cẩn thận ăn hết sạch.

Lúc ấy Gabriel cũng đờ đẫn nhìn cái ống tre trống rỗng như vậy, lịch sử quả nhiên luôn tương tự đến đáng kinh ngạc.

"Phù, không sao cả, mình vẫn còn một con vịt." Gabriel chuyển ánh mắt sang con vịt được bọc trong tre nan kia.

Lần n��y Gabriel thực sự rất nghiêm túc giảm tốc độ ăn, nhưng điều này hiển nhiên là đang làm khó một đầu bếp có nhiệt huyết vô song với mỹ thực.

Tương tự, không lâu sau, đĩa vịt nan trúc kia lại một lần nữa "hy sinh" trong miệng hắn.

"Haizz, khẩu phần ăn thật sự quá ít, ít hơn cả bữa ăn kiểu Pháp của mình." Gabriel không kìm được thở dài, bắt đầu nói những lời mê sảng trong khi mắt vẫn mở.

Cũng không hẳn là mê sảng, bởi vì bữa ăn kiểu Pháp vốn nổi tiếng là tinh xảo và ít, nhưng giờ đây hắn lại cảm thấy khẩu phần ăn của Viên Châu quá ít.

Gabriel thật sự là người không có chút tự biết mình.

Cậy vào việc không ai biết hắn là đầu bếp ẩm thực Pháp, Gabriel đường hoàng hùng hồn nói với Chu Giai Giai: "Món ăn của ông chủ các cô khẩu phần quá ít, căn bản không đủ ăn."

"Chỉ cần ngài ăn được, ngài có thể gọi thêm." Chu Giai Giai với kinh nghiệm ứng đối nói.

"Nói cũng phải, mình có thể gọi thêm mà." Nghe đề nghị này, mắt Gabriel lập tức sáng bừng, gật đầu nói.

Lần nữa lật menu, Gabriel tình cờ thấy món Vẹm rượu trắng kiểu Pháp này, lập tức hứng thú.

"Họ vậy mà còn làm món này ư? Nhất định phải nếm thử." Gabriel nghĩ vậy, lại một lần nữa chỉ ra ba món ăn cho Chu Giai Giai.

Một món Vẹm rượu trắng kiểu Pháp, một món thịt viên Thụy Điển, một món thịt cổ heo nướng Đan Mạch. Ba món mới này đều không xa lạ gì với hắn, vừa hay có thể đánh giá một cách công bằng.

Bởi vì hắn lại gọi thêm ba món ăn, Chu Giai Giai đã xác nhận hai lần liệu hắn có thể ăn hết hay không, còn Gabriel rất tự tin gật đầu biểu thị có thể ăn hết.

"Cái sức ăn này có thể sánh với dạ dày của Ô Hải rồi." Chu Giai Giai không nhịn được thầm nghĩ trong lòng.

Để có trải nghiệm đọc tốt nhất, hãy theo dõi bản dịch độc quyền này tại truyen.free.