"Được rồi, sư phụ." Trình kỹ sư lập tức đáp lời, sau đó đi trước một bước mở cửa tường cảnh tôm anh đào, đứng cạnh cửa chờ đợi Viên Châu.

Viên Châu đã sớm quen với thái độ cung kính của Trình kỹ sư, tự nhiên bước vào, sau đó Trình kỹ sư mới lùi lại một bước, theo sau đi đến hậu viện.

Rất nhanh hai người liền đến chiếc bàn đá ở hậu viện, vẫn như cũ, Trình kỹ sư chờ Viên Châu ngồi xuống trước rồi mình mới ngồi.

Đồng thời, tư thế ngồi của ông ta rất ngay ngắn, lưng thẳng tắp, chiếc bụng béo phì cũng hơi nhô ra, trông đầy tinh thần.

"Trước tiên hỏi ngươi những vấn đề gần đây đã tổng hợp được, sau đó mới nói chuyện khác." Viên Châu nói.

"Vâng, sư phụ." Trình kỹ sư nghe vậy, lập tức từ trong túi của mình móc ra một cuốn sổ tay lớn bằng bàn tay, cẩn thận lật giở, chuẩn bị đặt câu hỏi.

"Gần đây con định khởi động lại món Nước sôi cải trắng trong tiệm, nhưng gặp phải một vấn đề, đó là làm sao để đảm bảo cải trắng tươi sống. Dù sao, Nước sôi cải trắng ngoài phần nước dùng cốt ra thì quan trọng nhất chính là việc chọn cải trắng." Trình kỹ sư cầm cuốn sổ, từng chữ từng câu đọc kỹ vấn đề của mình.

"Tươi sống, trong khẩu ngữ vùng Tứ Xuyên còn gọi là "sống tươi", điều này giải thích rằng yếu tố quan trọng nhất của món ăn này chính là sự sống động. Nói như vậy, ngươi đã hiểu rõ chưa?" Viên Châu nói.

"Ý ngài là mua cải vừa mới hái?" Trình kỹ sư hỏi.

"Việc chọn nơi sản xuất cần chú ý," Viên Châu nói tiếp, "Món ăn này ưa môi trường sinh trưởng mát mẻ. Tốt nhất nên gieo hạt vào hạ tuần tháng 11, áp dụng phương pháp che phủ để ươm mầm, cho đến cuối tháng 2 năm sau mới thu hoạch. Loại cải được trồng như vậy, trải qua một mùa đông giá rét, khi ăn sẽ càng thêm tươi giòn, ngọt mát."

"Vâng, vậy năm nay xem ra không có cách nào đưa món này lên thực đơn rồi." Trình kỹ sư gật đầu, vừa nghe Viên Châu nói vừa ghi chép.

"Mùa nào thức nấy, nhưng trái đất là hình tròn, nơi chúng ta không phải đúng mùa không có nghĩa là nơi khác cũng không phải," Viên Châu nói. "Ngươi có thể chọn khu vực khác để luyện tập trước, sau đó sang năm hãy giới thiệu."

"Vâng, sư phụ." Trình kỹ sư gật đầu.

"Ừm, đó là một vấn đề nhỏ. Lần sau ngươi phải tự mình ghi chép thời gian sinh trưởng của mỗi nguyên liệu nấu ăn." Viên Châu nghiêm khắc nói.

"Vâng, sư phụ." Trình kỹ sư lập tức gật đầu.

"Tiếp tục đi." Viên Châu nói.

"Còn nữa, liên quan đến vấn đề vị trần bì..." Trình kỹ sư tiếp tục nói về các vấn đề liên quan đến khẩu vị.

Hai thầy trò lại thảo luận về vấn đề này một hồi lâu. Đương nhiên, trong suốt quá trình, Viên Châu chắc chắn đã nói nhiều hơn một chút, còn Trình kỹ sư thì chăm chú ghi chép, sau đó thỉnh thoảng hỏi lại.

Viên Châu nhìn trông nh��� hơn Trình kỹ sư đến mười mấy tuổi, nhưng Trình kỹ sư lại một mực cung kính với Viên Châu. Hình ảnh như vậy lại không hề có chút không hài hòa nào, bởi vì trên người Viên Châu lúc này đang toát ra một loại khí độ tông sư ung dung tự tin.

Nửa giờ trôi qua rất nhanh, những vấn đề Trình kỹ sư đã tổng hợp được cũng đã được giải đáp. Trình kỹ sư nhanh chóng châm thêm trà nóng cho Viên Châu, chờ Viên Châu uống xong, ông ta mới nhanh chóng tự mình uống một ngụm.

Viên Châu nhấp một ngụm trà, làm dịu đôi môi và lưỡi khô khan một chút rồi mới mở lời lần nữa: "Trù nghệ của ngươi bây giờ, ngươi tự cảm thấy thế nào?"

"A?" Trình kỹ sư đầu tiên sững sờ, rồi mới nói: "Trước khi gặp được sư phụ, con cảm thấy tài nấu nướng của mình vẫn rất tốt, nhưng sau khi gặp được sư phụ, con mới biết mình là ếch ngồi đáy giếng, còn kém xa lắm."

Lời này Trình kỹ sư nói rất thành khẩn, không phải để khen Viên Châu, mà là ông ta thực sự nghĩ như vậy.

"Vậy bây giờ thì sao?" Viên Châu hỏi.

"Bây giờ con cảm thấy mình có thể đánh bại chính con lúc chưa bái sư." Trình kỹ sư nghiêm túc nói.

"Tiến bộ rất khá." Viên Châu hài lòng gật đầu.

"Bây giờ ta giao cho ngươi đề mục nhiệm vụ xuất sư." Viên Châu không đợi Trình kỹ sư khiêm tốn, trực tiếp mở miệng nói.

Vừa nghe lời này, Trình kỹ sư không tự chủ được mà ưỡn thẳng lưng hơn, chăm chú nhìn Viên Châu chờ đợi ông nói.

"Thịt hâm, làm một món thịt hâm khiến ta hài lòng." Viên Châu nói.

"Khiến ngài hài lòng?" Trình kỹ sư không hề cảm thấy đề mục nghe có vẻ đơn giản này là thực sự đơn giản, mà là nhấn mạnh hỏi lại.

"Trình Anh từng nói với ta rằng ngươi muốn học được bảy phần tài nấu nướng của ta mới nghĩ đến việc xuất sư." Viên Châu nói.

"Hắc hắc, con đây là đặt ra một mục tiêu lớn, sau đó sẽ cố gắng hết sức để đạt được nó." Trình kỹ sư gãi đầu, thật thà nói.

"Hiện tại ta tinh thông món cay Tứ Xuyên, món ăn Quảng Đông, món ăn Kim Lăng, món ăn Kiềm, món ăn Điền, bò bít tết và một số món khác." Viên Châu chậm rãi liệt kê vài món ăn điển hình mình hiện đang tinh thông, sau ��ó tiếp lời: "Đang học có món ăn Lỗ và món ăn Tô."

"..." Trình kỹ sư đột nhiên cảm thấy mình thật ngu ngốc khi đã thuận miệng hứa hẹn, còn có một cảm giác như mình đã sống hơn bốn mươi năm cuộc đời một cách vô ích.

"Không cần nghĩ nhiều quá, sở trường của ngươi là món cay Tứ Xuyên, mà ta cảm thấy hỏa hầu món cay Tứ Xuyên của ngươi đã có bảy phần của ta." Viên Châu nghiêm túc nói.

"Đa tạ sư phụ." Trình kỹ sư tâm trạng phức tạp nói.

"Ta nói chính là lời thật lòng." Viên Châu nói: "Tinh lực của con người có hạn, món cay Tứ Xuyên của ngươi bây giờ so với hội trưởng Trương Diễm cũng chẳng kém là bao, đừng nản lòng."

"...Vâng, sư phụ." Trình kỹ sư gật đầu, trong lòng mặc dù có chút câm nín, nhưng lại cảm thấy ấm áp.

Bởi vì Trình kỹ sư biết, Viên Châu đây là đang an ủi ông ta, mặc dù lời an ủi này nghe có chút kỳ lạ.

"Ba ngày, ta cần được ăn món thịt hâm đạt đến trình độ cao nhất của ngươi. Đến lúc đó, ta sẽ mời hội trưởng Chu và hội trưởng Trương cùng đến thưởng thức, ngươi có làm được không?" Viên Châu nghiêm túc hỏi.

"Được, sư phụ." Trình kỹ sư trầm giọng đáp.

"Ừm, ba ngày sau, ba giờ chiều, vẫn là ở đây." Viên Châu nói.

"Vâng, sư phụ." Trình kỹ sư lập tức đáp lời.

Nhưng sau khi đáp lời, Trình kỹ sư lại do dự, lộ ra vẻ muốn hỏi nhưng không dám hỏi.

Viên Châu liếc mắt nhìn ông ta một cái, mở miệng nói: "Có vấn đề gì sao?"

"Thưa sư phụ, con biết ngài còn một tuần nữa là mở triển lãm trù nghệ cá nhân, con có làm chậm trễ ngài không?" Trình kỹ sư lo lắng do dự nói.

Viên Châu trong lòng ấm áp, sắc mặt hòa hoãn nói: "Không đâu, dạy người cũng là cơ hội để nâng cao trù nghệ của mình."

"Sư phụ, con sẽ cố gắng hết sức." Trình kỹ sư lúc này mới yên tâm, siết chặt tay, trịnh trọng hứa hẹn.

"Thời gian không còn sớm, ngươi về đi." Viên Châu gật đầu, không nói gì trực tiếp bắt đầu đuổi người.

"Con ở lại giúp đỡ đi, đã lâu lắm rồi con không giúp sư phụ bận rộn. Cứ để Trình Anh nha đầu kia hôm nay tự mình về, con ở lại là được rồi." Trình kỹ sư cười hềnh hệch nói.

Viên Châu liếc nhìn Trình kỹ sư đang rụt cổ lại, người đầy thịt mỡ mang biệt danh "Thịt Nhiều Hơn" kia, lập tức gật đầu đáp: "Ừm."

"Cảm ơn sư phụ, vậy con đi lau bàn đây." Trình kỹ sư lập tức vui vẻ đáp lời, trực tiếp chạy vào trong tiệm.

Trình kỹ sư vừa đi, Viên Châu lại không lập tức đứng dậy, mà là chăm chú suy tư.

"Trù nghệ phát triển, điểm tâm lấy điểm tâm Tô thức và điểm tâm Quảng Đông làm chủ. Còn món ăn thì chọn những món đại diện của mỗi loại món ăn điển hình. Như vậy hẳn là ổn." Viên Châu suy tư về tài nấu nướng của mình, chuẩn bị dùng một tuần này để luyện tập có mục đích.

"Thật sự mong chờ một tuần sau, triển lãm trù nghệ cá nhân đầu tiên của mình." Viên Châu đứng dậy, trong lòng hơi có chút kích động.

Mọi bản quyền dịch thuật chương này đều thuộc về truyen.free, không sao chép dưới mọi hình thức.