Nhạc Di không thích những món quá béo ngậy. Con gái ai cũng yêu cái đẹp, món thịt kho tàu tuy rất ngon nhưng giữa việc tăng cân và hương vị tuyệt vời, nàng vẫn chọn vẻ đẹp. Đây là căn bệnh chung của phái nữ.

Bởi vậy, nàng không phải một kẻ tham ăn đạt chuẩn, nhưng món ăn này đã khiến Nhạc Di hoàn toàn quên hết mọi thứ, trực tiếp cùng Khương Thường Hi bước vào cuộc chiến giành ăn.

"Nhạc Di, ngươi vốn đâu có thích ăn thịt, món này ngấy lắm. Ăn mì đi, mì của ngươi đến rồi!" Khương Thường Hi một tay che đĩa đồ ăn, một tay chỉ vào tô mì Viên Châu vừa bưng lên.

"Chuyện đó để sau đi, hơn nữa đây không phải thịt, là đậu phụ." Nhạc Di đính chính.

"Mùi vị đó chính là thịt kho tàu, ngoan ngoãn ăn mì của ngươi đi." Khương Thường Hi không nhường một bước nào.

Chỉ trong chốc lát trêu đùa, trong đĩa chỉ còn lại hai miếng, tổng cộng sáu miếng mà nàng cũng mới nếm được hai miếng.

"Thường Hi, ta ăn hết rồi mới có thể so sánh kỹ càng xem đây có phải là món ăn tổ tiên ta truyền lại hay không." Nhạc Di vẻ mặt thành thật nói.

"Nhưng mà ngươi đã nếm hai miếng rồi." Khương Thường Hi nhìn nhìn đĩa đồ ăn, hơi dao động, nhưng rất nhanh lại kiên định nói.

"Nhưng mà Thường Hi, ngươi đã mời ta đến ăn mà." Nhạc Di đột nhiên nói.

"Vậy thế này nhé, Nhạc Di, ngươi gọi một phần cơm đi, ta sẽ chan phần nước sốt tinh túy nhất cho ngươi." Khương Thường Hi nghĩ một lát rồi bổ sung thêm một câu.

"Cơm chan nước thịt siêu ngon đó nha!" "Vậy thôi." Nhạc Di đồng ý với đề nghị đó.

"Lão bản Viên, thêm một phần cơm trắng dùng cho món 'Gạo Bách Cách' nữa nhé, cô ấy muốn đó." Khương Thường Hi giữ khư khư hai miếng thịt kho tàu, vẻ mặt rất vui vẻ, chỉ vào Nhạc Di nói.

"Xin chờ một lát." Viên Châu gật đầu.

Cơm trắng của Viên Châu được làm từ gạo Sơn Kiều kinh đô, hạt gạo óng ánh sáng long lanh, tỏa ra hương thơm tự nhiên, được xếp thành hình tròn đáng yêu trong chiếc bát nhỏ màu xanh ngọc.

"Thật ít, nhưng cũng đủ rồi." Nhạc Di dí dỏm nhăn mũi.

"Cho ngươi nước sốt này." Khương Thường Hi, trong lúc Viên Châu bưng cơm lên, đã ăn xong một miếng thịt kho tàu, miệng vẫn còn nhai một miếng khác, một tay che miệng nói.

Nhạc Di không chút do dự bưng chén nhỏ lên, trực tiếp đổ cơm vào đĩa, vừa vặn đầy ắp, như vậy có thể tối đa hóa việc không lãng phí nước sốt.

Cẩn thận khuấy cơm, theo đó cơm và nước thịt từ từ hòa quyện, tỏa ra hương thơm càng thêm mê người, khiến người ta muốn ăn mãi không thôi.

"Thơm quá đi!" Khương Thường Hi nuốt miếng thịt kho tàu của mình, nhìn chén cơm của Nhạc Di.

"Đúng vậy." Nhạc Di nhìn những hạt cơm lấp lánh màu đỏ tươi, hài lòng nói.

Dùng chiếc muỗng chuyên múc nước sốt, nàng múc một muỗng cơm, nhanh chóng đưa vào miệng. Trong khoảnh khắc, Nhạc Di đã bị chinh phục. Hương vị ngọt ngào của thịt kho tàu hòa quyện cùng mùi thơm ngát của cơm, hai thứ khéo léo dung hợp làm một.

Nhấm nuốt một miếng, hạt gạo mềm dẻo, có độ đàn hồi, nước sốt lan tỏa nhanh trong miệng, cuối cùng quyện vào từng hạt gạo, một lần nữa mang theo mùi thơm. Nhạc Di trực tiếp không còn giữ phong thái thục nữ, cầm đĩa lên ăn.

"Tự dưng thấy hơi hối hận." Khương Thường Hi thấy Nhạc Di ăn ngon lành như vậy, lẩm bẩm một câu, rồi nhanh tay lẹ mắt gắp mấy sợi mì nước dùng bên cạnh, ăn liền vài miếng, thỏa mãn cười cười.

Chỉ chốc lát sau, Nhạc Di đã ăn xong đĩa cơm trộn nước sốt thịt kho tàu. Giờ đây, chén đĩa trông thật sự không còn dấu vết đồ ăn, sạch đến lạ.

"Lão bản, ta có thể hỏi một câu được không?" Nhạc Di gọi Viên Châu lại, mở lời nói.

Viên Châu quay đầu chưa kịp nói đồng ý, Nhạc Di đã mở lời lần nữa: "Xin hỏi lão bản, sao món thịt kho chay mà ngài làm lại ngon đến thế, hoàn toàn không khác gì thịt thật vậy ạ?"

"Bởi vì ta tên Viên Châu." Viên Châu nghiêm túc nói.

"Cái gì?" Nhạc Di dù là người thục nữ cũng không ngờ Viên Châu lại nói chuyện như vậy.

Cho dù là nói "không tiện trả lời" hay đại loại vậy, cũng bình thường hơn nhiều so với câu vừa rồi.

"Ý gì vậy ạ?" Nhạc Di nén sự ngạc nhiên, hỏi lại.

"Nghĩa đen của từ." Viên Châu nhíu mày, lần này đáp lại một cách rất rõ ràng.

"Nói như vậy, nếu lão bản không tên là Viên Châu thì sẽ không làm ra món ngon thế này sao?" Nhạc Di chất vấn một cách bông đùa.

"Đúng vậy." Viên Châu gật đầu đồng ý, rất nghiêm túc bày tỏ rằng Nhạc Di không hề nói sai.

"Ôi ôi..." Nhạc Di không nhịn được thốt lên một tiếng "ôi ôi".

Còn những người đứng xem náo nhiệt bên cạnh thì đã quá quen thuộc, bởi vì vấn đề này Ô Hải đã hỏi từ lâu, không chỉ một lần, và mỗi lần Viên Châu đều trả lời y hệt.

Hiện tại Ô Hải không có ở đây, nhưng nghe những lời này, ngoài Ô Hải ra, còn có rất nhiều người khác nữa.

"Lại có người hỏi vấn đề này nữa rồi." Một thực khách nói.

"Ta thích nhất là nhìn dáng vẻ lão bản Viên trêu chọc người khác." Một thực khách khác lại nói.

"Nói bậy, cái này rõ ràng là 'ngươi không ưa ta nhưng không dám đánh ta', nhìn hai mỹ nữ kia câm nín kìa."

Giờ đây, những thực khách này đối với câu trả lời ấy đều không còn kinh ngạc nữa, xem người khác bất ngờ mới là niềm vui thích.

"Lão bản Viên có đôi tay thật là tinh xảo, món đậu phụ này có mấy lớp lận đấy, quả nhiên vô cùng giống thịt." Khương Thường Hi nhìn những ngón tay thon dài của Viên Châu nói.

"Ừm." Viên Châu gật đầu, chứng tỏ lời Khương Thường Hi nói rất đúng.

Không khỏi nghĩ đến việc nhắc tới độ khó trong cách làm món Gạo Bách Cách này.

Để phù hợp với đặc điểm nạc mỡ đan xen của thịt ba chỉ, Viên Châu đã thêm nhiều nước vào lớp đậu phụ gạo dưới đáy, làm cho nó già hơn một chút, rồi đặt vật nặng lên trên, ép cho bằng phẳng. Sau khi cơ bản đông cứng, bên trên lại trải thêm một lớp đậu phụ gạo nữa, lần này thì non hơn.

Cứ thế trải lên sáu lớp. Lớp làm da thì già nhất, còn lớp làm thịt nạc thì già hơn lớp thịt mỡ. Khi cắt ra, món ăn sẽ có hương vị cơ bản của thịt ba chỉ.

Sẽ đem gạo xay thành bột mịn, chuẩn bị một chén bột gạo khô cùng nước cơm đặc sánh. Từng miếng đậu phụ được phủ lớp nước cốt đặc sệt rồi phủ bột khô, sau đó cho vào nồi chiên giòn lớp da 'thịt ba chỉ' giả, như vậy sẽ có được lớp da giòn xốp mềm rụm.

Nói thì nghe đơn giản, nhưng chỉ riêng việc điều chỉnh hương vị, Viên Châu đã luyện tập cả đêm, chính là để món ăn giống thịt hơn, để có thể thuần thục và tinh chuẩn vận dụng kỹ năng nấu nướng mà hệ thống ban tặng.

"Nhạc Di, thế nào?" Khương Thường Hi vẻ mặt đắc ý, trên gương mặt xinh đẹp hiện lên vẻ xảo quyệt.

"Cảm ơn Thường Hi, cuối cùng điều này đã chứng minh tổ tiên ta không phải là hư danh." Nhạc Di trên mặt lộ ra nụ cười dịu dàng.

"Không cần khách khí. Lần sau ngươi dẫn phụ thân đến thưởng thức, biết đâu ông ấy cũng có thể làm ra được, như vậy ta liền có thể thường xuyên đến ăn chực rồi." Câu nói sau cùng của Khương Thường Hi thì thầm rất nhỏ, tự cho là không ai nghe thấy.

Viên Châu tuy nghe thấy nhưng cũng không nói gì. Trừ phi có thiên phú dị bẩm, nếm qua liền có thể làm lại được y như cũ, đương nhiên còn phải có kỹ năng nấu nướng cấp đại sư và nguyên liệu hàng đầu, nếu không thì rất khó sao chép món ăn do Viên Châu làm.

Thời gian mở cửa buổi chiều kết thúc, Viên Châu sau khi Khương Thường Hi và các nàng ăn xong rời đi, đang chờ đợi, cho đến vừa rồi, quả nhiên hệ thống đã có động tĩnh.

Hệ thống hiển thị chữ: "Ký chủ đã bổ sung một món Gạo Bách Cách, hệ thống đặc biệt ban tặng một món mỹ thực làm phần thưởng."

Việc không có lời giới thiệu trước đó khiến Viên Châu càng cao hứng hơn. "Là món mỹ thực gì vậy?"

Hệ thống hiển thị chữ: "Món mỹ thực này hiện có hai cách ăn trở lên. Ký chủ cần tiếp tục cố gắng thăng cấp, như vậy cách ăn có thể đạt tới hơn trăm loại."

"Đây là món mỹ thực gì vậy? Vịt quay ba món sao? Không đúng, chỉ có ba loại thôi mà. Hay là các loại cách ăn thịt cá?" Viên Châu bắt đầu đưa ra các loại suy đoán phóng đại.

Hơn hai loại, thậm chí có thể đạt tới trăm loại, sức tưởng tượng của Viên Châu bỗng chốc bùng nổ: "Phải chăng là món ăn yến tiệc?"

Hệ thống hiển thị chữ: "Phần thưởng đã ban cho, có thể nhận."

Hệ thống không trả lời câu hỏi của Viên Châu, chỉ hiển thị hàng chữ này, nhưng Viên Châu vẫn rất mong đợi. Hiện tại là hai loại, sau này là trăm loại, chẳng phải chỉ có món ăn yến tiệc mới có thể làm được sao?

Hơn nữa, hẳn phải là cấp bậc Mãn Hán Toàn Tịch, nếu không thì sao lại có nhiều chủng loại đến thế?

Viên Châu lật đến phần thưởng chuẩn bị nhận. Có thể thăng cấp lên một trăm loại, chẳng lẽ đây là Mãn Hán Toàn Tịch sao?

【Phần thưởng đặc biệt】 Cách làm Món ăn Mỹ vị (Có thể nhận)

Mọi bản quyền dịch thuật của chương truyện này đều thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.