Chuyện xảy ra tại quán rượu vào buổi chiều khiến Viên Châu ý thức được sâu sắc những kế vặt nhu hòa, uyển chuyển mà con gái thường dùng. Do vậy, đến tối Viên Châu đã cẩn thận kề cận Ân Nhã một lúc rồi mới lên giường nghỉ ngơi.

Trong khi đó, Vương Hồng sau khi nhanh chóng rời khỏi quán, không ai hay tình hình của hắn sẽ ra sao.

Sáng sớm hôm sau, Viên Châu như thường lệ thức dậy lúc năm giờ, sau đó thay y phục đi ra ngoài chạy bộ. Hành trình chạy bộ mỗi ngày của Viên Châu đều cố định, anh chạy một vòng quanh con đường Đào Khê, cuối cùng từ đầu phố chạy vào hẻm sau rồi trở về quán.

Trong lúc đó, những người đi đường cũng đều chào hỏi Viên Châu.

Đúng lúc Viên Châu hôm nay lại chạy đến đầu phố, cửa tiệm Ngũ Kim của ông chủ Vương mập mạp ở đầu phố đã bật mở ra. Phải, mỗi sáng sớm khi Viên Châu chạy đến đây, ông chủ Vương đều mở cửa, chính xác hơn là giờ mở cửa của ông ta luôn là vào lúc này.

"Sớm, Tiểu Viên." Ông chủ Vương cà nhắc chân, khuôn mặt mập mạp nở nụ cười, thân thiết nói.

"Sớm, Vương thúc." Viên Châu gật đầu đáp lời.

Chào hỏi xong, Viên Châu quay đầu lại chuẩn bị tiếp tục chạy, nhưng khi rẽ vào ngõ sau, anh phát hiện trên cửa tiệm kho đồ ăn ở đầu phố có dán giấy A4 thông báo chuyển nhượng.

"Ơ?" Viên Châu không khỏi khẽ kêu một tiếng, bởi vì tờ giấy chuyển nhượng này sáng sớm hôm qua khi anh chạy bộ vẫn chưa có.

Giọng Viên Châu tuy nhỏ, nhưng ông chủ Vương đang vội vàng mở cửa quán vẫn chú ý tới, ông ngẩng đầu nhìn và vừa hay thấy Viên Châu đang nhìn tờ thông báo chuyển nhượng của quán đối diện.

"Tiểu Viên thấy kỳ lạ à?" Ông chủ Vương chủ động lên tiếng hỏi.

"Ừm, có chút kỳ lạ." Viên Châu gật đầu, dừng lại.

Phải, quán kho đồ ăn này Viên Châu từng nếm thử, hoặc nói chính xác hơn là trên đường Đào Khê, Viên Châu đã thử qua vài quán ăn uống loại này. Mà quán kho đồ ăn này Viên Châu vừa vặn từng ăn qua, anh nhớ rõ hương vị tuy không tính đặc biệt, nhưng hơn hẳn ở chỗ nguyên liệu nấu ăn đều vô cùng tươi mới, bắt đầu ăn thấy cũng không tệ lắm.

Hơn nữa, vì Viên Châu từng ăn qua, quán này còn nổi tiếng một thời gian. Đây chính là sức ảnh hưởng của Viên Châu, dù anh không viết bất kỳ lời bình nào, cũng không nói món ăn có ngon hay không, nhưng vẫn có người theo bước chân Viên Châu đến nếm thử.

Mà giờ đây lại luân lạc đến mức phải chuyển nhượng quán, Viên Châu đương nhiên cảm thấy hiếu kỳ. Rốt cuộc, trên con đường Đào Khê này, chỉ cần làm ăn tốt thì không thể nào kém được, hiện tại nó được mệnh danh là phố ẩm thực vặt số một Hoa Hạ, mỗi ngày du khách nườm nượp không dứt, việc chuyển nhượng cửa hàng gần như không tồn tại.

"Không có gì lạ, tiểu ông chủ kia vốn là người có ý tưởng, nhưng giờ thì không được rồi." Ông chủ Vương xua tay lắc đầu nói.

Không đợi Viên Châu hỏi, ông chủ Vương liền nói tiếp: "Ban đầu thằng bé đó mỗi ngày rạng sáng đều chạy đi mua thực phẩm, toàn là đồ tươi mới, về sau làm ăn chẳng phải tốt sao, rồi lại không được nữa."

"Thằng bé đó gọi người giao đồ ăn, tôi tận mắt thấy gà vịt thịt cá đều đông cứng ngắc, thứ này kho ra mà ngon thì mới là lạ." Ông chủ Vương vừa nói vừa lắc đầu.

Viên Châu cũng nhẹ gật đầu, bởi vì quán kho đồ ăn này theo anh đánh giá thì chỉ ở trình độ quán ăn vặt vỉa hè, nhưng hơn hẳn ở chỗ nguyên liệu nấu ăn vô cùng tươi mới, nên hương vị cũng không tệ lắm. Tuy nhiên, nếu ưu điểm lớn nhất này không còn, thì những cái khác cũng chẳng đáng kể. Giờ đây Viên Châu đã hiểu vì sao quán này chỉ có thể chuyển nhượng.

"Thế là làm ăn không nổi nữa, tháng trước tôi đã nghe thằng bé đó nói muốn chuyển nhượng rồi, chuyển đi cũng tốt, đường Đào Khê của chúng ta toàn bán đồ ngon, đồ không tốt thì không thể ở đây được." Ông chủ Vương tự hào nói.

Viên Châu nhẹ gật đầu không nói gì nhiều, ngược lại ông chủ Vương lại tiếp lời: "Đồ trong tiệm tôi tuy đắt, nhưng đó cũng là đồ tốt. Tiểu Viên, hệ thống chống thấm và thoát nước bếp của cậu giờ thế nào rồi? Có cần tôi qua tận nơi bảo dưỡng, sửa chữa cho cậu không?"

Đang nói, ông chủ Vương bỗng lại hỏi.

"Không có, bây giờ vẫn còn rất tốt." Viên Châu đáp.

Mặc dù lúc đầu việc trang trí trong quán đều do hệ thống sắp xếp, nhưng khi ông chủ Vương thi công, Viên Châu ở ngay bên cạnh nên biết ông ấy đã làm việc rất tận tâm, do đó anh cũng rất tự nhiên gật đầu.

"Vậy là tốt rồi, xem ra tay nghề của tôi vẫn chưa mai một." Ông chủ Vương ha ha cười nói.

"Đương nhiên là không rồi." Viên Châu nói.

"Ha ha, được Tiểu Viên cậu khen thế này, tôi thấy ngày hôm nay chẳng còn nóng bức nữa." Ông chủ Vương cười đến mức thịt trên mặt dồn cả lại, nhưng vẫn không quên giục Viên Châu mau đi làm việc của mình, đừng để ý đến ông ta.

Viên Châu cũng gật đầu, rồi lại tiếp tục chạy bộ rời đi.

Trước khi đi, Viên Châu nhìn thoáng qua tờ thông báo chuyển nhượng, trong lòng không khỏi nghĩ đến tiểu tử bán quán sủi cảo rán ở cổng. Chính là tiểu tử dùng nguyên liệu tốt nhưng sau đó lại lười biếng không tự tay nhào mì, cuối cùng nghe theo lời đề nghị của Viên Châu mà quay trở lại với quán sủi cảo rán như trước.

"Quả nhiên, trù nghệ không cho phép một tia may mắn nào." Viên Châu thầm nghĩ như vậy, rồi chạy bộ trở về quán của mình.

Rất nhanh sau khi đánh răng rửa mặt xong, Viên Châu bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho bữa sáng. Thời gian bữa sáng mỗi ngày chỉ có một giờ nên kết thúc rất nhanh, nhưng Viên Châu vì tờ giấy A4 chuyển nhượng quán hôm nay mà trong lòng càng thêm cảnh tỉnh, do đó sau khi bữa sáng kết thúc, anh lại dành năm phút tự mình suy ngẫm về việc chuẩn bị nguyên liệu và phục vụ món ăn hôm nay.

Thói quen này được Viên Châu hình thành từ năm đầu mở quán, khi đó anh c��n rất ngây ngô, kém xa sự lão luyện như bây giờ. Về sau, cùng với việc trù nghệ ngày càng thuần thục, học được càng nhiều kỹ năng nấu nướng, Viên Châu liền dành rất nhiều thời gian để tự mình đánh giá sau mỗi bữa ăn kết thúc. Mà bây giờ, Viên Châu lại bắt đầu hành động như vậy.

Sau khi thời gian bữa trưa kết thúc, Viên Châu cũng vậy, đứng tại chỗ khép hờ hai mắt cẩn thận suy tư một lượt, mãi đến khi không phát hiện mình có bất kỳ lỗi lầm hay thiếu sót nào, anh mới giãn mày đứng dậy đi lên lầu rửa mặt thay quần áo.

Bất quá, lần này Viên Châu thay là thường phục để ra ngoài. Một chiếc áo sơ mi trắng ngắn tay thêu thùa đơn giản, để lộ cánh tay rắn chắc đầy sức lực; bên dưới là một chiếc quần dài kiểu kaki mỏng, chân đi đôi giày da màu nâu thoáng khí tốt, cả người trông rất hoạt bát.

Đương nhiên, bây giờ những bộ quần áo phối hợp của Viên Châu đều do Ân Nhã sắp đặt, cứ cách một thời gian nàng lại đến giúp anh sắp xếp lại tủ quần áo, phối hợp rõ ràng từng loại y phục, để Viên Châu có thể trực tiếp lấy một bộ mà mặc. Nàng thậm chí còn tỉ mỉ sắp xếp những bộ quần áo phù hợp cho từng trường hợp khác nhau treo trong tủ, ngay cả những phụ kiện nhỏ cũng được phối hợp rất tinh tế.

Mà bộ này chính là trang phục có thể mặc khi bái phỏng trong những trường hợp bán chính thức. Viên Châu trên tay cầm một chiếc túi xách nam màu đen, đi đến giao lộ thì trực tiếp đón taxi, lên xe báo địa chỉ rồi ung dung chờ đến nơi.

Không sai, người Viên Châu muốn bái phỏng hôm nay chính là Vương Hoài, cũng là để đưa tấm tài liệu tiến cử thứ ba cho Hiệp hội Đầu bếp Danh tiếng Hoa Hạ. Lý do vì sao đến tận lúc này mới đi bái phỏng rất đơn giản, mặc dù một tuần trước Chu Thế Kiệt đã nói với Viên Châu rằng Vương Hoài đã đến Thành Đô định cư, nhưng vừa mới đến thì cũng nên có thời gian sắp xếp ổn định. Viên Châu liền không đi bái phỏng ngay, mà đợi một tuần, sau khi thông báo trước mới đi.

Ở một bên khác, Vương Hoài cũng đang ngồi trong sân, đã cho người chuẩn bị sẵn trà nước và chờ Viên Châu đến. Kỳ thực, lúc đầu khi Viên Châu nói muốn đến bái phỏng, Vương Hoài đã thẳng thắn bảo ông sẽ tự mình đến. Chỉ là Viên Châu nói anh muốn đến thăm, Vương Hoài mới đồng ý, bằng không ông đã sớm tự mình đến chỗ Viên Châu rồi. Theo Vương Hoài, Viên Châu và ông đã sớm xem nhau như bằng hữu, vì thế còn cố ý dặn dò Viên Châu không cần để ý những hư lễ kia.

Bản dịch này được thực hiện độc quyền bởi truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.