Tối nay, rất nhiều đầu bếp ngủ sớm đều bị điện thoại của Chu Thế Kiệt gọi dậy, sau đó ông hẹn một nhóm người, ba ngày sau sẽ đến quán ăn Thần Bếp để thưởng thức món Sơn Đông.

Viên Châu trước tiên hoàn thành phần ăn giải rượu, sau khi giao phó Mao Dã trông coi cửa hàng, liền trở về lầu hai.

Tắm rửa xong, hắn hít một hơi thật sâu.

"Tiếp nhận phần thưởng."

Viên Châu ổn định tâm thần, chuẩn bị tiếp thu kiến thức về món Sơn Đông.

Món Sơn Đông, được mệnh danh là đứng đầu trong tám đại ẩm thực... Mà ừm, thật ra điều này không chính xác, bởi vì khi xem xét, tám đại ẩm thực đều tự xưng mình là đứng đầu.

Nói một cách chính xác hơn, món Sơn Đông có lịch sử lâu đời, hơn nữa là hệ ẩm thực duy nhất tự phát hình thành, chiếm một vị trí cực kỳ quan trọng trong nền ẩm thực Hoa Hạ.

Sau khi tiếp nhận phần thưởng, ký ức của Viên Châu dần trở nên phong phú. Vào thời Minh Thanh, số lượng lớn đầu bếp và món ăn Sơn Đông đã tiến vào cung đình, mang đến cho ẩm thực Sơn Đông vẻ ung dung hoa quý cùng hào quang công chính, khiến món Sơn Đông từ lâu đã có danh tiếng là món ăn của quan phủ.

Trải qua quá trình diễn biến lịch sử lâu dài và biến thiên văn hóa, món Sơn Đông đã phát triển thành hai lưu phái chính: phái Giao Đông với đại diện là Phúc Sơn, và phái Tế Nam bao gồm Đức Châu, Thái An. Nơi đây có món ăn Khổng Phủ tao nhã lộng lẫy được ví như "Mùa xuân Bạch Tuyết", món Bác Sơn đặc sắc, cùng vô số món ăn địa phương và quà vặt hương vị độc đáo khắp nơi.

Vô số kiến thức về món Sơn Đông ào ạt đổ vào Viên Châu. Những kiến thức đã có từ trước được củng cố và đào sâu, những điểm mù cũng được bổ sung, giúp hắn có sự lý giải sâu sắc hơn về món Sơn Đông. Các loại tri thức hỗn tạp hòa quyện vào nhau, kết hợp với sự chỉ điểm, quy nạp, tổng kết từ danh sư, khiến Viên Châu dung hội quán thông, cảm thấy kỹ nghệ món Sơn Đông của mình đang tiến bộ từng chút một, nhưng cụ thể thế nào thì vẫn phải đợi đến khi thực hành mới biết được.

"Hô... Giờ đây ta cũng là một người đàn ông nắm giữ sáu hệ ẩm thực lớn, nắm giữ một nửa trong tám đại ẩm thực." Nội tâm Viên Châu sục sôi, trong lịch sử Hoa Hạ, hẳn là không thể tìm ra một đầu bếp nào toàn năng hơn hắn.

Viên Châu cũng chợt nhận ra, một nửa tám đại ẩm thực mà hắn nắm giữ, vừa vặn tương ứng với tứ đại vinh quang trong giới đầu b���p Hoa Hạ.

"Biển hiệu của ẩm thực Tô Châu, thìa bạc của ẩm thực Sơn Đông, lò củi của ẩm thực Quảng Đông, cùng thành tựu 'lão trù' của ẩm thực Tứ Xuyên... Chẳng lẽ ta cũng nên cố gắng thêm chút nữa?" Viên Châu trầm ngâm một lát, quả nhiên thấy mình cần phải nỗ lực hơn.

Chờ đến khi Viên Châu tiêu hóa hết những kiến thức trong đầu, quán ăn nhỏ cũng đã đến giờ đóng cửa. Hắn lập tức xuống lầu, và phải đợi đến khi tiễn Mao Dã về, Viên Châu mới thực sự rảnh rỗi.

"Có thể thử một chút rồi, giờ này mà có một món hải sâm xào hành thì thật tuyệt." Viên Châu cảm thấy ngứa nghề, vừa tiếp thu nhiều kiến thức như vậy, liền muốn bắt tay vào làm ngay.

Món hải sâm xào hành này, trước đây Viên Châu từng làm qua, nhưng luôn cảm thấy có gì đó không ổn. Lần này tiếp thu kiến thức ẩm thực Sơn Đông từ hệ thống, hắn có một vài ý tưởng cần được kiểm chứng.

Nói là làm, Viên Châu dạo quanh phòng bếp một vòng, ngay góc khuất bên kia tủ phát hiện một cái tủ nhỏ mới toanh, trên đó viết "ngâm phát hải sâm", thế là biết ngay chính là thứ mình cần.

Mở tủ ra, hắn thấy từng con hải sâm mập mạp, cong mình, đã được ngâm nở vừa đủ, hẳn là trạng thái hoàn hảo nhất theo cảm nhận của hệ thống.

Viên Châu lấy ra một con, dựa theo ý tưởng của mình, làm một món hải sâm xào hành. Nhìn màu sắc bóng bẩy đó, hắn cầm đũa lên định nếm thử.

"Nếu không phải đã quá muộn, hẳn là nên để Tiểu Nhã thử món hải sâm này." Viên Châu hơi tiếc nuối.

Kẹp một miếng bỏ vào miệng, một luồng hương vị tươi ngon lập tức xộc vào cổ họng, mang theo chút ngọt nhẹ và vị cay của hành, hoàn hảo giữ lại hương vị đặc trưng của hải sâm. Tuy nhiên, Viên Châu vẫn cảm thấy còn có chỗ có thể cải thiện.

Ăn hết con hải sâm cùng với cả phần hành, Viên Châu mới dừng lại, nói: "Hệ thống, ngươi vẫn là nên cung cấp cho ta chút hải sâm khô đi, ta muốn tự mình ngâm nở thử một chút."

Viên Châu quyết định làm lại từ đầu, xem vấn đề nằm ở đâu.

"Vâng, Túc chủ đại nhân." Hệ thống hiện chữ.

Đối với những việc liên quan đến nghiên cứu chuyên sâu về trù nghệ, hệ thống luôn đặc biệt hào phóng.

Viên Châu cầm lấy số hải sâm khô mà hệ thống vừa dùng công nghệ cao cung cấp, bắt đầu quá trình ngâm nở hải sâm ban đầu. Ba ngày tiếp theo trôi qua trong những cuộc thử nghiệm món Sơn Đông từng chút một của Viên Châu, một khoảng thời gian vô cùng bận rộn và phong phú.

Kaman, Khố Mễ, Bower đến ngay vào sáng sớm ngày thứ hai. Sau bữa trưa, họ lại nhìn thấy Viên Châu đang luyện tập điêu khắc.

"À, bức tượng nữ thần hôm qua Viên lão bản đặt ở đây đâu rồi?" Kaman hỏi.

Bower suy đoán: "Chẳng lẽ đã bị người mua rồi?"

"Có thể lắm, hôm qua chúng ta đều thấy rồi, giá trị nghệ thuật rất cao, bán đi nhanh cũng phải thôi." Khố Mễ gật đầu.

"Ném rồi." Chu Hi ở một bên trả lời, cũng chỉ có cậu ta mới có thể hiểu được cuộc đối thoại nhanh như gió của ba người kia.

"Cái gì?" Kaman, Bower, Khố Mễ ba người đồng thanh kêu lên, rồi nhìn về phía Chu Hi.

"Đó là thói quen của Viên lão bản, điêu xong liền ném đi." Chu Hi chi tiết giải thích.

Ôi, Chúa ơi, xem Kaman cùng hai người kia nghe được gì kìa.

Chu Hi lại nói rõ hơn: "Nếu không phải một bức tượng phi thường hoàn mỹ, nếu không Viên lão bản đều sẽ vứt bỏ như rác. Chỉ những bức thật sự xuất sắc, mới có thể được Quán trưởng Triệu Luân Trạch mang về bảo quản và triển lãm."

"???"

Kaman, Bower, Khố Mễ ba người nhìn nhau, từ trong ánh mắt của mỗi người đều hiện lên vẻ mặt khó tin đến mức nhức nhối.

Như vậy mà vẫn chưa đủ hoàn mỹ sao?

Vứt bỏ như rác ư?! Kaman biểu thị, loại "rác rưởi" này cứ đưa hết cho hắn đi, có bao nhiêu hắn muốn bấy nhiêu!

Ba người ngoại quốc đầy vẻ phiền muộn, nhưng dĩ nhiên, còn có một người khác lại đang trải qua những ngày vô cùng phong phú, đó chính là Chu Thế Kiệt.

Ba ngày này, tiền điện thoại của ông ta nhanh chóng vượt mức sử dụng cả tháng. Dĩ nhiên, việc Hội trưởng Chu đi đâu cũng được mọi người săn đón chỉ là chuyện nhỏ nhặt, so với tiền điện thoại thì chẳng đáng là bao.

Chỉ trong ba ngày ngắn ngủi, gần như cả nước đều biết Viên Châu sắp ra mắt món Sơn Đông. Thế là, trong giới đầu bếp Hoa Hạ lại dấy lên một cơn phong ba mà Viên Châu không hề hay biết, biểu hiện cụ thể đại khái là rất nhiều sư phụ đột nhiên tăng yêu cầu với đệ tử của mình lên không chỉ một cấp độ.

Thông tin Viên Châu thu nhận ký danh đệ tử vốn là bí mật mà mọi người ngầm hiểu với nhau, việc tăng cường thực lực cho đệ tử để tranh giành một suất là điều bắt buộc phải làm.

Làn gió này thậm chí còn quét đến tận chỗ Sở Kiêu ở xa nước Pháp, có thể thấy Chu Thế Kiệt đã tận lực đến mức nào.

"Món Sơn Đông, không ngừng nghỉ chút nào." Sở Kiêu cảm khái một câu rồi lập tức vùi đầu tiếp tục nghiên cứu trù nghệ, nhất định phải tiến bộ hơn nữa mới có thể nhìn thấy được "đuôi xe đèn" của Viên Châu.

Ba ngày sau, cũng chính là ngày món Sơn Đông xuất hiện trên thực đơn của quán ăn Thần Bếp. Thực đơn quán ăn nhỏ này, chen thêm một món nữa thôi là sắp thành một quyển sách rồi...

Hôm nay Chu Thế Kiệt đi một mình, bởi vì những đầu bếp ông đã hẹn như Trương Diễm, Vương Hoài, không một ai đến cả.

Bởi vì Vương Hoài và những người khác đều có thể nghe ra sự đắc ý của Chu Thế Kiệt qua điện thoại, có thể tưởng tượng được cảnh tượng hiện tại, nên họ không muốn đến tận nơi để chứng kiến.

Hôm đó, Chu Thế Kiệt đến hiệp hội từ sớm, bữa trưa cũng chỉ ăn qua loa. Cuối cùng, đến bốn giờ chiều, ông hoàn thành công việc trong ngày và chạy ngay đến quán ăn Thần Bếp, dự định xếp hàng ăn bữa tối.

Vừa hay lại bắt gặp cái "đồ chơi" khiến ông bực mình – Chu Hi.

Không sai, Chu Hi chỉ cần có thời gian là lại kè kè bên Ô Hải, bất kể là ăn cơm hay vẽ tranh. Chỉ cần Ô Hải xuất hiện, nhất định sẽ thấy bóng dáng của Chu Hi. Giờ đây, cậu ta chính là bá chủ lâu dài thứ hai của quán ăn Thần Bếp.

Mặc dù Chu Thế Kiệt đã không còn quản Chu Hi nữa, nhưng đột nhiên nhìn thấy cậu ta vẫn khiến ông có chút bực bội. Tuy nhiên, hôm nay tâm trạng ông rất vui vẻ, nên cũng không muốn nói nhiều.

"Cha, đã lâu người không đến, hôm nay sao lại có thời gian vậy?" Chu Hi nhìn thấy cha ruột của mình vẫn phải lên tiếng chào hỏi.

"Hừ, cha ngươi không thể đến ăn cơm sao? Đi đi đi, đừng có cản trở ta xếp hàng. Nhìn xem ngươi kìa, thật là hại cái bao tử của ta." Chu Thế Kiệt phất tay như đuổi ruồi, hoàn toàn không muốn để ý tới Chu Hi.

"?" Chu Hi cảm thấy, mỗi khi trong lòng cậu ta xuất hiện dấu chấm hỏi, không phải là cậu ta có vấn đề, mà là đối phương có vấn đề.

Chu Hi quả thực rất nghi hoặc khi cha mình lại đến vào lúc bận rộn như vậy, nhưng thấy ông không có ý định phản ứng mình, cậu ta cũng không hỏi thêm lời nào.

Cậu ta chỉ thầm nghĩ trong lòng, hôm nay có điều gì khác biệt sao?

Chỉ tại truyen.free, độc giả mới có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của bản dịch này.